Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 47 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
47
Dung lượng
770,94 KB
Nội dung
` BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG THƯƠNG MẠI KHOA: THƯƠNG MẠI DU LỊCH BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP NHÂN VIÊN SALE TOUR/THỰC HIỆN CÔNG TÁC XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI PHỊNG KINH DOANH THUỘC CƠNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH FIDITOUR Giảng viên hướng dẫn Cán hướng dẫn Sinh viên thực Lớp : VĂN THỊ NGỌC BÌNH : ĐẶNG HỮU TRIỀU CHÂU : TRƯƠNG THỊ YẾN : 12QD11.4 Đà Nẵng, tháng04/2011 LỜI CẢM ƠN Với quan tâm tận tình nhà trường, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tri ân sâu sắc thầy cô trường Cao đẳng Thương Mại tạo hội thực tế cho sinh viên chúng em thực tập cuối khoá, hội tốt để em học hỏi, thực hành kỹ học lớp rút kết từ trải nghiệm trực tiếp giúp ích lớn để em ngày hoàn thiện thân Em cám ơn nhà trường tạo hội bổ ích để em tìm kiếm hành trang cho riêng bắt đầu bước vào đời Em xin gửi lời cám ơn chân thành đến Văn Thị Ngọc Bình - giáo viên hướng dẫn em, q trình thực tập tận tình bảo hỗ trợ em nhiều suốt thời gian nghiên cứu thực khóa luận Em xin cảm ơn nhiều đến tồn cán nhân viên Cơng Ty Cổ phần lữ hành Fiditour, em nhận nhiều kinh nghiệm quý giá suốt thời gian học tập làm việc công ty Em chân thành cảm ơn quý công ty không ngại giúp đỡ em trau dồi kiến thức chuyên ngành lẫn trái chuyên ngành, thủ thuật làm việc hiệu để giúp ích cho công việc sau Qua lần thực tập em trưởng thành suy nghĩ định hướng công việc tới, hẳn cam ro thú vị Cuối cùng, em xin kính chúc q thầy Khoa Thương Mại Du lịch nói riêng, q thầy Trường Cao Đẳng Thương Mại nói chung, ban lãnh đạo Cơng ty Cổ phần lữ hành Fditour, tất anh chị nhân viên phịng kinh doanh Cơng ty với lời chúc sức khỏe, hạnh phúc thành công công việc Chúc Công ty kinh doanh đạt hiệu cao ngày phát triển tương lai Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Bảng 2.1 Bảng 2.2 Tên Bảng Bảng kết hoạt động kinh doanh chi nhánh Công ty Công ty Cổ phần lữ hành du lịch năm 2018–2020 Bảng số liệu tình hình lượt khách chi nhánh Công ty Cổ phần du lịch lữ hành năm 2018- 2020 Trang 15 12 DANH MỤC HÌNH VẼ STT Sơ đồ 1.1 Tên sơ đồ Cơ cấu tổ chứcbộ máy Công ty Cổ phần du lịch lữ hành Fiditour Trang 14 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Ký hiệu từ viết tắc CTDL Tên viết đầy đủ Chương trình du lịch MỤC LỤC Lời cảm ơn i Danh mục bảng biểu ii Mục lục .iii CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CƠNG TY LỮ HÀNH 1.1 Cơ sở lý thyết xây dựng chương trình du lịch cơng ty lữ hành 1.1.1 Khái quát chương trình du lịch a Khái niệm b Đặc điểm c Vai trò d Phân loại 1.1.2 Khái quát kinh doanh lữ hành a Khái niệm b Phân loại c Chức kinh doanh lữ hành d Lợi ích kinh doanh lữ hành 1.2 Nội dung thiết kế chương trình du lịch .4 1.2.1 Khảo sát nhu cầu thị trường khách du lịch a Khảo sát động du lịch khách .4 b Khảo sát khả chi tiêu toán khách du lịch c Khảo sát thói quen, hành vi tiêu dùng, thị hiếu thẩm mỹ khách du lịch d Khảo sát tần suất du lịch thời gian dành cho du lịch khách .4 1.2.2 Khảo sát tuyến điểm du lịch .4 a Khảo sát tuyến du lịch Bắc Bô, Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ Nam Bộ .5 b Dịch vụ vận chuyển 1.2.3 Khảo sát lựa chọn khả cung ứng nhà cung cấp dịch vụ doanh nghiệp .5 a Khảo sát lựa chọn điều kiện vận chuyển .5 b Khảo sát lựa chọn điều kiện lưu trú c Khảo sát lựa chọn điều kiện ăn uống .5 d Khảo sát lựa chọn điều kiện khác .5 e Xác định khả doanh nghiệp lữ hành 1.2.4 Xây dựng chủ đề chương trình du lịch .6 a Xác định tuyến hành trình