1. Trang chủ
  2. » Cao đẳng - Đại học

Phân tích các biện pháp tiết kiệm chi phí của công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist

36 20 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 36
Dung lượng 1,05 MB

Nội dung

Tình hình sử dụng chi phí trong kinh doanh du lịch tại Saigontourist Đánh giá tình hình sử dụng chi phí Do nhóm chúng tôi không thể tìm được thông tin thực tế về tình hình chi phí của công ty du lịch Saigontourist vì vậy chúng tôi có 1 bảng chi phí giả thiết sau và phân tích tình hình chi phí của doanh nghiệp. Nhận xét về lợi nhuận chỉ tiêu: Tổng doanh thu của DN Saigontourist năm nay so với năm trước giảm 42.85% tương đương với 150 tỷ đồng. Doanh thu du bán tour giảm 28.57% tương đương với tăng 60 tỷ đồng Doanh thu trung gian giảm 70.5% tương đương với tăng 60 tỷ đồng. Doanh thu khác giảm 54.4% tương đương với 30 tỷ đồng. Toàn bộ doanh thu trong các hạng mục của Saigontourist so với năm trước giảm đáng kể do ảnh hưởng của dịch bệnh tác động đến nền du lịch, khiến nhiều doanh nghiệp không thể hoạt động được.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI - -�🙡 ĐỀ TÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN KINH TẾ DU LỊCH Phân tích biện pháp tiết kiệm chi phí Cơng ty dịch vụ lữ hành Saigontourist Thực hiện: Nhóm Giáo viên hướng dẫn: Dương Thị Hồng Nhung HÀ NỘI 2022 Mục lục LỜI MỞ ĐẦU Cùng với chuyển dịch cấu kinh tế xu hội nhập toàn cầu, đời hàng loạt sở doanh nghiệp kinh doanh lữ hành làm cho cạnh tranh đơn vị kinh doanh ngày trở nên mạnh mẽ hết Đối với ngành kinh doanh du lịch nói chung kinh doanh lữ hành nói riêng, để tồn phát triển môi trường cạnh tranh ngày khốc liệt địi hỏi doanh nghiệp phải đề cho mục tiêu chiến lược riêng để thỏa mãn tốt nhu cầu khách hàng tạo dựng niềm tin vị trí tâm trí thực khách mà tiết kiệm chi phí cách tốt cho doanh nghiệp Hoạt động tiết kiệm chi phí trở thành mục tiêu hàng đầu mà đơn vị kinh doanh lữ hành nói chung cơng ty du lịch lữ hành Saigontuorist nói riêng hướng tới tổng hoạt động kinh doanh Tìm giải pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh ln mối quan tâm đơn vị kinh doanh lữ hành Nhận thức tầm quan trọng việc tiết kiệm chi phí kinh doanh nên nhóm định chọn đề tài “Phân tích biện pháp tiết kiệm chi phí Công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist” để làm rõ thực trạng tiết kiệm chi phí Saigontuorist đồng thời đưa số giải pháp kiến nghị nhằm tiết kiệm chị phí, tăng doanh thu tăng lợi nhuận kinh doanh du lịch công ty Saigontuorist CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TIẾT KIỆM CHI PHÍ TRONG KINH DOANH DU LỊCH 1.1 Đặc điểm phân loại chi phí kinh doanh 1.1.1 Khái niệm - Chi phí kinh doanh du lịch biểu tiền toàn hao phí lao động xã hội cần thiết để thực việc sản xuất cung ứng sản phẩm dịch vụ cho khách hàng thời kỳ định 1.1.2 Đặc điểm ● Chi phí kinh doanh du lịch được biểu hiện bằng tiền Trong kinh doanh du lịch, chi phí phát sinh biểu hai hình thái biểu trực tiếp tiền biểu dạng vật Các khoản chi phí biểu trực tiếp tiền chi phí tiền lương, điện, nước, Có hao phí vật quy tiền hao phí tài sản cố định, hao hụt nguyên liệu, hàng hóa, Tuy nhiên, yêu cầu hạch toán kinh doanh tất khoản chi phí kinh doanh du lịch phải đo lường giá trị tiền tệ Chi phí kinh doanh phụ thuộc vào giá Nếu giá ổn định chi phí kinh doanh ổn định, giá khơng ổn định chi phí kinh doanh không ổn định ● Chi phí kinh doanh du lịch là hao phí lao động xã hội cần thiết Đó hao phí để sản xuất cung ứng sản phẩm có ích cần thiết đáp ứng yêu cầu khách hàng, hao phí xã hội thừa nhận chi phí tiền lương, chi phí nguyên liệu, chi phí điện nước, Những hao phí khơng liên quan đến việc sản xuất cung ứng sản phẩm, không xã hội thừa nhận khơng xác định chi phí, ví dụ: Thiệt hại mát, tiền phạt vi phạm hợp đồng, hao hụt định mức, lãi nợ hạn, hỏa hoạn, Do vậy, đòi hỏi doanh nghiệp du lịch phải tiết kiệm chi phí có kế hoạch cắt giảm khoản chi phí khơng cần thiết ● Chi phí kinh doanh du lịch mang tính chất khác Chi phí kinh doanh du lịch đa dạng thể nhiều loại chi phí khác chi phí mang tính chất khác - Chi phí mang tính chất sản xuất chi phí tạo sản phẩm giá trị hay giá trị gia tăng sản phẩm Ví dụ: + Chi phí để nghiên cứu gói dịch vụ du lịch + Chi phí nghiên cứu gói tour khai thác điểm du lịch mới,… - Chi phí mang tính chất lưu thơng liên quan đến việc làm thay đổi hình thái sản phẩm - Chi phí mang tính chất dịch vụ liên quan đến việc thỏa mãn nhu cầu khách hàng, đến trình tổ chức tiêu dùng sản phẩm dịch vụ Ví dụ: + Chi phí thuê nhân viên để phục vụ khách hàng, đáp ứng nhu cầu khách hàng + Chi phí sửa chữa, bảo dưỡng trang thiết bị khách sạn - Chi phí mang tính chất quản lý hành chi phí liên quan đến tất khâu trình sản xuất kinh doanh Ví dụ: + Chi phí th văn phịng + Chi phí điện, nước, internet, Nhiều loại chi phí mang tính chất khác giúp đáp ứng nhu cầu khách hàng đầy đủ tốt Nhưng phương pháp tính tốn hợp lý gây chi phí lớn khiến khách hàng phải chịu khách hàng trở nên khó chấp nhận Tùy thuộc vào nghiệp vụ kinh doanh, lĩnh vực kinh doanh, đặc điểm từng doanh nghiệp để phân loại chi phí, có kế hoạch hạch tốn sách để bù đắp chi phí bỏ có biện pháp tiết kiệm chi phí hợp lý ● Chi