Ngày nay một trong những loại hình du lịch đang phát triển mạnh mẽ và thu hút sự quan tâm của nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới là loại hình du lịch MICE. Được hình thành và phát triển đầu tiên ở Châu Âu và Bắc Mỹ, du lịch MICE được đánh giá là loại hình du lịch hiện đại, năng động, mang lại lợi nhuận cao hơn so với các loại hình du lịch khác và có tính cạnh tranh cao trên thị trường du lịch. Loại hình du lịch này xuất hiện ở Việt Nam từ những năm 1990 và còn là một loại hình khá mới mẻ. Tuy nhiên, với những điều kiện sẵn có, du lịch MICE ở Việt Nam đã có những bước phát triển nhanh chóng và đạt được những thành công ban đầu. Nhiều địa phương đã trở thành những điểm đến lý tưởng cho loại hình du lịch này như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng,… Đà Nẵng là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển du lịch, đặc biệt là du lịch MICE với tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng, có núi, sông, biển, thiên nhiên tươi đẹp và hấp dẫn; nhiều bãi biển đẹp nổi tiếng như: Mỹ Khê, Bắc Mỹ An, Phạm Văn Đồng, Non nước…, đã được tạp chí Forber của Mỹ bầu chọn là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh. Bên cạnh đó, các điểm đến hấp dẫn và đặc trưng như: bán đảo Sơn Trà, khu danh thắng Ngũ Hành Sơn, đèo Hải Vân, khu du lịch Bà Nà làm say đắm biết bao du khách khi đặt chân đến với thành phố Đà Nẵng tham quan và nghỉ dưỡng. Điểm thuận lợi tiếp theo phải kể đến là vị trí rất gần các di sản thế giới ở miền Trung có thể kết hợp tham quan khám phá di sản thế giới trong ngày, hệ thống cơ sở hạ tầng khang trang đồng bộ và hiện đại với cảng biển, sân bay quốc tế lớn, là cửa ngõ thứ 3 của cả nước đồng thời là điểm cuối ra biển Đông của tuyến hành lang kinh tế Đông Tây với một loạt các khách sạn khu nghỉ dọc bờ biển, nơi nào cũng có phòng hội nghị lớn đẳng cấp quốc tế với đầy đủ các tiện nghi và dịch vụ kèm theo, các khu vực tổ chức sự kiện, số lượng phòng khách sạn tăng lên nhanh chóng cũng thích hợp cho sự lựa chọn của các nhà tổ chức sự kiện và các đoàn khách lớn hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu của khách MICE khi đến với Đà Nẵng. Chính vì vậy, đây sẽ là nguồn lợi lớn mà TP. Đà Nẵng và các doanh nghiệp du lịch tại Đà Nẵng phải có một quyết tâm lớn để phát triển du lịch MICE thành một ngành công nghiệp mạnh. Doanh nghiệp lữ hành là nhà trung gian kết nối các dịch vụ để xây dựng và tổ chức các chương trình du lịch MICE nên cần được nghiên cứu. Thời gian qua, những doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam đã tổ chức nhiều tour du lịch MICE và đã tạo được thương hiệu riêng. Trong đó công ty Viet Nam Travelmart là một trong những doanh nghiệp lữ hành có sự phát triển mạnh về loại hình du lịch MICE cùng với các công ty lữ: hành đối thủ như: Viettravel, Vitours, Saigontourist,… cùng nhau đưa thành phố Đà Nẵng là sự lựa chọn hàng đầu về loại hình du lịch MICE trong tương lai đối với du khách trong nước và quốc tế. Vì vậy công ty đã chú trọng tập trung khai thác khách du lịch MICE ở trong nước và ngoài nước đã đem lại hiệu quả rất cao trong công ty . Vì vậy tôi quyết định chọn đề tài “ BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU MICE TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN VIETNAMTRAVEL MART” làm chuyên đề nghiên cứu của mình . Kết cấu của cấu của đề tài sẽ được chia làm 3 phần : Chương 1: Khái quát về công ty Vietnamtravel Mart. Chương 2 : Báo cáo kết quả thực tập và thực trạng hoạt động kinh doanh tại công ty Vietnamtravel Mart. Chương 3: Giải pháp nhằm hoàn
ĐẠI HỌC DUY TÂN TRƯỜNG DU LỊCH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU MICE TẠI CƠNG TY CỔ PHẨN VIETNAMTRAVEL MART CHUYÊN NGÀNH: DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH GVHD : Th.S LƯU KHÁNH PHƯƠNG SVTH : NGUYỄN NGỌC TRÀ MY MSSV : 25207207588 Đà Nẵng, Tháng Năm 2023 LỜI CẢM ƠN Trên thực tế khơng có thành công mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp người khác Thời gian thực tập tuần tại công ty VietNamTravel Mart một điều kiện để em có thể tham gia vào kỳ thi tớt nghiệp ći khóa bảo vệ chuyên đề tốt nghiệp Quan trọng hơn, suốt trình thực tập thời gian để em thử sức với công việc, định hướng nghề nghiệp tương lai cho thân Tự tin va chạm môi trường thực tế kết thúc chương trình học tập Lời cảm ơn đặc biệt đến Ban Giám Hiệu trường Đại Học Duy Tân, thầy cô giáo giảng dạy suốt năm tháng qua Và xin chân thành cảm ơn gửi lời tri ân sâu sắc đến cô Lưu Khánh Phương , người trực tiếp hướng dẫn kề bên dẫn dắt tơi q trình làm đề tài nghiên cứu Em cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám đốc, anh chị nhân viên công ty VietNam Travel Mart tận tình giúp đỡ, chỉ thiếu sót, truyền đạt thêm kiến thức đặc biệt giúp em có nhìn tường tận du lịch lý thuyết du lịch thực tế Trải nghiệm thực tế điều tụt vời mà tơi có thời gian thực tập tại công ty Đồng thời em cũng xin gửi lời cảm ơn chị Linh trưởng phòng Daily Tour trực tiếp đào tạo tạo điều kiện thuận lợi cho em tìm hiểu thực tiễn śt q trình thực tập tại cơng ty Mợt lần xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, tháng năm 2022 Sinh viên thực hiện Nguyễn Ngọc Trà My MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .1 CHƯƠNG : KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY VIETNAMTRAVEL MART 1.1 Giới thiệu chung công ty VIETNAMTRAVEL MART .3 1.1.1 Vị trí cơng ty : 1.1.2 Điện thoại , logo, website , email : 1.1.3.Sứ mệnh , tầm nhìn : 1.1.4 Lĩnh vực hoạt động : 1.2 Lịch sử hình thành phát triển công ty : 1.3 Cơ cấu tổ chức công ty VIETNAMTRAVEL MART .6 1.3.1.Sơ đồ cấu tổ chức : .6 1.3.2 Chức nhiệm vụ phận .6 1.4 Hệ thống sản phẩm công ty CHƯƠNG : BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT DỘNG KINH DOANH LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE TẠI CƠNG TY DU LỊCH VIETNAMTRAVEL MART 11 2.1 Sơ lược phận điều hành : 11 2.1.2 Cơ cấu tổ chức phận điều hành .12 2.1.3 Cở sở vật chất phòng điều hành : 14 2.1.4 Tình hình lao động phịng điều hành công ty : .15 2.2 Báo cáo trình thực tập kinh nghiệm đạt phận kinh doanh 16 2.2.1 Các nhiệm vụ thực kinh nghiệm đạt 16 2.2.2 Những thành công hạn chế thân 19 2.3 Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch Mice công ty Vietnamtravel Mart.20 2.3.1.Thị trường mục tiêu 20 2.3.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh nhằm thu hút khách du lịch MICE công ty Vietnamtravel Mart .21 2.4 Đánh giá chung hoạt động kinh doanh khách du lịch Mice công ty 25 Thực trạng: .25 2.4.1 Ưu điểm 25 2.4.2 Nhược điểm .26 CHƯƠNG : MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE TẠI CƠNG TY DU LỊCH VIETNAM TRAVEL MART 27 3.1 Phương hướng mục tiêu phát triển công ty 27 3.1.1 Phương hướng: 27 3.2 Giải pháp phát triển hồn thiện hoạt động kinh doanh loại hình du lịch mice công ty du lịch VIETNAM TRAVEL MART 28 3.2.1 Xúc tiến quảng bá du lịch MICE 28 3.2.2 Giải pháp sản phẩm 29 3.2.3 Giải pháp hoàn thiện xây dựng chương trình du lịch trọn gói 29 3.2.4 Chính sách giá 31 3.2.5 Chính sách phân phối 32 3.2.6 Chính sách truyền thông cổ động 32 3.2.7 Chính sách người .32 KẾT LUẬN .34 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Kí hiệu viết