Nghiên cứu tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn của cao chiết ethanol từ cây an xoa (helicteres hirsuta lour ) trên mô hình chuột nhắt trắng dòng balbc bị gây viêm bằng carrageenan

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA SINH - MÔI TRƯỜNG  LÊ TRẦN MINH ÁI NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG KHÁNG VIÊM VÀ KHÁNG KHUẨN CỦA CAO CHIẾT ETHANOL TỪ CÂY AN XOA (Helicteres hirsuta Lour.) TRÊN MƠ HÌNH CHUỘT NHẮT TRẮNG DỊNG BALB/c BỊ GÂY VIÊM BẰNG CARRAGEENAN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Sư phạm Sinh học Đà Nẵng - 2021 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA SINH - MÔI TRƯỜNG  LÊ TRẦN MINH ÁI NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG KHÁNG VIÊM VÀ KHÁNG KHUẨN CỦA CAO CHIẾT ETHANOL TỪ CÂY AN XOA (Helicteres hirsuta Lour.) TRÊN MƠ HÌNH CHUỘT NHẮT TRẮNG DÒNG BALB/c BỊ GÂY VIÊM BẰNG CARRAGEENAN Chuyên ngành: Sư phạm Sinh học Mã số : KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Người hướng dẫn: TS Nguyễn Công Thùy Trâm Đà Nẵng - 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu khóa luận trung thực chưa công bố cơng trình khác Sinh viên thực LÊ TRẦN MINH ÁI i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến TS Nguyễn Công Thùy Trâm – người trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình cho tơi suốt q trình thực đề tài Tôi xin gửi lời cảm ơn đến quý thầy cô giáo khoa Sinh – Môi trường tận tình giảng dạy tạo nhiều điều kiện để tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Cuối tơi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình bạn bè, người bên cạnh quan tâm giúp đỡ suốt thời gian vừa qua Đà Nẵng, ngày…… tháng …… năm 2021 Sinh viên thực LÊ TRẦN MINH ÁI ii MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC HÌNH ẢNH vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài Ý nghĩa khoa học đề tài Nội dung nghiên cứu CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan An xoa 1.1.1 Giới thiệu An xoa (Helicteres hirsuta Lour.) 1.1.2 Đặc điểm sinh học phân bố sinh thái An xoa 1.1.3 Các thuốc dân gian 1.1.4 Tình hình nghiên cứu An xoa 1.2 Tổng quan kháng viêm 1.2.1 Khái niệm viêm 1.2.2 Nguyên nhân gây viêm 1.2.3 Cơ chế gây viêm 1.2.4 Vai trò đường COX LOX phản ứng viêm 10 1.3 Giới thiệu chung khuẩn 11 1.3.1 Salmonella typhi 11 1.3.2 Escherichia coli 12 1.4 Tổng quan chuột nhắt trắng 13 1.4.1 Đặc điểm sinh học .14 1.4.2 Vòng đời sức sinh sản 14 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .16 2.1 Nguyên liệu nghiên cứu 16 2.1.1 Nguyên liệu thực vật 16 2.1.2 Nguyên liệu động vật 16 2.1.3 Chủng vi khuẩn 16 2.1.4 Ngun liệu hóa chất, dụng cụ thí nghiệm 16 iii 2.1.5 Phạm vi nghiên cứu 16 2.2 Phương pháp nghiên cứu 16 2.2.