phí kinh doanh du lịch là sự chủn hóa của vớn quá trình kinh doanh Để thực hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp cần phải có vốn Q trình sử dụng vốn q trình chuyển hóa hình thái giá trị vốn từ tiền sang hàng từ hàng sang tiền, kết thúc trình kinh doanh vốn hạch tốn dạng chi phí Doanh nghiệp du lịch cần nhận biết mối quan hệ vốn chi phí để đưa biện pháp quản lý phù hợp cụ thể, vốn cần bảo tồn phát triển, chi phí cần xác định mức tiêu hao tiết kiệm chi phí ● Chi phí kinh doanh du lịch đa dạng và phức tạp Do đa dạng nghiệp vụ kinh doanh du lịch tạo nên đa dạng phức tạp chi phí: - Có chi phí lượng hóa được, có chi phí lại khơng thể lượng hóa được; chi phí hình thành lúc, nơi, doanh nghiệp có khách hay khơng có khách; có chi phí thuộc ngành du lịch, có chi phí liên quan đến ngành khác; tiêu dùng chi phí nhiều ngành khách nhau; chi phí đến từ khách sạn đến từ phía khách hàng phức tạp cầu tiêu dùng người khác nhau, Doanh nghiệp du lịch cần trọng đến cơng tác phân loại chi phí, định mức chi phí có biện pháp tiết kiệm chi phí 1.1.3 Phân loại chi phí kinh doanh du lịch - Căn vào nghiệp vụ kinh doanh + Chi phí kinh doanh lưu trú + Chi phí kinh doanh ăn uống + Chi phí kinh doanh dịch vụ khác + Chi phí quản lý hành - Căn vào nội dung kinh tế chi phí + Chi phí lao động sống + Chi phí lao động vật hố + Chi phí quản lý hành + Chi phí trả cơng phục vụ - Căn vào phụ thuộc chi phí vào kinh doanh du lịch + Chi phí cố định + Chi phí biến đổi - Căn vào yêu cầu hạch toán kinh doanh + Chi phí vận chuyển + Chi phí khấu hao tài sản cố định + Chi phí hao hụt nguyên vật liệu + Chi phí quản lý hành 1.2 Tỷ suất chi phí kinh doanh 1.2.1 Khái niệm - Tỷ suất chi phí tỷ số (hoặc tỷ lệ phần trăm) so sánh tổng chi phí kinh doanh tổng doanh thu doanh nghiệp đạt thời kỳ định Công thức xác định: Trong đó: F’: Tỷ suất chi phí F: Tổng mức chi phí kinh doanh thời kỳ định D: Tổng mức doanh thu đạt thời kỳ 1.3 Các nhân tớ ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh 1.3.1 Nhân tố khách quan + Giá cả: Giá sản phẩm dịch vụ đầu giá phí đầu vào ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh doanh nghiệp Giá bán sản phẩm dịch vụ khơng ảnh hưởng đến tổng mức chi phí chắc chắn ảnh hưởng đến tỷ suất chi phí Giá bán sản phẩm dịch vụ tăng làm tỷ suất chi phí giảm xuống Cịn giá chi phí đầu vào lại tác động đến mức chi phí, giá chi phí tăng lên làm cho tổng chi phí sản xuất kinh doanh tăng lên dẫn đến tỷ suất phí tăng, doanh nghiệp bị vượt chi + Sự phát triển xã hội: Tùy thuộc trình độ phát triển xã hội mà điều kiện khả cung ứng yếu tố đầu vào cho doanh nghiệp khác nhau, từ gián tiếp ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh doanh nghiệp Trình độ phát triển xã hội cao chi phí kinh doanh thấp + Các chế độ sách nhà nước: Các sách phủ có ảnh hưởng khác đến chi phí kinh doanh Thuế nhập khẩu nguyên vật liệu, sách miễn bỏ visa cho số thị trường khách du lịch quốc tế, phí làm thủ tục xuất nhập cảnh cho khách, Chính sách phủ tạo điều kiện phát triển du lịch, tăng cường thu hút khách du lịch tỷ lệ thuế nhập khẩu áp dụng ngành du lịch giảm xuống, mức chi phí kinh doanh doanh nghiệp giảm + Tý giá hối đối, tình hình thị trường,… 1.3.1 Nhân tố chủ quan + Doanh thu cấu doanh thu + Năng suất lao động: Năng suất lao động tác động đến chi phí lao động, thực chất tăng suất lao động tiết kiệm chi phí lao động sống Tăng mức doanh thu bình qn nhân viên kinh doanh hoặc giảm chi phí lao động đơn vị sản phẩm tác động lớn đến hiệu kinh doanh doanh nghiệp Tăng suất lao động mục tiêu doanh nghiệp mà cịn đích hướng tới quốc gia giới điều kiện nguồn lực ngày hạn hẹp Trong xu hướng nay, khách sạn cố gắng đầu tư phát triển dịch vụ tự động tự phục vụ bán nước tự động, đổi tiền tự động, buffet nhà hàng, để tăng suất lao động tiết kiệm chi phí lao động + Đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật: Đầu tư xây dựng sở vật chất kỹ thuật đầu tư xây dựng khách sạn, đầu tư trang bị thiết bị tiện nghi, đầu tư hệ thống bếp nóng bếp lạnh, đầu tư hệ thống bán phòng tự động, giai đoạn định làm tăng chi phí doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp có mức đầu tư hợp lý, đồng thời có biện pháp tăng cường khai thác để nâng cao hiệu đầu tư, dài hạn lại tiết kiệm chi phí Đầu tư thỏa đáng góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ, tăng suất lao động, tạo hình ảnh liên kết thương hiệu doanh nghiệp + Trình độ tố chức quản lý: Trình độ tổ chức quản lý thuộc vai trò nhà quản trị cấp doanh nghiệp Nhân tố tác động đến toàn trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trình độ tổ chức quản lý nhà quản trị cao, nhân tố sản xuất kinh doanh lao động, sở vật chất kỹ thuật, vốn sử dụng hợp lý, từ ảnh hưởng đến chi phí doanh nghiệp 1.4 Tiết kiệm chi phí kinh doanh 1.4.1 Quan điểm - Tiết kiệm chi phí khơng phải cắt giảm chi phí mà sử dụng hợp lý cấu chi phí, từ mang lại hiệu kinh doanh cao - Tiết kiệm chi phí đường giúp doanh nghiệp đạt mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận Đó điều kiện để doanh nghiệp mở rộng sản xuất kinh doanh, tăng thị phần nâng cao thu nhập cho người lao động Tiết kiệm chi phí cho phép doanh nghiệp có điều kiện nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, tăng giá trị lợi ích cho khách hàng thu hút khách hàng Các biện pháp tiết kiệm chi phí tiến hành đồng trình sản xuất kinh doanh nhân tố nguồn lực sản xuất Tiết kiệm chi phí phải hiểu giảm chi phí bất hợp lý, chi phí khơng cần thiết doanh nghiệp gắn với mở rộng sản xuất kinh doanh, nâng cao chất lượng dịch vụ 1.4.2 Biện pháp Biện pháp để tiết kiệm chi phí làm tăng chi phí doanh thu tốc độ tăng doanh thu cao tốc độ tăng chi phí Để tăng tốc độ doanh thu cần: - Mở rộng quy mô kinh doanh + Tiến hành mở rộng thị trường: Giúp đa dạng nguồn khách Các doanh nghiệp nhắm tới khai thác cá tập khách hàng mục tiêu tiềm nhằm mở rộng thị trường mình; hoặc mở rộng thị trường cách mở rộng dịch vụ cung ứng mình, đáp ứng nhiều thị trường hơn,… + Lên kế hoạch tiến hành nghiên cứu nhiều sản phẩm mới: Trong du lịch sản phẩm sản phẩm hồn toàn, sáng kiến mới, dịch vụ du lịch cho thị trường tại, cải tiến dịch vụ, cách thức cung ứng dịch vụ,…Như nghiên cứu tour du lịch nhằm đáp ứng thị trường, nhu cầu khách hàng nhằm thu hút thêm nhiều khách hàng + Mở rộng kênh bán hàng, phân phối: Thông qua công ty lữ hành, công ty quảng bá chương trình doanh nghiệp đồng thời tận dụng nguồn khách công ty trung gian; áp dụng công nghệ thông tin vào việc bán hàng bán trang web hoặc app trung gian: Traveloka, Agoda, Air bnb,… + Đẩy mạnh chiến dịch marketing: Tăng cường diện doanh nghiệp xuất Hội nghị, hội thảo, chương trình văn hoá, thể thao du lịch,…Tổ chức hội thảo chuyên đề để quảng bá chương trình du lịch doanh nghiệp - Sử dụng chi phí hợp lý + Cắt giảm chi phí khơng hợp lý, khơng cần thiết: Chi phí quản lý, chi phí bồi thường, chi phí tai nạn, hoả hoạn… + Cắt giảm chi phí không cần thiết khác không cắt giảm chi phí đào tạo nhân viên Khơng ngừng cải tiến, nâng cao trình độ chun mơn nhân viên CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG SỬ DỤNG CHI PHÍ TRONG KINH DOANH DU LỊCH TẠI CÔNG TY SAIGONTOURIST 2.1 Giới thiệu khái quát công ty Tên công ty (tiếng việt): Công ty TNHH Một Thành Viên Dịch Vụ Lữ Hành Saigontourist Tên công ty (tiếng anh): Saigon Tourist Travel Service Company Limited Tên giao dịch viết tắt (tiếng Việt):Lữ Hành Saigontourist Tên giao dịch viết tắt (tiếng Anh): Saigontourist Travel Service Co., Ltd Loại hình cơng ty: Cơng ty TNHH Một Thành Viên Địa chỉ: Trụ sở 45 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM Điện thoại: (08) 38279279 Số Fax: (84-28) 38 224 987 Email:info@saigontourist.net Website:www.saigontourist.net Giấy Chứng nhận Đăng ký Kinh doanh số: Số đăng ký kinh doanh: 0310891532 Sở kế hoạch đầu tư TPHCM cấp ngày 27/07/2018, cấp/thay đổi lần thứ 10 Giấy phép kinh doanh Dịch vụ Lữ hành Quốc tế: 79-300/2018 / TCDL-GP-LHQT Người đại diện pháp luật: Ông Nguyễn Hữu Y Yên Logo thương hiệu: Ý nghĩa Logo Công ty: Logo Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist với biểu tượng hoa mai vàng truyền thống, tượng trưng cho mùa xuân đất nước, màu vàng toả ánh sáng, lượng niềm vui, sung túc, thịnh vượng Chữ S màu vàng xanh tượng trưng cho hình dáng Việt Nam, đồng thời chữ viết tên gọi Saigontourist Hình trịn nhỏ màu xanh với sọc đứng ba sọc ngang nằm chữ S tạo dáng hình địa cầu phản ánh chiến lược mở rộng quan hệ hoạt động quốc tế Saigontourist Cùng với hoa mai vàng, dòng chữ “Lữ hành Saigontourist” tên giao dịch quốc tế “Saigontourist Travel Service” định vị khối thống nhất, thể phát triển ổn định tảng vững chắc Tôn hoạt động: Cam kết nỗ lực mang lại giá trị dịch vụ tốt cho khách hàng, đối tác, bảo đảm phát triển bền vững, hài hịa lợi ích doanh nghiệp cộng đồng xã hội Mục tiêu phát triển: Tập trung đẩy mạnh kinh doanh đa dạng thị trường, khách hàng, sản phẩm dịch vụ lĩnh vực du lịch quốc tế, du lịch nước, du lịch nước ngồi; hướng tới vị trí trở thành thương hiệu lữ hành hàng đầu khu vực quốc tế 10 - Dùng Internet để giới thiệu dịch vụ tiếp cận lượng lớn người tiêu dùng Internet cung cấp nhiều thơng tin sản phẩm dịch vụ với nhiều đối tượng truy cập đồng thời lại có chi phí thấp Điều giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí quảng cáo cách hiệu Các sản phẩm trước tung thị trường Saigontourist đăng báo, tờ rơi, brochure, tham gia kì hội chợ du lịch, liên hoan du lịch giúp khách hàng nắm bắt thông tin sản phẩm cách dễ dàng thuận tiện Cơng ty xây dựng kênh phân phối trực tiếp để đưa sản phẩm dịch vụ đến với khách hàng, ngồi cịn mở rộng kênh phân phối phạm vi nước để cung cấp cho khách hàng sản phẩm du lịch thuận lợi dễ dàng - Saigontourist tìm hiểu nghiên cứu thị trường cách xác để xác định nhu cầu thị trường sản phẩm có chiến dịch quảng cáo hợp lý Tiến hành nghiên cứu khách hàng: việc tiến hành nghiên cứu đối tượng khách hàng giúp công ty triển khai kế hoạch mắt cải tiến loại sản phẩm dịch vụ để đảm bảo tin cậy dịch vụ trì cải tiến khơng ngừng qua thời gian Từ giảm dần trơng đợi khách hàng chất lượng thực tế, thoả mãn nhu cầu khách hàng mức cao - Việc đầu tư mở rộng quy mơ kinh doanh có nghiên cứu ký lưỡng đưa định chiến lược kinh doanh đắn, tránh đầu tư lãng phí khơng trọng tâm không mang lại hiệu Từ việc xác đinh tập khách hàng mục tiêu đắn bắt kịp xu hướng du lịch tồn cầu, cơng ty đưa chiến lược kinh