Phân tích và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng quản trị và phát triển thương hiệu cho công ty cổ phần bách hóa xanh

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ THƯƠNG HIỆU ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUẢN TRỊ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI BÁCH HĨA XANH GVHD: TS Ngơ Ngọc Minh NHÓM LỚP HP: NĂM HỌC: 2021 – 2022 TP Hồ Chí Minh, 2021 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục tiêu chọn đề tài 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Bố cục đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Tổng quan thương hiệu 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Chức thương hiệu 1.1.3 Vai trò thương hiệu 1.1.4 Hệ thống nhận diện thương hiệu 1.2 Xây dựng thương hiệu tổ chức 1.2.1 Xây dựng tầm nhìn sứ mệnh thương hiệu 1.2.2 Định vị thương hiệu 1.2.3 Quy trình xây dựng thương hiệu 1.2.4 Giá trị thương hiệu 1.2.5 Quản trị thương hiệu 10 CHƯƠNG THỰC TRẠNG VỀ QUẢN TRỊ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁCH HÓA XANH 12 2.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh 12 2.1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi 12 a Tầm nhìn 12 b Sứ mệnh 13 c Giá trị cốt lõi 13 2.1.2 Quá trình hình thành phát triển .14 2.1.3 Tình hình tài công ty: 14 a Tổng quan hoạt động kinh doanh 14 b Doanh thu hoạt động kinh doanh giai đoạn 2020 – 2021 15 2.2 Thực trạng quản trị phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh 16 2.2.1 Định vị thương hiệu 16 a Môi trường cạnh tranh 16 b Khách hàng mục tiêu 17 c Giá trị tên thương hiệu 17 d Sự khác biệt thương hiệu 18 2.2.2 Hệ thống nhận diện thương hiệu 18 a Biểu tượng .18 b Khơng gian, cách bày trí cửa hàng 19 c Vật phẩm nhận diện thương hiệu (Đồng phục, sản phẩm bách hóa xanh) 19 2.2.3 Quảng bá thương hiệu 19 a Các hình thức quảng cáo 19 b Các hoạt động xúc tiến bán hàng 20 2.2.4 Đánh giá hoạt động quảng bá thương hiệu 22 2.3 Đánh giá chung hoạt động quản trị phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh: 24 2.3.1 Thành tích đạt 24 2.3.2 Hạn chế 25 2.3.3 Cơ hội 26 2.3.4 Thách thức 27 CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUẢN TRỊ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CƠNG TY CỔ PHẦN BÁCH HĨA XANH 27 3.1 Một số giải pháp nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh 27 3.1.1 Nâng cao Tài sản thương hiệu 27 3.1.2 Nâng cao dấu hiệu nhận biết thương hiệu 28 3.1.3 Nâng cao lòng trung thành thương hiệu 29 3.1.4 Nâng cao ấn tượng thương hiệu 30 3.2 Định hướng phát triển 30 3.2.1 Mục tiêu phát triển 30 a Mục tiêu ngắn hạn 30 b Mục tiêu dài hạn 30 3.2.2 Định hướng phát triển 30 KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Thị trường bán lẻ Việt Nam thấy hình ảnh lên chuỗi cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini, xuất khắp nơi Cả doanh nghiệp Việt doanh nghiệp ngoại trạng thái cạnh tranh liệt nhằm xây dựng thương hiệu chiếm thị phần Sự lên chuỗi cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini khiến người tiêu dùng hửơng lợi nhiều Với khuynh hướng tiêu dùng người dân thuận tiện, nhanh chóng thay đổi nếp tiêu dùng chợ ngày bộc lộ nhiều nhược điểm chất lượng thực phẩm, giá không ổn định Mua hàng siêu thị mini trở thành thói quen người tiêu dùng Ngồi việc đảm bảo chất lượng hàng hóa, người tiêu dùng yên tâm ổn định giá Hơn nữa, mơ hình siêu thị mini thường tập trung khu dân cư đông đúc, trường học mà nhu cầu mua sắm người ngày nhiều Điều tạo điều kiện cho cửa hàng siêu thị mini kênh phân phối tiện lợi cho người dân Nguồn: Cơng ty Chứng khốn Ngân hàng Đầu tư Phát triển Việt Nam (BSC) Nhận xét từ biểu đồ, ta nhận thấy năm 2019 đến đầu năm 2021, sau khoảng thời gian cách li xã hội kênh bán hàng siêu thị mini tăng trưởng đều, có giảm khơng đáng kể Theo phân tích thị trường Cơng ty cổ phần Babuki từ năm 2019 đến nay, covid-19 tác động mạnh mẽ đến ngành dịch vụ ăn uống doanh số bán thực phẩm tươi sống năm 2020 Sự sụt giảm đáng kể du lịch đè nặng lên nhu cầu dịch vụ ăn uống, người tiêu dùng địa phương ăn uống ngồi tác động tiêu cực đại dịch niềm tin người tiêu dùng sợ lây lan Tuy nhiên, nhìn chung tác động đại dịch đến doanh số bán lẻ thực phẩm tươi sống tích cực Trong giai đoạn đầu đại dịch, người tiêu dùng lo ngại tình trạng thiếu hụt sản phẩm thiết yếu Nhưng lượng thực phẩm dự trữ đầy đủ đẩy lùi mối lo ngại Theo Tổng cục Thống kê, tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ tiêu dùng quý IV/2020 ước đạt 1,38 triệu tỉ đồng, tăng 6,4% so với quý III tăng 8% so với kỳ năm trước Tính chung năm 2020, tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ tiêu dùng đạt 5,059 triệu tỉ đồng, tăng 2,6% so với năm trước Nhìn chung ngành hàng bị ảnh hưởng đại dịch, “một miếng mồi ngon” thúc đẩy tập đoàn quốc tế Việt Nam mở rộng chuỗi hệ thống cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini Sự mở cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini làm cho xu hướng cạnh tranh kinh doanh ngày gặp nhiều khó khăn Sự đảm bảo an tồn thực phẩm tiêu chí quan trọng người dân đặt lên hàng đầu ngành thực phẩm, xu hướng người mua thường chọn siêu thị, cửa hàng uy tính, có thương hiệu cơng nhận Qua đây, ta thấy thương hiệu đóng vai trị vơ quan trọng, giúp đem lại ổn định, phát triển, nâng cao lực cạnh tranh cầu nối gắn kết quan trọng doanh nghiệp với khách hàng Bách hóa Xanh chuỗi siêu thị mini chuyên bán thực phẩm tươi sống nhu yếu phẩm công ty Cổ Phần Thế Giới Di Động Giống cửa hàng bán lẻ, siêu thị khác Bách hóa xanh chịu sức ép cạnh tranh lớn Để tồn phát triển thời gian tới, Bách hóa xanh phải tìm cách đứng vững thị trường, phải đảm bảo cho doanh nghiệp phát triển đóng góp cho kinh tế đất nước Một giải pháp thúc đẩy phát triển trở thành cơng ty có thương hiệu mạnh thị trường Bên cạnh cơng tác quản lí, thúc đẩy mua bán thị trường tiêu dùng Bách hóa xanh gặp khơng khó khăn, xuất tin đồn làm ảnh hưởng xấu đến thương hiệu, làm cho người tiêu dùng khó mà n tâm Vì vậy, nhóm chọn đề tài: “Phân tích đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu cho công ty cổ phần Bách hóa xanh” Mục tiêu chọn đề tài 2.1 Mục tiêu chung Phân tích, đánh giá thực trạng chất lượng quản trị phát triển thương hiệu cho công ty cổ phần Bách hóa xanh 2.2 Mục tiêu cụ thể Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn quản trị chất lượng phát triển thương hiệu Tìm hiểu tình hình phát triển thương hiệu phân tích kết hoạt động liên quan đến phát triển thương hiệu siêu thị thời gian qua Đưa giải pháp nhằm nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu cho cơng ty cổ phần Bách hóa xanh Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Thương hiệu siêu thị mini Bách hóa xanh 3.2 Phạm vi nghiên cứu Về thời gian: Nghiên cứu thực từ tháng 08/2021 đến tháng 10/2021 việc thu thập liệu thứ cấp liên quan đến siêu thị Về khơng gian: Tại siêu thị mini Bách hóa xanh Phương pháp nghiên cứu Vận dụng tổng hợp kiến thức môn quản trị thương hiệu mơn học liên quan vào việc phân tích hoạch định chiến lược kinh doanh Phương pháp thu thập liệu thứ cấp: dựa vào số liệu tình hình