Chương 1: Những vấn đề cơ bản về hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm. Chương 2: Thực trạng nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty Eresson Chương 3:Một số giải pháp đẩy mạnh nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty Eresson
Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tôi, kết nêu luận văn trung thực xuất phát từ tình hình thực tế đơn vị thực tập tác giả luận văn (ký ghi rõ họ tên Thoa Vũ Thị Thoa SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài MỤC LỤC SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài DANH CÁC BẢNG SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Thoát khỏi kinh tế bao cấp, bước vào kinh tế thị trường với mở thông thương rộng rãi bạn bè nước Việt Nam bước đường hội nhập vào kinh tế giới Đây điều kiện thiết yếu để Việt Nam tiếp thu khoa học- công nghệ tiên tiến đại quốc gia phát triển nhằm thực mục tiêu công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Rượu- Bia- Nước giải khát năm gần đánh giá ngành công nghiệp phát triển mạnh, có nhiều đóng góp cho kinh tếxã hội, đặc biệt đời sống nhân dân cải thiện mặt Nhưng khó khăn lớn ngành yếu trình độ khoa học, kỹ thuật Bởi vậy, doanh nghiệp ngành thường xuyên phải nhập dây chuyền, máy móc thiết bị nước ngoài.Tình trạng đòi hỏi ngành phải đưa giải pháp phù hợp để tận dụng tối đa lợi ích có bối cảnh hội nhập kinh tế giới khu vực nước Đây trăn trở doanh nghiệp, chuyên gia ngành trăn trở thân em thời gian thực tập Công ty cổ phần điện lạnh Eresson Xuất phát từ điều đó, em mạnh dạn chọn đề tài: “Hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty cổ phần điện lạnh Eresson” làm đề tài cho thực tập tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu Trên sở nghiên cứu vấn đề lý luận chung hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm, đề tài đưa đánh giá thuận lợi, khó khăn, hạn chế hoạt động nhập giải pháp đẩy mạnh hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động nhập máy móc, vật tư - phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm Phạm vi nghiên cứu: Hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty cổ phần điện lạnh Eresson Bố cục đề tài Luận văn phần mở đầu kết luận gồm phần sau: Chương 1: Những vấn đề hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm Chương 2: Thực trạng nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty Eresson Chương 3: Một số giải pháp đẩy mạnh nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty Eresson SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài CHƯƠNG NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ HOẠT ĐỘNG NHẬP KHẨU MÁY MÓC, VẬT TƯ VÀ PHỤ KIỆN CHO CÁC DÂY CHUYỀN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Tổng quan hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ 1.1 kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm 1.1.1 Khái niệm hoạt động nhập Nhập doanh nghiệp hoạt động mua hàng hóa dịch vụ từ nước phục vụ cho nhu cầu nước tái xuất nhằm phục vụ mục đích thu lợi nhuận Hay nhập việc mua hàng hóa từ tổ chức kinh tế, công ty nước tiến hành tiêu thụ hàng hóa nhập taaij thị trường nội địa tái xuất với mục đích thu lợi nhuận nối liền sản xuất với tiêu dùng Căn vào cách thức tổ chức mục đích hoạt động kinh doanh nhập để phân chia thành hình thức khác nhau: • Nhập tự doanh Đây hình thức kinh doanh mà doanh nghiệp cấp giấy phép nhập trực tiếp đứng tên để ký kết thực hợp đồng ngoại thương nguồn vốn mình, sau trực tiếp thiết lập hệ thống kênh phân phối bán hàng nhằm mục đích thu lợi nhuận Đây hình thức nhập chủ yếu mà doanh nghiệp áp dụng đảm bảo thống khâu quy trình nhập nhằm đạt kết toàn doanh nghiệp • Nhập ủy thác Là hoạt động nhập người mua hàng không trực tiếp đứng tên ký kết hợp đồng ngoại thương mà phải ký kết hợp đồng ủy thác Doanh nghiệp ngoại thương để ủy thác cho doanh nghiệp đứng ký kết thực hợp đồng ngoại thương nguồn vốn người SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài ủy thác (nhà nhập khẩu) bên ủy thác phải trả cho bên khoản tiền định tủy theo thỏa thuận hai bên, khoản tiền gọi phí ủy thác Vai trò hoạt động nhập kinh tế quốc dân • Nhập góp phần nâng cao hiệu kinh tế xã hội Nhập với xuất hai phận hoạt động kinh tế đối