doanh dài hạn xác định phát triển đồng lĩnh vực then chốt: du lịch nước, du lịch nước du lịch nội địa dành cho du khách túy khách hàng doanh nghiệp (MICE: du lịch kết hợp hội nghị, khen thưởng dành cho doanh nghiệp, cơng ty) Trong đó, du lịch quốc tế xác định lĩnh vực kinh doanh trọng tâm, khơng góp phần khẳng định vị hàng đầu hiệu kinh doanh Cơng ty nói riêng phát triển kinh tế ngành du lịch nói chung, mà cịn sứ mệnh quan trọng Lữ hành Saigontourist - góp phần tích cực xây dựng quảng bá thương hiệu du lịch Việt Nam đồ du lịch giới Quá trình tổ chức triển khai thực kế hoạch diễn đồng bộ, theo kế hoạch, đảm bảo chất lượng tất phương diện, từ việc tổ chức đào tạo chất lượng đến việc tổ chức triển khai thực dịch vụ lữ hành • Tiết kiệm sử dụng lao động sống 22 Không lĩnh vực kinh doanh khác, sản phẩm lĩnh vực du lịch dịch vụ có điểm khác, tạo tương tác trực tiếp nhân viên bán sản phẩm người tiêu dùng sản phẩm chất lượng sản phẩm đánh giá từ cảm nhận khách hàng Việc sử dung nguồn lao động ảnh hưởng lớn doanh thu lợi nhuận doanh nghiệp - Sử dụng số lao động sống phù hợp khơng q mức định mức cần có Saigontourist có nhiều tour nước quốc tế Khi thực chương trình du lịch cơng ty bố trí sắp xếp nhân viên tham gia vào trình cung ứng dịch vụ lữ hành cho khách hàng kết hợp với nguồn lực cần thiết để cung cấp chương trình du lịch tốt cho khách hàng Phạm vi triển khai chương trình du lịch đa dạng rộng Đối với chương trình du lịch có đặc điểm khác thời gian khơng gian điểm đến phạm vi áp dụng triển khai đa dạng theo Cơ cấu nhân cho việc triển khai thực chương trình du lịch linh hoạt đa dạng Tùy thuộc vào tour du lịch có số lượng nhân viên khác Những tour lớn có nhiều nhân viên tham gia - Sử dụng nhân viên động, giỏi giao tiếp, có khả truyền tải tốt thơng tin tới cho khách hàng Bởi lao động nghành dịch vụ khơng thể thay máy móc hướng dẫn viên du lịch người định lớn đến chất lượng trình cung ứng dịch vụ họ người trực tiếp tạo chất lượng Saigontourist thường xuyên mở lớp đào tạo nâng cao chất lượng trình độ chun mơn nhân viên, trọng đào tạo tái đào tạo nhằm giúp nhân viên nâng cao trình độ nghiệp vụ, am hiểu khách hàng, thông thạo nhiều ngoại ngữ Anh, Pháp, Đức, Nhật, Nga, Hoa, Hàn Quốc…đào tạo hướng dẫn nhân viên thể phong cách làm việc chuyên nghiệp, tinh thần trách nhiệm tận tâm phục vụ Tổng công ty tập trung đào tạo, bồi dưỡng nâng cao kiến thức, trình độ chun mơn nghiệp vụ cho cán quản lý cấp cho đội ngũ nhân viên Tổng Công ty, thông qua tổ chức khóa đào tạo ngồi nước: Chương trình Seminar dành cho Cán quản lý cấp cao “Chiến lược phát triển lực cạnh tranh trình đổi tái cấu trúc doanh nghiệp Saigontourist”; Chương trình Seminar “Phát triển lực tổ chức, xây dựng đội ngũ hướng đến thành tích cao”; Chương trình Đào tạo “Quản trị chung chun nghiệp theo mơ hình Saigontourist Management Excellence” Tổ chức thành công Hội thi Đội phục vụ lý tưởng Dreamteam Saigontourist 2015 Doanh nghiệp cịn có trường trung cấp Du lịch - Khách sạn Saigontourist tiếp tục khẳng định đơn vị hàng đầu việc đào tạo nguồn nhân lực TP.Hồ Chí Minh khu vực phía nam, năm 2015 tổ chức khóa đào tạo cho 5.269 sinh viên, 23 tăng 6% so với kế hoạch năm Ngoài doanh nghiệp cịn có nhiều chương trình tạo kiểm tra đánh giá nhân viên để bảo đảm chất lượng tốt Ví dụ chương trình kiểm tra - đào tạo thực tế cho hướng dẫn viên nội địa tổ chức với tiêu chí: tác phong làm việc chuyên nghiệp, vững nghiệp vụ, giỏi kỹ năng, khéo léo giao tiếp - Có chế độ hợp lý cho nhân viên nhằm kích thích lịng u nghề làm tăng hiệu làm việc nhân viên Một triết lý kinh doanh Saigontourist tập trung hướng đến nhân viên: kế hoạch, hành động hướng đến kinh doanh, khách hàng nhằm mang lại hiệu kinh doanh Cơng ty, từ có điều kiện tăng thu nhập, nâng cao chất lượng sống nhân viên Tạo điều kiện làm việc thuận lợi vật chất tinh thần để tăng động lực làm việc tích cực nhân viên, phục vụ cách tốt cho khách hàng cho mục tiêu phát triển Cơng ty Chính nhân viên cơng ty ln có trách nhiệm thực nhiệm vụ giao Các nhân viên có trách nhiệm cơng việc học hỏi tích cực tìm hiểu thơng tin, nâng cao trình độ chuyên môn để đáp ứng mức chất lượng Saigontourist Công ty quan tâm đến đời sống tinh thần vật chất công nhân viên chức – lao động thông qua công tác tổ chức định kỳ hoạt động vui chơi giải trí như: văn nghệ, thể dục thể thao, tổ chức hội thi nghiệp vụ, …tạo cho nhân viên cảm nhận họ người tuyến đầu quy trình cải tiến 2.3 Đánh giá chung 2.3.1 Ưu điểm nguyên nhân a Ưu điểm - Công tác tiết kiệm chi phí kinh doanh cơng ty quan tâm, trọng bước đầu đạt hiệu định việc xác định đối tượng cần hạn chế, tiết kiệm chi phí Bên cạnh xác định mục tiêu nhiệm vụ sở chi phí kinh doanh cơng ty để từ lập kế hoạch giám sát thực chi phí - Cơng tác kiểm sốt hoạt động tiết kiệm chi phí cơng ty tiến hành tốt Việc đánh giá thực tiết kiệm chi phí thực tế công ty so với kế hoạch thực tốt thể qua kết kinh doanh có xu hướng tăng cơng ty - Cơng ty có định hướng cơng tác quản lý chi phí, kết hợp cắt giảm chi phí nâng cao doanh thu b Nguyên nhân 24 - Các nhà quản trị coi trọng việc sử dụng chi phí kinh doanh hợp lý để hoạt động kinh doanh diễn cách hệ thống hiệu - Tuân thủ tiến trình thực