hoạt động cơng ty, tài liệu công ty, kết báo cáo từ điều tra khảo sát trước Ngoài tài liệu công bố phương tiện thông tin đại chúng (sách báo, tạp chí, website ), giáo trình, giảng liên quan đến đề tài nghiên cứu thu thập, phân loại, tổng hợp tham khảo phục vụ nghiên cứu Bố cục đề tài Kết cấu tiểu luận gồm chương: Chương I: Cơ sở lí luận Chương II: Thực trạng quản trị phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh Chương III: Một số giải pháp nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu Cơng ty Cổ phần Bách Hóa Xanh KẾT LUẬN Phần mở đầu nêu lên lí do, mục tiêu đề tài, đồng thời xác định rõ đối tượng phạm vi nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu chủ yếu đề tài giúp nhóm thực bước Việc xây dựng phát triển thương hiệu phải thực theo đường lối đắn hiệu quả, từ mang đến lợi ích thiết thực cho khách hàng nâng cao chất lượng dịch vụ Thơng qua góp phần vượt trội biệt hóa so với đối thủ nâng cao vị thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Tổng quan thương hiệu 1.1.1 Khái niệm a) Khái niệm thương hiệu Theo Kotler (1994, trích từ Trang Tử Tự Thành, 2020) định nghĩa: “Thương hiệu hiểu tên gọi, thuật ngữ, biểu tượng, hình vẽ hay phối hợp chúng dùng để xác nhận sản phẩm người bán phân biệt với sản phẩm đối thủ cạnh tranh” Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ - AMA (1960, trích từ Trang Tử Tự Thành, 2020) định nghĩa: “Một thương hiệu tên, thiết kế, biểu tượng, tính khác để phân biệt sản phẩm, dịch vụ người bán với sản phẩm dịch vụ người bán khác Một thương hiệu xác định sản phẩm, chuỗi sản phẩm, tất mặt hàng người bán” Li Bernoff (2008, trích từ Trang Tử Tự Thành, 2020) khẳng định: “Thương hiệu bạn điều khách hàng bạn nói nó” Điều có nghĩa rằng, thương hiệu mối quan hệ tình cảm người tiêu dùng sản phẩm, bạn phải thấu hiểu người tiêu dùng xây dựng cảm nhận tích cực thương hiệu Khi mối quan hệ sâu sắc hơn, thương hiệu tồn lâu b) Khái niệm giá trị thương hiệu Theo Leuthesser (1998, trích từ Nguyễn Xn Trường, 2017) giá trị thương hiệu tập hợp liên tưởng thương hiệu, hành vi khách hàng thành viên kênh thương hiệu khác biệt so với đối thủ cạnh tranh Trên giới nay, có nhiều quan điểm giá trị thương hiệu Aaker (1996, trích từ Lâm Ngọc Điệp, 2017) đề nghị thành phần giá trị tài sản thương hiệu bao gồm: Lòng trung thành (brand loyalty); Nhận biết thương hiệu (brand awareness); Chất lượng cảm nhận (perceived quality); Các thuộc tính đồng hành thương hiệu (brand associations) tên địa phương, nhân vật gắn liền với thương hiệu, sáng chế (patents), nhãn hiệu cầu chứng (trademarks), mối quan hệ với kênh phân phối Keller (1993, 1998, trích từ Lâm Ngọc Điệp, 2017) cho giá trị thương hiệu kiến thức khách hàng (brand knowledge) thương hiệu đó, kiến thức khách hàng bao gồm thành phần chính: Nhận biết thương hiệu (brand awareness); Ấn tượng thương hiệu (brand image) Theo Lassar (1995, trích từ Lâm Ngọc Điệp, 2017) năm thành phần giá trị tài sản thương hiệu gồm: Chất lượng cảm nhận (perceived quality); Giá trị cảm nhận (perceived value); Ấn tượng thương hiệu (brand image); Lòng tin thương hiệu khách hàng (trustworthiness); cảm tưởng khách hàng thương hiệu (commitment) 1.1.2 Chức thương hiệu • Chức tạo cảm nhận tin cậy: Sự cảm nhận người tiêu dùng tự nhiên mà có, hình thành tổng hợp từ yếu tố thương hiệu màu sắc, tên gọi, biểu trưng, âm thanh, hiệu, trải nghiệm người tiêu dùng Một thương hiệu có đẳng cấp, chấp nhận tạo tin cậy khách hàng khách hàng trung thành với thương hiệu dịch vụ Chất lượng hàng hóa, dịch vụ yếu tố định lòng trung thành khách hàng, thương hiệu động lực quan trọng đế giữ chân khách hàng lại với hàng hóa, dịch vụ địa dể người tiêu dùng đặt lịng tin • Chức nhận biết phân biệt Thông qua thương hiệu người tiêu dùng nhà sản xuất dễ dàng phân biệt hàng hóa doanh nghiệp so với doanh nghiệp khác Thương hiệu đóng vai trị quan trọng việc phân đoạn thị trường doanh nghiệp Mỗi hàng hóa mang thương hiệu khác đưa thông điệp khác dựa dấu hiệu định nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng thu hút ý tập hợp khách hàng khác Khi hàng hóa phong phú, đa dạng chức phân biệt trở nên quan trọng • Chức thông tin dẫn: Chức thông tin dẫn thương hiệu thể chỗ: thơng qua hình ảnh, ngơn ngữ dấu hiệu khác, người tiêu dùng nhận biết phần giá trị sử dụng cơng dụng hàng hóa Những thơng tin nơi sản xuất, đẳng cấp hàng hóa điều kiện tiêu dùng phần thể qua thương hiệu Vì thương hiệu cần phải thể rõ ràng, cụ thể nhận biết, phân biệt nhằm tạo thành công cho thương hiệu • Chức kinh tế: Thương hiệu coi tài sản vơ hình có giá trị doanh nghiệp Giá trị thương hiệu khó định đoạt, nhờ lợi mà thương hiệu mang lại, hàng hóa, dịch vụ bán nhiều hơn, chí với giá cao hơn, dễ thâm nhập vào thị trường Thương hiệu mang giá trị tiềm Giá trị thể rõ sang nhượng thương hiệu Thương hiệu khơng tự nhiên mà có, tạo với nhiều khoản đầu tư chi phí khác nhau, chi phí tạo nên giá trị thương hiệu Lợi nhuận tiềm mà doanh nghiệp có nhờ tiếng thương hiệu quy định giá trị tài thương hiệu 1.1.3 Vai trò thương hiệu a Đối với khách hàng Đơn giản hóa định mua sản phẩm khách hàng: Thương hiệu xác định nguồn gốc sản phẩm nhà sản xuất, giúp khách hàng xác định nhà sản xuất nhà phân phối cụ thể phải chịu trách nhiệm sản phẩm giao dịch thị trường Nhờ kinh nghiệm trình sử dụng chương trình marketing sản phẩm mà khách hàng biết đến trì sử dụng thương hiệu từ giảm bớt chi phí, thời gian cơng sức tìm kiếm sản phẩm lần mua Khẳng định giá trị thân khách hàng: Một số thương hiệu gắn với người mẫu người để phản ánh giá trị khác nét tính cách khác Do đó, thương hiệu xem cơng cụ biểu tượng để khách hàng tự khẳng định giá trị thân Báo hiệu đặc điểm, thuộc tính sản phẩm tới khách hàng: Đối với sản phẩm có thuộc tính khó nhận biết qua dấu hiệu bên ngồi nên thương hiệu trở thành dấu hiệu quan trọng chất lượng để người tiêu dùng nhận biết dễ dàng, giảm thiểu rủi ro b Đối với doanh nghiệp Giúp doanh nghiệp đáp ứng mục đích nhận diện để đơn giản hóa việc xử lý sản phẩm truy tìm nguồn gốc sản phẩm Về mặt hoạt động giúp doanh nghiệp kiểm kê, tính tốn thực ghi chép khác Thương hiệu cho phép doanh nghiệp bảo vệ hợp pháp đặc điểm hình thức, đặc trưng riêng sản phẩm Thương hiệu cam kết tiêu chuẩn hay đẳng cấp chất lượng sản phẩm đáp ứng mong muốn khách hàng Tạo rào cản công ty khác muốn xâm nhập thị trường, quy trình sản xuất thiết kế sản phẩm bị chép ấn tượng tâm trí khách hàng theo thời gian không dễ chép 1.1.4 Hệ thống nhận diện thương hiệu Hệ thống nhận diện thương hiệu tất loại hình cách thức mà thương hiệu tiếp cận với Khách hàng như: Logo công ty, hiệu, danh thiếp, phong bì, túi xách, bao bì, nhãn mác; biển, băng rôn quảng cáo; mẫu quảng cáo Media; vật phẩm ấn phẩm hỗ trợ quảng cáo (Tờ rơi, poster, catalog, dây cờ, áo, mũ…); phương tiện vận tải; bảng hiệu công ty; loại ấn phẩm văn phòng; hệ thống phân phối, chuỗi cửa hàng hình thức PR, kiện khác… Đơn giản hơn, hệ thống nhận diện thương hiệu người tiêu dùng nhìn thấy, nghe thấy thương hiệu sống hàng ngày Mục tiêu hệ thống nhận diện thương hiệu không tạo nhận biết, khác