tắt CSVC CT Cụm đầy đủ Cơ sở vật chất Công ty DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 CSVC Kỹ tḥt phịng điều hành cơng ty Vietnamtravel Mart 14 Bảng 2.2 Tình hình lao đợng phịng điều hành cơng ty Vietnamtravel Mart 15 Bảng 2.3.Thị trường Mart 20 khách Mice tại cơng ty Vietnamtravel DANH MỤC HÌNH ẢNH VÀ SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức công ty VIETNAMTRAVEL MART Sơ đồ 2.1 Cơ cấu tổ chức bộ phận điều hành cơng ty Vietnamtravel Mart .12 Hình 2.1 Trang chủ website công ty Vietnamtravel Mart 22 Hình 2.2 Trang chủ facebook cơng ty Vietnamtravel mart 23 LỜI MỞ ĐẦU Ngày mợt loại hình du lịch phát triển mạnh mẽ thu hút quan tâm nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ giới loại hình du lịch MICE Được hình thành phát triển Châu Âu Bắc Mỹ, du lịch MICE đánh giá loại hình du lịch hiện đại, đợng, mang lại lợi nhuận cao so với loại hình du lịch khác có tính cạnh tranh cao thị trường du lịch Loại hình du lịch xuất hiện Việt Nam từ năm 1990 cịn mợt loại hình mẻ Tuy nhiên, với điều kiện sẵn có, du lịch MICE Việt Nam có bước phát triển nhanh chóng đạt thành công ban đầu Nhiều địa phương trở thành điểm đến lý tưởng cho loại hình du lịch Hà Nợi, Thành phớ Hờ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng,… Đà Nẵng địa phương có nhiều tiềm lợi phát triển du lịch, đặc biệt du lịch MICE với tài nguyên du lịch phong phú đa dạng, có núi, sơng, biển, thiên nhiên tươi đẹp hấp dẫn; nhiều bãi biển đẹp tiếng như: Mỹ Khê, Bắc Mỹ An, Phạm Văn Đờng, Non nước…, tạp chí Forber Mỹ bầu chọn một sáu bãi biển quyến rũ hành tinh Bên cạnh đó, điểm đến hấp dẫn đặc trưng như: bán đảo Sơn Trà, khu danh thắng Ngũ Hành Sơn, đèo Hải Vân, khu du lịch Bà Nà làm say đắm du khách đặt chân đến với thành phố Đà Nẵng tham quan nghỉ dưỡng Điểm thuận lợi phải kể đến vị trí gần di sản giới miền Trung có thể kết hợp tham quan khám phá di sản giới ngày, hệ thống sở hạ tầng khang trang đồng bộ hiện đại với cảng biển, sân bay quốc tế lớn, cửa ngõ thứ nước đồng thời điểm cuối biển Đông tuyến hành lang kinh tế Đông Tây với một loạt khách sạn khu nghỉ dọc bờ biển, nơi cũng có phịng hợi nghị lớn đẳng cấp q́c tế với đầy đủ tiện nghi dịch vụ kèm theo, khu vực tổ chức kiện, sớ lượng phịng khách sạn tăng lên nhanh chóng cũng thích hợp cho lựa chọn nhà tổ chức kiện đoàn khách lớn hoàn toàn đáp ứng nhu cầu khách MICE đến với Đà Nẵng Chính vậy, ng̀n lợi lớn mà TP Đà Nẵng doanh nghiệp du lịch tại Đà Nẵng phải có mợt tâm lớn để phát triển du lịch MICE thành một ngành công nghiệp mạnh Doanh nghiệp lữ hành nhà trung gian kết nối dịch vụ để xây dựng tổ chức chương trình du lịch MICE nên cần nghiên cứu Thời gian qua, doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam tổ chức nhiều tour du lịch MICE tạo thương hiệu riêng Trong cơng ty Viet Nam Travelmart một doanh nghiệp lữ hành có phát triển mạnh loại hình du lịch MICE với công ty lữ: hành đối thủ như: Viettravel, Vitours, Saigontourist,… đưa thành phố Đà Nẵng lựa chọn hàng đầu loại hình du lịch MICE tương lai đới với du khách nước q́c tế Vì vậy cơng ty trọng tập trung khai thác khách du lịch MICE nước nước đem lại hiệu cao cơng ty Vì vậy định chọn đề tài “ BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU MICE TẠI CƠNG TY CỔ PHẨN VIETNAMTRAVEL MART” làm chuyên đề nghiên cứu Kết cấu cấu đề tài chia làm phần : Chương 1: Khái quát công ty Vietnamtravel Mart Chương : Báo cáo kết thực tập thực trạng hoạt động kinh doanh công ty Vietnamtravel Mart Chương 3: Giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động kinh doanh công ty Vietnamtravel Mart