Phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới sự lựa chọn sản phẩm bia lon hà nội của khách hàng tại hà nội và thanh hóa

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Phân tích nhân tố ảnh hưởng tới lựa chọn sản phẩm bia lon Hà Nội khách hàng Hà Nội Thanh Hóa Trịnh Minh Trang Ngành Công nghệ thực phẩm Giảng viên hướng dẫn: TS Vũ Hồng Sơn Chữ ký GVHD Viện: Công nghệ Sinh học Công nghệ Thực phẩm HÀ NỘI, 12/2021 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, xin gửi lời cảm ơn đến thầy TS Vũ Hồng Sơn, GVHD đề tài tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tơi suốt q trình làm luận văn tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành luận văn cách tốt Tơi xin gửi lời cảm ơn đến quý thầy, cô giáo Trường Đại học Bách khoa Hà Nội dạy dỗ truyền đạt kiến thức quý báu làm tảng cho việc thực luận văn Bên cạnh đó, tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè ln đồng hành chia sẻ khó khăn suốt q trình học tập hồn thành luận văn Vì kiến thức thân cịn hạn chế nên q trình thực luận văn khơng tránh khỏi sai sót, kính mong nhận ý kiến đóng góp từ quý thầy cô Cuối cùng, xin chúc quý thầy cô, bạn bè, anh chị người thân dồi sức khỏe thành công sống MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ DANH MỤC CÁC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN Lý thuyết hành vi người tiêu dùng 1.1 Một số khái niệm hành vi tiêu dùng 1.1 Khái niệm người tiêu dùng 1.2 Quyết định mua sắm người tiêu dùng 11 1.3 Tổng quan thị trường bia Việt Nam 15 1.4 Một số mơ hình nghiên cứu có liên quan .18 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Đối tượng nghiên cứu luận văn 25 2.2 Phạm vi nghiên cứu 25 2.3 Các giả thuyết nghiên cứu mơ hình nghiên cứu đề xuất 25 2.4 Quy trình thực đề tài .26 2.5 Nghiên cứu định tính 28 2.6 Nghiên cứu định lượng 29 2.7 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 30 2.8 Kết luận chương 31 CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH VÀ THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 32 3.1 Kết nghiên cứu định tính .32 3.2 Kết nghiên cứu định lượng 38 3.2.1 Mô tả mẫu nghiên cứu 38 3.2.2 Kiểm định thang đo .41 3.3 Phân tích tương quan, hồi quy 51 3.3.1 Phân tích tương quan biến .51 3.3.2 Phân tích hồi quy bội 53 3.3.3 Kiểm định giả thuyết nghiên cứu thảo luận kết 59 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 PHỤ LỤC .68 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT EFA: Exploratory Factor Analysis KMO: Kaiser-Meyer-Olkin TRA: Mơ hình thuyết hành động hợp lý HN: Hà Nội TH: Thanh Hóa CBCNV: Cán cơng nhân viên DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 1.1 Mơ hình giai đoạn quy trình mua hàng tiêu dùng (Kotler,2005) .9 Hình 1.2 Mơ hình đơn giản hành vi người tiêu dùng (Kotler,2005) 10 Hình 1.3 Mơ hình chi tiết hành vi người tiêu dùng (Kotler,2005) 11 Hình 1.4 Mơ hình tiến trình mua hàng người tiêu dùng (Kotler,2005) .12 Hình 1.5 Tình hình sản xuất tiêu thụ ngành Bia 2010 – 2019 .16 Hình 1.6 Dự báo sản lượng tiêu thụ bia Việt Nam 2019-2022 17 Hình Mơ hình thuyết hành động hợp lí (TRA) - Các nhân tố ảnh hưởng đến định lựa chọn sản phẩm bia người tiêu dùng thị trường Hà Nội, (Hồng Văn Thành, Tạp chí Cơng thương, 2020) .19 Hình 1.8 Mơ hình