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 16 2.2.2 Phương pháp chiết dịch nghiên cứu 17 2.2.3 Phương pháp khảo sát sơ thành phần cao chiết 17 2.2.4 Phương pháp thử độc tính cấp 18 2.2.5 Phương pháp xác định hoạt tính kháng khuẩn 19 2.2.6 Nghiên cứu tác dụng chống viêm cấp cao chiết ethanol từ An xoa 20 2.2.7 Phương pháp xác định công thức bạch cầu 21 2.2.8 Phương pháp xử lý số liệu .21 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 22 3.1 Kết khảo sát sơ thành phần cao chiết ethanol từ An xoa 22 3.2 Kết khảo sát độc tính cấp cao chiết ethanol từ An xoa chuột thí nghiệm .23 3.3 Kết khảo sát hoạt tính kháng viêm chuột nhắt trắng dịng BALB/c 25 3.3.1 Kết khảo sát hoạt tính kháng viêm mơ hình gây phù chân gây u hạt chuột nhắt trắng dòng BALB/c .25 3.3.2 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa lên tổng số lượng bạch cầu phần trăm bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho 29 3.1 Kết kháng khuẩn 32 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 36 Kết luận 36 Kiến nghị 36 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .37 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết đầy đủ Chữ viết tắt LD50 Lethal dose (Liều gây chết 50% động vật thử nghiệm) TNF-α Yếu tố hoại tử khối u IL -1 Interleukin LCT Leucotrien PG Prostaglandin PAF Yếu tố hoạt hóa tiểu cầu NO Nitric oxy COX Enzym cyclooxygenase LOX Enzym lypo-oxygenase DMSO Dimethyl sulfoxide mg/kgP miligam kilogam thể trọng V % Mức độ tăng thể tích chân chuột I% Tỉ lệ phần trăm ức chế phù chân chuột iNOS inducible nitric oxide synthase NF-B Nuclear Factor-kappa B (Yếu tố phiên mã) v DANH MỤC BẢNG BIỂU Số hiệu bảng Tên bảng Trang 3.1 Kết khảo sát sơ thành phần cao chiết ethanol 22 từ An xoa 3.2 Độc tính cấp cao chiết ethanol từ An xoa chuột 24 thí nghiệm 3.3 Mức độ tăng thể tích chân chuột 27 3.4 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa bệnh u 28 hạt gây chuột 3.5 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa lên tổng số 30 lượng bạch cầu bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho từ mơ hình gây phù chân chuột 3.6 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa lên tổng số 31 lượng bạch cầu phần trăm bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho từ mơ hình gây u hạt 3.7 Đường kính vịng kháng khuẩn cao chiết ethanol từ An xoa vi 33 DANH MỤC HÌNH ẢNH Số hiệu Tên hình vẽ Trang 1.1 Hình ảnh An xoa (Helicteres hirsuta Lour) 1.2 Hình ảnh Salmonella typhi (S typhi) 1.3 Hình ảnh Escherichia coli ( E.coli) 1.4 Chuột nhắt trắng 13 2.1 Hình Đĩa Petri đục giếng thạch 19 3.1 Ảnh hưởng cao chiết ethanol từ An xoa mức độ tăng tích chân chuột (ΔV%) 26 3.2 Tỉ lệ phần trăm ức chế phù (I%) lô chuột thực nghiệm 26 3.3 Khả kháng E.coli cao chiết ethanol từ An xoa 33 3.4 Khả kháng Salmonella cao chiết ethanol từ An xoa 33 vii 11 12 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, khoa học kĩ thuật phát triển chất lượng sống người ngày cải thiện Tuy nhiên, người phải đối mặt với nhiều vấn đề, vấn đề giảm sút sức khỏe bệnh tật Chính vậy, việc tìm phương thuốc có nguồn gốc từ thiên nhiên để hỗ trợ điều trị bệnh nhà khoa học ý Việt Nam nước có hệ thực vật phong phú đa dạng Tổng số loài thực vật ghi nhận Việt Nam khoảng 10.500 loài tổng số 12.000 lồi theo ước tính