ngoại, cầu nối thị trường nước thị trường quốc tế Thông qua hoạt động xuất nhập khẩu, nước phát huy mạnh khắc phục điểm bất lợi sản xuất nước góp phần nâng cao hiệu kinh tế xã hội cải thiện đời sống nhân dân • Nhập thúc đẩy trình công nghiệp hóa đại hóa đất nước Nước ta nhiều nước khác có sức mạnh tài nguyên thiên nhiên lao động trình độ khoa học kỹ thuât công nghệ lại lạc hậu đó, nhập nhân tố giúp ta tháo bỏ vướng mắc mà nước nghèo gặp phải, phương châm vay mượn công nghệ nước phát triển thời kỳ công nghiệp hóa Do vậy, nhà nước ta đề sách nhập vật tư thiết bị máy móc, kỹ thuật công nghệ nước ngoài, từ tạo công nghệ để phát triển kỹ thuật nước Có nói nhập có vai trò quan trọng việc thúc đẩy trình công nghiệp hóahiện đại hóa đất nước • Nhập cầu nối thị trường nước thị trường quốc tế Tình hình kinh tế giới nay, nước không ngừng mở rộng, thống thị trường quốc tế phụ thuộc lần quan hệ kinh tế quốc tế lớn mạnh Việc hình thành trung tâm thương mại, khu vực SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài mậu dịch tự phá bỏ rào cản thương mại quốc gia, hàng hóa tự di chuyển giới Đặc trưng nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây 1.1.2 chuyền chế biến thực phẩm Nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm giống hoạt động nhập loại hàng hóa quy trình thủ tục thực hiện, nhiên có đặc trưng định Các đặc trưng hoạt động gồm: Thứ nhất: Phần lớn máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm thuộc loại hàng tư liệu sản xuất nước chưa sản xuất Chúng hiểu bao gồm loại sau: Vật tư: Inox, thép, vật liệu cách nhiệt,… Các loại máy móc: Máy lọc, máy lạnh, lò hơi, máy thi công, máy nén khí Các loại bơm: Bơm vít xoắn, bơm ly tâm… Các loại phụ kiện: Van, tê, cút, ống mềm thực phẩm Điện: Phần cứng PLC, loại thiết bị đo, thiết bị đóng cắt,… Như vậy, so với loại hàng hóa thông thường, loại hàng hóa phân loại phức tạp Trong nhóm có nhiều loại với thông số kỹ thuật khác Ví dụ, nhóm vật tư bao gồm: Inox, thép, đáy giả, …, vật tư Inox bao gồm loại: AISI 304, AISI 316, AISI 316L… quy định tỷ lệ chất cấu thành, thông số kiểu dáng kỹ thuật khác Thứ hai: Các loại hàng máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm phù hợp với phương thức vận tải biển Hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm thường thực khoảng thời gian dài (814 tuần) Hơn nữa, hàng hóa lại không nhạy cảm với thời tiết, đa số chúng nhập từ Đức Thụy Điển, nhập hàng đường biển SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài giảm chi phí so với phương thức vận tải khác mà đảm bảo chất lượng hàng Thứ ba: Nhà cung cấp loại hàng máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm hãng sản xuất tiếng Đức như: Huppmann, Lindermann, Neumo, GEA… Đặc biệt, Đức quốc gia tiếng dây chuyền thiết bị sản xuất đồ uống, công nghệ nấu bia Đức trở thành truyền thống từ bao đời Do vậy, Đức gọi nơi cung cấp dây chuyền công nghệ thiết bị nguồn ngành công nghiệp thực phẩm Thứ tư: Ngoài kỹ nghiệp vụ, người làm công tác nhập phải am hiểu chuyên ngành khoa học- kỹ thuật, đặc biệt ngành điện lạnh Đây đòi hỏi cao liên quan đến hiệu công trình có giá trị lớn Sau ký kết hợp đồng, nhân viên kinh doanh XNK phải dựa tính kỹ thuật mặt hàng để lập kế hoạch đưa phương án nhập tối ưu 1.2 Vai trò nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây 1.2.1 chuyền chế biến thực phẩm Sự cần thiết phải nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến chế biến thực phẩm Rượu- Bia- Nước giải khát ngành công nghiệp lớn Trong thời kỳ đổi mới, ngành có nhiều đóng góp cho kinh tế quốc dân phục vụ tốt cho nhu cầu người tiêu dùng Thành công có phần đóng góp quan trọng khoa học- công nghệ với nhiều kỹ thuật áp dụng vào thực tiễn Nhiều công nghệ chuyển giao từ nhiều nước giới bước nâng cao suất, chất lượng uy tín sản phẩm thị trường nước quốc tế SV: Vũ Thị Thoa Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài Vào năm cuối thập niên 80 đầu thập niên 90 kỷ XX, ngành Rượu –Bia- Nước giải khát dần vị độc quyền vốn có từ thời bao cấp Sự cạnh tranh gay gắt sản phẩm nhập ngoại, hàng nhái nhãn mác hàng giả kinh tế thị trường khiến doanh nghiệp ngành gặp khó khăn Cho đến nay, thay đổi theo hướng tích cực, tình trạng làm hạn chế nhiều đến phát triển