lý động nhu cầu thực phẩm (Alvensleben, 1997) 21 Hình 1.9 Mơ hình nghiên cứu định lựa chọn sản phẩm bia người tiêu dùng Hà Nội (Hoàng Văn Thành, 2018) 22 Hình 1.10 Mơ hình nghiên cứu định mua nước mắm Phú Quốc (Trần Chí Trường, 2014) 23 Hình 1.11 Mơ hình nghiên cứu định mua sản phẩm bia Hà Nội, (Nguyễn Thị Như Quỳnh, 2017) .24 Hình 2.1 Quy trình thực nghiên cứu 27 Hình 3.1 Mơ hình nhân tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm bia - HN Sau điều chỉnh 49 Hình 3.2 Mơ hình nhân tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm bia - TH Sau điều chỉnh 50 Hình 3.3 Đồ thị phần dư chuẩn hóa - HN 54 Hình 3.4 Đồ thị P-P Plot - HN 54 Hình 3.5 Đồ thị phần dư chuẩn hóa - TH 57 Hình 3.6 Đồ thị P-P Plot - TH 57 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Thang đo chất lượng sản phẩm 35 Bảng 3.2 Thang đo giá sản phẩm 36 Bảng 3.3 Thang đo thương hiệu sản phẩm 36 Bảng 3.4 Thang đo thói quen sử dụng sản phẩm 36 Bảng Thang đo chiêu thị sản phẩm 37 Bảng 3.6 Thang đo định mua sản phẩm 37 Bảng 3.7 Mô tả mẫu nghiên cứu 38 Bảng 3.8 Thống kê số liệu nhân tố ảnh hưởng đến độ hài lòng 39 Bảng 3.9 Phân tích hệ số Cronbach's Alpha với biến 42 Bảng 3.10 Kết KMO kiểm định Bartlett biến độc lập - HN 44 Bảng 3.11 Ma trận nhân tố xoay biến độc lập – Hà Nội (đã sửa đổi) 44 Bảng 3.12 Kết KMO kiểm định Bartlett biến độc lập - TH 45 Bảng 3.13 Ma trận nhân tố xoay biến độc lập – Thanh Hóa (đã sửa đổi) 46 Bảng 3.14 Kết KMO kiểm định Bartlett biến phụ thuộc – Hà Nội 47 Bảng 3.15 Tổng phương sai trích biến phụ thuộc – Hà Nội 47 Bảng 3.16 Ma trận nhân tố xoay biến phụ thuộc – Hà Nội 47 Bảng 3.17 Kết KMO kiểm định Bartlett biến phụ thuộc– Thanh Hóa 47 Bảng 3.18 Tổng phương sai trích biến phụ thuộc – Thanh Hóa 48 Bảng 3.19 Ma trận nhân tố xoay biến phụ thuộc – Thanh Hóa 48 Bảng 3.20 Hệ số tương quan Pearson biến mơ hình - Hà Nội 51 Bảng 3.21 Hệ số tương quan Pearson biến mơ hình – Thanh Hóa 52 Bảng 3.22 Kết kiểm định Durbin Waston 55 Bảng 3.23 Kết ANOVA 55 Bảng 3.24 Kết hồi quy 56 Bảng 3.25 Kết kiểm định Durbin Waston 58 Bảng 3.26 Kết ANOVA 59 Bảng 3.27 Kết hồi quy 59 LỜI MỞ ĐẦU Bia loại đồ uống chứa cồn sản xuất trình lên men đường lơ lửng mơi trường lỏng không chưng cất sau lên men Bia đồ uống lâu đời mà loài người tạo ra, có niên đại từ thiên niên kỷ TCN Bia sản phẩm ưa chuộng, thường sử dụng làm thức uống giải khát bữa tiệc Thị trường bia ngày phát triển, thị hiếu người sử dụng dần thay đổi Bia Hà Nội sản phẩm bia Việt Nam, nhãn hiệu bia quen thuộc tiếng người dân Hà Nội, thương hiệu bia từ lâu đời Việt Nam, đời từ năm năm 1890 Hiện thị trường bia Việt Nam ngày đa dạng, phong phú với nhiều hãng bia cạnh tranh thị trường Việc nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến định chọn sản phẩm bia người tiêu dùng quan trọng bối cảnh nay, qua giúp Habeco xác định nhân tố để điều chỉnh chiến lược kinh doanh công ty, tăng chất lượng sản phẩm Với mục tiêu giữ vững thị phần thị trường miền Bắc mở rộng thị trường miền Trung lấy lại thị phần, việc nghiên cứu thói quen tiêu dùng người tiêu dùng hai khu vực cần thiết Đối với thành phố Hà Nội, tổng dân số thành phố Hà Nội thời điểm ngày 01/4/2019 8,053,663 người, đó: Dân số nam 3,991,919 người, chiếm 49.6%; dân số nữ 4.061.744 