cơng tác tiết kiệm chi phí, nhà quản trị đưa tiêu, mục tiêu đề đến phận, phòng ban công ty dễ dàng Cũng việc kiểm tra, cải tiến hoặc bổ sung năm dự tính nhà quản trị - Đội ngũ nhân viên trẻ động, ham học hỏi phần giúp cho cơng tác quản lý chi phí cơng ty có sáng tạo, mẻ 2.3.2 Hạn chế nguyên nhân a Hạn chế ● Các biện pháp hạ thấp chi phí kinh doanh cơng ty chưa hiệu - Cơng tác quản lý chi phí chưa hồn thiện + Hoạt động kiểm tra lập kế hoạch cho việc quản lý tiền loại chi phí chưa thực chi tiết rõ ràng + Các hoạt động chi phí doanh nghiệp chưa kết hợp nhịp nhàng với - Tổ chức bố trí lao động cịn tồn số vấn đề + Việc tổ chức phục vụ nơi làm việc chưa cải tiến: nơi làm việc, không gian sản xuất cơng ty cịn chật hẹp ngột ngạt + Các hình thức phân cơng hợp tác lao động cịn thiếu sót: việc phân cơng lao động chưa hợp lý, phận Teambuilding phải nhận lượng cơng việc nặng cịn phận phịng ban khác công việc nhẹ nhàng hẳn Các phận Thiết kế tour Teambuilding có quan hệ mật thiết hợp tác làm việc tốt, phận khác cịn thờ hoạt động làm việc chung với + Chế độ nghỉ ngơi: trật tự làm việc luân phiên độ dài thời gian giai đoạn làm việc nghỉ giải lao công ty chưa hợp lý, thời gian làm việc dài mà thời gian nghỉ ngơi có buổi trưa hai ca làm + Các hình thức khuyến khích vật chất tinh thần người lao động chưa thỏa đáng: cơng ty cịn hạn chế việc đưa hình thức thưởng, tuyên dương lao động có thái độ làm việc tốt, hiệu làm việc cao + Kỷ luật lao động tổ chức thi đua lỏng lẻo: Khi nhân viên có mắc phải sai lầm từ nhẹ nhàng đến nghiêm trọng, cơng ty chưa có sách, hình thức xử lý xứng đáng dẫn đến việc nhân viên chưa có ý thức trách nhiệm cơng việc Cơng ty khơng có chương trình tổ chức thi đua phịng ban nói chung cá nhân nói riêng cơng ty 25 + Các phương thao tác phương pháp lao động chưa hợp lý hóa -Hoạt động sửa chữa, bảo dưỡng trì sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị qua loa, chưa đặn hiệu kế hoạch: Việc kiểm tra trang thiết bị, sở vật chất chưa thường xuyên Hoạt động bảo dưỡng chưa hợp lý, tích cực thời gian đầu, thời gian sau gần bị bỏ quên - Ý thức tiết kiệm người lao động chưa cao: người lao động nhiều hạn chế ý thức tiết kiệm chi phí kinh doanh cho cơng ty, cố gắng hồn thành cơng việc nhiệm vụ mình, khơng mục đích chung cơng ty ● Các biện pháp nâng cao doanh thu công ty chưa đạt kết cao - Chất lượng sản phẩm chưa xứng đáng với giá thành - Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất chưa hợp lý: chưa có sách sử dụng vốn hợp lý cho việc mua sắm đổi sở vật chất - Chưa phát huy ý thức, nâng cao tay nghề cho đội ngũ cơng nhân: hình thức tuyển chọn lực lượng lao động đầu vào cịn dựa nhiều vào lý thuyết Trình độ quản lý chưa nâng cao: trưởng phòng ban chưa nhận thức rõ ràng nhiệm vụ trách nhiệm cơng việc, nhiệm vụ người lao động - Các cơng tác Marketing cịn sơ sài, chưa đầu tư: Việc nghiên cứu thị trường chưa chuyên sâu, đặc biệt hạn chế công ty chưa có phận riêng đẩy mạnh cơng tác marketing - Các sách nhân lực tổ chức chưa tốt + Nguồn nhân lực có cần trì, ổn định Việc đánh giá lực từng nhân viên không rõ ràng + Nguồn nhân lực chưa phát triển Các sách thu hút nhân lực cịn nghèo nàn b Ngun nhân - Khơng phân cơng rõ ràng phận hay phòng ban chịu trách nhiệm giám sát theo dõi hoạt động chi phí cách nghiêm túc - Các kế hoạch quản lý chi phí chưa khoa học, khơng thực thường xuyên định kỳ, dẫn đến tình trạng bị bỏ quên - Nhà quản trị thiếu khoa học việc phân cơng, bố trí lao động - Tương tự, khơng có phận hay phịng ban phân cơng rõ ràng việc bảo trì, bảo dưỡng trang thiết bị, sở vật chất kỹ thuật 26 - Ham đầu tư ứng dụng khoa học kỹ thuật nguồn nhân lực trình độ chưa đủ đồng để sử dụng tối đa ứng dụng - Cơng tác marketing thiếu xót nhà quản trị chưa nhìn tầm quan trọng ý nghĩa cơng tác hình ảnh công ty - Nhà quản trị không nắm bắt điểm mạnh, điểm yếu công tác quản lý chi phí cơng ty - Các biện pháp tiết kiệm chi phí Saigontuorist cịn q bản, thiếu sáng tạo, hời hợt, chung chung chưa cụ thể - Chưa có sách mạnh tay cứng rắn cơng tác sử dụng chi phí CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM TIẾT KIỆM CHI PHÍ KINH DOANH TẠI CƠNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTUORIST 3.1 Giải pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Cơng ty dịch vụ lữ hành Saigontourist 3.1.1 Các biện pháp hạ thấp chi phí kinh doanh cơng ty a, Hồn thiện cơng tác quản lý chi phí 27 Tổ chức phận, phịng ban cụ thể để giao nhiệm vụ quản lý, giám sát cơng tác chi phí kinh doanh doanh nghiệp, giao nhiệm vụ mục tiêu rõ ràng cho cá nhân đảm nhiệm công tác Thường xuyên kiểm tra lập kế hoạch cho việc quản lý tiền tất loại chi phí bỏ q trình kinh doanh như: chi phí marketing, tiền lương, khấu hao tài sản cố định, khoản thuế phải nộp cho nhà nước, vận chuyển, nghiên cứu thị trưởng cách chi tiết rõ ràng Để kinh doanh đạt hiệu cao, tiết kiệm chi phí kinh doanh, công ty Saigontourist cần kết hợp nhịp nhàng hoạt động chi phí doanh nghiệp: chi phí sản xuất, chi phí phí lưu thơng sản phẩm b, Tổ chức bố trí lao động hợp lý, khoa học - Cải tiến việc tổ chức phục vụ nơi làm việc Nơi làm việc phần diện tích không gian sản xuất trang bị thiết bị phương tiện vật chất kỹ thuật