b Xác định mục đích ý tưởng chương trình du lịch .6 c Chọn chủ đề chương trình 1.2.5 Xây dựng bảng thảo bảng kỷ thuật .6 a Xây dựng bảng phác thảo b Xây dựng bảng kỷ thuật 1.2.6 Xây dựng lịch trình chi tiết a Xác định tuyến điểm tham quan chương trình du lịch b Xác định điểm dừng lưu trú ăn uống c Xác định thời gian chương trình du lịch .7 e Lập trình chi tiết 1.2.7 Xây dựng giá chương trình du lịch a Xây dựng giá thành chương trình du lịch b Xây dựng giá bán chương trình du lịch 1.2.8 Xây dựng quy định chương trình du lịch a Xây dựng quy định mức dịch vụ khách hàng hưởng b Xây dựng quy định chương trình du lịch thủ tục có liên quan 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến xây dựng chương trình du lịch 1.3.1 Chủ quan a Công tác quản lý .8 b Nhân viên c.Trang thiết bị công nghệ 1.3.2 Khách quan a Khách du lịch b Các đại lý du lịch .9 c Các nhà cung cấp d Môi trường tự nhiên, xã hội .9 CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH THỰC TẾ CƠNG TÁC XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN LỮ HÀNH FIDITOUR .10 2.1 Tổng quan công ty cổ phần lữ hành Fiditour .10 2.1.1 Thông tin chung .10 a Thông tin liên lạc 10 b Lĩnh vực hoạt động 11 c Lịch sử hình thành 11 d Tầm nhìn sứ mệnh .11 e Giá trị cốt lõi 11 2.1.2 Cơ cấu tổ chức máy công ty lữ hành Fiditour 12 2.1.3 Chức nhiệm vụ phận 12 a Chức 12 b Nhiệm vụ .13 2.1.4 Khái qt hoạt động tình hình kinh doanh cơng ty 14 a Tình hình hoạt động kết kinh doanh 14 b Tình hình thu hút khách 15 2.2 Thực trạng cơng việc xây dựng chương trình du lịch công ty cổ phần lữ hành Fiditour 16 2.2.1 Nghiên cứu nhu cầu thị trường khách du lịch .16 a Mô tả nội dung công việc 16 b Quy trình thực 16 c Điều kiện yêu cầu thực công việc 16 d Kết minh chứng .17 e Nhận xét 17 2.2.2 Tìm điểm du lịch phù hợp 17 a Mô tả nội dung công việc .17 b Quy trình thực 17 c Điều kiện yêu cầu thực 18 d Kết minh chứng .19 e Nhận xét 19 2.2.3 Xây dựng bảng lịch trình chi tiết .19 a Mô tả công việc 19 b Quy trình thực 19 c Điều kiện yêu cầu thực 20 d Kết minh chứng .20 e Nhận xét 20 2.2.4 Xây dựng giá chương trình du lịch 20 a Mô tả công việc 20 b Quy trình thực 21 c Điều kiện yêu cầu thực 24 d Kết minh chứng .24 e Nhận xét 25 2.2.5 Xây dựng quy định chương trình du lịch 25 a Mô tả công việc 25 b Quy trình thực hiên 25 c Điều kiện yêu cầu thực 25 e Nhận xét 26 2.3 Đánh giá công tác hoạt động xây dựng chương trình du lịch cơng ty cổ phần lữ hành Fiditour 26 2.3.1 Ưu điểm 26 2.3.2 Nhược điểm 27 CHƯƠNG III:BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CÔNG TY LỮ HÀNH 29 3.1.Nhũng điểm giống khác lý thuyết thực tiễn xây dựng chương trình du lịch cơng ty lữ hành 29 3.1.1.Những điểm giống 29 a Quy trình thực 29 b Điều kiện yêu cầu thực công việc 30 c Kết 30 3.1.2 Những điểm khác 30 a Quy trình thực 30 b Điều kiện yêu cầu thực công việc 30 c Kết 30 3.2 Những học kinh nghiệm thân thực xây dựng chương trình du lịch công ty cổ phần lữ hành Fiditour 31 3.2.1 Thực tế công việc khơng địi hỏi kỹ lý thuyết 31 3.2.2 Bài học tự tin chủ động 31 3.2.3 Kĩ giao tiếp .31 3.2.4 Kĩ giải vấn đề .31 3.2.5 Kĩ làm việc nhóm 32 3.2.6 Trau dồi kĩ việc tìm kiếm tài liệu, thông tin 32 3.2.7 Rèn luyện nhanh nhạy, thích nghi với môi trường 32 3.3 Đề xuất, kiến nghị với nhà trường tổ chức giảng dạy xây dựng chương trình du lịch 32 10 - - - - - - - - biến phí số định phí khác để tồn tại, cầm cự thời gian nhằm vượt qua giai đoạn khó khăn Xác định cầu thị trường mục tiêu + Xác định quy mô nhu cầu thị trường + Xác định độ co giãn cầu theo giá Phân tích mối quan hệ giá cả- nhu cầu +Mỗi mức cơng ty đưa dẫn đến mức cầu khác Thông thường nhu cầu giá có tỷ lệ nghịch, tức gía cao cầu thấp ngược lại Cần xác định độ co giãn cầu theo giá Phân tích đánh giá giá trị tiêu dùng khách hàng: Khách hàng thường đánh giá hàng hóa có giá trị hay khơng dựa vào tiêu chí nào, tiêu chí then chốt, gắn với đặc tính kỹ thuật hay chất lượng dịch vụ Xác định phân tích chi phí +Xác định tiêu chi phí: +Chi phí tạo cho việc định giá sản phẩm Doanh nghiệp muốn đề mức giá trang trải cho chi phí sản xuất, phân phối bán sản phẩm gồm tỉ lệ lời hợp lý cho nỗ lực rủi ro Doanh nghiệp phải xem xét loại phí tổn, chi phí cơng ty cao chi phí nhà cạnh tranh sản xuất bán sản phẩm tương đương, công ty phải đề mức giá cao đối thủ cạnh tranh kiếm lời phải vào bất lợi cạnh tranh Vì việc xem xét đầy đủ kiểm sốt chi phí có ý nghĩa quan trọng định giá sản phẩm Phân tích mối quan hệ giá thành, lượng sản xuất tiêu thụ mức giá bán dự kiến Nhằm tìm kiếm, phát lợi quy mơ, với mục đích giảm chi phí bình qn doanh số bán tăng Tìm hiểu, phân tích giá đối thủ cạnh tranh + Giá đối thủ cạnh tranh phản ứng họ giá ảnh hưởng không nhỏ đến việc định giá doanh nghiệp Người tiêu dùng đánh giá giá trị giá sản phẩm dựa giá giá trị sản phẩm tương đương + Chiến lược định giá doanh nghiệp ảnh hưởng đến cạnh tranh Một chiến lược giá cao, mức lời cao, thu hút cạnh tranh; chiến lược giá thấp, mức lời thấp làm nản đốithủ cạnh tranh hay làm họ rút lui khỏi thị trường Một số cách giúp cho công ty hiểu thêm đối thủ cạnh tranh như: + Thu thập thông tin giá thành, giá bán đối thủ cạnh tranh + Tìm hiểu đặc tính chất lượng sản phẩm đối thủ cạnh tranh thăm dò thái độ khách hàng tương quan giá bán giá trị tiêu dùng sản phẩm đối thủ cạnh tranh Lựa chọn phương pháp định giá +Giá công cụ thuộc tổ hợp marketing mà công ty sử dụng để đạt mục tiêu marketing Các định giá phải phối hợp với định mẫu mã, phân phối, cổ động cho sản phẩm để hình thành chương trình marketing qn có hiệu Vì trước lựa chọn 33 - - - - - - - - phương pháp định giá định mức giá cụ thể cho sản phẩm công ty phải xem xét tất định thuộc tổ hợp marketing Nếu sản phẩm định vị dựa yếu tố phi giá định chất lượng quảng cáo phân phối ảnh hưởng mạnh lên giá Nếu giá yếu tố định vị ảnh hưởng mạnh đến định khác thuộc tổ hợp marketing Định giá theo cảm nhận khách hàng: Dựa vào nhận thức khách hàng với giá trị tiêu dung sản phẩm Để sử dụng phương pháp này, người đinh giá cần: + Xây dựng tiêu chuẩn mà người tiêu dung dựa vào để đánh giá giá trị sản phẩm + So sánh sản phẩm mà doanh nghiệp chào bán với tiêu chuẩn mà khách hàng sử dụng để họ cảm nhận giá trị + Định mức giá thuyết phục, chứng minh cho khách hàng mức giá chào bán doanh nghiệp thoả đáng + Đơi khách hàng khơng có khả nhận thức tiêu chí giá trị sản phẩm, sản phẩm tồn dạng dịch vụ Vì người bán cần phải cho khách hàng hay cố gắng hữu hình hóa giá trị vơ hình Điều phụ thuộc lớn vào lực tư vấn người bán cách định vị doanh nghiệp Định giá theo danh tiếng sản phẩm + Nhiều sản phẩm, giá coi tiêu chuẩn quan trọng để nói lên đo lường phản ánh giá trị sản phẩm Định giá vào giá sản phẩm đối thủ cạnh tranh: Căn vào mức giá hành hay tình trạng thay đổi giá sản phẩm đối thủ cạnh tranh tương quan giá trị tiêu dùng để định giá bán sản phẩm doanh nghiệp Có ba tình huống: + Định giá ngang với giá đối thủ cạnh tranh: Khi hàng hoá doanh nghiêp đối thủ cạnh tranh đồng nhất, lực cạnh tranh giá yếu Định giá cao giá đối thủ cạnh tranh: + Sản phẩm công ty khác biệt khách hàng đánh giá cao so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh Định giá thấp giá sản phẩm đối thủ: + Sản phẩm doanh nghiệp thấp sản phẩm đối thủ Doanh nghiệp muốn áp dụng chiến lược giá thấp để chiếm lĩnh thị phần cao Tính giá thành chương