Dự án kinh doanh nhà hàng Healthy FB

Đây là phần bài báo cáo của nhóm sinh viên đạt GPA>3.6, với tiêu chí đạt chỉ tiêu bằng xuất sắc khi ra trương, nhóm chúng mình đã cố gắng làm và hoàn thiện bài thật tốt. Từ đó đã đạt được kết quả cao. mình gửi tài liệu của nhóm để tham khỏa, hy vọng sẽ giúp ích được nhiều trong quá trình học tập của các bạn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀNG HẢI VIỆT NAM KHOA KINH TẾ NGÀNH KINH TẾ NGOẠI THƯƠNG BÀI TẬP LỚN DỰ ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG HEALTHY F&B GREEN CORNER Môn : Đầu tư quốc tế - N07 Nhóm : N05 Giảng viên hướng dẫn : Sinh viên thực hiện: HẢI PHÒNG – 2021 MỤC LỤC Trang MỘT SỐ TỪ VIẾT TẮT FDI Foreign Direct Investment F&B Food and Beverage TNHH CHXNCN GDP Trách nhiệm hữu hạn Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Gross Dosmetic Product SWOT Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats ASEAN Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á KOL DNLD Key opinion leader Doanh nghiệp liên doanh ĐVT Đơn vị tính VNĐ Việt Nam đồng TNDN Thu nhập doanh nghiệp DANH MỤC CÁC BẢNG Số g Tên bảng Tran g 2.1 Nguyên liệu nhập 2.2 Các ăn nhà hàng 2.3 Bảng so sánh giá Green Corner với nhà hàng địa bàn Thành phố Hải Phòng 17 2.4 Trang thiết bị cửa hàng 23 2.5 Bảng nhu cầu nguyên vật liệu qua năm 29 2.6 Mức tiêu hao điện qua năm 34 2.7 Mức tiêu hao nước năm 35 2.8 Mức tiêu hao lượng GAS năm 36 2.9 Mức sử dụng Internet năm 36 2.10 Các hạng mục khuôn viên nhà hàng 41 2.11 Cơ cấu nhân viên năm 49 2.12 Cơ cấu lương nhân viên năm 50 2.13 Bảng tính tốn vốn lưu động 52 2.14 Bảng tính tốn vốn cố định 52 2.15 Tổng vốn đầu tư 53 2.16 Phần vốn bên huy động 53 2.17 Bảng doanh thu qua năm 53 2.18 Bảng chi phí qua năm 53 2.19 Bảng dự trù lãi lỗ 57 2.20 Bảng dự trù tổng kết tài sản 59 2.21 Hiện giá bình quân dự án 61 2.22 Thời gian hồn vốn có chiết khấu 62 2.23 Tỷ suất thu hồi vốn với R1=10% 64 2.24 Tỷ suất thu hồi vốn với R2=25% 65 2.25 Tổng thu nhập người lao động năm 66 2.26 Đóng góp ngân sách nhà nước qua năm 66 DANH MỤC CÁC HÌNH Số hình 1.1 Tên hình Trang Top 10 địa phương đứng đầu thu ngân sách tháng 2021 1.2 Kết tìm kiếm “Eat clean” Google 1.3 Kết tìm kiếm “Kinh doanh Eat clean” Google 1.4 Hình ảnh phần ăn Eat Clean tài khoản uynkitchen 1.5 Thống kê nhu cầu ăn uống lành mạnh người Việt 2.1 Logo nhà hàng 2.2 Ống hút tre 11 2.3 Khay đựng thức ăn 11 2.4 Tủ mát Sanaky VH – 8009HP 18 2.5 Tủ đông/ mát Sanaky VH-5699W1 20 2.6 Máy hút chân không Elip Atlantis-600 21 2.7 Bản đồ nhà hàng Green Corner 37 2.8 Sơ đồ bố trí khu vực tầng 43 2.9 Sơ đồ bố trí khu vực tầng 43 2.10 Sơ đồ cấu tổ chức 44 MỞ ĐẦU Trong kinh tế tồn cầu hố hội nhập kinh tế quốc tế nay, đầu tư trực tiếp nước ngày trở nên phổ biến Hình thức đầu tư giúp cho nước phát triển thu hút vốn từ bên ngoài, giúp phát triển kinh tế xã hội, góp phần thu hẹp khoảng cách quốc gia Trong điều kiện nguồn vốn nước hạn chế, việc thu hút đầu tư trực tiếp nước vấn đề