cần thiết để hoàn thành nhiệm vụ sản xuất xác định: Các thiết bị thơng tin liên lạc gồm điện thoại, tín hiệu … phải đảm bảo độ tin cậy cao, tín hiệu phát từ hướng dẫn viên du lịch đến văn phịng cơng ty phải xác đầy đủ thông tin Nhịp độ sản xuất từng phận phân xưởng hoặc toàn doanh nghiệp nhịp độ sản xuất từng nơi làm việc định Vì vậy, Saigontourist muốn tiết kiệm chi phí, tiến hành sản xuất với hiệu cao đào tạo lớp người lao động mới, công ty cần tổ chức phục vụ nơi làm việc hợp lý mở rộng không gian; cải tiến, nâng cao thiết bị cho nhân viên… - Hoàn thiện hình thức phân cơng hợp tác lao động Phân công hợp tác lao động hai nội dung liên hệ với cách mật thiết tác động qua lại lẫn nhau, củng cố thúc đẩy cách biện chứng Phân công lao động sâu hiệp tác lao động rộng Phân cơng lao động hợp lý điều kiện để công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist nâng cao suất lao động tiết kiệm chi phí kinh doanh Vì vậy, cơng ty cần có cách sách phân cơng lao động bình đẳng, thống rõ ràng hơn, tránh trường hợp phân bổ khơng đều, lãng phí lao động - Điều kiện lao động chế độ làm việc nghỉ ngơi Điều kiện lao động: Quá trình lao động người diễn môi trường sản xuất định Saigontourist cần tạo môi trường lao động phù hợp tác động đến người lao động đồng thời tổng hợp nhân tố làm điều kiện 28 lao động Nhà quản trị phải biết xác định việc tổng hợp nhân tố mơi trường, điều kiện thời tiết có ảnh hưởng đến sức khoẻ khả làm việc người lao động đến mức để từ đưa điều kiện lao động hợp lý Chế độ làm việc nghỉ ngơi: Chế độ làm việc nghỉ ngơi Saigontourist cần sắp xếp luân phiên hợp lý Do tính chất nghành đặc thù nên chế độ nghỉ nghỉ ngơi khác thường người du lịch thường vào ngày nghỉ, địi hỏi cơng ty Saigontourist phải có chế độ nghỉ ngơi hợp lý sắp xếp nhân viên thay phiên theo ca Có thể thấy chế độ làm việc nghỉ ngơi có ảnh hưởng đến tính đồng dây chuyền sản xuất, ảnh hưởng đến tính liên tục q trình sản xuất Mặt khác chế độ làm việc nghỉ ngơi hợp lý phương tiện để khắc phục mệt mỏi, biện pháp để tăng suất lao động bảo vệ sức khoẻ người lao động tiết kiệm chi phí kinh doanh - Các hình thức khuyến khích vật chất tinh thần người lao động Một nhân tố quan trọng để tăng suất lao động, nâng cao hiệu sản xuất tiết kiệm chi phí kinh doanh thường xuyên áp dụng hoàn thiện biện pháp khuyến khích vật chất tinh thần người lao động, tức thoả mãn nhu cầu họ: đưa sách khen thưởng dành cho phịng ban có thành tích tốt, tổ chức buổi họp nhằm tuyên dương cá nhân có thái độ làm việc tích cực, đạt kết cao cơng việc Có quỹ khen thưởng trực tiếp cho phận, cá nhân có thành tích tốt, đặc biệt cá nhân có ý tưởng, sáng kiến độc đáo cho hoạt động kinh doanh công ty - Tăng cường kỷ luật lao động tổ chức thi đua + Tăng cường kỷ luật lao động: Có nhiều biện pháp để tăng cường kỷ luật lao động: biện pháp tác động đến người lao động vi phạm kỷ luật lao động (Giáo dục thuyết phục người vi phạm nhẹ Biện pháp hành cưỡng như: phê bình, cảnh cáo, hạ tầng công tác, hạ cấp bậc kỹ thuật, chuyển sang làm việc khác, buộc việc …) Tổ chức lao động khoa học để nâng cao tinh thần trách nhiệm người lao động cơng việc làm, xố bỏ điều kiện dẫn tới vi phạm kỷ luật lao động, hạn chế vụ vi phạm kỷ luật lao động + Tổ chức thi đua doanh nghiệp: Mục đích thi đua cơng ty nâng cao suất lao động, tiết kiệm chi phí kinh doanh, tạo nhiều sản phẩm có chất lượng , hợp thị hiếu ,nâng cao tính tổ chức kỷ luật, tiết kiệm nguồn vật chất lao động, cuối phục vụ cho quyền lợi chung quần chúng lao động - Hợp lý hoá thao tác phương pháp lao động: 29 + Trước hết, Saigontourist cần phân tích thao tác phương pháp làm việc phận , đơn vị Phát người thực tốt phương pháp hay thao tác lao động cụ thể , phổ biến kinh nghiệm cho công nhân nghề Hoặc so sánh phương pháp thao tác lao động số công nhân , phát phát phương pháp thao tác hợp lý nhất, làm cho chúng trở thành riêng công nhân khác + Lựa chọn hình thức tuỳ thuộc vào mức độ lặp lại , mức phổ thông mức phức tạp từng công việc sản xuất định Vấn đề quan trọng sau phát phương pháp thao tác làm việc hợp lý , nhà quản lý cần lập phươg án áp dụng thao tác phương pháp vào sản xuất phận, đơn vị c, Tăng cường sửa chữa, bảo dưỡng trì sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị - Tương tự, thành lập phận kỹ thuật đảm nhận công việc liên quan đến việc kiểm tra, sửa chữa bảo dưỡng sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị - Công ty cần thường xuyên kiểm tra trang thiết bị, sở vật chất để phát lỗi, hỏng kịp thời để có biện pháp khắc phục hợp lý, tránh tình trạng hỏng hóc làm ảnh hưởng đến q trình kinh doanh, trì trệ sản xuất - Bảo dưỡng định kỳ sở vật chất trang thiết bị: lập kế hoạch bảo dưỡng, sửa chữa, nâng cấp; đưa quy trình bảo dưỡng phù hợp; theo dõi, kiểm tra, giám sát hoạt động bảo dưỡng d, Nâng cao ý thức tiết kiệm cho người lao động - Thường xun có sách đến người lao động tiết kiệm chi phí kinh doanh, cắt giảm chi phí khơng cần thiết - Tổ chức buổi giao lưu, tuyên truyền lợi ích việc tiết kiệm chi phí kinh doanh, xây dựng khẩu hiệu tiết kiệm chi phí, đề mục tiêu tiết kiệm chi phí cho người lao động thực 3.1.2 Các biện pháp nâng cao doanh thu công ty a, Nâng cao chất lượng