trình du lịch Xác định giá thành chương trình du lịch cho chuyến + Giá thành chương trình du lịch cho chuyến cho khách du lịch (nếu tính cho đồn khách du lịch gọi tổng chi phí chương trình để thực chuyến đi) bao gồm chi phí trực tiếp mà cơng ty du lịch tour trả để tiến hành thực chuyến theo chương trình tour du lịch cụ thể Để tính giá thành, doanh nghiệp cần phải phân loại nhóm tồn chi phí để thực chương trình tour du lịch chuyến làm hai loại: + Chi phí biến đổi (tính cho khách du lịch): Là chi phí gắn trực tiếp với tiêu dùng riêng biệt tính riêng cho khách gồm: chi phí khách sạn, chi phí ăn uống, vé thăm quan, vé tàu xe… 34 - - + Chi phí cố định (tính cho đồn khách): Là tổng chi phí dịch vụ mà thành viên đoàn du lịch dùng chung, khơng bóc tách cho khách riêng lẻ như: chi phí hướng dẫn viên du lịch, chi phí thuê phương tiện vận chuyển, chi phí th ngồi khác… Cách tính dựa cơng thức mà cơng ty đưa Bước 3: Tính giá bán chương trình du lịch Xác định giá bán chương trình du lịch cho chuyến Giá bán chương trình tour du lịch chuyến cấu thành yếu tố thành phần như: giá thành, chi phí khác, chi phí bán hàng, lợi nhuận thuế giá trị gia tăng Công ty Fiditour đưa bảng dự toán với giá bán cụ thể với lợi nhuận % từ -20% tuỳ theo vào mức thu nhập khách du lịch, người xây dựng chương trình đưa mức giá để thu lợi nhuận với mức độ vừa phải c Điều kiện yêu cầu thực công việc - - - Về người + Cần phải biết cách tính tốn xác định giá vé, giá phòng, Của điểm tham quan + Cần có kĩ lưỡng thận tính giá chương trình Về vật chất + Cần phải có dụng cụ hỗ trợ tính tốn laptop, máy tính để tính giá cách xác d Kết minh chứng Tính số tiền mà khách phải trả cho chương trình du lịch Khách hàng hài lịng với giá chương trình du lịch đưa nhu cầu mua chương trình cao 35 e Nhận xét Đây bước quan trọng không việc xây dựng chương trình du lịch, cần phải nghiêm túc thận trọng để tính giá tour đưa mức giá phù hợp vớ khách hàng - Nếu không tính cẩn thận việc tính tốn giá tour khiến khách khơng hài lịng tin tưởng cơng ty 2.2.5 Xây dựng quy định cho chương trình du lịch a Mô tả công việc - Xây dựng quy định hợp đồng du lịch phù hợp - Giá chương trình du lịch tính theo VNĐ - Giá tour ghi rõ bảng giá cho chương trình hiệu lực khoảng thời gian xác định - Những thay đổi chương trình tham quan ngaytrước ngày khởi hành thực tour theo yêu cầu kháchđều đáp ứng thông báo lại giá dựa thỏa thuận, thốngnhất khách hàng nhân viên bán tour - Các khoản bao gồm không bao gồm giá toursẽ thông báo rõ cho khách hàng tờ chương trình (khách lẻ)và hợp đồng (khách đoàn) - Giá tour tăng từ 20%-30% vào dịp Lễ, Tết b Quy trình thực Bước 1: Xây dựng quy định khách hàng hưởng - Đối với cơng ty Fiditour xây dựng chương trình du lịch cần phải gồm điểm sau: + Nội dung, mức giá chương trình du lịch (Giá chương trình bao gồm, khơng bao gồm, lưu ý giá) + Giấy tờ, visa, hộ chiếu + Đăng ký đặt chỗ, tiền đặt trước, hình thức thời hạn toán + Chế độ phạt áp dụng hủy bỏ + Trách nhiệm doanh nghiệp lữ hành khách hàng +Các trường hợp bất khả kháng Bước 2: Xây dựng quy định có liên quan chương trình du lịch - 36 Qui định nhận & trả phòng khách sạn / resort Qui định lại tập trung chuẩn bị khởi hành tham quan Bước 3: Xây dựng quy định huỷ chương trình du lịch Bước 4: Xây dựng điều kiện dành cho trẻ em c Điều kiện yêu cầu thực công việc - Về người + Cần phải tỉ mĩ tìm hiểu đưa sách quy định chương trình du lịch - Về vật chất: Cần phải có laptop, máy tính để dễ dàng tính giá tour cách thuận lợi Có thể truy cập vào web cơng ty để tìm giá có sẵn nhà đối tác d Kết minh chứng - Hồn thành chương trình có đủ lịch trình quy định theo nhu cầu khách hàng - Hiểu