Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 54 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
54
Dung lượng
562 KB
Nội dung
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Lời mở đầu
Từ đường lối mở cửa cho nền kinh tế được vạch ra tại Đại hội Đảng toàn
quốc lần thứ VI năm 1986 đã làm thay đổi diện mạo của Việt Nam - một nước
nghèo, lạc hậu vừa mới thoát khỏi chiến tranh tàn khốc. Việt Nam giờ đây
đang trở mình, từng bước trên con đường hội nhập vào nền kinh tế thế giới.
Đây chính là điều kiện thiết yếu để Việt Nam tiếp thu khoa học – công nghệ
tiên tiến hiện đại của các quốc gia phát triển nhằm thực hiện mục tiêu công
nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước.
Rượu – Bia - Nước giải khát trong những năm gần đây được đánh giá là
một ngành công nghiệp phát triển mạnh, có nhiều đóng góp cho nền kinh tế -
xã hội, đặc biệt khi đời sống nhân dân đã được cải thiện về mọi mặt như bây
giờ. Nhưng khó khăn lớn nhất của ngành chính là sự yếu kém về trình độ
khoa học, kỹ thuật. Bởi vậy, các doanh nghiệp trong ngành thường xuyên phải
nhập khẩucácdây chuyền, máy móc và thiết bị của nước ngoài. Tình trạng đó
đòi hỏi ngành phải đưa ra các giải pháp phù hợp để tận dụng tối đa những lợi
ích có được trong bối cảnh hội nhập kinh tế thế giới và khu vực của cả nước .
Đây chính là trăn trở của các doanh nghiệp, cácchuyên gia trong ngành và
cũng là trăn trở của bản thân em trong thời gian thực tập tạiCôngty Đầu tư –
Xây lắp Cơđiệnlạnh ERESSON. Xuất phát từ lẽ đó, em mạnh dạn chọn đề
tài: “Hoạt độngnhậpkhẩumáymóc,vậttưvàphụkiệnchocácdây
chuyền chếbiếnthựcphẩmtạiCôngtyCổPhầnCơđiệnlạnh ERESSON”
làm đề tàicho bài thực tập tốt nghiệp. Với đề tài này, em mong muốn được
trình bày một số vấn đề về tình trạng nhậpkhẩu của công ty, qua đó em xin
phép đề xuất một số giải pháp đối với côngty cũng như kiến nghị đối với Nhà
nước, cáccơ quan chức năng nhằm cải thiện hoạtđộng này.
Đào Thị Kim Nhung 1 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Bố cục của bài chuyên đề thực tập tốt nghiệp được chia làm 3 chương:
Chương I: Những vấn đề cơ bản về hoạtđộngnhậpkhẩumáymóc,vậttưvà
phụ kiệnchocácdâychuyềnchếbiếnthực phẩm.
Chương II: Thực trạng hoạtđộngnhậpkhẩumáymóc,vậttưvàphụkiệncho
các dâychuyềnchếbiếnthựcphẩmtạicôngty ERESSON.
Chương III: Một số giải pháp đẩy mạnh hoạtđộngnhậpkhẩumáymóc,vậttư
và phụkiệnchocácdâychuyềnchếbiếnthựcphẩmtạicôngty ERESSON.
Đào Thị Kim Nhung 2 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Chương I: Những vấn đề cơ bản về hoạtđộngnhậpkhẩumáy
móc, vậttưvàphụkiệnchocácdâychuyềnchếbiếnthựcphẩm
và nhu cầu chocác sản phẩm này
I. Tổng quan về hoạtđộngnhậpkhẩumáymóc,vậttưvàphụkiệncho
các dâychuyềnchếbiếnthựcphẩm
1. Đặc trưng của nhậpkhẩumáymóc,vậttưvàphụkiệnchocácdây
chuyền chếbiếnthựcphẩm
Nhập khẩumáymóc,vậttưvàphụkiệnchocácdâychuyềnchếbiến
thực phẩm cũng giống như bất kỳ hoạtđộngnhậpkhẩu một loại hàng hóa nào
về quy trình và thủ tục thực hiện, tuy nhiên nó vẫn có những đặc trưng nhất
định. Các đặc trưng của hoạtđộng này bao gồm:
Thứ nhất: phần lớn máymóc,vậttưvàphụkiệnchocácdâychuyềnchế
biến thựcphẩm thuộc loại hàng tư liệu xuất trong nước chưa sản xuất được.