người, chiếm 50,4% Hà Nội Thành phố đông dân thứ hai nước, sau thành phố Hồ Chí Minh Sản lượng tiêu thụ bia sản phẩm bia Hà Nội thị trường Hà Nội đứng đầu nước, với lợi nhuận sau thuế 14795 tỷ đồng Đối với Thanh Hóa, theo kết điều tra dân số năm 2019, Thanh Hóa có dân số 3,640,128 người, đứng thứ ba Việt Nam, sau Thành phố Hồ Chí Minh Hà Nội cao miền Trung sản lượng tiêu thụ bia sản phẩm bia Hà Nội thị trường Thanh Hóa đứng thứ nước, sau Hà Nội Hải Phòng với lợi nhuận sau thuế 15449 tỷ đồng [9][15] Qua số liệu kể trên, ta thấy hai thị trường tiềm lớn cho sản phẩm bia Hà Nội, với mật độ dân cư cao, đại diện cho thị trường miền Bắc miền Trung, phù hợp để thực nghiên cứu nhằm xác định thị hiếu người tiêu dùng Mục tiêu luận văn Nghiên cứu thực nhằm mục đích phân tích xác định nhân tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm bia Công ty Cổ phần Bia Rượu - Nước giải khát Hà Nội địa bàn Thành phố Hà Nội tỉnh Thanh Hóa, từ đưa số giải pháp, lập chiến lược kinh doanh sản phẩm cách hợp lý Để thực mục tiêu trên, nghiên cứu cần thực mục tiêu cụ thể sau i Xác định nhân tố ảnh hưởng đến định mua bia lon Hà Nội người tiêu dùng ii Xem xét tác động nhân tố đến định mua sản phẩm bia lon Hà Nội địa bàn Thành phố Hà Nội tỉnh Thanh Hóa iii Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao định mua khách hàng, giúp nâng cao sản lượng tiêu thụ sản phẩm bia lon Hà Nội địa bàn Thành phố Hà Nội tỉnh Thanh Hóa Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Nghiên cứu thực nhằm bổ sung mặt lý thuyết lĩnh vực nghiên cứu hành vi mua người tiêu dùng nói chung người tiêu dùng địa bàn Thành phố Hà Nội tỉnh Thanh Hóa Kết nghiên cứu sở giúp Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội hiểu rõ khách hàng, xác định nhân tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm bia cơng ty Bên cạnh giúp doanh nghiệp tập trung nguồn lực để khai thác yếu tố có tác động nhiều đến định mua bia lon Hà Nội khách hàng, đưa chiến lược, kế hoạch phù hợp nhằm giúp cho công ty trì khách hàng cũ thu hút thêm nhiều khách hàng mới, đáp ứng tốt yêu cầu mong đợi khách hàng sử dụng sản phẩm bia CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN Lý thuyết hành vi người tiêu dùng 1.1 Một số khái niệm hành vi tiêu dùng 1.1 Khái niệm người tiêu dùng Theo định nghĩa khoản 1, điều 3, Luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng (59/2010/QH2012), Người tiêu dùng người mua, sử dụng hàng hóa, dịch vụ cho mục đích tiêu dùng, sinh hoạt cá nhân, gia đình, tổ chức Người tiêu dùng (hay khách hàng) chia thành nhóm chính: Khách hàng bên ngoài: Đây người thực giao dịch với doanh nghiệp, nhiều hình thức: gặp gỡ trực tiếp, giao dịch qua điện thoại hay giao dịch trực tuyến Khách hàng nội bộ: nhân viên “khách hàng” doanh nghiệp, nhân viên khách hàng Người tiêu dùng tham gia vào q trình mua hàng đóng lúc ba vai trò: Thứ nhất, với tư cách người sử dụng sản phẩm, người tiêu dùng quan tâm tới đặc trưng sản phẩm cách sử dụng hàng hóa tối ưu Thứ hai, với tư cách người trả tiền để mua sản phẩm, người tiêu dùng quan tâm tới giá loại hàng hóa giới hạn ngân sách dành cho loại hàng hóa khác Những mục quảng cáo liên quan tới giảm giá hay khuyến thường có sức hấp dẫn người tiêu dùng nhạy cảm với giá Thứ ba, với tư cách người mua hàng, họ quan tâm nhiều đến phương thức mua hàng Đó việc định xem nên đặt mua hàng qua mạng Internet hay đến trực tiếp showroom Người tiêu dùng đóng vai trị định phát triển kinh tế Các định mua người tiêu dùng ảnh hưởng đến nhu cầu nguyên vật liệu đầu vào trình sản xuất, nhu cầu vận chuyển hoạt động thương mại khác, qua ảnh hưởng đến việc làm người lao động, sử dụng nguồn lực định thành công doanh nghiệp [13] 1.1.2 Khái niệm hành vi tiêu dùng Người tiêu dùng cá nhân người mua sản phẩm dịch vụ để tiêu dùng cho cá nhân gia đình họ Hành vi người tiêu dùng hành động người việc mua sắm sử dụng sản phẩm, dịch vụ bao gồm trình tâm lý xã hội trước, sau mua Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng nhằm giải thích q trình mua hay khơng mua loại hàng hóa Trên sở nghiên cứu này, doanh nghiệp đề sách marketing hợp lý sản xuất kinh doanh Theo Kotler, 2005, “hành vi người tiêu dùng việc nghiên cứu cách cá nhân, nhóm tổ chức lựa chọn, mua, sử dụng loại bỏ hàng hóa, dịch vụ, ý tưởng trải nghiệm để thỏa mãn nhu cầu mong muốn họ” Theo Loudon & Bitta, 1993, “hành vi người tiêu dùng định nghĩa trình định hành động thực tế cá nhân đánh giá, mua sắm, sử dụng loại bỏ hàng hoá dịch vụ” Tương tự, theo quan điểm Schiffman & Kanuk, 1978, “hành vi người tiêu dùng toàn hành động mà người tiêu dùng bộc lộ trình trao đổi sản phẩm, bao gồm: điều tra, mua sắm, sử dụng, đánh giá xử lý thải bỏ sản phẩm dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu họ” Để có giao dịch, người mua phải trải qua tiến trình bao gồm giai đoạn: nhận biết nhu cầu, tìm kiếm thơng tin, đánh giá phương án, định mua, hành vi sau mua [7] Hình 1.1 Mơ hình giai đoạn quy trình mua hàng tiêu dùng (Kotler,2005) Hiện nay, doanh nghiệp không tập trung vào phát triển sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp mà trọng tới việc nghiên cứu nhu cầu, hành PHỤ LỤC - Đánh giá thang đo phân tích khám phá EFA Tại Hà Nội KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling 723 Adequacy 2844.38 Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity df 253 Sig .000 Total Variance Explained Com Initial Eigenvalues Extraction Sums of Rotation Sums of pone Squared Loadings Squared Loadings nt Total % of Cumula Total % of Cumula Total % of Cumul Variance tive % Variance tive % Varianc ative % e 5.709 24.820 24.820 5.709 24.820 24.820 3.612 15.702 15.702 3.596 15.634 40.454 3.596 15.634 40.454 3.479 15.124 30.827 3.063 13.318 53.772 3.063 13.318 53.772 2.963 12.884 43.710 1.656 7.199 60.971 1.656 7.199 60.971 2.810 12.219 55.929 1.419 6.171 67.143 1.419 6.171 67.143 2.579 11.213 67.143 961 4.177 71.320 861 3.744 75.064 772 3.357 78.421 671 2.915 81.336 10 625 2.718 84.054 11 518 2.254 86.308 12 489 2.126 88.434 13 426 1.854 90.288 14 402 1.748 92.036 15 333 1.450 93.486 16 276 1.201 94.687 17 261 1.133 95.820 18 238 1.036 96.856 19 206 896 97.752 20 171 744 98.496 21 135 587 99.082 22 115 500 99.582 23 096 418 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis 80 Rotated Component Matrixa Component Ads2 861 Ads4 835 Ads3 825 Ads1 805 Ads5 738 Routine 897 Routine 817 Routine 813 Routine 750 Routine 738 Quality 807 Quality 803 Quality 773 Quality 605 Brand1 823 Brand2 749 Brand4 