Kết điều tra nguồn tài nguyên thuốc Viện Dược liệu ( 2017 ) cho biết Việt Nam có khoảng 5.117 lồi thực vật bậc cao, có mạch sử dùng để làm thuốc chữa bệnh dân gian Đây nguồn dược liệu quý cần nghiên cứu, khai thác sử dụng hiệu phải bảo tồn, phát triển bền vững Cây An xoa loại thực vật phổ biến Việt Nam Trong đó, ngồi giá trị làm cảnh trang trí dùng y học dân gian để chữa bệnh viêm gan, nhiễm khuẩn,… Thành phần hóa học hoạt tính sinh học An xoa nhà khoa học giới quan tâm nghiên cứu Kết nghiên cứu cho thấy An xoa có nhiều hợp chất thuộc lớp chất flavonoids, alkaloids… Trong lớp chất nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học cao Tuy nhiên, Việt Nam công bố công trình nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học lồi chưa nhiều Xuất phát từ lí trên, chúng tơi tiến hành chọn đề tài: Nghiên cứu hoạt tính kháng viêm kháng khuẩn cao chiết ethanol từ An xoa (Helicteres hirsuta Lour) chuột nhắt trắng dòng BALB/c bị gây viêm carrageenan Mục tiêu đề tài Xác định hoạt tính kháng viêm kháng khuẩn dịch chiết ethanol từ An xoa nhằm bổ sung nguồn nguyên liệu dược liệu sử dụng điều trị viêm Ý nghĩa khoa học đề tài Kết nghiên cứu đề tài cung cấp số liệu tác dụng kháng viêm cao chiết ethanol từ An xoa, sở cho nghiên cứu nhằm bổ sung nguồn nguyên liệu dược liệu sử dụng hỗ trợ điều trị viêm Nội dung nghiên cứu - Khảo sát nồng độ gây độc tính cấp cao chiết ethanol từ An xoa - Đánh giá hoạt tính kháng viêm cao chiết ethanol từ An xoa - Đánh giá mức độ kháng khuẩn từ cao chiết ethanol từ An xoa 120,00% 100,00% 80,00% lô uống 500mg/KgP lô uống 250mg/KgP 60,00% lô uống 125mg/KgP lô uống Aspirin 10mg/KgP 40,00% lô đối chứng 20,00% 0,00% 2h 4h 6h 24h Hình 3.1 Ảnh hưởng cao chiết ethanol từ An xoa mức độ tăng tích chân chuột (ΔV%) 70,00% 60,00% 50,00% lô uống 500mg/KgP 40,00% lô uống 250mg/KgP 30,00% lô uống 125mg/KgP lô uống Aspirin 10mg/KgP 20,00% 10,00% 0,00% 2h 4h 6h 24h Hình 3.2 Tỉ lệ phần trăm ức chế phù (I%) lô chuột thực nghiệm Từ kết hình 3.1 3.2 cho thấy cao chiết ethanol từ An xoa có tác dụng giảm viêm mơ hình viêm cấp thực nghiệm carrageenan - Tại thời điểm 2h, 4h, 6h, 24h mức độ tăng thể tích chân chuột lơ (lô đối chứng bệnh lý) lớn so với mức độ tăng thể tích chân chuột nhóm chuột lô 1, lô lô (lô thí nghiệm) Kết cho thấy cao chiết ethanol từ An xoa có tác dụng giảm viêm 26 - So sánh mức độ tăng thể tích chân chuột lô 1, lô lô ( bảng 3.3) cho thấy thời điểm nghiên cứu, mức độ tăng thể tích chân chuột giảm từ lơ giảm đến lô Bảng 3.3 Mức độ tăng thể tích chân chuột Thời gian Mức độ tăng thể tích chân chuột trung bình 2h 4h 6h 24h 25.60% 39.96%; 38.40%; 24.63%; 34.20% 52.70% 47.10% 35.80% 37.40% 56.94% 49.71% 39.45% Lô 1(500mg/kgP) Lô (250mg/kgP) Lô (125mg/kgP) Kết so sánh cho thấy khả kháng viêm cao chiết ethanol từ An xoa phụ thuộc vào nồng độ Cao chiết ethanol từ An xoa nồng độ 500mg/kgP có khả kháng viêm tốt nồng độ 250mg/kgP 125mg/kgP - Khi so sánh mức độ tăng thể tích chân chuột lơ 1, lơ lô với lô uống aspirin cho thấy: mức độ tăng thể tích chân chuột lơ uống aspirin thấp so với lô lô cao so với lô Khi so sánh phần trăm giảm phù chân chuột lô cho thấy phần trăm giảm phù chân chuột lô 2, thấp lơ uống aspirin Trong phần trăm giảm phù lô cao so với lô uống aspirin Kết so sánh lần cho thấy cao chiết ethanol từ An xoa có hoạt tính kháng viêm hoạt tính khả kháng viêm phụ thuộc vào nồng độ Ở nồng độ thử nghiệm, nồng độ cao chiết cao hoạt tính mạnh Carrageenan polisaccarit mạch thẳng sulfat hóa, chiết từ lồi rong sụn rong đỏ thường sử dụng để gây viêm cấp tính Carrageenan gây phản ứng viêm qua giai đoạn: giai đoạn giải phóng histamin serotonin; giai đoạn thứ hai giải phóng bradykinin protease, prostaglandin lysosome [1] Chính vậy, tiêm 27 Carrageenan vào lòng bàn chân chuột gây viêm chân dẫn đến việc chân chuột bị phù Khi cho chuột uống cao chiết ethanol từ An xoa tượng viêm chân chuột giảm Theo kết nghiên cứu tác giả Nguyễn Hữu Duyên cộng (2016) cho thấy thành phần An xoa có chứa hợp chất chất flavonoid (gồm có apigenin tiliroside), stigmasterol hợp chất có khả kháng viêm [11] - Apigenin flavonoid có khả kháng viêm thơng qua hoạt động ức chế, hoạt động LPS, ức chế hoạt động TNF-α yếu tố gây viêm khác [12] - Tiliroside thơng qua hoạt động ức chế q trình sản xuất NO, TNF-α, IL6, IL12 đại thực bào ( kích hoạt LPS/ IFNg Bên cạnh đó, Tiliroside cịn có tác động ức chế hoạt động gen NF- kB mà kích hoạt TNF-α Đây đường kháng viêm Tiliroside [3] - Stigmasterol ức chế số chất trung gian tiền viêm thối hóa chất thường liên quan đến thối hóa sụn viêm khớp gây ra, phần thơng qua việc ức chế đường NF-κB [37] ❖ Kết hoạt tính kháng viêm cao chiết ethanol từ An xoa mơ hình gây u hạt chuột nhắt trắng dịng BALB/c Kết hoạt tính kháng viêm cao chiết ethanol từ An xoa mơ hình gây u hạt chuột nhắt trắng trình bày qua bảng 3.4 Bảng 3.4 Tác dụng chiết xuất An xoa bệnh u hạt gây chuột Khả ức chế Liều dùng Trọng lượng (mg/kgP) u hạt (mg) Lô Bệnh lý 37.5 ± 0,71 Lô uống Aspirin 10 12.5 ± 2,12 66.67 125 23.2 ± 2,83 38.13 250 18.3 ± 2,40 51.20 500 10.7 ± 0,85 71.47 Lơ thí nghiệm Sự tăng lên u hạt (%) Lô uống cao chiết ethanol từ An xoa 28 Qua bảng số liệu ta thấy trọng lượng tăng u hạt giảm dần từ lô uống cao chiết từ nồng độ 125mg/kg (23.2 ± 2,83mg) đến lô uống cao chiết nồng độ 500mg/kgP (10.7 ± 0,85mg) Khi so sánh trọng lượng tăng u hạt lô uống cao chiết với lô uống aspirin cho thấy: trọng lượng tăng u hạt lô uống aspirin thấp so với lô uống nồng độ cao chiết 125mg/kgP 250mg/kgP lại cao so với lô uống 500mg/kgP Phần trăm ức chế tăng lên u hạt lô uống aspirin (66.67%) cao so với lô uống liều 125mg/kgP (38.13%) lô uống liều 250mg/kgP (51.20%) thấp lô uống liều 500mg/kgP (71.47%) U hạt đặc điểm điển hình phản ứng viêm cấp Phương pháp u hạt dạng sử dụng rộng rãi để đánh giá giai đoạn viêm: xuất tiết giai đoạn tăng sinh viêm cấp Dịch rỉ viêm hấp phụ viên ảnh hưởng lớn đến trọng lượng ướt u hạt, trọng lượng khơ tương quan tốt với lượng mơ hạt hình thành [1] Khi đánh giá trọng lượng khô u