Chúng có thể hiểu là bao gồm các loại sau:
Vật tư: Inox, thép, đáy giả, vật liệu cách nhiệt, …
Các loại máy móc: Máy chiết rót, máy lọc, máy lạnh, lò hơi, máy thi
công, máy nén khí, máy sấy khí khô, máy nén lạnh, máy nghiền gạo – malt …
Các loại bơm( làm bằng chất liệu Inox, thép…): Bơm vít xoắn, bơm ly
tâm, bơm piston, …
Các loại phụ kiện: Van, tê, cút, bộ đo lưu lượng, bộ chuyển đổi áp suất
dầu, ống mềm thực phẩm, …
Đường ống( Inox, thép, …)
Điện: Phần cứng PLC, các loại thiết bị đo, thiết bị đóng cắt, …
Như vậy, so với các loại hàng hóa thông thường, các loại hàng hoá trên
được phân loại khá phức tạp. Trong một nhóm hàng có rất nhiều loại với các
thống số kỹ thuật khác nhau. Ví dụ, trong nhóm vậttư bao gồm: Inox, thép,
đáy giả…, trong đó vậttư Inox bao gồm các loại: AISI 304, AISI 316, AISI
316L… được quy định về tỷ lệ chất cấu thành, thông số và kiểu dáng kỹ thuật
khác nhau. Không như các sản phẩm thô lấy từ thiên nhiên( thủy sản, các sản
Đào Thị Kim Nhung 3 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
phẩm nông nghiệp, …), chúng đều là loại sản phẩm chứa yếu tố công nghệ rất
cao, là kết quả sau bao nhiêu năm nghiên cứu và thử nghiệm thành công của
nhiều nhà khoa học trên thế giới.
Thứ hai: các loại hàng máymóc,vậttưvàphụkiệnchocácdâychuyền
chế biếnthựcphẩm rất phù hợp với phương thức vận tải biển.
Hoạt độngnhậpkhẩumáymóc,vậttưvàphụkiệnchocácdâychuyền
chế biếnthựcphẩm thường thực hiện trong một khoảng thời gian khá dài( 8-
14 tuần). Hơn thế nữa, hàng hóa lại không nhạy cảm với thời tiết, đa số chúng
được nhậptừ Đức và Thụy Điển, do vậy nếu nhập hàng về bằng đường biển
sẽ giảm được chi phí so với các phương thức vận tải khác mà vẫn đảm bảo
chất lượng của hàng.
Thứ ba: nhà cung cấp chính của các loại hàng máymóc,vậttưvàphụ
kiện chocácdâychuyềnchếbiếnthựcphẩm là các hãng sản xuất nổi tiếng ở
Đức như: Huppmann, Lindermann, Neumo, GEA, APV, Alfa Laval, …Đặc
biệt, Đức là quốc gia nổi tiếng về cácdâychuyền thiết bị sản xuất đồ uống,
công nghệ nấu bia ở Đức đã trở thành truyền thống từ bao đời nay. Do vậy,
Đức có thể gọi là nơi cung cấp cácdâychuyềncông nghệ và thiết bị nguồn
trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Thứ tư: nhậpkhẩucác loại hàng máymóc,vậttưvàphụkiệnchocác
dây chuyềnchếbiếnthựcphẩm thường phải ký các hợp đồng nội trước. Điều
này là bởi vì chúng thường phục vụ cho một dự án, công trình nhất định vàcó
giá trị khá lớn. Hiện nay, ở nước ta vẫn chưa có doanh nghiệp nào trong
ngành có đủ năng lực để cónhậpmáymóc,vậttưvàphụkiện để thực hiện
đầu tư xây lắp khi chưa có hợp đồng nội. Do vây, hoạtđộngnhậpkhẩu này
mang tính thụ động rất cao.