723 Brand3 529 Brand5 502 Price3 856 Price1 742 Price2 735 Price4 538 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling 746 Adequacy Bartlett's Test of Approx Chi-Square 224.170 Sphericity df 10 81 Sig .000 Total Variance Explained Compone Initial Eigenvalues Extraction Sums of Squared nt Loadings Total % of Cumulative Total % of Cumulative Variance % Variance % 2.448 48.956 48.956 2.448 48.956 48.956 970 19.402 68.358 661 13.221 81.579 499 9.989 91.567 422 8.433 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrixa Component Choice3 819 Choice 782 Choice 670 Choice 669 Choice 518 Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted Tại Thanh Hóa KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling 825 Adequacy 4356.43 Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity df 325 Sig .000 Total Variance Explained Com Initial Eigenvalues pone Extraction Sums Squared Loadings 82 of Rotation Sums of Squared Loadings nt Total % of Varian ce 40.75 11.34 10.596 2.949 2.286 8.792 1.605 6.173 1.170 4.501 937 3.603 900 3.463 802 3.084 607 2.336 10 567 2.182 11 506 1.944 12 474 1.823 13 444 1.706 14 332 1.277 15 284 1.092 16 249 959 17 238 917 18 207 796 19 167 641 20 158 607 21 136 525 Cumul ative % 40.75 52.09 60.88 67.06 71.56 75.16 78.62 81.71 84.04 86.23 88.17 89.99 91.70 92.98 94.07 95.03 95.95 96.74 97.38 97.99 98.51 Total % of Varian ce 40.75 11.34 Cumula Total tive % % of Cumulative Varianc % e 40.753 5.383 20.705 20.705 52.095 4.565 17.560 38.264 2.286 8.792 60.888 3.488 13.416 51.681 1.605 6.173 67.061 3.446 13.254 64.935 1.170 4.501 71.562 1.723 6.628 71.562 10.59 2.949 83 98.90 99.24 23 089 343 99.55 24 081 313 99.79 25 063 242 100.0 26 053 202 00 Extraction Method: Principal Component Analysis 22 099 381 Rotated Component Matrixa Component Routine 830 Routine 810 Routine 777 Routine 704 Routine 688 Price2 682 Price3 651 Price5 602 Price4 557 Price1 521 Quality 804 Quality 756 Quality 743 Quality 701 Quality 629 Quality 507 Ads3 821 Ads4 786 84 Ads1 758 Ads2 754 Ads5 533 Brand2 855 Brand1 833 Brand4 717 Brand3 688 Brand5 637 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square Bartlett's Test of df Sphericity Sig Compone nt 831 338.033 10 000 Initial Eigenvalues Extraction Sums of Squared Loadings Total % of Cumulative Total % of Cumulative Variance % Variance % 2.974 59.471 59.471 2.974 59.471 59.471 732 14.649 74.121 550 10.994 85.114 401 8.014 93.128 344 6.872 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrixa Component Choice 835 Choice 829 Choice 784 Choice 774 Choice 611 Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted 85 PHỤ LỤC 04: Phân tích tương quan, hồi quy thống kê mô tả Phân tích tương quan Hà Nội CT TQ CL TH GC QD Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Pearson Correlation Sig (2-tailed) N Pearson Correlation Sig (2-tailed) N CT TQ CL TH GC QD 000 000 000 000 346** 206 1.000 206 1.000 206 1.000 206 1.000 206 000 206 000 000 000 000 065 1.000 206 206 1.000 206 1.000 206 1.000 206 352 206 000 000 000 000 353** 1.000 206 1.000 206 206 1.000 206 1.000 206 000 206 000 000 000 000 415** 1.000 206 1.000 206 1.000 206 206 1.000 206 000 206 000 000 000 000 206** 1.000 206 1.000 206 1.000 206 1.000 