hạt cho thấy cao chiết ethanol An xoa có hoạt tính ngăn cản tăng sinh trọng lượng u hạt Kết lần cho thấy cao chiết ethanol An xoa có hoạt tính kháng viêm Hoạt tính kháng viêm thơng qua hoạt động ngăn cản q trình xuất tiết dịch rỉ viêm giai đoạn đoạn tăng sinh trình viêm cao chiết ethanol An xoa giải thích xuất hợp chất thuộc lớp chất flavonoid, alcaloid, tanin saponin thành phần hóa học An xoa Như vậy, qua hai mô hình thử nghiệm: gây viêm cấp chân carrageenan mơ hình gây u hạt nách phải chuột nhắt trắng cho thấy cao chiết ethanol từ An xoa có hoạt tính kháng viêm hoạt tính kháng viêm tăng tăng nồng độ cao chiết mức nồng độ nghiên cứu 3.3.2 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa lên tổng số lượng bạch cầu phần trăm bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho Kết ảnh hưởng cao chiết ethanol từ An xoa đến số lượng bạch cầu phần trăm bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho trình bày qua bảng 3.5 3.6 29 Bảng 3.5 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa lên tổng số lượng bạch cầu bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho từ mơ hình gây phù chân chuột Phần trăm bạch cầu trung tính Số lượng Lơ thí Liều dùng bạch cầu nghiệm mg/kgP (ngàn lympho TB/mm3) Trung tính (%) Lympho (%) 125 13.05 ± 2.86 34.85 ± 2.62 65.15 ± 2.62 250 12.45 ± 1.41 32.92 ± 4.34 67.08 ± 4.34 500 11.50 ± 0.08 31.78 ± 2.83 68.22 ± 2.83 10 11.83 ± 1,02 31.51 ± 2.56 68.49 ± 2.56 8.15 ± 0.84 41.58 ± 1.05 58.42 ± 1.05 Lô uống cao chiết ethanol từ An xoa Lô uống aspirin Lô đối chứng 30 Bảng 3.6 Tác dụng cao chiết ethanol từ An xoa lên tổng số lượng bạch cầu phần trăm bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho từ mơ hình gây u hạt Lơ thí nghiệm Số lượng Phần trăm bạch cầu trung tính Liều dùng bạch cầu lympho mg/kgP (ngàn TB/mm3) Trung tính (%) 125 Lô uống cao chiết ethanol 250 9.37 ± 0.4 10.09 ± 0.95 Lympho (%) 39.97 ± 2.72 60.03 ± 2.72 37.06 ± 2.35 62.94 ± 2.35 35.49± 2.83 64.51 ± 2.83 34.79 ± 3.32 65.71 ± 3.32 44.45 ± 6.36 55.55 ± 6.36 từ An xoa 500 Lô uống aspirin Lô đối chứng 10 10.83 ± 0.75 10.39 ± 0.39 8.21 ± 0.17 Qua bảng 3.5 3.6 ta thấy Lô uống cao chiết ethanol từ An xoa liều 500mg/kgP, 250mg/kgP 125mg/kgP: Số lượng bạch cầu tăng dần từ lô 125mg/kgP đến lô 500mg/kgP theo thứ tự từ 9.37 ± 0.4; 10.09 ± 0.95; 10.83 ± 0.75, tỉ lệ bạch cầu trung tính giảm dần từ lơ 125mg/kgP, 31 250mg/kgP, 500mg/kgP theo thứ tự 39.97 ± 2.72; 37.06 ± 2.35; 35.49± 2.83 tỉ lệ bạch cầu lympho tăng dần từ lô 125mg/kgP đến lô 500mg/kgP theo thứ tự 60.03 ± 2.72; 62.94 ± 2.35; 64.51 ± 2.83 Các phản ứng viêm vật liệu sinh học (biomaterials) đặc trưng xâm nhập kết dính tế bào miễn dịch vào biomaterials sau chúng tạo cytokine gây viêm Ở giai đoạn cấp tính, viêm đặc trưng sưng tấy máu đổ vào vị trí bị thương với di chuyển bạch cầu trung tính bạch cầu khác từ hệ tuần hồn vào vị trí tổn thương [44] Bạch cầu trung tính, bị thu hút vật liệu sinh học (biomaterials) (ví dụ, PDGF TGF-β) tiểu cầu bổ thể giải phóng, chịu trách