Thứ năm: ngoài những kỹ năng về nghiệp vụ, người làm công tác nhập
khẩu phải am hiểu về chuyên ngành khoa học - kỹ thuật, đặc biệt là ngành
điện lạnh. Đây là một đòi hỏi rất cao vì nó liên quan đến hiệu quả của những
công trình có giá trị khá lớn. Sau khi ký kết hợp đồng, nhân viên kinh doanh
Đào Thị Kim Nhung 4 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
xuất nhậpkhẩu phải dựa trên các tính năng kỹ thuật của từng mặt hàng để có
thể lập kế hoạch và đưa ra phương án nhậpkhẩu tối ưu.
2. Vai trò của nhập khẩumáy móc, vậttưvàphụkiệnchocácdây
chuyền chếbiếnthựcphẩm
2.1. Sự cần thiết phải nhập khẩumáy móc, vậttưvàphụkiệnchocácdây
chuyền chếbiếnchếbiếnthực phẩm
Rượu – Bia - Nước giải khát là một ngành công nghiệp lớn. Trong thời
kỳ đổi mới, ngành đã có nhiều đóng góp cho nền kinh tế quốc dân và phục vụ
tốt cho nhu cầu người tiêu dùng. Thành công này cóphầnđóng góp quan
trọng của khoa học – công nghệ với nhiều tiến bộ kỹ thuật được áp dụng vào
thực tiễn. Nhiều công nghệ mới được chuyển giao từ nhiều nước trên thế giới
đã từng bước nâng cao năng suất, chất lượng và uy tín sản phẩm trên thị
trường trong nước và quốc tế.
Vào những năm cuối thập niên 80 đầu thập niên 90 của thế kỷ XX,
Ngành Rượu – Bia - Nước giải khát dần mất đi vị thế độc quyền vốn cótừ
thời bao cấp. Sự cạnh tranh gay gắt của các sản phẩmnhập ngoại, hàng nhái
nhãn mác và cả hàng giả trong nền kinh tế thị trường đã khiến các doanh
nghiệp trong ngành gặp vô vàn khó khăn. Cho đến nay, mặc dù đã có nhiều sự
thay đổi theo hướng tích cực, tình trạnh đó vẫn làm hạn chế rất nhiều đến sự
phát triển của ngành và làm chậm tốc độ tăng trưởng của tổng thể nền kinh tế.
Muốn đứng vững và phát triển, ngành Rượu – Bia - Nước giải khát phải đổi
mới sản xuất bằng máymóc, thiết bị hiện đại với công nghệ sản xuất tiên tiến.
Nhưng có một thực tế là, mặt bằng về trình độ công nghệ sản xuất và
thiết bị trong ngành còn lạc hậu, hiện còn thấp hơn so với các nước phát triển
trong khu vực. Đó là chưa kể đến những bài toán bất cập sau đầu tư. Chẳng
hạn, nhiều doanh nghiệp còn đầu tư một cách dàn trải, thiếu tính toán nếu
không muốn nói là chưa biết cách đầu tư một cách đúng đắn, phù hợp, đã gây
ra tình trạng lãng phí, thất thu khiến sản xuất – kinh doanh của các doanh
nghiệp này kém hiệu quả. Chi phí sản xuất cao, sản phẩm tạo ra lại không
đảm bảo chất lượng nên doanh số bán ra vàtỷ suất lợi nhuận trên một đồng
Đào Thị Kim Nhung 5 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
chi phí rất thấp. Không những thế, theo đánh giá của cácchuyên gia đầu
ngành, chất lượng đồ uống do cáccơ sở bia địa phương, tư nhân, cổphần sản
xuất thường không ổn định, nhiều khi không đảm bảo chất lượng, hàm lượng
độc tố cao, ảnh hưởng xấu đến hình ảnh và uy tín của ngành Rượu – Bia -
Nước giải khát và sức khỏe người tiêu dùng.