ngành làm chậm tốc độ tăng trưởng tổng thể kinh tế Muốn đứng vững phát triển, ngành Rượu- Bia- Nước giải khát phải đổi sản xuất máy móc, thiết bị đại với công nghệ sản xuất tiên tiến Nhưng có thực tế mặt trình độ công nghệ sản xuất thiết bị ngành lạc hậu, thấp so với nước phát triển khu vực Đó chưa kể đến toán bất cập sau đầu tư Không thế, theo đánh giá chuyên gia đầu ngành, chất lượng đồ uống sở bia địa phương, tư nhân, cổ phần sản xuất thường không ổn định, nhiều không đảm bảo chất lượng, hàm lượng độc tố cao, ảnh hưởng xấu đến hình ảnh uy tín ngành Rượu- Bia- Nước giải khát sức khỏe người tiêu dùng Cho đến nay, nước có doanh nghiệp đủ lực để tự đầu tư, đổi máy móc, thiết bị sản xuất đồ uống Các doanh nghiệp lại phải tìm hướng khác Một số doanh nghiệp lựa chọn hình thức liên doanh với nước để tận dụng nguồn vốn, công nghệ, kỹ thuật đại hãng tiếng như: công ty Bia Đông Á, Công ty Liên doanh Bia Việt Nam… Bởi vậy, hết, NK máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm nhu cầu thiết yếu cho sản xuất nước, chí điều tránh khỏi cho phát triển 1.2.2 Vai trò nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm SV: Vũ Thị Thoa 10 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp 2.4.3 Học viện Tài Phương pháp kiểm tra hàng nhập Khi hàng tới cảng trình kiểm tra hàng hóa với hải quan cán XNK làm thủ tục hải quan, tiến hành kiểm tra sơ bề hàng hóa Nếu thấy đổ vỡ hỏng hóc bên phải thông báo với nhà cung cấp sau tới kho, trước nhập kho tiến hành lập hội đồng nghiệm thu gồm: đại diện phòng XNK, đại diện phòng kỹ thuật, đại diện kho - Kiểm tra thông số hàng hóa theo hợp đồng ký Chạy thử sơ nhà máy Trong trình lắp ráp sở cán lắp ráp kiểm tra thêm 2.4.4 Các điểm cần lưu ý quan hệ với nhà cung cấp - Đây phần lớn công ty thuộc quốc gia châu Âu Ở quốc gia khác giao dịch cần tìm hiểu yếu tố như: Dân số, thu nhập dân cư, truyền thống văn hóa, văn hóa tiêu dùng Chênh lệch thời gian Giá Các sản phẩm châu Âu giá đắt, chi phí vận chuyển cao - ảnh hưởng đến giá thành công ty.Vì vậy, cần có thương lượng, đàm phán kĩ lưỡng để đem lại lợi ích cho công ty 2.4.5 Danh sách khách hàng công ty Về rượu: Eresson cung cấp thiết bị cho công ty sau: - Công ty rượu Hà Nội Công ty Rượu Đồng Xuân Về bia: - Công ty TNHH nhà máy bia Hà Tây Tổng công ty rượu- bia- nước giải khát Hà Nội- HABECO Tổng công ty rượu- bia- nước giải khát Sài Gòn- SABECO Công ty rượu- bia- nước giải khát VIGER- Việt Trì Nhà máy bia Ninh Bình Công ty cổ phần bia Hà Nội- Hải Phòng Về nước giải khát - Công ty nước giải khát PEPSI- Hưng Yên SV: Vũ Thị Thoa 40 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp - Học viện Tài Công ty TNHH cocacola- Ngọc Hồi Công ty sữa Việt Nam- Vinamilk 2.5 Đánh giá thực trạng nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty Eresson 2.5.1 Thành tựu Hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty thực có đóng góp lớn cho công ty suốt năm qua Để có thành tựu nhờ nhân tố sau: - Những nhân tố vĩ mô Thứ nhất: Nhu cầu tiêu dùng sản xuất sản phẩm Rượu- Bia- Nước giải khát tăng mạnh Được quan tâm Đảng nhà nước, đời sống nhân dân ngày cải thiện nâng cao Người dân hướng vào tiêu dùng nhiều sản phẩm đồ uống có chất lượng tốt có độc tố Do đó, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm Rượu- Bia- Nước giải khát ngày tăng mạnh ổn định Thứ hai: Thị trường cung cấp hàng hóa đa dạng, phong phú, chất lượng cao, giá cạnh tranh Trước đây, Thụy Điển Đức hai thị trường độc quyền công ty nói riêng, doanh nghiệp có nhu cầu nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm Việt Nam nói chung Nhưng nay, với phát triển thương mại quốc tế thực gây hút mạnh mẽ quốc gia tiến trình CNH- HĐH, đặc biệt doanh nghiệp hoạt động ngành công nghiệp nặng, có công ty Eresson Hiện nay, công ty mở rộng quan hệ với nhiều đối tác mới, có uy tín sẵn sàng bán sản phẩm có chất lượng cao, giá cạnh SV: Vũ Thị Thoa 41 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài tranh, có ưu đãi thông thoáng : Thái Lan, Trung Quốc, Singapore… Do đó, doanh nghiệp giảm thời gian chi phí vận chuyển, đồng thời hưởng ưu đãi thuế NK Thứ ba: Công ty nhận quan tâm hiệp hội Rượu- BiaNước giải khát Việt Nam Là thành viên ưu tú hiệp hội, công ty nhiều lần hiệp