nhiệm ly giải vi sinh vật, giải phóng enzym phân hủy chất trung gian oxy phản ứng ROIs, loại bỏ vi khuẩn vật chất lạ [44] Do q trình viêm số lượng Bạch cầu, Neutrophil tăng lên giúp cho trình viêm đáp ứng thể xảy Điều giải thích ethanol từ An xoa giúp tăng phản ứng viêm thể thông qua tăng số lượng tạo bạch cầu để chống lại tác nhân gây viêm Điều giải thích thành phần hóa học cho thấy cao chiết ethanol từ An xoa có hợp chất thuộc lớp chất flavonoid, alkaloid, tannin saponin Các hợp chất giúp tăng cường chức hệ miễn dịch có tác dụng bảo vệ thể thơng qua việc tăng số lượng bạch cầu [2,23] Ngoài ra, gây viêm carrageenan có chất polysaccharide khởi động trình viêm cấp tạo phản ứng miễn dịch thể, từ tăng số lượng bạch cầu trung tính Chuột lơ dùng thuốc có bạch cầu trung tính giảm dẫn xuất cao chiết An xoa ức chế chất trung gian viêm, ngăn chặn trình sản sinh NO prostaglandin E2 Vì mà giảm bạch cầu trung tính đến vị trí viêm nhiễm Do có tác dụng chống viêm 3.1 Kết kháng khuẩn Hoạt tính kháng khuẩn cao An xoa nghiên cứu nồng độ 400mg/ml) chống lại chủng vi khuẩn Gram âm gây bệnh Escherichia coli Salmonella Khả kháng khuẩn xác định dựa khả ức chế phát triển vi khuẩn thể qua đường kính kháng khuẩn tạo đĩa Petri sau lần lặp lại thể cụ thể qua bảng sau: 32 Bảng 3.7 Đường kính vịng kháng khuẩn cao chiết ethanol từ An xoa Mẫu thử Nồng độ Cao chiết ethanol từ An xoa 400mg/ml Ampicillin 1mg/ml DMSO 5% Escherichia coli Salmonella 24.10 ± 1.87 25.05 ± 0.78 (mm) (mm) 21.85 ± 1.17 22.01 ± 0.61 (mm) (mm) 0 Hình 3.3 Khả kháng E.coli cao chiết ethanol từ An xoa Hình 3.4 Khả kháng Salmonella cao chiết ethanol từ An xoa Theo bảng 3.7 đánh giá sơ khả kháng khuẩn cao chiết ethanol từ An xoa hai chủng vi sinh vật E.coli Salmonella khoa Sinh- Môi trường, 33 thuộc trường Sư phạm - Đại học Đà Nẵng cung cấp chúng tơi rút số nhận xét sau: Trong giếng có bổ sung nồng độ 400mg cao chiết ethanol từ An xoa hòa tan 1ml DMSO 5%, xuất vòng kháng khuẩn có đường kính 24.10 ± 1.87mm chủng khuẩn Escherichia Coli vịng kháng khuẩn có đường kính 25.05 ± 0.78 mm chủng khuẩn Salmonella cao so với đối chứng kháng sinh ampicilin, chứng tỏ cao chiết khả kháng khuẩn tương đối mạnh Nhìn chung hoạt tính kháng khuẩn cao chiết hai chủng vi khuẩn nghiên cứu cao khác Kết sở ban đầu cho nghiên cứu ứng dụng An xoa việc chữa số bệnh liên quan đến vi khuẩn gây bệnh Ở giếng có bổ sung DMSO 5%, chủng khuẩn Escherichia coli, Salmonella khơng xuất vịng kháng khuẩn Kết trùng với kết nghiên cứu cơng trình cơng bố Do đó, DSMO 5% sử dụng làm dung mơi hịa tan cao chiết ethanol từ An xoa để khảo sát hoạt tính kháng khuẩn Dựa kết này, kết luận ethanol chiết xuất từ An xoa có tiềm lớn tác nhân kháng khuẩn để điều trị bệnh truyền nhiễm vi khuẩn gây bệnh gây Theo kết nghiên cứu Hong Ngoc Thuy Pham cộng (2018) thử nghiệm khuếch tán đĩa phần butanol saponin hóa An xoa có tác dụng ức chế E coli hai nồng độ thử nghiệm 10mg/mL 15mg/mL Tăng nồng độ từ 10 đến 15 mg/mL, vùng ức chế chống lại E coli tăng đáng kể (p