Cho đến nay, trong nước có ít doanh nghiệp có thể đủ năng lực để tự đầu
tư, đổi mới máymóc, thiết bị sản xuất sản phẩm đồ uống. Các doanh nghiệp
còn lại phải đi tìm một hướng đi khác. Một số doanh nghiệp lựa chọn hình
thức liên doanh với nước ngoài để tận dụng nguồn vốn vàcông nghệ, kỹ thuật
hiện đại của các hãng nổi tiếng như: côngty Bia Đông Á, côngty Liên doanh
Bia Việt Nam, côngty Nước giải khát Quốc tế IBC, …Nắm bắt tình hình đó,
một số doanh nghiệp chuyên đầu tư, xây lắp đã mạnh dạn mua máymóc, thiết
bị, linh kiện của nước ngoài về để tiến hành thi công, lắp đặt trong nước như:
công tyCơ nhiệt điệnlạnh Bách Khoa POLYCO, côngty Đầu tư Xây lắp Cơ
Điện lạnh ERESSON, côngty TNHH phát triển Công nghệ Việt Pháp, …
Bởi vậy, hơn bao giờ hết, nhậpkhẩucácmáymóc,vậttưvàphụkiện
cho cácdâychuyềnchếbiếnthựcphẩm là nhu cầu thiết yếu cho sản xuất
trong nước, thậm chí là điều không thể nào tránh khỏi cho sự phát triển.
2.2. Vai trò của nhập khẩumáy móc, vậttưvàphụkiệnchocácdây
chuyền chếbiếnthực phẩm
Cũng như những hoạtđộng khác, nhậpkhẩumáymóc,vậttưvàphụ
kiện chocácdâychuyềnchếbiếnthựcphẩm đã có những đóng góp không
nhỏ vào mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của cả nước nói chung, ngành
Rượu – Bia - Nước giải khát và bản thân từng doanh nghiệp nói riêng.
Đầu tiên phải nói đến là hoạtđộng này đã góp phần nào tạo điều kiện
thúc đẩy nhanh cho quá trình xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật vàchuyển dịch
cơ cấu nền kinh tế theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Nói riêng trong
lĩnh vực sản xuất bia, chỉ với 8 doanh nghiệp ( chiếm 1,7%) được trang bị
thiết bị hiện đại, tựđộng hóa cao, cùng với hệ thống lên men theo công nghệ
Đào Thị Kim Nhung 6 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
hiện đại, tựđộng hóa cao, cùng với hệ thống lên men theo công nghệ hiện đại
đã sản xuất được 443 triệu lít, chiếm 62% sản lượng toàn ngành. Hiệu suất
huy động đạt 79%. Trong khi đó, với 461 cơ sở sản xuất bia địa phương, tư
nhân, cổ phần( chiếm 98,3%) chủ yếu được trang bị bằng thiết bị chế tạo
trong nước thiếu đồng bộ, tựđộng chưa cao, thậm chí còn lạc hậu, phương
pháp lên men chủ yếu theo công nghệ cũ( hệ thống nhà lạnhvà thiết bị lên
men chính phụ riêng biệt) chỉ sản xuất khoảng 38% sản lượng toàn ngành.
Hiệu suất huy động chỉ 61%. Đặc biệt, sự tăng trưởng của ngành đã cùng với
các ngành công nghiệp khác đã góp phần rất lớn trong GDP của cả nước.