chương trình cụ thể mà đưa nhằm có sai sót chương trình chỉnh sửa cách nhanh e Nhận xét - Nếu đưa quy định không phù hợp q mức khiến khách cảm thấy khơng thoải mái khơng hài lịng 2.3 Đánh giá cơng tác hoạt động xây dựng chương trình du lịch công ty lữ hành Fiditour 2.3.1 Ưu điểm - - Sau thời gian thực tập công ty cổ phần du lịch em thấy cơng ty có thư viện chương trình du lịch thiết kế, xây dựng sẵn giúp cho khách hàng lựa chọn quan trọng cịn giúp người làm chương trình nhanh hơn, dễ dàng việc thiết kế tour theo yêu cầu khách - Để có thư viên chương trình du lịch phong phú tìm tịi, nghiên cứu từ khảo sát thực tế nhân viên giám đốc công ty Trong q trình kinh doanh phận điều hành cịn liên tục bổ sung thêm chương trình mà khách ưa thích thơng qua nhu cầu khách mang đến cơng ty - Ngồi ra, cơng ty cịn có hệ thống nhà cung cấp dịch vụ có uy tín điểm du lịch Tuy thành lập chưa lâu lượng khách đến với công ty lớn công ty giữ mối quan hệ mật thiết với nhà cung cấp dịch vụ tạo lập uy tín hình ảnh cơng ty Từ tạo điều kiện thuận lợi cho người làm chương trình dễ dàng chọn lựa dịch vụ phù hợp với yêu cầu khách hàng 37 - Khi nhận yêu cầu khách từ phận kinh doanh người điều hành trước tiên kiểm tra thư viện chương trình để đưa lựa chọn tốt phù hợp với yêu cầu khách Nếu khách chọn chương trình có sẵn người điều hành cần lấy khung chương trình sẵn có kiểm tra dịch vụ khách dể hồn thành chương trình gửi cho khách Khi có khung chương trình khách lựa chọn người điều hành tuỳ yêu cầu riêng khách mà chọn dịch vụ nhà cung cấp phù hợp điểm đến du lịch Cụ thể người điều hành phải lựa chọn dịch vụ vận chuyển, lưu trú, ăn uống Sau hỏi giá dịch vụ, cập nhật thông tin tính giá cho chương trình khách lựa chọn - Đội ngũ cán công nhân viên ngày nhiệt tình, động trung thành Nhân viên làm việc có phối hợp tốt ăn ý với theo qui trình thống bàn bạc với nhau, người đóng góp ý kiến nên nhanh chóng hồn thành nhiệm vụ - Kể từ thành lập tới nay, Cơng ty đạt thành tích đáng kể hoạt động kinh doanh, có tin tưởng uy tín định thị trường Rất nhiều khách du lịch đến với Công ty nhận xét dịch vụ mà họ nhận Công ty cung cấp tour du lịch phần lớn có chất lượng tốt họ hài lịng Cơng ty trì mối quan hệ với bạn hàng truyền thống giành tín nhiệm với nhiều bạn hàng - Kiểm tra công tác chuẩn bị bước quan trọng thiếu quy trình làm việc nhân viên - Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, hăng hái, yêu nghề hết lịng phục vụ tận tình, chu đáo cho du khách giúp công ty ngày in sâu vào lòng tin khách hàng - Tạo nhiều sản phẩm phong phú đa dạng phù hợp với nhiều khách hàng - Sự linh hoạt hành động hoạt bát ăn nói, tính sáng tạo tình giúp khách hàng khơng nhàm chán, tạo hứng thú cho khách giao tiếp - Các chương trình bán cho khách lên ý tưởng, lịch trình cụ thể 38 - Đảm bảo phù hợp thời gian ăn uống nghỉ ngơi cho khách - Luôn tạo thoải mái cho khách hàng - Luôn tạo chât lượng tốt để đáp ứng nhu cầu khách hàng - Áp dụng sách chăm sóc khách hàng hình thức chăm sóc khách hàng truyền thống gắn kết khách hàng với công ty 2.3.2 Nhược điểm - Tuy nhiên, Cơng ty cịn có số mặt hạn chế cơng tác tổ chức quản lý: - Cơ cấu máy quản lý Cơng ty phần cịn cồng kềnh, hoạt động chưa đạt đến hiệu cao nhất, tượng trì trệ không động, linh hoạt vài phận kìm hãm phát triển Cơng ty - Đội ngũ cán Cơng ty có trình độ học vấn tương đối cao so với nhiều doanh nghiệp khác số người đào tạo chun ngành du lịch cịn Phần đơng đội ngũ cán hoạt động chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, nhiều người đơn có ngoại ngữ, cịn kiến thức khác yếu, trước hết chưa trang bị kiến thức đầy đủ kinh tế, đặc biệt vấn đề kinh tế thị trường Song nay, sáng tạo hiệu công việc đòi hỏi tất yếu khách quan thực tế kinh doanh Do vậy, Cơng ty có biện pháp cụ thể để giải vấn đề - Công tác đạo, điều hành Ban lãnh đạo cịn có lúc chưa kịp thời, chưa sát dẫn đến có trục trặc điều hành cơng việc số phịng có liên quan thường xun xảy mà chưa có biện pháp khắc phục triệt để - Tuy xếp lại phòng ban Cơng ty cịn số cán bộ, nhân viên chưa có việc làm phù hợp với khả thân họ, có nhiều nhân viên lại làm việc căng thẳng khả họ 39 - Cơng ty chưa có chiến lược công tác tiếp thị, công tác tuyên truyền quảng cáo Đặc biệt, cán trực tiếp thực nhiệm vụ cịn có mặt hạn chế lực kinh nghiệm công tác - Tóm lại, năm qua, cịn gặp số khó khăn việc khai thác khách, công ty cổ phần du lịch Fiditour đạt thành cơng Cơng ty hồn thành vượt mức tiêu kế hoạch giao lượng khách, doanh thu lợi nhuận Sự đóng góp Cơng ty vào ngân sách Nhà nước chưa lớn phần khẳng định vị trí Cơng ty ngành Du lịch Việt nam - Do tình hình dịch bệnh nên chương trình du lịch tạo khó bán cịn tồn đọng khiến cho cơng ty thu lợi nhuận dẫn đến thua lỗ Kết luận chương 2: Trên bảng báo cá0 thực trạng doanh thu, lượt khách chi nhánh công ty cổ phần lữ hành Fiditour năm 2018 – 2020 Thực trạng công ty cổ phần Lữ hành Fiditour 40 CHƯƠNG III: BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CÔNG TY KỮ HÀNH 3.1 Những điểm giống khác lý thuyết thực tiễn xây dựng chương trình du lịch cơng ty lữ hành 3.1.1 Những điểm giống a Quy trình thực Thiết kế chương trình du lịch khâu quan trọng cơng ty du lịch lữ hành Nó coi sản phẩm cốt lõi cơng ty du lịch Bất kì nhân viên cơng ty cần nắm rõ quy trình xây dựng CTDL hồn chỉnh Đối với Fiditour quy trình tạo CTDL gồm bước sau: - Bước 1: Nghiên cứu thị trường khách hàng thị trường cung Cung cầu nên công ty đặt tiêu chí phải hiểu khách hàng đánh trúng tâm lý cung cấp loại hình dịch vụ Ngồi ra, cơng ty phải bắt xu hướng hành., doanh nghiệp phải nghiên cứu điều để xây dựng tour phù hợp có chiến lượng marketing, đặc biệt marketing online phù hợp - Bước 2: Xây dựng lịch trình tour Hành trình lịch trình trình tự cách đi, nơi đến điểm tham quan trải qua chuyến du lịch Công ty tham khảo tour tương tự đối thủ cạnh tranh để đưa điểm chung dựa vào xây dựng số đặc trưng riêng tour để thu hút khách - Bước 3: Xác định giá sản phẩm Giá thành vấn đề khách hàng quan tâm Trước họ lựa chọn gói dịch vụ cơng ty chắn họ tham khảo đối thủ cạnh tranh tự đưa so sánh chất lượng đôi với giá thành bên Vậy nên công ty nên đưa mức giá hợp lý với chất lượng tour dịch vụ kèm Bên cạnh đó, cơng ty áp dụng số sách thúc đẩy bán hàng để tăng lượng khách hàng như: • Cung cấp chương trình khuyến tour đặc biệt như: năm mới, giáng sinh, Valentine, Hoặc giảm giá tour theo nhóm người đăng ký: số lượng, đối tượng: sinh viên, người lớn tuổi • Giới thiệu số mã giảm giá tour cho khách du lịch tổ chức minigame, thi, kiện mạng xã hội để tìm người may mắn sở hữu tour miễn phí đến địa điểm hot đó, - Bước 4: Hồn thiện tour bán Đây bước cuối quan trọng Một số thơng tin bắt buộc phải có như: • Tên chương trình • Hành trình • Thời gian • Nội dung • Lịch trình ngày 41 b c d e f • Ảnh điểm đến tiêu biểu theo ngày • Phần báo giá: giá bao gồm, khơng bao gồm, giá trẻ em • Các quy định chương trình du lịch: Chế độ phạt áp dụng khách hàng hủy bỏ, Trách nhiệm doanh nghiệp lữ hành khách hàng • Thơng tin liên hệ: trụ sở chính, chi nhánh cty, người liên hệ trường hợp khẩn cấp Điều kiện yêu cầu thực công việc - Đều sử dụng phương tiện lap top để dễ dàng truy cập file để hỗ trợ cho việc lập chương trình du lịch - Ln cần sáng tạo công việc để tạo thêm tour có sức hấp dẫn thu hút khách hàng Kết - Rút điều quan trọng