hội giới thiệu thành tựu xuất sắc nước giới thông qua sách báo, tạp chí chuyên ngành hội nghị tầm cỡ quốc tế Do đó, công ty biết đến doanh nghiệp hàng đầu việc cung cấp dây chuyền chế biến thực phẩm có chất lượng quốc tế - Những thành tựu mà doanh nghiệp đạt Những thành tựu hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm nhờ vào nỗ lực bên Như đề cập trên, nhập hoạt động yếu công ty Nhưng công ty lại trọng đến chất lượng nhân lực thực cho hoạt động Đội ngũ phòng kinh doanh XNK với số lượng họ cán bộ, nhân viên nắm chuyên môn XNK, kỹ thuật điện lạnh, họ nổ nhiệt tình hết long với công việc giao Năm 2000, đội ngũ giúp công ty việc liên doanh hợp tác với tập đoàn Huppmann Đức, hãng tiếng lĩnh vực công nghệ chế tạo thiết bị cho ngành thực phẩm đồ uống giới, đồng thời trở thành đại lý Huppmann Việt Nam, Lào Campuchia Sự hợp tác, liên doanh, liên kết, đầu tư đổi công nghệ nhanh chóng đưa Eresson phát triển mạnh, chiếm lĩnh thị trường nước Danh tiếng Eresson nhanh chóng lan rộng, sản phẩm Eresson giới kỹ thuật doanh nghiệp sản xuất bia đánh giá là: “Có kỹ thuật, chất lượng mỹ thuật hàng đầu Việt Nam” SV: Vũ Thị Thoa 42 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài Hiện nay, Eresson áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001: 2000 vào công tác thiết kế, chế tạo sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ nước Một chế quản lý chặt chẽ, linh hoạt, đội ngũ nhân lực có chất lượng cao thực đem đến sức mạnh tổng hợp tạo cho công ty môi trường văn hóa doanh nghiệp tốt Khó khăn Những nhân tố vĩ mô Gặp khó khăn vấn đề liên quan đến thuế NK Đây vấn đề 2.5.2 + chung doanh nghiệp khác ngành Chiếm đa số loại hàng hóa không quy định cụ thể bảng thuế NK Ví dụ: bơm dùng cho bia loại nước hoa tên bảng thuế NK Khi áp mức thuế cho loại hàng áp theo mức thuế bơm nước ( mức thuế 30%) theo bơm loại khác ( mức thuế 0%) Nhưng áp thuế cho hợp lý xác Đây vấn đề khó thống doanh nghiệp quan hải quan, nhiều trường hợp gây tranh cãi + nhiều thời gian Thủ tục hải quan có nhiều khâu phức tạp rườm rà Muốn giải vấn đề nhanh chóng sớm lấy hảng công ty phải tốn chi phí + bất hợp lý mà người ta gọi là:”chi phí đen” Không riêng công ty mà doanh nghiệp quốc doanh có khó khăn việc vay vốn Nhiều lần, hoạt động vay vốn ngân + hàng không thực dẫn đến hoạt động NK bị trì trệ Tồn doanh nghiệp Khó khăn chủ yếu doanh nghiệp thuộc yếu cán bộ, nhân viên XNK Họ bị hạn chế trình độ ngoại ngữ, kỹ đàm phán trực tiếp với đối tác nước Bên cạnh đó, họ có số nhược điểm khả tìm kiếm phân tích thông tin, khả đảm nhiệm nghĩa vụ vận tải nhận hàng từ công ty vận chuyển Đây nguyên SV: Vũ Thị Thoa 43 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài nhân cho chi phí NK tăng cao gây tính thụ động việc nhận hàng + hóa Bên cạnh đó, công ty chưa thực trọng đến phát triển mạng lưới khách hàng, chưa thực áp dụng chặt chẽ hệ thống tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế ISO 9001: 2000 Cùng với khó khăn khác nữa, khó khăn có phần làm chậm lại đường tiến tới thành công Eresson SV: Vũ Thị Thoa 44 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH NHẬP KHẨU MÁY MÓC, VẬT TƯ VÀ PHỤ KIỆN CHO CÁC DÂY CHUYỀN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI CÔNG TY ERESSON 3.1 Một số dự báo cho hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty Eresson Sau nhiều năm đổi mới, đặc biệt kể từ doanh nghiệp Rượu- bia- nước giải khát có vốn đầu tư nước vào hoạt động, thị trường đồ uống Việt Nam sôi động hẳn lên Sự cạnh tranh hang rượu, bia, nước giải khát với nhau, người mua người bán, đại lý nhằm chiếm lĩnh thị trượng nội địa diễn liệt Kéo theo cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp chuyên thiết kế, xây dựng, lắp đặt dây chuyền chế biến thực phẩm đồ uống Là công ty chuyên đầu tư, xây lắp, mục tiêu lớn Eresson trở thành nhà cung cấp thiết bị hàng đầu Việt Nam ĐÔng Nam Á lĩnh vực bia, sữa nước giải khát chế biến thực phẩm cách chung cấp cho khách hàng thiết bị khí dịch vụ lắp đặt với độ tin cậy cao Liệu công ty có đạt vị mong muốn không? Để dự đoán điều này, tìm hiểu phân tích nhân tố quan trọng có liên quan đến xu hướng phát triển công ty 3.1.1 Nhu cầu tiêu dùng sản xuất rượu- bia- nước giải khát nước tăng