206 206 003 206 346** 065 353** 415** 206** 000 206 352 206 000 206 000 206 003 206 206 TQGC CL CT TH GT QD 000 000 000 000 142* 191 1.000 191 1.000 191 1.000 191 1.000 191 050 191 000 000 000 000 341** 1.000 191 191 1.000 191 1.000 191 1.000 191 000 191 000 000 000 000 356** Thanh Hóa Correlations Pearson TQG Correlation C Sig (2-tailed) N Pearson Correlation CL Sig (2-tailed) N Pearson CT Correlation 86 Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 N 191 191 191 191 Pearson 000 000 000 Correlation TH Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 N 191 191 191 191 Pearson 000 000 000 000 Correlation GT Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 1.000 N 191 191 191 191 Pearson 142* 341** 356** 519** Correlation QD Sig (2-tailed) 050 000 000 000 N 191 191 191 191 * Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed) ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) 1.000 191 000 191 000 519** 1.000 191 000 191 018 191 806 191 018 806 191 191 Phân tích hồi quy Tại Hà Nội Model Summaryb Mode R R Adjusted R Std Error of Durbinl Square Square the Estimate Watson 680a 463 450 74192381 1.763 a Predictors: (Constant), CT, TQ, TH, GC, CL b Dependent Variable: QD ANOVAa Model Sum Squares of df Mean Square Regressio 94.910 18.982 n Residual 110.090 200 550 Total 205.000 205 a Dependent Variable: QD b Predictors: (Constant), CT, TQ, TH, GC, CL Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients B (Constant -4.942E) 017 Std Error 052 F Sig 34.484 000b Standardize t d Coefficients Beta 000 87 Sig 1.000 CT 346 TQ 065 CL 353 TH 415 GC 206 a Dependent Variable: QD 052 052 052 052 052 346 065 353 415 206 6.684 1.257 6.806 8.003 3.973 000 210 000 000 000 Tại Thanh Hóa Model Summaryb Mode R R Adjusted R Std Error of Durbinl Square Square the Estimate Watson 730a 533 520 69268987 2.120 a Predictors: (Constant), GT, TH, CT, CL, TQGC b Dependent Variable: QD ANOVAa Model Sum Squares of df Mean Square Regressio 101.233 20.247 n Residual 88.767 185 480 Total 190.000 190 a Dependent Variable: QD b Predictors: (Constant), GT, TH, CT, CL, TQGC Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients B (Constant 7.417E) 017 TQGC 142 CL 341 CT 356 TH 519 GT 018 a Dependent Variable: QD Std Error 142 341 356 519 018 88 Sig 42.196 000b Standardize t d Coefficients Beta 050 050 050 050 050 050 F Sig .000 1.000 2.832 6.788 7.090 10.319 356 005 000 000 000 722 Phân tích thống kê mơ tả Tại Hà Nội Statistics Gender Age 206 206 N Valid Missin g Budget 206 Job 206 0 Gender Frequenc y 158 Valid 48 Total 206 Percent Valid Percent 76.7 76.7 23.3 23.3 100.0 100.0 Cumulative Percent 76.7 100.0 Percent Valid Percent 2.9 2.9 45.6 45.6 47.6 47.6 3.9 3.9 100.0 100.0 Cumulative Percent 2.9 48.5 96.1 100.0 Percent Valid Percent 20.4 20.4 39.8 39.8 39.8 39.8 100.0 100.0 Cumulative Percent 20.4 60.2 100.0 Frequenc Percent Valid y Percent Cumulative Percent Age Frequenc y 94 Valid 98 Total 206 Budget Frequenc y 42 82 Valid 82 Total 206 Job 89 Valid Total 48 61 33 25 26 13 206 23.3 29.6 16.0 12.1 12.6 6.3 100.0 23.3 29.6 16.0 12.1 12.6 6.3 100.0 23.3 52.9 68.9 81.1 93.7 100.0 Tại Thanh Hóa Statistics Gender Age 191 191 N Valid Missin g Budget 191 Job 191 0 Gender Frequenc