Năm 2003, tỷ trọng của toàn ngành công nghiệp trong GDP là 40%, đóng góp
trên 53% vào tốc độ tăng trưởng chung của nền kinh tế.
Bên cạnh đó, hàng năm hoạtđộng này đã góp phần tăng thu cho ngân
sách nhà nước thông qua nhập khẩu. Thuế nhậpkhẩu đối với các loại hàng
này thường rất cao. Mức thuế thông thường là 0% - 35%, nhưng đa số là
trong khoảng 5% - 35%, đặc biệt phần lớn phụkiện đều nằm trong mức 20% -
30%. Trong khi đó giá cả nhập về của các loại hang này không hề thấp mà
nhu cầu lại ngày càng tăng. Vì vậy, mỗi năm, hoạtđộng này đã góp vào ngân
sách đến hàng tỷ đồng.
Không những thế, cácvật tư, thiết bị, linh kiệnnhập về đã cho ra những
sản phẩmcó chất lượng tốt, nâng cao đời sống tinh thần vàvật chất của người
dân. Thay vì dùng đồ uống nhập ngoại như trước, giờ đây người dân đã có thể
lựa chọn cho mình những loại đồ uống phù hợp, có chất lượng cao được sản
xuất trong nước. Do đó, nó làm giảm nhậpkhẩu đồ uống của các hãng nước
ngoài và làm giảm sức cạnh tranh của hàng nhái nhãn mác và hàng nhập lậu.
Đặc biệt hơn nữa, hoạtđộng này còn đóng góp vào việc bổ sung kịp thời
những mặt mất cân đối của nền kinh tế .
Thứ nhất: gián tiếp và trực tiếp tạo công ăn việc làm cho rất nhiều lao
động đã giảm bớt mất cân đối trong cơ cấu đào tạo và việc làm - một trong
những vấn đề trọng yếu và tháo gỡ của cáccơ quan chức năng.
Đào Thị Kim Nhung 7 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Thứ hai: nó góp phầnđẩy mạnh xuất khẩucho đất nước, đồng thời cải
thiện sự mất cân đối trong cán cân mậu dịch( cán cân xuất nhập khẩu). Từchỗ
sản phẩm sản xuất ra chủ yếu được tiêu thụ trong nước, giá trị kim ngạch xuất
khẩu không đáng kể, cho đến nay, sản phẩm Rượu – Bia - Nước giải khát đã
đang từng bước tiếp cận thị trường thế giới với kim ngạch xuất khẩu bình
quân đạt khoảng 7 triệu USD/năm( theo thống kê của hiệp hội Rượu – Bia -
Nước giải khát Việt Nam). Đối với tình trạng liên tục nhập siêu như hiện nay,
thành công đó cũng rất đáng ghi nhận.
Trang thiết bị hiện đại, công nghệ tiên tiến đã thực sự tạo bước đột phá
cho Ngành Rượu – Bia - Nước giải khát Việt Nam nói chung, cho bản thân
doanh nghiệp nói riêng. Theo báo cáo của Bộ Công nghiệp, mức tăng trưởng
bình quân toàn ngành đạt 10%/năm. Năm 2003, công suất bia của cả nước đạt
1,29 tỷ lít, đến năm 2004 đã vượt lên 1,37 tỷ lít, sản lượng nước giải khát tăng
bình quân trong khoảng 10 năm trở lại đây là 25,8%/năm, sản lượng rượu
tăng nhẹ vàcó xu hướng chậm lại nhưng chất lượng rượu đảm bảo hơn.