lên cao Theo đánh giá chuyên gia ngành Rượu- Bia- Nước giải khát Việt Nam giới, sở tổng kết kinh nghiệm quốc gia có ngành công nghiệp Rượu- Bia- Nước giải khát phát triển, tổng mức nhu cầu Rượu- Bia- Nước giải khát, hay nói cách khác tiềm SV: Vũ Thị Thoa 45 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài phát triển thị trường phụ thuộc vào yếu tố như: Dân số, thu nhập dân cư, truyền thống văn hóa dân tộc, lối sống người dân tốc độ đô thị hóa Như vậy, vào tiêu chuẩn nay, Việt Nam coi thị trường tiêu thụ Rượu- Bia- Nước giải khát mạnh giới Nhu cầu tiêu dùng tăng cao đòi hỏi nhu cầu sản xuất phải tăng theo để kịp đáp ứng Nhưng thực tế thị trường Rượu- Bia- Nước giải khát Việt Nam nay, sản phẩm sản xuất nước sản phẩm ngoại nhập cạnh tranh gay gắt lộn xộn Nạn hàng giả, hàng nhái nhãn mác hàng nhập lậu thách thức lớn sản phẩm nội địa Mặt khác, Việt Nam sau tham gia vào khối AFTA, thuế quan cắt giảm, toán khó đặt với nhiều doanh nghiệp sản xuất để tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm môi trường khốc liệt nhiều Bài toán có lời giải đầu tư vào máy móc thiết bị đại, đồng bộ, phát huy hết công suất thiết kế 3.1.2 Sự cạnh tranh doanh nghiệp đầu tư- xây lắp ngành Rượu- Bia- Nước giải khát Việt Nam Để có kinh tế động, yếu tố quan trọng cạnh tranh Cạnh tranh quy luật tất yếu kinh tế thị trường Bóp chết cạnh tranh bóp chết kinh tế Hay nói cách khác, kinh tế mà cạnh tranh phát triển Định hướng doanh nghiệp Mục tiêu Eresson trở thành nhà cung cấp thiết bị hàng đầu Việt Nam 3.1.3 - Và Đông Nam Á lĩnh vực bia, sữa, nước giải khát chế biến thực phẩm, công nghệ xử lý môi trường ( xử lý nước thải, xử lý chất thải rắn) cách cung cấp cho khách hàng thiết bị khí dịch vụ lắp đặt với độ tin cậy cao, tương đương với doanh nghiệp lĩnh vực toàn giới SV: Vũ Thị Thoa 46 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài - Để mở rộng sở sản xuất Hà Nội mà xây dựng nhà - máy miền nam miền trung Trở thành đối tác cung cấp cho liên doanh nhà máy bia lớn thị - trường Việt Nam Tạo sở sản xuất với tính kỹ thuật rõ ràng ưu việt - đối thủ cạnh tranh Phát triển tay nghề kỹ đội ngũ kỹ thuật bán hàng để đáp ứng yêu cầu từ phía đối tác nước công ty dự án liên - doanh: Phát triển, sản xuất phân phối nước sản phẩm chất lượng - cao công ty nhằm trì tên tuổi công ty Xử dụng li xăng công ty nước ( đối tác nước công ty Duy trì sở sản xuất Hà Nội phân phối sản phẩm công ty khắp nước sản phẩm thay hàng NK, tập trung cho mảng thị trường cấp cao Việt Nam thông qua kênh phân phối công ty đối tác nước 3.2 Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm Eresson 3.2.1 Các giải pháp cho doanh nghiệp 3.2.1.1 Nâng cao khả phân tích thông tin Hiện nay, công ty thực công tác thu thập, xứ lý phân tích thông tin dễ kiếm dựa liệu sách báo, tạp chí hệ thống internet Để đứng vững môi trường cạnh tranh gay gắt thị trường nội địa có xuất đối thủ nước ngoài, công ty phải tìm tòi thông tin “mật” đối thủ cạnh tranh, nắm bắt thông tin thị trường, luật pháp nước quốc tế Với đối thủ, cần bám sát theo dõi thông tin tình hình tài chính, chiến lược kinh doanh cụ thể, tình hình tư liệu sản xuất (chất lượng, mẫu mã kỹ thuật, giá sản phẩm, ), chất lượng công trình đối thủ thực Thông tin nhiều tốt nhiêu Bởi SV: Vũ Thị Thoa 47 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài thương trường chiến trường khốc liệt, biết địch biết ta trăm trận trăm thắng Với thông tin thị trường nước, sách luật pháp nước quốc tế, công ty cần nắm bắt kỹ lưỡng kịp thời Ngày có nhiều thông tin, thông tin xác, thu thập sơ sài, lựa chọn dễ dẫn đến phân tích định hướng sai Chúng ta tham gia hội nhập kinh tế giới cách sâu sắc toàn diện Để không thụ động trước tình hình mới, công ty cần nghiên cứu triển khai phòng nghiên cứu phát triển, phòng ban thwucj nhiệm vụ khai thác phân tích thông tin mang tính chuyên môn Do đưa kế hoạch nhập phù hợp, đắn Áp dụng hệ thống quản lỹ theo tiêu chuẩn ISO Việc triển khai áp dụng hệ thống quản lỹ chất lượng quốc tế ISO 3.2.1.2 - 9001:2000 công ty chậm chạp, chưa nghiêm khắc thiếu đồng Trong thời gian tới, công ty cần lưu tâm hơn, đẩy nhanh avf áp dụng cách rộng khắp Bên cạnh đó, hoạt động công ty nên xem xét áp dụng hệ thống quản lý môi trường