biệt, thể cá tính đặc thù doanh nghiệp mà nhắm đến việc tác động đến nhận thức, tạo cảm giác quy mô doanh nghiệp lớn, tính chuyên nghiệp cao doanh nghiệp khách hàng công chúng Ngoài doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ bổ sung nhận diện thương hiệu cung cách phục vụ khách hàng, thái độ phục vụ khách hàng, quy trình làm việc khoa học mang đậm sắc văn hố doanh nghiệp 1.2 Xây dựng thương hiệu tổ chức 1.2.1 Xây dựng tầm nhìn sứ mệnh thương hiệu a Khái niệm Tầm nhìn thương hiệu thơng điệp ngắn gọn xuyên suốt định hướng cho hoạt động đường dài thương hiệu Vai trò tầm nhìn giống thấu kính hội tụ tất sức mạnh thương hiệu vào điểm chung Doanh nghiệp thơng qua tầm nhìn định hướng đâu việc cần làm đâu việc không cần làm thương hiệu Sứ mệnh thương hiệu khái niệm dùng để mục đích thương hiệu đó, lý ý nghĩa đời tồn Việc xác định tun bố sứ mệnh đắn đóng vai trị quan trọng cho thành công thương hiệu Trước hết, tạo sở quan trọng cho việc lựa chọn đắn mục tiêu chiến lược cơng ty, mặt khác có tác dụng tạo lập củng cố hình ảnh thương hiệu trước công chúng, tạo hấp dẫn đến đối tượng liên quan (khách hàng, cổ đông, đại lý, nhà cung cấp, ngân hàng, phủ…) Một doanh nghiệp hiểu rõ sứ mệnh có nhiều hội để thành công doanh nghiệp rõ lý hữu Một tuyên bố sứ mệnh tốt phải xây dựng sở định hướng khách hàng, cho biết ý nghĩa, lợi ích sản phẩm, dịch vụ hoạt động công ty khách hàng b Quy trình để xây dựng thương hiệu có tầm nhìn, sứ mệnh: Đầu tiên, để bước vào giai đoạn xây dựng sứ mệnh, tầm nhìn thương hiệu, chuyên gia tư vấn thành viên phát triển chiến lược doanh nghiệp trải qua khoảng thời gian dài để nghiên cứu chuyên sâu doanh nghiệp, SWOT, thị phần, thị trường, đối thủ cạnh tranh, … đưa kết luận định hướng chiến lược phát triển Doanh nghiệp Để xây dựng sứ mệnh tầm nhìn thương hiệu; Ban chiến lược Leader doanh nghiệp bàn bạc, thiết lập hệ thống ý kiến, giá trị kỳ vọng doanh nghiệp Trong tập trung vào tiêu chí quan trọng như: Doanh nghiệp ai? Doanh nghiệp đem lại điều cho xã hội? Doanh nghiệp mong muốn trở thành tương lai? Điều khác biệt mà doanh nghiệp tạo gì? Yêu cầu giai đoạn việc người mở rộng tư duy, không phân biệt sai, không phê bình, chê trách ý kiến đưa Mỗi người tự trình bày ý tưởng cách độc lập Kết hoạt động: sau loại trừ ý trùng lặp, ý chưa hồn thành lựa chọn theo cách chấm điểm nhóm lãnh đạo nhằm để giảm thiểu tính “định tính” cảm xúc, tăng giá trị “định lượng” Mục tiêu: chọn tiêu chí quan trọng cho Sứ mệnh thương hiệu tiêu chí cho Tầm nhìn thương hiệu Các phần chấm điểm thực độc lập bỏ phiếu kín, tính khách quan đảm bảo Sau lựa chọn biểu quyết, tiêu chí quan trọng đồng thuận chứa cảm xúc, đáng tin cậy để xây dựng nên Sứ mệnh tầm nhìn thương hiệu 1.2.2 Định vị thương hiệu a Khái niệm Theo định nghĩa P Kotler “định vị thương hiệu tập hợp hoạt động nhằm mục đích tạo cho sản phẩm thương hiệu sản phẩm vị trí xác định (so với đối thủ cạnh tranh) tâm trí khách hàng” Cũng định nghĩa đó, theo Marc Filser “định vị thương hiệu nỗ lực đem lại cho sản phẩm hình ảnh riêng, dễ vào nhận thức khách hàng Hay cụ thể hơn, điều mà doanh nghiệp muốn khách hàng liên tưởng tới đối diện với thương hiệu mình” Nói tóm lại, giống người cần vị xã hội để tôn trọng khẳng định thân thương hiệu cần định vị để khẳng định sản phẩm thương hiệu khẳng định sức ảnh hưởng công ty với thương hiệu Định vị thương hiệu đặt mục tiêu tạo cho thương hiệu hình ảnh riêng so với thương hiệu khác Dù hình thức nào, thương hiệu phải có nét riêng tách biệt, giúp khách hàng phân biệt với sản phẩm loại d Sự khác biệt thương hiệu Từ 2020 trở đi, năm kiếm tiền thực chuỗi kinh doanh thịt cá, rau củ MWG Đồng thời, năm 2019 xem năm chuẩn bị để nhân rộng mơ hình chuỗi cửa hàng thực phẩm tồn quốc Trước mắt, chuỗi mở rộng tỉnh thành phía Nam, mục tiêu cuối năm có tất 700 cửa hàng Bách Hóa Xanh hồn tất việc chuyển đổi 100% cửa hàng thành cửa hàng chuẩn cửa hàng lớn Với lợi mơ hình nhỏ gọn, mặt khơng q khó nên kinh doanh bình thường mức sinh lời 2-3% Cịn cơng ty đưa mặt hàng nhập có độc quyền vào, mức lãi tăng lên 5-6%", người đứng đầu MWG nói Để có lợi nhuận tốt, Bách Hoá Xanh lấy hàng từ nhà sản xuất không thông qua kênh Với rau xanh, thay bán hàng phân túi sẵn, cửa hàng cho khách mua theo khối lượng tùy ý Cá biển nhập trực tiếp từ vùng biển khơng thơng qua chợ Bình Điền chuỗi Cịn trái cây, cơng ty khơng thơng qua công ty nhập mà nhập từ vùng trồng Nhờ đó, giá sản phẩm rẻ cạnh tranh hệ thống khác Sở dĩ, cửa hàng Bách Hóa Xanh nhanh chóng thu hút khách hàng bà nội trợ, cơng ty dường "tìm cơng thức" để giải toán bán lẻ thực phẩm tươi sống FMCGs thị trường Việt Nam Cụ thể, tiêu chí: Nơi mua sắm gần nhà, tiện lại; Thực phẩm tươi, ngon đa dạng; Giá cạnh tranh Các cửa hàng Bách Hóa Xanh có diện tích 160m2 đến 200m2, đặt trục đường dẫn vào khu vực đông dân cư quận vệ tinh, đáp ứng nhu cầu mua sắm thực phẩm đường nhà bà nội trợ Tại cửa hàng Bách Hóa Xanh, số lượng mặt hàng tươi sống lên đến 300-400 loại "Thịt tươi - cá lội" đưa vào phục vụ người dân Bên cạnh đó, phần lớn loại thực phẩm tươi sống Bách Hóa Xanh có giá rẻ từ 10-30% so với chuỗi khác, cạnh tranh so với giá chợ (chưa kể đến ưu đãi giảm giá cho thực phẩm để qua ngày) Đó chưa kể đến yếu tố quan trọng khác khả đổi mới, sáng tạo, thấu hiểu khách hàng, mơ hình tiếp thị hay "sát sườn" danh mục sản phẩm Theo chia sẻ từ lãnh đạo Bách hóa Xanh chuỗi thành lập riêng đội hình chuyên trách cho việc tạo nhãn hàng riêng Trong tổng số khoảng 4.500 mã hàng (SKU), mục tiêu Bách hóa Xanh tạo khoảng 1.000 - 1.500 SKU mang nhãn hàng riêng (bao gồm nhập trực tiếp tự phát triển), dự kiến hoàn thành vào cuối năm 2021 Xem xét triển vọng trung dài hạn, VDSC đánh giá cao khả thành công Bách Hóa Xanh khu vực Đơng Nam Bộ số tỉnh thành khu vực miền Tây Đây nơi tập trung nguồn cung cấp dồi dào, tỷ lệ thị hóa cao, dân cư tập trung đơng có cởi mở cao với kênh bán lẻ đại VDSC ước tính đến năm 2022 chuỗi Bách Hóa Xanh Thế Giới Di Động có 1.500 cửa hàng TP HCM 3.000 cửa hàng tỉnh khác với doanh thu trung bình cửa hàng đạt 1,5 tỷ đồng/tháng 2.2.2 Hệ thống nhận diện thương hiệu a Biểu tượng Hình dạng: Phần hình trịn đại diện cho địa cầu, hiểu "Thế giới" phần hình người mơ tả di chuyển-"Di động" Ghép lại yếu tố có nghĩa giới ln ln dịch chuyển, biến đổi, phát triển không ngừng: Thế giới di động - tên tổng cơng ty điều hành Bách Hố Xanh 18 Màu sắc: logo tô điểm gam màu vàng đen Màu vàng đại diện cho thịnh vượng, rộng lớn, tràn đầy lượng, màu đen minh chứng cho trưởng thành, chuyên nghiệp Phần chữ: Bách Hoá Xanh dùng để nhận diện thương hiệu riêng biệt so với hệ thống bách hoá khác Mặc khác, chữ "Xanh" biểu tượng cỏ cây, thiên nhiên, biểu trưng cho tươi mới, chất lượng đảm bảo mặt hàng thực phẩm b Không gian, cách bày trí cửa hàng Với mục đích mở giúp cho khách hàng tìm nhanh, mua nhanh, toán nhanh cho tiện lợi với người tiêu dùng nên cửa hàng đặt trục lớn, cửa hàng to, diện tích rộng, bảng hiệu to đẹp với màu sắc bật, nhận diện từ xa, thu hút người mua tới mua sắm thoải mái Quầy kệ thiết kế tối ưu không gian trưng bày, lắp đặt với màu