Xét riêng về bản thân các doanh nghiệp sản xuất Rượu – Bia - Nước giải
khát, nhờ mạnh dạn đầu tư ứng dụng cáccông nghệ tiên tiến được nhậptừcác
hãng sản xuất nổi tiếng trên thế giới đã thực sự có được sức sống mới vàcác
bước nhảy vọt. Một trong những doanh nghiệp đi tiên phong trong lĩnh vực
này là Tổng côngty Rượu – Bia - Nước giải khát Hà Nội. Từ năm 1992 đến
năm 1994, côngty đã đầu tưnhậpkhẩudâychuyền chiết chai mới công suất
10.000 chai/giờ và 15.000 chai/giờ của KHS và Krones(Đức), dâychuyền lên
men ngoài trời 20 triệu lít/năm của Chema Brukerdur(Đức), hệ thống lạnhvà
nén khí đồng bộ(Đức), dâychuyền thu hồi khí CO
2
250kg/giờ của Đan Mạch.
Nhờ có hệ thống thiết bị hiện đại, công suất của côngty đã tăng từ 30 lên 50
triệu lít/năm.
Đào Thị Kim Nhung 8 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
II. Nhu cầu máymóc,vật tư, phụkiệncho Ngành Rượu – Bia - Nước
giải khát tại thị trường Việt Nam
1. Đầu tư thiết bị, nâng cao chất lượng sản phẩm
Từ năm 2005, tổng côngty Rượu – Bia - Nước giải khát Hà Nội sẽ tiếp
tục đầu tư bổ sung thêm một số thiết bị đồng bộ nhằm nâng cao chất lượng
sản phẩm hệ thống chiết keg bia hơi số 2 cócông suất 240keg/giờ, máy pha
bia tự động, hệ thống silô chứa nguyên liệu, máy xếp dữ Pallet, đổi mới dây
chuyền bia lon công suất 18.000 lon/giờ, đầu tư hệ thống thiết bị thanh trùng
và thiết bị đồng bộ của sản phẩm bia tươi. Đầu tư hệ thống tank lên men và
các thiết bị phụ trợ công suất 20 triệu lít/năm để năng suất lên 120 triệu
lít/năm và thay thế cho hệ thống hầm cũ khi đưa vào nhà máy bia Vĩnh Phúc
đi vào hoạt động.
2. Hình thức đầu tư
Hiện nay, ngành Rượu – Bia - Nước giải khát Hà Nội sẽ tiếp tục đầu tư
các nhà máycócông suất lớn, phát huy tối đa năng lực của cáccơ sở sản xuất
có thiết bị vàcông nghệ tiên tiến, đồng thời tiến hành đầu tư mở rộng năng
lực của một số nhà máy hiện có. Đa dạng hóa hình thức đầu tư, phương thức
huy động vốn, khuyến khích huy động nguồn vốn của các thành phần kinh tế
trong nước, phát hành trái phiếu, cổ phiếu, đẩy mạnh việc cổphần hóa đối với
những doanh nghiệp nhà nước không cần nắm giữ 100% vốn
3. Các chỉ tiêu chủ yếu để phát triển ngành Rượu – Bia - Nước giải
khát Việt Nam đến năm 2010
Đào Thị Kim Nhung 9 TMQT 44
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Bảng 2: Mục tiêu của “Quy hoạch tổng thể phát triển Ngành Rượu – Bia
- Nước giải khát Việt Nam đến năm 2010”
Stt Chỉ tiêu Đơn vị
Năm 2002 Năm 2005 Chênh lệch
các mục
tiêu đến
năm 2010
Mục tiêu
đến
Mục tiêu được
điều chỉnh lại
đến năm 2010
Năm
200
5
Năm
2010
1 Bia Triệu lít 120
0
1500 2500 1000
2 Rượu Triệu lít 250 300 120 -180
3 Nước giải khát Triệu lít 800 1100 1500 400
4 Tổng Triệu lít 225
0
2900 4120 1220
5 Nhu cầu vốn
đầu tưcho toàn