y 162 Valid 29 Total 191 Percent Valid Percent 84.8 84.8 15.2 15.2 100.0 100.0 Cumulative Percent 84.8 100.0 Percent Valid Percent 5.2 5.2 51.3 51.3 38.7 38.7 4.7 4.7 100.0 100.0 Cumulative Percent 5.2 56.5 95.3 100.0 Frequenc Percent Valid y Percent 40 20.9 20.9 98 51.3 51.3 Cumulative Percent 20.9 72.3 Age Frequenc y 10 98 Valid 74 Total 191 Budget Valid 90 53 Total 191 27.7 100.0 27.7 100.0 100.0 Job Frequenc y 49 39 23 Valid 37 24 19 Total 191 Percent Valid Percent 25.7 25.7 20.4 20.4 12.0 12.0 19.4 19.4 12.6 12.6 9.9 9.9 100.0 100.0 91 Cumulative Percent 25.7 46.1 58.1 77.5 90.1 100.0 Phân tích thống kê mơ tả với nhân tố Descriptive Statistics - HN N Minimu Maximu Mean m m Quality1 206 3.45 Quality 206 3.82 Quality 206 3.94 Quality 206 3.98 Quality 206 3.77 Quality 206 3.89 Quality 206 3.67 Valid N 206 (listwise) Descriptive Statistics-TH N Minimu Maximu Mean m m Quality 191 3.54 Quality 191 3.85 Quality 191 3.72 Quality 191 3.75 Quality 191 3.69 Quality 191 3.84 Quality 191 3.68 Valid N 191 (listwise) Std Deviation 723 602 618 588 533 561 763 Std Deviation 578 422 537 520 612 488 686 Descriptive Statistics-HN N Minimum Maximum Mean Std Deviation Price1 206 3.82 605 Price 206 3.73 604 Price 206 3.82 586 Price 206 3.81 583 Price 206 3.82 572 Valid N 206 (listwise) Descriptive Statistics - TH N Minimum Maximum Mean Std Deviation Price 191 3.71 558 Price 191 3.73 552 Price 191 3.74 545 Price 191 3.62 539 92 Price Valid (listwise) 191 N 3.72 191 Descriptive Statistics- HN N Minimum Maximum Mean Brand1 206 Brand 206 Brand 206 Brand 206 Brand 206 Valid N 206 (listwise) Descriptive Statistics - TH N Minimum 5 5 4.04 3.93 3.90 4.03 3.84 Maximum Mean Brand1 191 4.02 Brand 191 4.00 Brand 191 3.87 Brand 191 3.97 Brand 191 3.66 Valid N 191 (listwise) Descriptive Statistics-HN N Minimum Maximum Mean Routine1 206 Routine2 206 Routine3 206 Routine4 206 Routine5 206 Valid N 206 (listwise) Descriptive Statistics –TH N Minimum Routine1 Routine2 Routine3 Routine4 Routine5 617 191 191 191 191 191 1 5 5 3.62 3.67 3.57 3.60 3.69 Maximum Mean 4 4 93 3.56 3.55 3.51 3.54 3.59 Std Deviation 544 600 585 562 583 Std Deviation 502 481 588 522 555 Std Deviation 579 564 767 538 616 Std Deviation 548 595 551 540 608 Valid N 191 (listwise) Descriptive Statistics-HN N Minimum Maximum Mean Ads1 206 Ads2 206 Ads3 206 Ads4 206 Ads5 206 Valid N 206 (listwise) Descriptive Statistics - TH N Minimum Ads1 Ads2 Ads3 Ads4 Ads5 Valid (listwise) 191 191 191 191 191 N 1 1 5 5 3.17 2.97 2.79 2.86 3.23 Maximum Mean 5 5 191 94 3.14 2.93 2.70 2.67 3.25 Std Deviation 760 742 712 781 536 Std Deviation 595 599 688 666 596 ... (3.74) nhân tố GC4 nhân tố tác động yếu (3.62) Với kết phân tích nhân tố thương hiệu, ta thấy nhân tố TH1 Bia Hà Nội thương hiệu bia tiếng, nhân tố ảnh hưởng lớn đến lựa chọn sản phẩm khách hàng Hà. .. hàng Hà Nội Thanh Hóa, với mức trung bình 4.04 4.02 Ngược lại, nhân tố TH5 - Bia Hà Nội sản phẩm truyền thống độc đáo, nhân tố ảnh hưởng đến lựa chọn bia Hà Nội với khách hàng Hà Nội Thanh Hóa Với... dụng bia Hà Nội thương hiệu khác, nhân tố ảnh hưởng thấp tới định mua sản phẩm bia khách hàng Hà Nội Thanh Hóa, với mức trung bình 3.57 3.51 Với kết phân tích nhân tố chiêu thị, CT5 - Bia Hà Nội