cần xây dựng chương trình du lịch - Hiểu biết cách xây dựng chương trình du lịch 3.1.2 Những điểm khác Quy trình thực - Các thoả thuận với khách hàng: + Để tư vấn làm việc với khách hàng dù lĩnh vực du lịch hay ngành đòi hỏi phải nắm rõ nghiệp vụ du lịch để tư vấn cho khách hiệu Nhân viên bán hàng cần thường xuyên cập nhật thơng tin sách (khuyến mãi, giảm giá, quà tặng,…) công ty, nắm bắt thị hiếu khách hàng Phải biết kiến thức du lịch, điểm đến, khách sạn, nhà hàng, Ngoài ra, nhân viên bán hàng phải giải vấn đề phát sinh sau thỏa thuận với khách hàng Đặc biệt cần có kiến thức chuyên sâu hiểu sản phẩm/ dịch vụ mà bạn cung cấp, có đặc biệt, khác lạ, ưu đãi so với sản phẩm khác loại đối thủ - Cách thức làm việc với nhà cung ứng + Tại Fiditour nhân viên điều hành cơng ty có nhiệm vụ liên hệ với nhà cung cấp để đặt dịch vụ có CTDL khách hàng Thông thường để thực công việc nhân viên điều hành gọi điện, nhắn tin gửi email- nội dung tự động có email mẫu hệ thống Nhà cung cấp nhận yêu cầu phản hồi Nhân viên điều hành xác nhận lại với nhà cung ứng tiến hành làm hợp đồng dịch vụ - Ngồi cách thức tính giá tour cơng ty tối ưu hố cách tính đơn giản nhằm trách việc sai sót Điều kiện yêu cầu thực công việc - Cần phải biết tìm hiểu nhà cung ứng phù hợp với chương trình du lịch đưa - Các mức giá đưa cần phải thật cẩn thận, tránh sai sót chênh lệch lớn mức giá đưa Kết 42 - Biết cách xây dựng chương trình du lịch cách tính giá chương trình du lịch 3.2 Bài học kinh nghiệm thân thực xây dựng chương trình du lịch cơng ty cổ phần lữ hành Fiditour 3.2.1 Thực tế công việc không đòi hỏi kỹ lý thuyết Từ năm năm ba Cao đẳng, phần lớn thời lượng học giảng đường em thời gian tiếp nhận trau dồi kiến thức chuyên ngành Thời gian thực tập hội để em trực tiếp áp dụng kiến thức nhà trường vào môi trường làm việc thực tiễn Những học nằm giáo trình giúp em trưởng thành việc nhìn nhận, xem xét giải vấn đề Được làm việc môi trường thực tế, trao hội để áp dụng kiến thức học vào công việc làm em nhận thực tế công việc khơng địi hỏi kiến thức giảng đường, mà cịn cần rất nhiều kĩ khác Từ em nhận nhiều lỗ hổng thân cần hoàn thiện May mắn với em anh chị công ty thân thiện giúp đỡ, cho em nhiều kinh nghiệm học thực tế Đay học quý báu đề em tránh sai sót trình làm thực tế sau 3.2.2 Bài học tự tin chủ động: Chủ động học lớn học mà em học hỏi thực tập Chủ động làm quen với người, chủ động tìm hiểu cơng việc cơng ty thực tập, chủ động đề xuất làm việc với nhân viên công ty, chủ động giúp cho em hịa nhập nhanh mơi trường Qua em nhận chủ động tự tin công việc giúp làm chủ cơng việc, hướng cơng việc theo ý muốn thân tránh điều không tốt xảy công việc sống sau 3.2.3 Kỹ giao tiếp Đối với ngành du lịch nói riêng ngành khác nói chung kĩ giao tiếp yếu vô quan trọng cần thiết Nhận thức điều nên em ln cố gắng vận dụng kĩ để nâng cao kĩ giao tiếp em tự nhận thấy người giao tiếp khơng dược tốt Trong q trình thực tập, em gặp nhiều hình thức giao tiếp khác nhau: trao đổi trực tiếp qua lời nói, email chương trình nội cơng ty, … đối tượng em tiếp cận nhiều như: đồng nghiệp, cấp trên, khách hàng, đối thủ, người nhỏ tuổi lớn tuổi hơn, … giúp en trau dồi kĩ giao tiếp nhiều Em cảm thấy tự tin trò chuyện với họ, tạo thiện cảm, tin tưởng mang lại mối quan hệ tốt đẹp, lâu dài 3.2.4 Kỹ giải vấn đề Thực tập vị trí xây dựng chương trình du lịch nên gặp tình bất khả kháng phải xử lí cách ổn thỏa kĩ quan trọng người xây dựng chương trình du lịch Thật bình tĩnh điều mà em học kĩ này, phải thật bình tĩnh em có khả đánh giá nhìn nhận vấn đề cách xác Sau tìm ngun nhân nhanh chóng đưa giải pháp để xử lí vấn đề kịp thời 43 đảm nhiệm cơng việc