vàng màu xanh mang đậm dấu ấn thương hiệu, kích thước đảm bảo trưng bày nhiều sản phẩm dễ nhận biết nhất, vừa tầm mắt người mua hàng với chiều cao trung bình người Việt c Vật phẩm nhận diện thương hiệu (Đồng phục, sản phẩm bách hóa xanh) Đồng phục nhân viên Bách Hố Xanh: mẫu thiết kế áo thun đồng phục kiểu dáng đơn giản, sử dụng màu xanh đậm, chạy viền tạo điểm nhấn với hình in logo màu vàng giúp mẫu áo trở nên lạ, độc đáo, form dáng suôn cho nam form dáng ôm cho nữ, khoe vóc dáng khoẻ khoắn, động mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái, dễ chịu thời tiết Bao bì Bách Hố Xanh: bao bì thiết kế đơn giản với màu trắng kết hợp logo bách hố xanh với mục đích quảng bá thương hiệu Mặc khác, bao bì có chất tự hủy giúp bảo vệ môi trường, sản phẩm bảo vệ không độc hại đựng túi khác phù hợp với xu hướng ngày người tiêu dùng 2.2.3 Quảng bá thương hiệu a Các hình thức quảng cáo Website https://www.bachhoaxanh.com/ Với mục tiêu thực giao dịch liên quan mua sắm sản phẩm hàng hóa tiêu dùng thiết yếu Đối tượng phục vụ tất khách hàng 63 tỉnh thành Việt Nam có nhu cầu mua sắm hàng online nhận hàng hóa nhà Website giúp Bách hóa xanh quảng bá thương hiệu, giới thiệu thông tin công ty đến với khách hàng Hỗ trợ hoạt động kinh doanh bán hàng, tăng doanh thu Cung cấp thông tin, giới thiệu sản phẩm cho khách hàng doanh nghiệp Tăng độn phủ sóng thương hiệu, thu hút khách hàng tiềm Và quan trọng làm hài lòng khách hàng, tăng số lần mua sắm khách hàng tăng tỷ lệ khách hàng lại Ngồi Bách hóa xanh cịn tận dụng website hình thành kênh online, biến website giống trang thương mại điện tử Kể từ tháng 5/2019, công ty chủ động điều chỉnh chương trình khuyến mại kênh online, tránh chênh lệch lớn giá bán online offline Với điều chỉnh này, kênh online tập trung phục vụ tốt nhóm khách hàng hướng đến tiện lợi, chất lượng dịch vụ yên tâm mua hàng Trong tháng gần (2021), Bách hóa xanh ghi nhận tốc độ tăng trưởng khủng khi tổng lượng truy cập tăng đến 350% tổng lượng đơn đặt hàng tăng 850% Quảng cáo trang mạng xã hội Bách hóa xanh có kênh riêng youtobe với 32,6N đăng kí fanpage facebook với 466N lượt theo dõi Những kênh có lượt tương tác cao với khách 19 hàng Không đăng quảng cáo kênh Bách hóa xanh cịn cung cấp nhiều thơng tin bổ ích đến khách hàng, nhờ mà kênh Bách hóa xanh có lượt xem cao Ngoài ra, “đứa cưng” Thế giới di động, Bách hóa xanh Điện máy xanh kết hợp với đưa video quảng cáo thu hút nhiều người xem hai kênh tò mò khách hàng quảng cáo Quảng cáo tờ rơi, poster Với lần có khuyến mại, Bách hóa xanh ln in poster treo ngồi cửa hàng, đánh vào tâm lí khuyến mại khách hàng cộng với poster lớn khách đường quan sát ghé vào siêu thị mua hàng Tăng độ nhận diện thương hiệu Bách hóa xanh, tốn tiền, nhân viên phát tờ rơi có in sản phẩm khuyến hay thông tin sản phẩm cho khách hàng Điều cho thấy, dù khách hàng nhà hay đường biết đến siêu thị có chương trình hấp dẫn thu hút nhiều người mua Các PR, báo chí Ngồi viết tích cực Bách hóa xanh giá sản phẩm hay chương trình khuyến tình hình dịch Bách hóa xanh dính nhiều vụ “phốt” Điều tưởng chừng điều xấu, lại mạng đến lợi ích khơng nhỏ cho Bách hóa xanh, có nhiều người biết đến thương hiệu Dù sóng lên tẩy chay Bách hóa xanh, mặt hàng thiết yếu nên doanh thu Bách hóa xanh thu số vượt mốc Tổng doanh thu tháng đầu năm 2021 đạt 17.600 tỷ đồng, tăng 57% so với kỳ năm ngối Tính riêng tháng 7, BHX ghi nhận doanh thu đạt gần 4.240 tỷ đồng, tăng 55% so với tháng tăng 133% so với kỳ năm trước b Các hoạt động xúc tiến bán hàng Đánh trúng tâm lý người tiêu dùng Từ bắt đầu, Bách hóa Xanh tập trung đáp ứng ba yếu tố lựa chọn hàng đầu người tiêu dùng chọn mua thực phẩm Đó đảm bảo chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng giá mức rẻ, chí rẻ so với chợ truyền thống Cùng với đội ngũ nhân viên thân thiện nhiệt tình giúp cho Bách hóa Xanh thu hút giữ chân khách hàng “Thịt tươi cá lội rau xanh mướt” chiến lược Mơ hình “Thịt tươi - Cá lội – rau xanh mướt” Bách hóa Xanh đánh giá mạnh trội so với đối thủ ngành Có thể nói, tổng hịa ưu điểm chợ truyền thống siêu thị, điểm khác lạ so với siêu thị mini khác Về cá lội, siêu thị Bách hóa XANH, lắp đặt hệ thống hồ cá nước đơn giản, hồ nuôi loại cá nước quen thuộc cá diêu hồng, cá kèo, cá lóc… Các cá cịn sống, bơi lội khỏe mạnh hồ nước Đặt bên cạnh hồ cá nước khu vực cá biển tươi có nhiều loại cá u thích cá ngừ, cá thu, cá hồi, cá cơm… ướp lạnh đảm bảo độ tươi ngon cao nên khách hàng hoàn toàn yên tâm chọn mua chuẩn bị bữa cơm hấp dẫn, bổ dưỡng cho gia đình, qn ăn… Với mơ hình thịt tươi, thay cắt để sẵn khay nhỏ, thịt Bách hóa XANH để nguyên khối lớn, trưng bày kệ, khách hàng mua lấy/cắt nhiêu Thịt tươi loại đặt khu vực riêng cho khách hàng dễ chọn mua Siêu thị cung cấp nhiều loại thịt tươi ngon thịt bò, thịt heo, thịt gà… nhập ngày, loại thịt trưng bày khu vực riêng cho khách hàng dễ lựa chọn Sau chọn khối thịt muốn mua, bạn yêu cầu nhân viên cắt nhỏ để tiện chế biến 20 Còn rau xanh mướt, loại rau đừng trưng bày theo thứ tự xếp ngăn nắp vào khu vực, khách hàng muốn mua tự lấy túi nilon đựng cân lên tính tiền thoải mái đưa nhà Với mơ hình “thịt tươi cá lội rau xanh mướt”, thực phẩm tươi sống đóng góp tới 40% tổng doanh thu yếu tố quan trọng giúp cửa hàng Bách hóa Xanh phục vụ trung bình 500 giao dịch thành công hàng ngày "Vợt" khách chợ truyền thống Với mục tiêu Bách Hóa Xanh lấy khách hàng từ chợ truyền thống thay chuỗi siêu thị đại Bách Hóa Xanh tiết giảm chi phí để hạ giá nhiều mặt hàng thấp tương đương chợ, chí cịn mở siêu thị lịng chợ Siêu thị Bách Hóa Xanh số 31 Bùi Hữu Nghĩa nằm khn viên chợ Hịa Bình (Quận 5), bán 3.300 đơn hàng, thu gần nửa tỷ đồng ngày mắt Đi từ vùng biên, tập trung vào tỉnh nhiều thành Cũng chiến lược cạnh tranh với chợ truyền thống, Bách Hóa Xanh hướng tới chọn điểm bán vùng ven ngoại thành tỉnh - điểm mà chi phí mặt dễ chịu nhiều so với khu vực trung tâm Bách Hóa Xanh phủ 25 tỉnh thành khu vực miền Nam Tính đến thời điểm cuối tháng 5/2021, 70% số cửa hàng Bách Hóa Xanh hoạt động tỉnh, tăng thêm điểm phần trăm so với kỳ năm trước Các tỉnh mà hệ thống Bách Hóa Xanh có kết kinh doanh tốt kể đến Bình Dương, Đồng Nai, Long An Chiến lược "thỏi nam châm" Dùng sản phẩm để thu hút lượng lớn khách hàng, từ bán sản phẩm khác cho lượng khách hàng lớn Vào năm 2020, MWG áp dụng chiến lược nam châm với Bách Hóa Xanh, với quy mơ hồn tồn khác: Thỏi nam châm khơng cịn sản phẩm Bách Hóa Xanh thỏi nam châm Với 1.500 điểm bán khắp tỉnh miền nam, BHX chưa đạt mức hòa vốn trở thành điểm thu hút đông lưu lượng khách chuỗi MWG Nếu Thế Giới Di Động Điện Máy Xanh thường xuyên đón lượng khách đến mua đơn hàng giá trị cao, BHX lại đón vị khách mua hàng thường xuyên ngày, với giá trị hóa đơn thấp Có thể thấy, đặc điểm “thỏi nam châm” điển hình: biên lợi nhuận không cao, thu hút đông lượt khách Chiến lược “bán hàng chéo” Nhà bán lẻ đẩy mạnh thêm nguồn thực phẩm nhập có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cam kết chất lượng đảm bảo loại cá hồi, cá thu Nhật, cá saba, trái nhập lê Hàn Quốc, táo đỏ từ Mỹ, Pháp, me Thái, ổi Đài Loan… Với