ngành
Tỷ đồng 385
1
8002 14292 6290
Nguồn: http://www.vietnamnet.vn
Như vậy, theo kế hoạch trên, đa số các chỉ tiêu đều được điều chỉnh tăng lên
khá cao, chỉ riêng sản phẩm rượu được điều chỉnh giảm xuống nhưng không
đáng kể. Do đó, nhu cầu vốn đầu tưcho toàn ngành dự kiến cũng tăng lên
6.290 tỷđồng so với mục tiêu đề ra ban đầu
a. Về bia:
- Tổng côngty Rượu – Bia - Nước giải khát Việt Nam giữ vai trò chủ chốt
trong việc nâng cao uy tín thương hệu bia Việt Nam, đảm bảo sản xuất và tiêu
thụ đạt tỷ trọng từ 60% đến 70% thị phần trong nước và hướng tới xuất khẩu
- Tập trung đầu tưcác nhà máycócông suất lớn, sản xuất kinh doanh hiệu
quả, quản lý chặt chẽ về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng, giá
thành được người tiêu dùng chấp nhận, cụ thể:
+ Xây dựng mới một nhà máy bia tại Củ Chi thuộc côngty Bia Sài Gòn với
công suất 100 triệu lít/năm(giai đoạn 2000-2005) vàcó khả năng mở rộng lên
300 triệu lít/năm trong những năm tiếp theo
Đào Thị Kim Nhung 10 TMQT 44
[...]... chuyn bin khỏ tt c th húa hn nhng kt qu m cụng ty ó t c, chỳng ta s theo dừi tỡnh hỡnh thc hin doanh thu, li nhun v chi phớ ca hot ng ny da vo bng sau: o Th Kim Nhung 27 TMQT 44 Chuyờn thc tp tt nghip Bảng 1: Tình hình doanh thu, chi phí và lợi nhuận của hoạtđộng nhập khẩumáy móc, vật t vàphụkiệnchocácdâychuyềnchếbiếnthựcphẩm của CôngtyEresson 2003-2005 Đơn vị tính: VNĐ STT 1 2 3 4 5... phũng: ph trỏch vn phũng theo nhim v Sơ đồ tổ chức côngty o Th Kim Nhung 15 TMQT 44 Chuyờn thc tp tt nghip Hình 1: Sơ đồ tổ chức côngtyCổPhầnCơđiệnlạnhERESSON Nguồn: Phòng Kế hoạch Tổng hợp của côngtyERESSON Ghi chú: Quan hệ quản lý điều hành Quan hệ phối hợp o Th Kim Nhung 16 TMQT 44 Chuyờn thc tp tt nghip 3 Lnh vc kinh doanh Cụng tyERESSON cú chc nng kho sỏt, thit k, cung cp, ch to,... nhp khu ca cụng ty 5 nm tr li õy, xut khu ca cụng ty ch chim 10%, trong khi ú nhp khu chim t trng rt ln 90% Hình 2: Cơ cấu xuất - nhậpkhẩu của côngtyERESSON 2001-2005 Nguồn: Phòng Kinh doanh xuất nhậpkhẩucôngty ERESSON o Th Kim Nhung 17 TMQT 44 Chuyờn thc tp tt nghip Trong hot ng nhp khu, phi k n hot ng nhp khu cỏc loi hng mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy chuyn ch bin thc phm õy l loi hng chim... thnh ca cụng ty Tuy l cỏc cụng ty chõu õu nhng vn cú th cú kh nng mc c, tr giỏ 2.6 Danh sỏch khỏch hng ca cụng ty a) V ru: Cụng tyERESSON cung cp thit b cho cỏc cụng ty sau: Cụng ty Ru H Ni Cụng ty Ru ng Xuõn b) V Bia: Cụng ty TNHH nh mỏy bia H Tõy Nh mỏy bia Sanmiguel Khỏnh Hũa Tng cụng ty Ru Bia - Nc gii khỏt H Ni HABECO Tng cụng ty Ru Bia - Nc gii khỏt Si Gũn SABECO Cụng ty bia Hu -... thit cho cụng ty giao nhn nhn hng húa 2.8 Kim tra hng nhp khu Do cụng ty thng y thỏc cho cụng ty giao nhn tin