Ngồi vấn đề xảy chương trình du lịch cịn có nhiều trường hợp khác như: khách hàng khiếu nại, phản hồi tour, cấc vấn đề với nhà cung ứng, nên nhân viên lúc cần giải thật ổn thỏa, không làm ảnh hưởng đến khách hàng uy tín cơng ty 3.2.5 Tập quen với làm việc nhóm Làm việc nhóm gần yêu cầu bắt buộc để hoàn thành nhiệm vụ hay mục tiêu cơng ty cần phải có chung sức nhiều nhân viên Trong lần trực tiếp làm việc nhóm thảo luận công ty, em lắng nghe đưa quan điểm; thu thập kinh nghiệm từ người trước hiểu thống cách thức làm việc để đảm bảo tất người có trách nhiệm với sản phẩm nhóm Do đó, thái độ học hỏi quan sát điều cần thiết hết Để làm việc nhóm hiệu quả, cần biết mạnh thân nỗ lực hồn thành nhiệm vụ giao 3.2.6 Trau dồi kỹ tìm kiếm tài liệu, thơng tin Tại cơng ty em biết cách tìm tài liệu phục vụ học tập trình thực tập cách xác chun nghiệp Cơng việc thường xun phải tìm kiếm tài liệu tham khảo bên ngồi giáo trình; nghiên cứu để tiếp cận thơng tin chun sâu, xác Bên cạnh đó, q trình thực tập va chạm với thực tiễn; em linh hoạt cách thức tiếp nhận thơng tin Ngồi tài liệu tự tìm kiếm mạng hay sách vở, thu nhận thêm thơng tin qua quan sát, học hỏi từ anh chị công ty 3.2.7 Rèn luyện nhanh nhạy, thích nghi với mơi trường Khác với môi trường đại học lên lớp để học, sở thực tập đơi địi hỏi thực tập sinh yêu cầu khắt khe áp lực cơng việc Vì vậy, q trình thực tập em rèn luyện nhanh nhạy; thích nghi với mơi trường để hịa nhập với người Sự nhanh nhạy giúp giải vấn đề tốt hết 3.3 Đề xuất, kiến nghị với nhà trường tổ chức giảng dạy xây dựng chương trình du lịch Sau năm học tập trường Cao Đẳng Thương Mại, nhờ giảng dạy, bảo, truyền đạt kiến thức thầy cô giáo giúp em học hỏi nhiều kiến thức, trình độ chun mơn ngành Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Và với mong muốn sinh viên khoá sau theo học chuyên ngành tốt mắt nhà tuyển dụng, sau em xin đưa số ý kiến: -Monng muốn nhà trường cho sinh viên kiến tập vào năm để có kinh nghiệm hiểu rõ hơn, tiếp cận nhiều ngành học -Nhà trường cần phải áp dụng thực tế, thực hành nhiều vào cách giảng dạy để giúp học sinh dễ nắm bắt vấn đề quan trọng 44 -Cần thêm nhiều tập gắn liền với việc giảng dạy học để học sinh hiểu cách nhanh chóng -Cần liên kết với cơng ty du lịch để học sinh tham khảo thực tế nhiều hơn, gần gũi với chương trình học nhiều -Tạo điều kiện sinh viên tự trải nghiệm, cọ sát thực tế tích luỹ cho kinh nghiệm từ mơi trường bên ngồi -Khuyến khích sinh viên học thêm ngôn khác, không ngôn ngữ Anh Và em mong nhà trường điều kiện cho sinh viên học thêm nhiêu ngôn ngữ khác để bổ trợ vào ngành học -Nên cho học sinh giao lưu lớp trường có chuyên ngành để sinh viên viên học hỏi nhiều kinh nghiệm 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] ThS Nguyễn Thị Oanh Kiều (2019), Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành Trường Cao Đẳng Thương Mại [2] ThS Văn Thị Ngọc Bình (2019), Giáo trình nghiệp vụ lữ hành Trường Cao Đẳng Thương Mại [3] Tài liệu Công ty Cổ Phần Fiditour [4] http://luanvan.vn [5] http://doc.edu.vn/ Trương Thị Yến ... giảng dạy xây dựng chương trình du lịch 32 10 11 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CƠNG TY LỮ HÀNH 1.1 Cơ sở lý thyết xây dựng chương trình du lịch cơng ty lữ hành 1.1.1... CƠNG TÁC XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LŨ HÀNH FIDITOUR 2.1 Tổng quan công ty lữ hành Fiditour 2.1.1 Thông tin chung a Thông tin liên lạc - Tên: Chi nhánh công ty cổ phần lữ hành. .. dùng du lịch với mục đích hưởng hoa hồng lợi nhuận - Kinh doanh lữ hành việc xây dựng, bán tổ chức thực phần tồn chương trình du lịch Kinh doanh lữ hành bao gồm lữ hành nội địa kinh doanh lữ hành