nguồn thực phẩm nhập vốn xưa xa lạ, người dân có thêm lựa chọn cho bữa ăn gia đình phong phú đảm bảo tiêu chí xanh, sạch, dinh dưỡng giá phải Bên cạnh đó, khách hàng có nguồn rau xanh từ Đà Lạt “giá rẻ chợ” với sản phẩm bắp cải trắng, bắp cải thảo, củ dền, su su, cải xanh, cà chua, cà rốt khoai tây…Bách Hóa Xanh tạo lợi cạnh tranh riêng cho giải tốn đối đầu với mạnh vùng Ngồi ra, Bách hóa xanh cịn kết hợp đa dạng nguồn thực phẩm, đơn vị cịn triển khai hàng loạt chương trình giảm giá mạnh tuần, áp dụng 200 mặt hàng tươi sống hàng tiêu dùng loại Nhiều chương trình tặng quà, giảm giá hấp dẫn đến 10% cho mặt hàng rau củ 40% cho mặt hàng tiêu dùng nhanh thực thường xuyên Với cách thức này, Bách Hóa Xanh nhận nhiều hưởng ứng từ bà nội trợ 21 Cải thiện kênh bán hàng online Trong mùa dịch, nhà bán lẻ đẩy mạnh bán hàng đa kênh, tranh thủ tăng thị phần chuỗi nhỏ hoạt động không hiệu tập trung bán sản phẩm có nhu cầu cao Với triệu lượt truy cập quý I/2020, Bách hóa Xanh tạo nên cộng hưởng từ vị có sẵn thương hiệu tâm trí người dùng, với cập nhật tức liên tục sản phẩm, nội dung liên quan tới nhu cầu tăng cao mùa dịch Doanh thu Bách Hoá Xanh tháng 3/2021 tăng nhẹ so với kỳ tháng 3/2020 hưởng lợi từ hiệu ứng tích trữ thực phẩm tác động đợt giãn cách xã hội phòng chống dịch Covid Doanh thu trung bình cửa hàng tháng đạt 1,1 tỷ đồng/tháng dự báo tăng trở lại tháng 4/2021 Kênh online tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ số lượng đơn hàng doanh thu đóng góp Số lượng giá trị giao dịch Bách Hoá Xanh online tháng đầu năm gấp 4,5 lần 3,5 lần kỳ năm 2020 2.2.4 Đánh giá hoạt động quảng bá thương hiệu Trong thời kì hội nhập phát triển kinh tế cạnh tranh doanh nghiệp, công ty ngày gay gắt, bối cảnh khó khăn mùa dịch Vì doanh nghiệp giữ uy tín, vị thương hiệu cao chiếm cảm tình khách hàng đứng vững thị trường Các doanh nghiệp sức sử dụng phương thức, công cụ quảng bá thương hiệu khác để nâng cao khẳng định vai trò khách hàng, Bách Hóa Xanh thực tốt mặt CTCP Đầu tư Thế giới Di động (Mã chứng khoán MWG) vừa công bố kết kinh doanh giai đoạn tháng 1-7/2021, với doanh thu lãi sau thuế đồng loạt tăng so với kỳ Riêng tháng 7, MWG ghi nhận kỷ lục chuỗi Bách hóa Xanh với mức doanh thu gần 4.240 tỷ đồng, tăng 55% so với tháng tăng 133% so với kỳ năm trước Sự tăng trưởng khiến tỷ lệ đóng góp Bách Hóa Xanh tổng doanh thu MWG lên tới 45% Doanh thu trung bình cửa hàng đạt 2,1 tỷ đồng, cao từ trước tới Cũng tháng này, số lượt phục vụ kênh Bách Hóa Xanh online đạt mức kỷ lục, với 315.000 đơn hàng giao thành công, cao gấp 1,5 lần mức trung bình trước dịch Lũy kế tháng, Bách Hóa Xanh online ghi nhận số lượng đơn hàng doanh thu gấp gần lần kỳ Đặc biệt, mùa dịch bệnh, kênh bán hàng online Bách Hoá Xanh tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ số lượng đơn hàng doanh thu đóng góp Mặt tích cực: Những kết tích cực có đóng góp khơng nhỏ việc quảng bá thương hiệu Bách hóa xanh kịp thời nắm bắt hội, linh hoạt thích ứng với tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, MWG khơng ngừng mở rộng số cửa hàng Bách Hóa Xanh Cơng ty cho biết, số lượng cửa hàng Bách Hóa Xanh tăng 400 cửa hàng 12 tháng lên 1.881 cửa hàng vào cuối tháng 6/2021, với tinh thần không ngừng nỗ lực, tăng suất vận hành, tập trung nguồn lực đảm bảo nguồn cung ứng hàng hóa thiết yếu phục vụ người tiêu dùng khắp tỉnh thành Bách hóa Xanh mở rộng thị phần, khách hàng, gia tăng lợi nhuận, tạo niềm tin vững cho cổ đông, đối tác; đồng thời đà tăng trưởng tốt doanh thu, lưu lượng khách hàng nhận diện thương hiệu, tiêu chí quan trọng bán lẻ cho việc có lợi nhuận vấn đề thời gian, từ quảng bá phát triển thương hiệu, khai thác cách quy củ có hiệu 22 Về slogan “mua nhanh, mua rẻ” Bách hóa xanh đánh vào tâm lí khách hàng vừa nhanh chóng, vừa tiện lợi, giá lại phải Đây hiệu dễ nhớ ấn tượng khách hàng Về logo: Thương hiệu Bách hóa xanh lấy logo từ logo công ty mẹ Thế giới di động, với công ty mẹ chiếm nhiều chỗ đứng lòng tin khách hàng nên việc nhận diện thương hiệu Bách hóa xanh khách hàng khơng cảm thấy nghi ngờ nhiều uy tính siêu thị Và lúc này, chữ "XANH" logo Bách hóa xanh màu xanh cỏ cây, thiên nhiên, đồng thời biểu trưng cho độ tươi mới, chất lượng đảm bảo mặt hàng thực phẩm Một số nghiên cứu tâm lý màu sắc phát màu khác có sức ảnh hưởng lên tâm trí người theo cách khác Ở Bách hóa xanh có màu đặc trưng màu “xanh cây”, từ siêu thị đến đồng phục nhân viên, bao bì thiết kế với tơng màu chủ yếu màu xanh Điều tác động lớn đến khả nhận diện thương hiệu khách hàng, giúp người tiêu dùng nhận sản phẩm, tạo khác biệt thương hiệu so với thương hiệu cạnh tranh khác Sản phẩm cơng ty có chỗ đứng thị trường, tạo ấn tượng tốt khách hàng, thông tin nhãn hiệu, xuất xứ đảm bảo đầy đủ sản phẩm hàng hóa Bên cạnh đó, nhân viên Bách hóa xanh thường xuyên kiểm tra sản phẩm quầy kệ ngày nhằm loại bỏ thực phẩm hư hỏng, khơng cịn hạn sử dụng để tránh việc khách hàng mua nhầm ảnh hưởng đến sức khỏe Nhìn chung, khách hàng đánh giá cao thông tin thương hiệu mà hoạt động quảng bá công ty đem lại Điều chứng tỏ công tác quảng bá thương hiệu truyền tải thông tin cách đầy đủ, chân thực, khách quan chiếm tin tưởng khách hàng Mặt tiêu cực: Công ty đầu tư xây dựng yếu tố nhận diện thương hiệu như: tên, logo, slogan song nhiều yếu tố nhận diện thương hiệu khác mà công ty chưa quan tâm xây dựng như: nhạc hiệu riêng, thông điệp dành gắn liền với thương hiệu hay tông giọng khác biệt phù hợp với chuỗi siêu thị mini Bách hóa xanh Về dịch vụ chăm sóc khách hàng, cịn nhiều khách hàng phàn nàn thái độ cách giải thiếu chuyên nghiệp nhân viên siêu thị, gây điểm trầm trọng với người tiêu dùng Một số bất cập giá cả, dịch vụ, Bách hóa xanh có đa dạng sản phẩm song chưa có đồng nhiều niêm yết giá Trong tình hình dịch bệnh nay, Bách hóa xanh dính nhiều phốt gây tranh cãi vấn đề giá niêm yết kệ giá tính hóa đơn Điều này, phần ảnh hưởng đến uy tính thương hiệu Bách hóa xanh sau Về phía Bách Hóa Xanh, đơn vị có văn gửi tới khách hàng cổ đông, giải thích lý tăng giá Cơng ty khẳng định khơng có chủ trương tăng giá bán lẻ để kiếm lời giai đoạn dịch bệnh Tuy nhiên, doanh nghiệp cho biết, giữ giá bán trước đợt dịch số mặt hàng nhiều nguyên nhân; đó, ngun nhân chủ yếu chi phí vận chuyển, nhân công, xét nghiệm cho đội ngũ lái xe tăng cao Một lần minh chứng cho khả thích ứng linh hoạt lực thực thi vượt trội đội ngũ Bách Hóa Xanh, ln chủ động tìm kiếm hội phát triển bất chấp điều kiện thị trường khó khăn mơi trường kinh doanh thay đổi nhanh chóng 23 Đồng thời MWG tự vượt lên để tiếp tục trì chuỗi tăng trưởng dương doanh thu lợi nhuận suốt 16 năm hình thành phát triển 2.3 Đánh giá chung hoạt động quản trị phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh: 2.3.1 Thành tích đạt Về giá trị lòng tin khách hàng: với chiến lược xây dựng quản lí thương hiệu bách hóa xanh giúp cho doanh nghiệp có chỗ đứng vững lòng người tiêu dùng, chứng số lượng cửa hàng BHX ngày tăng qua giái đoạn ví dụ từ 738 cửa hàng (tháng 8/2019) sau phát triển lên 1.595 (tháng 8/2020) Tại thời điểm 30/6/2021, chuỗi BHX có tổng cộng 