sản phẩm - Ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất : + Saigontourist cần tập trung huy động vốn tự có hoặc vốn vay để từng bước mua sắm đổi sở vật chất bao gồm: hệ thống dây chuyền sản xuất công nghệ, hệ thống đo lường kiểm tra chất lượng + Trong điều kiện hạn chế vốn, cơng ty tập trung cải tiến chất lượng theo hướng động viên, khuyến khích người lao động vật chất lẫn tinh thần để họ 30 khơng ngừng tìm tịi, học hỏi phát huy nội lực đưa sáng kiến cải tiến kỹ thuật, tăng cường bảo dưỡng, sửa chữa máy móc thiết bị, quản lý kỹ thuật để sử dụng máy móc thiết bị lâu dài + Saigontourist cần có sách, quy chế tuyển chọn, bồi dưỡng trọng dụng, đãi ngộ xứng đáng nhân tài Đảm bảo điều kiện cho cán khoa học chuyên tâm vào việc nghiên cứu, tổ chức tốt thông tin khoa học để đáp ứng kịp thời nhu cầu thông tin phục vụ cho sản xuất, tạo gắn kết khoa học đào tạo với trình sản xuất kinh doanh - Phát huy ý thức, nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân Để tuyển chọn lực lượng công nhân đầu vào, ban lãnh đạo cần đề tiêu chuẩn cụ thể Các công nhân phải thoả mãn yêu cầu công việc sau thời gian thử việc phải đảm bảo sức khoẻ Để không ngừng nâng cao tri thức, trình độ nghề nghiệp, doanh nghiệp nên tuyển chọn cán quản lý, công nhân sản xuất trực tiếp bồi dưỡng, đào tạo nâng cao trường đại học, cao đẳng du lịch, trung học dạy nghề theo phạm vi thời gian cho phép để không ảnh hưởng đến cơng tác, sản xuất Ngồi ra, cơng ty nên thường xuyên tổ chức thi tay nghề để lựa chọn người giỏi làm gương sáng lao động học tập từ phát động phong trào thi đua sản xuất tồn cơng ty Nếu thực tốt điều chất lượng sản phẩm đảm bảo mà tạo suất lao động cao, tiết kiệm chi phí giúp doanh nghiệp hoạt động ổn định từng bước mở rộng thị trường - Nâng cao trình độ quản lý, đặc biệt quản lý kỹ thuật: Đội ngũ cán quản lý phận cấp cao công ty Vì vậy, họ phải người đầu hoạt động, phong trào hướng dẫn người lao động hiểu rõ từng việc làm cụ thể Ban giám đốc phải nhận thức rõ nhiệm vụ việc cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm, từ đề đường lối chiến lược, từng bước dìu dắt cơng ty vươn lên b, Tổ chức tốt công tác Marketing - Nghiên cứu thị trường để định hướng chất lượng sản phẩm: Nhu cầu người vơ tận mà doanh nghiệp dù có cố gắng đến đâu khó chiều lịng hết địi hỏi người tiêu dùng Chính vậy, Saigontourist nên sâu giải cách hài hoà mong muốn khách hàng với khả cung ứng để đáp ứng Để thực tốt điều này, công ty cần phải nghiên cứu thị trường để phân khúc thị trường, phân biệt từng loại khách hàng có yêu cầu địi hỏi khác từ doanh nghiệp tiến hành phục vụ, cung cấp sản phẩm tận tình, chu đáo 31 - Công ty nên thành lập phòng Marketing đảm nhiệm vai trònghiên cứu khách hàng, nhu cầu thị trường, đối thủ cạnh tranh để cung cấp sách sản phẩm, giá cả, phân phối Công việc tạo điều kiện thuận lợi cho việc quảng cáo khuyếch trương sản phẩm Đây phòng ban coi trọng năm gần cho thấy hiệu to lớn qua - Để hoạt động marketing thực mang lại hiệu cần phải có phối hợp chặt chẽ người phụ trách mảng khác nhau, đòi hỏi người phải nắm nhiệm vụ riêng nhiệm vụ chung tồn phịng Chính nhân viên phải người có trình độ, hiểu biết nghiên cứu thị trường, có kinh nghiệm Phịng marketing có nhiệm vụ thu thập điều tra thơng tin thị trường, đối thủ cạnh tranh, c, Tổ chức tốt sách nhân lực - Để ổn định trì nguồn nhân lực có, nhà quản trị cần ý chi tiết sau: + Hồn thiện quy chế, sách áp dụng doanh nghiệp + Đảm bảo công hợp lý chi trả lương cho người lao động, tạo tính cạnh tranh việc thu hút nguồn lực bên giữ chân nguồn lực bên + Cải thiện môi trường làm việc + Tiến hành đánh giá lực từng nhân viên theo định kỳ ngồi trình độ chun mơn cịn phải trao dồi thêm trình độ ngoại ngữ, nhằm xem xét khả từng người để lên kế hoạch đào tạo hoặc tái đào tạo với mục đích nâng cao hiệu công việc nhân viên + Sắp xếp ổn định lại nhân sự, đảm bảo bố trí nhân người, việc + Cải tiến phương thức làm việc, giảm thiểu công đoạn khơng làm giá trị tăng thêm, đảm bảo tính chun nghiệp cao môi trường làm việc - Phát triển nguồn nhân lực + Mục tiêu thành công doanh nghiệp hoàn thiện nguồn nhân lực tổ chức không ngừng phát triển + Thực sách đãi ngộ, phúc lợi, khen thưởng hợp lý để tạo điều kiện gắn bó lâu dài nhân viên với công ty + Tạo môi trường làm việc động, thân thiện + Hoàn thiện sách đề bạt - thăng tiến cho nhân viên xuất sắc 32 + Không ngừng nâng cao cấu tổ chức, tạo tính động phát triển hướng tới hứng khởi công việc cho nhân viên Tạo tính cạnh tranh lành mạnh từng vị trí cơng việc để nhân viên phát huy tối đa lực thân + Tổ chức chuyến tham quan du lịch, phong trào thể dục thể thao theo định kỳ tạo điều kiện cho tất nhân viên có hội giao lưu học hỏi, vui chơi giả trí để tái tạo lại sức lao động - Chính sách thu hút nguồn nhân lực + Các sách nhân hợp lý, động để thu hút nhiều nhân tài từ nơi khác phục vụ cho cơng ty + Có gói sách đãi ngộ phúc lợi, tiền lương hấp dẫn nhằm thu hút nguồn nhân lực từ bên làm việc + Phối hợp tuyển dụng trường đại học, trung tâm đào tạo để tìm kiếm ứng viên có lực Có chương trình hỗ trợ tìm kiếm ứng viên sinh viên có lực tâm huyết từ ghế nhà trường + Sàng lọc kỹ nguồn lao động đầu vào để đảm bảo tuyển dụng