quan trọng Việt Nam nói chung Hải Phịng nói riêng Việc thu hút vốn đầu tư từ nước ngồi khơng chỉ giúp thay đổi cấu kinh tế nước theo hướng có hiệu quả, học tập khoa học công nghệ tiên tiến mà cịn giúp giải đề khó khăn ngành, nghề kinh tế nước Trải qua thời kỳ phát triển lịch sử ngành công nghiệp thực phẩm – ngành công nghiệp thứ yếu sống - người cố gắng kiếm tìm phương pháp ăn uống tốt cho sức khỏe Nếu giới vào thâp niên 1990, 2000 nghe đến cụm từ “Fat Free Frenzy” “Raw is Right” – xu hướng hàng đầu chế độ ăn uống đương thời, ngày nay, “Eatclean” phương pháp dinh dưỡng giới trẻ ưa chuộng Tiêu chuẩn sống “Balance and Healthy” ngày nâng cấp trở nên toàn diện Người tiêu dùng quan tâm nhiều đến thứ họ ăn, cách chúng làm nguyên liệu có chúng Điều chứng minh rằng, sống lành mạnh xu hướng thời mà nhu cầu mang tính bền vững Eat Clean phương pháp hữu hiệu để sở hữu thân hình cân đối “tiêu diệt” lượng chất béo thể Eatclean hay gọi “Ăn sạch”, “Hãy ăn thức ăn dạng nguyên thủy nó” khơng bắt buộc người theo chế độ phải tuân thủ chế độ khắt khe mà chủ yếu hướng đến loại thực phẩm sạch, khơng hóa chất, phụ gia, không gây dư thừa đường, chất béo giữ thành phần hương vị tự nhiên Đây phương pháp ăn kiêng an toàn, khoa học, cho phép thể nạp đủ dưỡng chất quan trọng tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ,… cần thiết cho thể khỏe mạnh Bên cạnh lợi ích chế độ “Eatclean”, nhận thấy tầm quan trọng dự án FDI nước phát triển Việt Nam, vào tình hình thị trường nước địa phương, nhóm chúng em thảo luận, bàn bạc xây dựng dự án có vốn đầu tư nước cách chi tiết Sau thống nhất, nhóm định triển khai dự án “Kinh doanh nhà hàng healthy F&B Green Corner” Bài báo cáo gồm phần chính: Chương 1: Giới thiệu dự án Chương 2: Nội dung dự án Chương 3: Kiến nghị đề xuất Tuy nhiên, đợt thực tập em nên trình viết báo cáo cịn nhiều thiếu sót, mong nhận chỉ bảo hướng dẫn thầy cô môn để em hoàn thành báo cáo thực tập cách tốt Qua môn học Đầu tư Quốc tế, hướng dẫn nhiệt tình Lê Thị Quỳnh Hương, chúng em nhận nhiều kiến thức đầu tư lập dự án Vì vốn kiến thức kinh nghiệm nhiều hạn chế nên dự án chúng em không tránh khỏi sai sót Chúng em mong nhận ý kiến đóng góp để dự án hồn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn! PHẦN I: GIỚI THIỆU DỰ ÁN I Giới thiệu bên đối tác( Investors) A Đối tác Việt Nam Tên công ty: Công ty TNHH Green Corner Đại diện uỷ quyền Bà: Vũ Hoàng Nhật Mai Chức vụ: Tổng giám đốc Trụ sở chính: 131 Nguyễn Đức Cảnh, Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng Điện thoại: 0966668888 Telex: (+84) 034686868 Fax: (+84) 225759999 E-mail: GreenCorner@gmail.com Ngành kinh doanh chính: Sản xuất, chế biến thực phẩm Giấy phép thành lập công ty: Đăng ký tại: Sở Kế hoạch Đầu tư Hải Phòng Ngày: 01/12/2021 Vốn đăng ký: 7.000.000.000 VNĐ Tài khoản mở ngân hàng: Ngân hàng Tiền Phong (TP Bank) Số tài khoản: 0966668888 B Đối tác nước ngồi: Tên cơng ty: Cơng ty TNHH Diamante Đại diện uỷ quyền Ông: Tiamo Tom Chức