1.888 điểm bán (tăng 37 cửa hàng tháng 6) 25 tỉnh thành Theo phạm vi phân bố, 70% số cửa hàng hoạt động tỉnh, so với tỷ lệ 67% kỳ năm trước Theo loại cửa hàng, 45% số cửa hàng có diện tích từ 300m2 trở lên, so với tỷ lệ 17% vào cuối tháng 6/2020 Hình Về doanh thu : Bách hóa xanh đạt thành tựu định doanh thu nhờ chiến lược phát triển thương hiệu hợp lí , cửa hàng BHX thường phục vụ 1300-1400 khách ngày , doanh thu dao động từ 3-4 tỷ tháng cho cửa hàng , nửa đầu năm 2021 chuỗi Bách Hoá Xanh (BHX) ghi nhận doanh thu 13.360 tỷ đồng, tăng 42% so với kỳ.Riêng tháng 6/2021, BHX vượt mốc doanh thu 2.700 tỷ đồng, tăng 7% so tháng tăng 69% so với kỳ năm trước, nửa đầu năm qua, kênh BHX online ghi nhận số lượng đơn hàng gấp lần doanh thu gấp 4,4 lần so với kỳ năm trước Sau năm Công ty đầu tư nguồn lực để phát triển kênh này, BHX online phục vụ từ 8.000 đến 10.000 đơn hàng ngày 23 tỉnh thành 24 Hình Theo Iprice, BHX online đứng thứ 10 website chuyên bán lẻ thực phẩm hàng tiêu dùng có mặt Top 50 Bản đồ Thương mại Điện tử Việt Nam 2.3.2 Hạn chế Ngoài thành tích đáng ngưỡng mộ mà Bách Hóa Xanh đạt được, không kể đến mặt hạn chế mà cơng ty gặp phải Những điều gây sức ép không nhỏ đến doanh nghiệp cụ thể sau Đầu tiên hiệu nhận diện thương hiệu chưa đạt kỳ vọng Ngay từ tên chuỗi cửa hàng, Bách Hóa Xanh khơng gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng sử dụng thuật ngữ “Bách hóa” Ở Việt Nam, từ bách hóa từ phổ biến, lại gợi đến cũ lạc hậu Doanh nghiệp tăng thêm tính từ “Xanh” làm cho có liên kết với thương hiệu Điện Máy Xanh thành cơng trước Hơn nữa, trường hợp thị trường thực phẩm nhu yếu phẩm, từ “Xanh” phần khiến người tiêu dùng yên tâm chất lượng sản phẩm cung cấp Để tăng độ nhận diện thương hiệu, Bách Hóa Xanh sử dụng tông màu xanh chủ đạo, đồng thời thực chiến lược quảng cáo “ăn theo” thành công marketing Điện Máy Xanh Màn quảng cáo có ý tưởng hình ảnh khơng thể concept cho sản phẩm bán Như vậy, thực tế, ý tưởng truyền thơng có hiệu truyền đạt thương hiệu chưa hiệu chưa thực truyền tải thông điệp cho người tiêu dùng Hơn nữa, hệ thống triển khai chuỗi Bách Hóa Xanh khơng có đặc biệt so với siêu thị khác, thiếu USP rõ ràng USP (Unique Selling Point) dịch nghĩa đặc điểm bán hàng độc nhất, cách để doanh nghiệp trở nên bật hàng ngàn đối thủ cạnh tranh Về danh mục hàng hóa, Bách Hóa Xanh muốn tạo lợi cạnh tranh nhờ phong phú mặt hàng thực phẩm, nhu yếu phẩm nguồn hàng đảm bảo Theo nhận định từ khảo sát người tiêu dùng, so với chợ truyền thống tính đa dạng mặt hàng tươi sống Bách Hóa Xanh khơng bằng, đem so với cửa hàng tạp hóa cung cấp khoảng 100-150 mặt hàng Bách Hóa Xanh đa dạng nhiều với khoảng 1.500 mặt hàng, có đồ tươi sống Thế nhưng, thực tế, mặt đảm bảo nguồn hàng, Bách Hóa Xanh lại khơng VinMart – Chuỗi siêu thị chủ động nguồn hàng với nguồn rau từ VinEco Mạng lưới cung cấp Bách Hóa Xanh rối rắm phải làm việc với nhiều nhà cung cấp 25 Thứ hai giá cả, theo nhận xét số người tiêu dùng, mặt hàng trái loại thịt bày bán Bách Hóa Xanh tương đương với siêu thị Big C, CoopMart rẻ so với Vinmart Các loại rau có giá cao chút xíu so với giá bán ngồi chợ cịn mặt hàng gia dụng khác tương đương giá thị trường Cuối đưa chiến lược phủ sóng rộng rãi, sâu vào khắp khu dân cư Đường nước bước cho tương tự với trường hợp Thế giới Di động len sâu vào huyện, xã nhỏ Hướng phù hợp với Thế giới Di động lúc thân tên phổ biến rộng rãi, sau mở thêm chi nhánh khơng cần truyền thơng thêm, người dân địa phương biết đến Thế nhưng, với trường hợp Bách Hóa Xanh lại khác, Khi doanh nghiệp lớn chuyển sang kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng có nghi ngờ thành công dự án điều dễ hiểu Do vậy, thương hiệu Bách Hóa Xanh chưa thực đủ mạnh để phủ sớm 2.3.3 Cơ hội Bách hóa xanh tạo dựng dựa mơ hình kinh doanh Alfartmart - chuỗi siêu thị mini lớn Indonesia với 10000 cửa hàng Yếu tố thành công Alfamart nằm việc mở cửa hàng có diện tích khiêm tốn trục đường nhỏ với khách hàng mục tiêu tầng lớp có thu nhập trung bình-thấp Từ ta thấy hội mà Bách hóa xanh có việc cung cấp thực phẩm tươi sống với giá rẻ với chợ truyền thống Cùng với dịch vụ tốt với nhân viên thân thiện ln có thái độ phục vụ chuyên nghiệp, đặt khách hàng làm trọng tâm, không gian cửa hàng sẽ, đại Cung cấp dịch vụ đóng gói, vận chuyển, chế biến cách hiệu nhanh chóng giúp khách hàng có tiện lợi việc mua sắm Ngoài ra, kết hợp mơ hình tạp hóa chợ truyền thống ngồi thực phẩm tươi cịn có thực phẩm khô hàng tiêu dùng FMCG (Fast-moving consumer goods - Hàng tiêu dùng nhanh bao gồm mặt hàng gia dụng khơng bền thực phẩm đóng gói, đồ uống, đồ dùng vệ sinh, thuốc không kê đơn hàng tiêu dùng khác) nhằm tạo nên danh mục nhu yếu phẩm phong phú tạp hóa Theo đánh giá chủ đầu tư, Bách Hóa Xanh có lợi so với chuỗi hàng tiện lợi khác độ tươi ngon thực phẩm mặt giá rẻ khoảng 10%-20% Song song với đó, Bách Hóa Xanh kế thừa kinh nghiệm có sẵn từ hai chuỗi thegioididong dienmayxanh, hai thương hiệu mà MWG thành công trước Bách Hóa Xanh thể điểm mạnh đội ngũ phục phụ chuyên nghiệp, mặt rộng rãi trang trí bắt mắt tương tự hai chuỗi thương hiệu Cuối không nhắc đến đợt dịch Covid-19 gần đây, khiến cho việc mua bán giao thương nhu yếu phẩm chợ truyền thống tỉnh phía Nam số tỉnh thành khác buộc phải tạm ngưng chuyển biến ngày phức tạp dịch bệnh Chính mà chuỗi Bách Hóa Xanh với ngành hàng kinh doanh thực phẩm hàng tiêu dùng lại hưởng lợi lớn từ đợt dịch Covid-19 lần Cụ thể, suốt đợt dịch Covid-19 lần thứ Việt Nam (từ cuối tháng 4), Bách Hóa xanh liên tục gia tăng số lượng cửa hàng thuộc chuỗi bán lẻ Trong đó, chuỗi Bách Hóa Xanh ghi nhận mức tăng từ 1.803 cửa hàng hồi cuối tháng lên 1.919 cửa hàng đến cuối tháng 7, tương đương tốc độ mở gần 40 cửa hàng/tháng giai đoạn dịch bệnh diễn biến phức tạp Không tiếp tục mở cửa hàng Bách Hóa Xanh giai đoạn dịch bệnh này, tháng vừa qua ghi nhận lần sau gần năm hoạt động, doanh thu bình quân cửa hàng Bách Hóa Xanh đạt mức 2,2 tỷ đồng/tháng Đây mức doanh thu bình quân/cửa hàng nhiều bên kỳ vọng từ 26 thời điểm chuỗi bắt đầu mở rộng hồi năm 2016, mức doanh thu tăng 55% so với tháng liền trước tăng 133% so với kỳ năm 2020 Ta thấy chuỗi hàng Bách Hóa Xanh hưởng lợi lớn từ bùng phát dịch Covid-19 với đặc thù kinh doanh ngành hàng thực phẩm, tiêu dùng, Bách Hóa Xanh hưởng lợi từ hành vi tích trữ hàng người tiêu dùng việc chợ truyền thống, chợ đầu mối TP.HCM đóng cửa (chiếm khoảng 30% tổng số cửa hàng bách hóa địa bàn) Điều khiến người tiêu dùng khơng có lựa chọn khác việc mua sắm cửa hàng bách hóa đại từ góp phần làm tăng khả nhận diện thương hiệu Bách Hóa Xanh 2.3.4 Thách thức Ngoài việc hưởng lợi lớn từ đợt dịch Covid-19 này, Bách Hóa Xanh gặp khó khăn việc khủng hoảng truyền thông việc giá tăng đột ngột mặt hàng thiết yếu rau củ thịt tươi sống, hải sản… kèm theo sai sót nhân viên q trình tính tốn hóa đơn hay giao thiếu sản phẩm cho khách thách thức lớn mà doanh nghiệp gặp phải giai đoạn Sự tác động khủng hoảng truyền thơng mà Bách Hóa Xanh gặp phải có tác động khơng nhỏ đến ảnh hưởng đến thương hiệu doanh nghiệp khiến cho doanh nghiệp bị sụt giảm