ISO 14001 vào sản xuất kinh doanh Có đảm bảo hài hòa lợi ích kinh tế xã hội 3.2.1.3 Nâng cao kỹ đàm phán, ký kết nghiệp vụ thực hợp đồng nhập Nghiệp vụ XNK phức tạp nhiều so với nghiệp vụ mua bán thông thường nước Nó đòi hỏi lượng kiến thức tổng quát thương mại nước quốc tế (luật pháp, tập quán mua bán, điều ước toán…) Để thực thành công đòi hỏi người làm XNK không am hiểu kiến thức chuyên môn sâu sắc mà phải có nghệ thuật lớn Vì công ty cần ý số điểm sau: SV: Vũ Thị Thoa 48 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp - Học viện Tài Nâng cao trình độ ngoại ngữ: Hạn chế trình độ ngoại ngữ, khả giao tiếp trực tiếp làm cản trở số hợp đồng có giá trị lớn, ảnh hưởng không lớn đến lợi nhuận công ty Vì vậy, cán làm nhiệm vụ XNK phải thường xuyên bồi dưỡng nâng cao trình độ ngoại ngữ để phục vụ - công việc tốt Nên sử dụng phương thức toán tín dụng chứng từ phổ biến hơn: phương thức phương thức hoàn chỉnh tất Nó không đảm bảo an toàn cho người XK mà cho người NK Đối với người nhập phải làm thủ tục phức tạp như: làm đơn yêu cầu mở thư tín dụng, đặt cọc, ký quỹ, trả phí hoa hồng… lại sử dụng L/C phương tiện hữu để giám sát việc thực hợp đồng người XK - thông qua xem xét phù hợp chứng từ với L/C Nên đứng đảm nhận nghĩa vụ thuê phương tiện vận tải Việc đảm bảo hài hòa cho lợi ích cuẩ công ty quốc gia Đối với công ty, có điều kiện chủ động việc đàm phán ký kết hợp đồng, tổ chức chuyên chở hàng hóa giảm chi phí vận tải- loại chi phí lướn chi phí nhập Đối với quốc gia, công ty góp phần làm giảm chi tăng thu ngoại tệ, cải thiện phần cán cân toán quốc tế 3.2.1.4 Tăng nguồn vốn công ty Để công việc kinh doanh thuận lợi vấn đề cốt yếu nguồn vốn Có thể tăng nguồn vốn nhiều cách như: - Huy động vốn từ cổ đông, nhân viên công ty, Chuẩn bị điều kiện để tiếp cận với chương trình tín dụng - quốc tế Thực cổ phần hóa doanh nghiệp Theo tình hình nay, doanhnghieepj thuận lợi chỗ tiếp cận dễ dàng vay từ nhà tài trợ quốc tế Tuy nhiên, để chuẩn bị đầy đủ điều kiện định đáp ứng toàn yêu cầu mà SV: Vũ Thị Thoa 49 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài chương trình đưa không đơn giản.Về lâu dài, công ty nên lưu tâm đến việc để tiếp cận nguồn vốn đảm bảo cho kinh doanh 3.2.1.5 Tiết kiệm chi phí thực hợp đồng nhập Công ty nên chủ động thuê phương tiện vận tải để giảm chi phí vận tải, loại chi phí lớn chi phí NK 3.2.1.6 Nâng cao yếu tố sản phẩm Sức thu hút mạnh mẽ khách hàng, nhân tố có tính định đến sống doanh nghiệp yếu tố sản phẩm Một sản phẩm đầu tốt tư liệu đầu vào phải đáp ứng yêu cầu định Do đó, công ty phải không ngừng nâng cao chất lượng, kỹ thuật thay đổi mẫu mã hàng hóa nhập Cụ thể, công ty cần trì thị trường cung cấp truyền thống (Đức Thụy Điển), mở rộng đa dạng hóa thị trường cung cấp (các nước thuộc châu á, châu âu) cách có chon lọc Kiến nghị quản lỹ vĩ mô Cần có sửa đổi thuế nhập 3.2.2 3.2.2.1 Như ta biết, sở vật chất hầu hết doanh nghiệp ngành Rượu- Bia- Nước giải khát Việt Nam có quy mô sản xuất lạc hậu Vì thế, chủ trương Công Nghiệp khuyến khích doanh nghiệp đưa tiến khoa học- công nghệ vào hoạt động sản xuất Để chủ trương vào thực, việc nhà nước áp dụng mức thuế xuất nhập thiết bị 30%, phụ kiện 20- 30% cao Hơn Việt Nam gia nhập vào khối AFTA, tiếp WTO , không nhanh chóng có sách hợp lý thuế nhập làm cho doanh nghiệp giảm lực cạnh tranh thị trường nội địa Đó chưa kể đến văn pháp quy ban hành có quy định chưa thật chi tiết, đày đủ gây nhiều cách hiểu khác nhau, từ gây khó khăn, vướng mắc thực SV: Vũ Thị Thoa 50 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài việc quy định không rõ rang đối tượng chịu thuế biểu thuế nhập khẩu, tạo tranh chấp quan thuế, hải quan doanh nghiệp Do vậy, nhà nước cần xem xét vấn đề để đưa mức thuế hợp lý cụ thể hóa đối tượng chịu thuế, đẩy nhanh việc sử dụng phương thức đăng lý thuế qua mạng để đảm bảo khách quan, tránh thủ tục rườm rà, tiết kiệm thời gian chi phí liên quan 3.2.2.2 Cần có cải cách thủ tục hải quan Đa số ý kiến doanh nghiệp cho thủ tục hải quan nước ta phức tạp, hệ thống pháp luật hải quan thiếu chưa sát với thực tế Doanh nghiệp thường bị sách nhiễu từ phía Hải Quan Vì cần có cải cách thực thủ tục hải quan Hiện nay, hầu hết doanh nghiệp thực kê khai thủ tục hải quan phần mềm điện tử ECUS 4, giai đoạn tới Hải Quan Việt Nam tiến hành phần mềm kê khai theo hệ thống VINAC/VICISS Xây dựng kế hoạch, nội dung triển khai thủ tục hải quan điện tử đồng với việc triển khai hệ thống tiếp nhận xử lý thông tin hàng hóa, hệ thống toán thuế phương thức điệnt với ngân hàng thương mại, hệ thống chế cửa hải quan quốc gia, hệ thống trao đổi xử lý thông tin xuất hàng hóa Hoàn thiện sở hạ tầng công nghệ thông tin rà soát nâng cấp hệ thống mạng Xây dựng chế chi phép thuê nguồn lực bên việc triển khai, vận hành bảo trì hệ thống công nghệ thông tin Tích hợp nâng cấp ứng dụng theo mô hình xử lý tập trung cấp cục tổng cục thành hệ thống thống 3.2.2.3 Kiến nghị với quan - Nhà nước cần xây dựng nhà nước khác hoàn thiện sở pháp lý quy định thủ tục Hải Quan Việt Nam, hệ thống pháp luật Hải Quan SV: Vũ Thị Thoa 51 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài hoàn thiện tuân thủ tiêu chuẩn, tập quán quốc tế có liên quan - đến hoạt động Hải Quan Các hiệp định WTO liên quan đến; xác định trị giá, bảo hộ, chống phá giá, hạn chế biện pháp phi thuế quan, bảo vệ quyền sở hữu trí - tuệ Các hiệp định tự thương mại khu vực song phương Nhà nước cần có sách hỗ trợ cụ thể thiết thực pháp luật, ưu tiên giải vướng mắc trình hoạt động XNK , hỗ trợ - phần mềm khai báo Hải quan Đối với tài chính: + Sửa chữa ban hành quy trình thủ tục hải quan điện tử phù hợp với quy định luật sửa đổi, bổ sung số diều luật hải quan, luật thuế xuất nhập khẩu, luật sửa đổi, bổ sung thuế giá trị gia tăng, thuế tiêu thụ đặc biệt sách + phủ quản lý hàng hóa xuất nhập Tổ chức triển khai thực trao đổi liệu toàn ngành tài quan thành viên tổng cục thuế, tổng cục hải quan, kho bạc, ngân hàng, làm tảng cho ngành khác kết nối vào hệ thống nhằm khắc phục tình trạng cưỡng chế nhầm, quản lý việc thu ngân sách, toán doanh nghiệp qua hệ thống kho bạc ngân hàng 3.2.2.4 Tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp sản xuất thiết bị , phụ kiện nước phát triển Hầu hết doanh nghiệp sản xuất ngành Rượu Bia- Nước giải khát phải phụ thuộc nhiều vào hệ thống dây chuyền, trang thiết bị, máy móc, linh kiện nước Nhưng xét lâu dài, cần phải giảm bớt lệ thuộc Để làm điều đó, Chính Phủ công nghiệp cần có sách thuế ngành khí chế tạo thiết bị phục vụ SV: Vũ Thị Thoa 52 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài cho ngành Rượu- Bia- Nước giải khát, có doanh nghiệp sản xuất thiết bị, phụ kiện nước có điều kiện phát triển nhanh, mạnh thời gian tới Với quan tâm định hướng nhà nước, công ty Eresson với doanh nghiệp khác ngành chắn tìm cho hướng phù hợp, tháo gỡ dần khó khăn, vướng mắc để ổn định phát triển tương lai, góp phần thúc đẩy phát triển ngành rượu- bianước giải khát Việt Nam kinh tế nước nhà Kết luận Nghiên cứu hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty Eresson cho thấy ý nghĩa, tầm quan trọng hoạt động Eresson, ngành Rượu- Bia- Nước giải khát mà rộng mục tiêu công nghiệp hóa, đại hóa đất nước ta tiến trình tham gia, hội nhập vào kinh tế quốc tế Mặc dù cố gắng để hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp cách tốt nhất, thời gian lực hạn chế nên em tránh khỏi thiếu sót chưa sâu sắc Vì vậy, em mong nhận ý kiến đóng góp từ phía thầy cô khoa, đặc biệt thạc sỹ Phạm Thị Bích Ngọc, toàn cán phòng xuất nhập phòng ban khác công ty Eresson Qua cho em bày SV: Vũ Thị Thoa 53 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài tỏ lòng biết ơn tới thạc sĩ Phạm Thị Bích Ngọc lời cảm ơn chân thành tới cán phòng kinh doanh xuất nhập phòng ban khác, SV: Vũ Thị Thoa 54 Lớp: CQ48/05.02 [...]... CHO CÁC DÂY CHUYỀN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI CÔNG TY ERESSON Giới thiệu tổng quan về công ty Eresson 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty Công ty cổ phần cơ điện lạnh Eresson tiền thân là công ty TNHH đầu tư xây 2.1 - lắp cơ điện lạnh Eresson trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam, được thành lập năm 1986 với tên giao dịch là ELFRIMECO Chức năng kinh doanh chính là thiết kế, chế. .. Cũng như hoạt động khác, NK máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm đã có đóng góp không nhỏ vào mục tiêu phát triển kinh tế- xã hội của cả nước nói chung, ngành