hnh nhn hng húa Nờn vic kim tra hng húa ti cng, ca khu biờn gii, trm nhn hng húa ca sõn bay u do cụng ty giao nhn m nhim Khi hng v ti c s, cụng ty tin hnh kim tra hng húa trc khi nhp kho Trong thc t ó cú mt s trng hp cụng ty nhn c hng khụng ỳng quy cỏch phm cht nh trong hp ng Lỳc ú, cụng ty. .. Lỳc ú, cụng ty ngay lp tc mi c quan giỏm nh v cụng ty bo him ti lm cụng tỏc giỏm nh ng thi, cụng ty thụng bỏo cho ngi bỏn nc ngoi bit 2.9 Khiu ni i vi trng hp nhn c hng húa khụng ỳng quy cỏch phm cht nh hp ng quy nh, cụng ty s lp mt b h s khiu ni( b gc) gi cho ngi bỏn, 2 b sao gi cho cụng ty bo him v cụng ty vn ti Cỏch gii quyt thụng thng cu cụng ty l buc ngi bỏn gim giỏ hng hoc pht ngi bỏn bng mt... thỡ nhu cu nhp khu mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy chuyn ch bin thc phm vn cũn tng lờn rt nhiu trong nhng nm tip theo o Th Kim Nhung 12 TMQT 44 Chuyờn thc tp tt nghip Chng II: Thc trng nhp khu mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy chuyn ch bin thc phm ti cụng tyERESSON I Gii thiu tng quan v cụng tyERESSON 1 Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca cụng ty Cụng ty C Phn C in lnh( Electronics Mechanical... lch s ỏng nh k t khi cụng ty bt u thnh lp Riờng hot ng nhp khu mỏy múc, vt t v ph kin cho cỏc dõy chuyn ch bin thc phm ó gúp phn rt ln cho cụng ty trong vic thit k, ch to v lp t hon chnh gn 100 cụng trỡnh ln vi cht lng cao nh: nh mỏy bia cao cp BAYKER Thỏi Bỡnh, cụng ty Thc phm Cụng nghip Nam nh( bia NADA), cụng ty C phn BALAN Nam nh(bia Ba Lan), cụng ty Sa Mc Chõu(Sn La), cụng ty bia Súc Trng( bia Si... quỏt hot ng kinh doanh ca cụng ty Nh chỳng ta ó bit, phn ln cụng ty thng tin hnh hot ng nhp khu mỏy múc, thit b k thut phc v cho cỏc cụng trỡnh xõy lp trong nc Trong c cu xut nhp khu ca cụng ty, xut khu ch chim 10% cũn nhp khu chim mt t trng rt ln l 90% Cỏc sn phm chớnh ca cụng ty Trong lnh vc sn xut bia: Lnh vc sn xut bia l lnh vc hot ng chớnh ca cụng tyERESSON Cụng ty chuyờn thit k, ch to, trang... ngun hng v quan h vi nh cung cp ca cụng tyERESSON 2.1 c im ca nh cung cp Di õy l mt s nh cung cp tiờu biu ca cụng tyERESSON - HupMan L nh cung cp ca c, thnh lp t nm 1867 l cụng ty chuyờn v cỏc sn phm ni nu, li lc, ni lc Doanh thu mt nm ca cụng ty xp x 200 triu EUR( s liu nm 2005), cụng ty hot ng trờn ton th gii Lindermann L nh cung cp ca c, thnh lp nm 1973, cụng ty chuyờn v lnh vc t vn thit k bao gm: . Hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây
chuyền chế biến thực phẩm tại Công ty Cổ Phần Cơ điện lạnh ERESSON
làm đề tài cho bài thực. nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho
các dây chuyền chế biến thực phẩm
1. Đặc trưng của nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây
chuyền chế