uy tín, lịng trung thành với thương hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Kéo theo tác động tiêu cực đến việc đánh giá sản phẩm, ý định mua hay sử dụng hàng hóa, dịch vụ khách hàng Nhất thời đại số, thơng tin lan truyền nhanh chóng khủng hoảng truyền thơng ví đám cháy bùng phát khu rừng, lan nhanh nhờ gió thổi Ngồi ra, cịn ảnh hưởng đến niềm tin đối tác, nhà đầu tư Khi doanh nghiệp gặp khủng hoảng truyền thông, đứng trước nguy rủi ro bị ảnh hưởng, đối tác nhà đầu tư thường có tâm lý niềm tin vào doanh nghiệp lập kế hoạch đối phó theo diễn biến vụ việc Khơng thế, khủng hoảng truyền thơng cịn ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh khiến việc cung cấp loại hàng hóa, dịch vụ doanh nghiệp khách hàng cân nhắc xem có nên tiếp tục sử dụng hay khơng Doanh nghiệp phận khách hàng trung thành, khách hàng tiềm năng, điều ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu, hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Những điều tác động lớn đến thương hiệu Bách Hóa Xanh, khiến cho khách hàng niềm tin đến với doanh nghiệp có nguy bị lãng quên khơng có phướng án giải cách phù hợp giai đoạn CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUẢN TRỊ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CƠNG TY CỔ PHẦN BÁCH HĨA XANH 3.1 Một số giải pháp nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu Cơng ty Cổ phần Bách Hóa Xanh 3.1.1 Nâng cao Tài sản thương hiệu Một giải pháp nhằm nâng cao nhận thức thương hiệu từ phía khách hàng xây dựng tài sản thương hiệu vững mạnh Khi nói đến khái niệm tài sản thương hiệu, so sánh với vật có giá trị mà thương hiệu hay thân doanh nghiệp sở hữu Đó doanh thu, lợi nhuận hay lợi ích tối thiểu mà thương hiệu thu bán sản phẩm Mà trình mà đội ngũ xây dựng chiến lược đưa hình ảnh thương hiệu đến với khách hàng Bách Hóa xanh cần trọng nâng cao tài sản thương hiệu để xây dựng tảng tương lai, thương hiệu Bách Hóa Xanh mang lại nguồn thu tốt quy mô hoạt động ngày lớn mạnh, vững 27 Để xây dựng tài sản thương hiệu cho thương hiệu Bách Hóa Xanh cần đến khả xác định đối tượng khách hàng mục tiêu, tìm hiểu mong muốn lịng khách hàng đưa hướng nhằm thoả mãn mong muốn Ngồi việc ý đến quảng bá lan truyền thông tin cho khách hàng sản phẩm Bách Hóa Xanh ln đảm bảo chất lượng đạt tiêu chuẩn an tồn thực phẩm Chúng ta cịn đưa hướng giải tốt khách hàng gặp phải vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm hay dịch vụ doanh nghiệp nhằm tạo tin tưởng hài lịng từ phía khách hàng Không cần tạo chiến thuật tiếp cận khách hàng gần lập tức, để lại ấn tượng tốt nhận diện thương hiệu Bách Hóa Xanh thuyết phục khách hàng tiếp tục quay lại tương lai ưu đãi kèm theo mua hàng 3.1.2 Nâng cao dấu hiệu nhận biết thương hiệu Mở rộng trang Fanpage bách hóa xanh Theo thực trạng lượt tương tác trang fanpage bách hóa xanh cịn ít, ngồi thơng tin trang cịn Một thương hiệu lớn ngồi cung cấp dịch vụ tốt thiết yếu chưa đủ mà cịn phải giữ trang fanpage hùng hậu Theo xu hướng việc tìm hiểu thông tin, số liệu thương hiệu đa phần tìm kiếm từ trang web, fanpage trang review mạng Thế nên tăng cường hoạt động trang Fanpage Bách hóa xanh làm tăng cường mức độ nhận diện cho thương hiệu Ngoài việc đưa thông tin thương hiệu Fanpage bắt trend, chạy theo xu hướng giúp cho thương hiệu có đón nhận tích cực từ khách hàng Tăng cường nhận diện phương tiện truyền thông Các phương tiện truyền thông mạnh thương hiệu Việc sử dụng phương tiện truyền thông giúp nâng cao nhận diện thương hiệu, đồng thời cịn giúp nâng cao uy tín cho thương hiệu Các phương tiện truyền thông sử dụng nhiều tài trợ cho sản phẩm âm nhạc; mời nghệ sĩ làm đại diện thương hiệu; trương trình giải trí; kiện, event; mạng xã hội tiếng titok, youtube, facebook, instagram, … Tân trang cửa hàng Bách hóa xanh Hiện cửa hàng thuộc hệ thống cửa hàng Bách hóa xanh cịn tồn nhiều cửa hàng giai đoạn xuống cấp Cơ sở hạ tầng cửa hàng khơng cịn cịn khang trang làm ảnh hưởng đến thẩm mĩ thương hiệu Ngoài số cửa hàng cịn có vệ sinh kém, cách bố trí không bắt mắt trang thiết bị không giữ vệ sinh nên thường xuyên có vết ố, bụi Việc vệ sinh không khiến cho cách nhìn từ khách hàng đến thương hiệu Việc tân trang nâng cao vệ sinh cách khiến người nhìn cảm thấy dễ chịu với cửa hàng nâng cao nhận diện Mở rộng Bách hóa xanh lớn tồn quốc Từ nguồn tin ta thấy cửa hàng Bách hóa xanh vùng tỉnh khác khơng đón nhận vùng địa phương Các nguyên nhân đa phần thói quen chợ người dân, giá có phần chênh lệnh với chợ truyền thống việc nhận thức thực phẩm tươi cịn thấp với người dân nơng thơn dẫn đến Bách hóa xanh khó phát triển tồn quốc Tuy nhiên để tránh việc cạnh tranh không so với chợ truyền thống nhóm có đề xuất sau đây: 28 • Vẫn mở rộng Bách hóa xanh toàn quốc để tăng mức độ nhận diện thương hiệu • Ở vùng tỉnh ta nên tập trung mở rộng thành điểm bán lẻ, cung cấp sản phẩm khác hạn chế việc cạnh tranh mặt hàng thực phẩm so với chợ truyền thống 3.1.3 Nâng cao lòng trung thành thương hiệu Về lực phục vụ nhân viên: Thứ nhất, đáp ứng yêu cầu khách hàng cách nhanh chóng, kịp thời: bố trí lại làm việc phù hợp, tăng cường nhân viên phục vụ thời điểm khách đông đảm bảo khách hàng nhân viên phục vụ kịp thời nhanh chóng Thứ hai, thái độ phục vụ nhân viên, kỹ giao tiếp với khách hàng: trọng tới công tác tuyển dụng đào tạo nhân viên cách kỹ lưỡng, thái độ phục vụ khách hàng, rèn luyện kỹ giao tiếp đắn phù hợp, phải truyền tải nội dung công việc chiến lược kinh doanh doanh nghiệp cho nhân viên nhằm cải thiện nhận thức trình làm việc Đào tạo nhân viên nên thực trì thường xuyên, đặc biệt kiến thức hàng hóa, cung cách phục vụ tận tình, lịch sự, nhanh chóng cho khách hàng Lưu ý đến tính đa dạng cập nhật hàng hóa Mặt siêu thị phải rộng thoáng, lối kệ phải thoải mái Khi mua sắm siêu thị, khách hàng ý đến yếu tố an tồn siêu thị lối hiểm hệ thống phịng chống cháy tốt Tóm lại, việc đo lường chất lượng dịch vụ siêu thị bán lẻ cần thực đặn để cải thiện chất lượng dịch vụ nhằm thỏa mãn khách hàng tạo lòng trung thành họ siêu thị Đảm bảo chất lượng hàng hoá, sản phẩm hàng hoá: đưa lời hứa niềm tin thương hiệu, cam kết thực cam kết chất lượng hàng hố, phải đảm bảo đạt uy tín thị trường Xét vấn đề tin cậy giao dịch mua bán hàng hoá: đầu tư máy móc, thiết bị máy tính tiền, máy in hoá đơn hay máy quét mã vạch, cần thường xuyên kiểm tra tính xác kịp thời thay thiết bị phát sinh hư hỏng hay lỗi để tránh sai sót, đảm bảo tính xác bảo mật tính tiền trình giao dịch với khách hàng Khung hoạt động, Hệ thống hàng cần đóng cửa trễ vào ngày cuối tuần, thứ bảy chủ nhật tới 10h 10h30 Như vậy, khách hàng đặc biệt người tiêu dùng trẻ thối mái việc mua sắm vào thời điểm sau làm chơi Điều giúp Bách Hoá Xanh tăng lượng tiêu thụ hàng hoá bán ngày Về sách khuyến giảm giá cửa hàng, tăng cường thực chương trình xúc tiến khuyến cho cửa hàng, đa dạng chương trình khuyến nhiều hình thức thẻ ưu đãi khách hàng, cộng điểm mua hàng, quà sinh nhật hay hàng tặng nhiều giai đoạn tạo khác biệt đợt Về sách tốn: sử dụng phương thức tốn ví điện tử Momo hay Airpay q trình giao dịch tốn để tạo thuận tiện cho