Rượu- Bia- Nước giải khát và bản thân từng doanh nghiệp nói riêng Đầu tiên phải nói đến là hoạt động này đã góp phần tạo điều kiện thúc đẩy nhanh cho quá trình xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật và chuyển dịch cơ cấu... quát hoạt động kinh doanh của công ty Như chúng ta đã biết, phần lớn công ty thường tiến hành hoạt động NK máy móc, thiết bị kỹ thuật để phục vụ cho các công trình xây lắp trong nước Trong giai đoạn 2001-2005, cơ cấu xuất nhập khẩu của công ty thì XK chỉ chiếm 10%, NK chiếm tỷ trọng rất lớn là 90% Nhưng trong giai đoạn gần đây thì không có hoạt động XK mà chỉ có hoạt động NK Các sản phẩm chính của công. .. cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm, đồng thời khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia sản xuất nước giải khát từ nguyên liệu trong nước, trong đó ưu tiên năng lực sản xuất nước quả, không đầu tư năng lực sản xuất nước giải khát có gas pha chế từ hương liệu 2.3 2.3.1 Thực trạng nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty Eresson Chuẩn bị giao dịch, tiến... LiêmHà Nội Công ty có nhà máy tại lô 46 khu công nghiệp Quang Minh- Mê Linh- Hà Nội Ngành nghề kinh doanh chính: chuyên thiết kế, chế tạo các thiết bị chế biến thực phẩm (như bia, rượu, nước giải khát có ga), nồi nấu, các tank chứa trong dây chuyền bia bằng vật liệu inox Công ty đã tham gia cung cấp, chế tạo và lắp đặt các tank cho các công trình tiêu biểu như: Nhà máy bia Ninh Bình, Nhà máy bia Sài... đến thống nhất về các điều kiện mua bán hàng hóa sẽ lập hợp đồng Một hợp đồng mua bán máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm thường có các điều khoản sau: Các điều khoản cơ bản - Tên hàng: Ví dụ: bơm vít xoắn NEMO Số lượng: Đơn vị thông thường là “bộ”, “cái” hoặc “chiếc” Quy cách phẩm chất: Quy định các thông số kỹ thuật, tiêu chuẩn chất lượng - của sản phẩm và thường ghi rõ... ga và chế biến thực phẩm, công nghệ xử lý môi trường tiến tới xuất khẩu sang Nga, EU Để đạt mục tiêu, công ty đã và đang đầu tư xây dựng nhà máy cơ khí ERESSON với vốn đầu tư khoảng 80 tỷ đồng trên khu đất rộng 27000m2 tại khu công nghiệp Quang Minh- Mê Linh- Hà Nội Nhà máy được trang bị dây chuyền sản xuất nồi nấu và tank sử dụng phương pháp hàn lazer tự động hiện đại nhất thế giới hiện nay 2.1.2 Cơ. .. kế các nhà máy bia - Alfa laval: Là công ty của Thụy Điển, chuyên về các mặt hàng như: bơm, máy làm lạnh nhanh, các loại phụ kiện, van, tê, cút SV: Vũ Thị Thoa 17 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài chính Neumo: Là công ty của Đức chuyên về cung cấp các loại phụ kiện như: van, tê, - cút, bộ đo lưu lượng,… - York: Là công ty của Mỹ, chuyên kinh doanh về các loại máy nén lạnh, khí, máy lạnh. .. vàng T ỷ S ố Luồng đỏ T ỷ S ố T ỷ l ệ l ệ l ệ ( % ) ( % ) ( % ) 20 11 50 1 0 2 0 2 2 4 4 1 8 3 6 20 12 46 1 1 2 3 , 9 1 7 3 7 1 8 3 9 , 1 20 13 47 7 1 4 , 9 2 1 4 4 , 7 1 9 4 0 , 4 SV: Vũ Thị Thoa 33 Lớp: CQ48/05.02 Luận văn tốt nghiệp Học viện Tài chính BẢNG 2.6 TÌNH HÌNH DOANH THU, CHI PHÍ VÀ LỢI NHUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG NHẬP KHẨU MÁY MÓC, VẬT TƯ VÀ PHỤ KIỆN DÂY CHUYỀN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CỦA CÔNG TY ERESSON. .. chính của công ty : Trong lĩnh vực sản xuất bia : Lĩnh vực sản xuất bia là lĩnh vực hoạt động chính của công ty Eresson Công ty chuyên thiết kế, chế tạo, trang bị, lắp đặt và chuyển giao đồng bộ và đơn lẻ các nhà máy bia từ nhỏ đến lớn như : Hệ thống chứa, xử lý và chuyển malt và gạo công suất đến 40 tấn/h gồm : các phễu chứa liệu, các loại gàu tải, vít tải, các loại máy nghiền malt và gạo… 2.1.5 - ... Đối tư ng nghiên cứu: Hoạt động nhập máy móc, vật tư - phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm Phạm vi nghiên cứu: Hoạt động nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công. .. 2: Thực trạng nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm công ty Eresson Chương 3: Một số giải pháp đẩy mạnh nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm. .. trưng nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây 1.1.2 chuyền chế biến thực phẩm Nhập máy móc, vật tư phụ kiện cho dây chuyền chế biến thực phẩm giống hoạt động nhập loại hàng hóa quy trình thủ tục thực