nhân viên thật có khả năng, tâm huyết với cơng việc, nhiệt tình sáng tạo, có hướng gắn bó lâu dài với nghề nhân 3.2 Kiến nghị 3.2.1 Kiến nghị với nhà nước Hiện điều kiện trị ổn định, kinh tế phát triển, ngoại giao mở rộng, quan tâm Đảng nhà nước phát triển du lịch với thành tựu phát triển du lịch giai đoạn vừa qua tạo đà quan trọng cho du lịch phát triển lên tầm cao Du lịch nhu cầu thiếu người Để đáp ứng nhu cầu hoạt động kinh doanh ăn lữ hành xuất từ lâu Qua từng thời kỳ từng giai đoạn khác hoạt động kinh doanh lữ hành có đặc điểm tính chất khác Kinh doanh dịch vụ ăn lữ hành phụ thuộc vào nhiều yếu tố bên cạnh nỗ lực cố gắng doanh nghiệp cần có ủng hộ giúp đỡ phủ Hiện mặc dù Chính phủ ban hành nghị quyết, nghị định để tiến hành xây dựng môi trường hoạt động lĩnh vực du lịch ngày phát triển nhiên sách chưa linh hoạt đơi cịn cứng nhắc Vì phủ cần quan tâm tạo điều kiện để khuyến khích nhà đâu tư ngồi nước tham gia vào Về chế chính sách: Các cở sở kinh doanh lữ hành thường xuyên phải sử dụng điện nước ngày với số lượng lớn Vì Chính phủ cần ban hành sách ưu đãi 33 giá điện, nước kinh doanh cho doanh nghiệp này, mở rộng sách hội nhập, visa cho khách ngồi nước Về cơng tác quản lý thị trường: Nhà nước cần tạo môi trường kinh doanh lành mạnh cho cở sở kinh doanh lữ hành hoạt động, thường xuyên kiểm tra sản phẩm lữ hành có biện pháp xử lý triệt để hành vi trái pháp luật Tăng cường công tác kiểm tra chất lượng kinh doanh lữ hành Về công tác đào tạo nguồn nhân lực: Nhà nước cần trọng việc hỗ trợ điều kiện hoạt động sở, trường đào tạo nguồn lao động làm việc lĩnh vực kinh doanh lữ hành nhằm cung ứng nguồn lao động có trình độ tay nghề cao đáp ứng nhu cầu khách hàng 3.2.2 Với Tổng cục Du lịch Tổng cục du lịch cần phối hợp với phận chức cấp quyền địa phương xây dựng thơng tư lien vấn đề có liên quan tới việc phát triển du lịch nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp lữ hành hoạt động pháp luật có hiệu kinh tế cao Bên cạnh cần đổi đào tạo, tổ chức nguồn lực tạo nguồn lự có chất lượng tốt Đẩy mạnh xúc tiến tuyên truyền quảng bá du lịch với nhiều hình thức khác để du lịch Việt Nam phát triển thu hút du khách tăng lượng khách sử dụng dịch vụ lữ hành cho sở kinh doanh lữ hành Đưa chủ trương khuyến khích doanh nghiệp lữ hành thực tốt hoạt động kinh doanh việc tổ chức thi để giao lưu đơn vị nước để góp phần phát triển ngành du lịch đạt mục tiêu hiệu cao 3.2.3 Kiến nghị với Sở Văn hóa Thế thao Du lịch Hà Nội Tăng cường công tác hướng dẫn, giám sát nội dung hoạt động văn hóa, thể thao cơng tác gia đình địa bàn thành phố theo định hướng quy hoạch Nhà nước: - Kiểm tra việc đăng ký giám định nội dung chương trình du lịch - Tổ chức đạo hoạt động quản lý toàn diện đơn vị kinh doanh lữ hành cách phù hợp - Chỉ đạo hướng dẫn hoạt động nhiệp vụ cách tận tình cho sở kinh doanh lữ hành - Tổ chức, hướng dẫn, đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ, động viện khuyến khích phong trào hoạt động hoạt động kinh doanh lữ hành - Mở rộng quan hệ hợp tác với Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch tỉnh thành khu vực nước, tạo môi trường thuận lợi trao đổi giao lưu văn hóa phối 34 hợp quản lý Tạo điều kiện cho doanh nghiệp lữ hành pháp triển hoạt động kinh doanh 35 KẾT LUẬN Có thể thấy tình hình kinh doanh doanh nghiệp hiểu quả, ln có biện pháp, định hướng cơng tác quản lý chi phí, kết hợp cắt giảm chi phí nâng cao doanh thu xong nhiều hạn chế cần khắc phục Thông qua đề tài thảo luận này, với kiến thức tiếp thu trình học hỏi, tìm tịi khơng ngừng từ sách vở, báo chí mơi trường thực tế bên ngồi Nhóm em hy vọng góp phần sức nhỏ bé việc tìm giải pháp nghiên cứu cần thiết cho hoạt động tiết kiệm chi phí kinh doanh doanh nghiệp lữ hành Việc tiết kiệm cần thiết không lạm dụng Tiết kiệm mức làm cho chất lượng sản phẩm kém không đáp ứng nhu cầu khách hàng Doanh nghiệp cần nghiên cứu cho phương pháp tiết kiệm hợp lý vừa giảm chi phí mà đảm bảo chất lượng cho sản phẩm tạo lợi ích lâu dài cho doanh nghiệp Trên thảo luận nhóm với đề tài Phân tích các biện pháp tiết kiệm chi phí của Công ty dịch vụ lữ hành Saigontuorist Trong trình làm bài, cảm ơn cô Dương Thị Hồng Nhung hỗ trợ giúp đỡ chúng em hoàn thành thuận lợi thảo luận Trong khơng tránh khỏi cịn nhiều thiếu sót, mong xem xét, góp ý sửa chữa để thảo luận nhóm chúng em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn ạ ! 36 ... GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM TIẾT KIỆM CHI PHÍ KINH DOANH TẠI CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTUORIST 3.1 Giải pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh tại Cơng ty dịch vụ lữ hành Saigontourist 3.1.1 Các. .. Trong mảng dịch vụ lữ hành, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist (thuộc Tổng Công ty Du lịch Sài Gịn) ln đơn vị lữ hành hàng đầu Việt Nam, với thành tích vị trí số tất danh hiệu ? ?Lữ hành Quốc... giải pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh ln mối quan tâm đơn vị kinh doanh lữ hành Nhận thức tầm quan trọng việc tiết kiệm chi phí kinh doanh nên nhóm định chọn đề tài ? ?Phân tích biện pháp tiết kiệm

Ngày đăng: 14/04/2022, 15:08

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w