khách hàng Cần trì mức giá ổn định cho mặt hàng Bách Hoá Xanh, cần theo dõi đợt khuyến mãi, sách giá hệ thống cửa hàng khác để đề xuất nhà cung ứng thực giảm giá sản phẩm cho doanh nghiệp ngang với cửa hàng khác Giảm giá cho người tiêu dùng khách hàng mua với số lượng lớn, ổn định giảm tối đa chi phí phát sinh khâu trung gian tối ưu hóa hệ thống hậu cần để giảm chi phí khác 29 3.1.4 Nâng cao ấn tượng thương hiệu Ấn tượng thương hiệu khách hàng có ảnh hưởng lớn đến giá trị thương hiệu Một thương hiệu tốt kèm với ấn tượng tốt Điều sở để thương hiệu cố gắng xây dựng cho hình ảnh bật khách hàng Để tạo ấn tượng khách hàng, Bách Hóa Xanh cần sử dụng đa dạng phương thức truyền thông như: Quảng cáo TVC; xúc tiến bán nhiều hình thức khuyến khuyến mại; sử dụng ấn phẩm truyền thơng poster, báo, tạp chí, ; mạng xã hội hình thức phổ biến để truyền thơng mà Bách Hóa Xanh triển khai Hiện trang mạng xã hội facebook, youtube, tiktok, đại đa số người tiêu dùng sử dụng, việc đầu tư truyền thơng vào trang mạng xã hội mang hiệu cao Ngoài ra, để mang lại ấn tượng tích cực cho khách hàng, Bách Hóa Xanh thực hoạt động xã hội, hỗ trợ cộng đồng hay việc làm mang lại lợi ích cho người tiêu dùng Bên cạnh đó, Bách Hóa Xanh cao lực phục vụ nhân viên khóa đào tạo nhân bản, đầu tư vào sở vật chất nhằm đại hóa mơ hình kinh doanh giúp mang lại ấn tượng mẻ, đại tâm trí khách hàng 3.2 Định hướng phát triển 3.2.1 Mục tiêu phát triển a Mục tiêu ngắn hạn Mục tiêu Bách Hoá Xanh lấy số lượng khách hàng từ chợ truyền thống – đối tượng khách khổng lồ Do đó, cơng ty đẩy mạnh lựa chọn sản phẩm tiêu dùng nhanh có chứng nhận xuất xứ rõ ràng chọn sản phẩm tốt địa phương tiêu biểu cho lên kệ nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng Năm 2020, chuỗi phát triển tốt, công ty tăng tốc mở rộng Lợi mơ hình nhỏ gọn, mặt khơng q khó nên kinh doanh bình thường mức sinh lời 2-3% Cịn cơng ty đưa mặt hàng nhập có độc quyền vào, mức lãi tăng lên 5-6% điều diễn sớm mơ hình phát triển tốt Để có lợi nhuận tốt, Bách Hố Xanh lấy hàng từ nhà sản xuất không thông qua kênh Với rau xanh, thay bán hàng phân túi sẵn, cửa hàng cho khách mua theo khối lượng tùy ý Cá biển nhập trực tiếp từ vùng biển không thông qua chợ Bình Điền chuỗi Cịn trái cây, công ty không thông qua công ty nhập mà nhập từ vùng trồng Nhờ đó, giá sản phẩm rẻ cạnh tranh hệ thống khác b Mục tiêu dài hạn Mục tiêu phát triển dài hạn BHX xanh phát triển cách bền vững có chọn lọc , ưu tiên phát triển từ nội doanh nghiệp không chạy theo xu thị trường liên tục mở địa điểm tiềm việc không ngừng nâng cấp chất cửa hàng hữu, chuỗi Bách Hố Xanh có lợi lớn đường đua so với kênh cửa hàng đại mở rộng hệ thống cửa hàng nhiều tỉnh, thành khu vực Nam Bộ, Nam Trung Bộ tăng trưởng doanh số cửa hàng cũ Sang năm 2021, Bách Hóa Xanh tiếp tục mở thêm khoảng 500-600 cửa hàng địa phương 25 tỉnh thành từ DakLak, Lâm Đồng, Khánh Hòa trở vào 3.2.2 Định hướng phát triển 2019: Nhân rộng mô hình thành cơng tỉnh BHX q đầu năm để hồn tất việc chuyển đổi/đóng cửa hàng cịn lại mơ hình cũ trước bắt đầu mở rộng ạt với tốc độ khoảng 60 cửa hàng tháng 30 BHX chuyển trọng tâm sang tối ưu khâu mua hàng Ngồi việc đàm phán mức giá tốt từ nhà cung cấp FMCG gia tăng quy mô, BHX cắt giảm đối tác trung gian (nhà phân phối) mặt hàng thực phẩm tươi mua trực tiếp nhiều từ nhà cung cấp/hộ nông dân Từ biên lợi nhuận gộp tăng từ 18% lên 20%, tính từ đầu năm tới 2020: Chiến lược Bách Hóa Xanh “5 tỷ” Sau hồn thành mục tiêu tăng đọ phủ tháng đầu năm, từ tháng 7/2020 MWG tập trung tăng chát lượng doanh thu, tăng doanh số bình quân cửa hàng, việc mở mức vừa phải Cụ thể, Bách Hóa Xanh khai trương thêm 75 cửa hàng tháng (mức tủng bình trước 100 cửa thàng/tháng) Công ty cso 1.561 điểm bán cuối tháng 7/2020, cửa hàng tỉnh chiếm 69% Bách Hóa Xanh bắt đầu đưa thị trường mơ hình cửa hàng “5 tỷ” Mơ hình có diện tích khoảng 500m2, sức chứa 6.000-8.000 sản phẩm với mục tiêu số lượt giao dịch 1.000-1.400 lượt/ngày/cửa hàng doanh số tỷ đồng 2021: Triển khai phương thức giao hàng BHX đáp ứng nhu cầu 31.000 hàng tươi sống cho khách hàng tháng 7/2021, gấp gần 2,5 lần so với mức trung bình trước dịch Nhờ đó, BHX có hội phục vụ 2,7 triệu lượt khách hàng (tương đương 900 ngàn lượt phục vụ trung bình ngày), gấp 1,4 lần so với mức trung bình trước dịch Tháng 7/2021 ghi nhận kỷ lục số lượt phục vụ kênh BHX online, với 315 ngàn đơn hàng giao thành công, gấp 1,5 lần so với mức trung bình trước dịch Do nhu cầu tăng mạnh, ngày cao điểm lên đến 20 ngàn đơn đặt hàng, BHX online chưa thể tăng tải tương ứng thời gian ngắn nên thời gian giao hàng bị chậm so với trước Tuy nhiên, BHX kênh online Việt Nam thời điểm có lực phục vụ 10.000 đơn hàng thực phẩm hàng thiết yếu ngày, 24 tỉnh thành khu vực phía Nam Ngồi chi phí biến đổi tăng theo doanh thu, đạt đến quy mô nay, BHX kiểm sốt tỷ lệ chi phí cố định doanh thu tốt để tiếp tục cải thiện hiệu hoạt động Tuy nhiên, BHX thời gian qua vướng vào lùm xùm tăng giá bán, số bất cập niêm yết chất lượng sản phẩm tác động khơng đến tình hình kinh doanh Cơng ty Phía BHX lần phản hồi gần thừa nhận lúc áp lực cầu thị trường tăng cao, khối lượng công việc lớn sai sót khó tránh khỏi BHX khắc phục 2022: Dự kiến có lãi Bách hóa Xanh gia tăng biên gộp tập trung giải toán hiệu hoạt động nhận diện thương hiệu chuỗi BHX gia tăng đáng kể TP Hồ Chí Minh thực thị 16 Theo dự kiến, đến 2022 BHX bắt đầu có lãi sau thuế trở thành nhân tố hính tăng trưởng lợi nhuận nhân rộng mơ hình thành công 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.vndirect.com.vn/cmsupload/beta/MWG_BCCapnhat_20210819.pdf https://bnews.vn/dong-luc-tang-truong-trong-mua-dich-covid-19-cuamwg/209713.html http://www.fpts.com.vn/FileStore2/File/2021/03/26/20210326_20210326_MWG Bao_Cao_Thuong_Nien_Nam_2020.pdf Cường, P H., & Quỳnh, T T N (2021) CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA CÁC CỬA HÀNG BÁCH HOÁ XANH TRÊN ĐỊA BÀN TP HỒ CHÍ MINH Tạp chí Quản lý Kinh tế Quốc tế (Journal of International Economics and Management) (137), 102-120 https://cafebiz.vn/chien-luoc-nao-giup-bach-hoa-xanh-tang-truong-than-tocgia-nhap-hoi-tam-hoang-ban-le-sanh-vai-cung-vinmart-de-doa-ngoi-vuong-cuasaigon-coop-20210721085139416.chn https://www.brandsvietnam.com/15818-Cong-thuc-thanh-cong-cho-Bachhoa-Xanh Cơng ty CPTM Bách Hóa Xanh Truy cập https://www.bachhoaxanh.com/ Công ty CPĐT Thế Giới Di Động Truy cập https://www.thegioididong.com/ ... CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUẢN TRỊ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN BÁCH HÓA XANH 27 3.1 Một số giải pháp nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu Cơng ty Cổ. .. QUẢN TRỊ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CƠNG TY CỔ PHẦN BÁCH HĨA XANH 3.1 Một số giải pháp nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu Cơng ty Cổ phần Bách Hóa Xanh 3.1.1 Nâng cao Tài sản thương. .. phát triển thương hiệu Cơng ty Cổ phần Bách Hóa Xanh Chương III: Một số giải pháp nâng cao chất lượng quản trị phát triển thương hiệu Công ty Cổ phần Bách Hóa Xanh KẾT LUẬN Phần mở đầu nêu lên