vụ: Tổng giám đốc Quốc tịch: Ý Địa chỉ thường trú: Cinque Terre, Tỉnh La Spezia, Ý Trụ sở chính: Số 789 Lagoon, Venice, Ý Điện thoại: +39 858 756 999 Telex: +39 858 123 999 Fax: +39 858 756 999 E- mail: Diamante@gmail.com Ngành kinh doanh chính: Sản xuất, chế biến thực phẩm Giấy phép thành lập công ty( giấy phép kinh doanh) Đăng ký tại: Sở Kế hoạch Đầu tư Venice Ngày: 13/05/2001 Vốn đăng ký: 1.290.000 USD Tài khoản mở ngân hàng: International Commercial Bank Số tài khoản: 0347666888 II Xác định mục tiêu dự án Tạo giá trị cho người tiêu dùng - Nhà hàng Green Corner chuyên cung cấp, phục vụ bữa ăn với hàm lượng dinh dưỡng cân bằng, phù hợp cho lứa tuổi, kể người bệnh trình điều trị, dưỡng bệnh lứa khách hàng có vị, chế độ ăn uống khác có nhu cầu thưởng thức ăn healthy Dưới tư vấn chuyên gia dinh dưỡng ngành ẩm thực khả chế biến đầu bếp, nhà hàng mong muốn cung cấp thực đơn đa dạng, phong phú phù hợp với chế độ dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe khách hàng - Cung cấp nguồn thực phẩm đảm bảo chất lượng, kiểm dịch có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng Tạo giá trị cho xã hội - Quảng bá cho xu hướng ăn uống sạch, healthy, tạo dựng thương hiệu nhà hàng gần gũi với người tiêu dùng, nâng tầm ăn Việt, phát triển thương hiệu địa phương toàn quốc 10 Bảng dự trù lãi lỗ: Bảng 19 Bảng dự trù lãi lỗ ĐVT: VNĐ Các tiêu Năm 1 Tổng doanh thu 3,562,855,000 Tổng chi phí giá thành 2,211,621,000 Lợi nhuận 1,351,234,000 Thuế TNDN 270,246,800 Lợi nhuận đem chia 1,080,987,200 Trong Bên Việt Nam 756,691,040 Bên Ý 324,296,160 Các tỉ Vịng quay vốn lưu động 289,169 Lợi nhuận thuần/Doanh thu 0.379 lệ tài Lợi nhuận thuần/Tổng vốn 0.191 Các tiêu Năm 1 Tổng doanh thu 3,562,855,000 Tổng chi phí giá thành 2,211,621,000 Lợi nhuận 1,351,234,000 Thuế TNDN 270,246,800 Lợi nhuận đem chia 1,080,987,200 Trong Bên Việt Nam 756,691,040 Bên Ý 324,296,160 Các tỉ Vịng quay vốn lưu động 289,169 Lợi nhuận thuần/Doanh thu 0.379 lệ tài Lợi nhuận thuần/Tổng vốn 0.191 Các tiêu Tổng doanh thu Tổng chi phí giá thành sản phẩm Lợi nhuận Thuế TNDN Năm Năm 3,738,474,000 2,250,261,000 1.488.213,000 297,642,600 1,190,570,400 833,399,280 357,171,120 323,397 0.398 Năm 4,689,033,100 2,345,134,000 2,343,899,100 468,779,820 1,875,119,280 1,312,583,496 562,535,784 502,307 0.50 0.209 0.325 Năm Năm 3,738,474,000 2,250,261,000 1.488.213,000 297,642,600 1,190,570,400 833,399,280 357,171,120 323,397 0.398 Năm 4,689,033,100 2,345,134,000 2,343,899,100 468,779,820 1,875,119,280 1,312,583,496 562,535,784 502,307 0.50 0.209 0.325 Năm Năm Năm 5,962,474,000 5,940,673,100 2,578,397,000 2,741,530,000 3,384,077,000 3,199,143,100 676,815,400 639,828,620 Lợi nhuận đem chia Trong Bên Việt Nam Bên Ý Các tỉ Vịng quay vốn lưu động Lợi nhuận /Doanh thu lệ tài Lợi nhuận thuần/Tổng vốn đầu tư 2,707,261,600 2,559,314,480 1,895,083,120 1,791,520,136 812,178,480 767,794,344 438,740 572,319 0.568 0.539 0.456 0.421 Năm Các tiêu Tổng doanh thu Tổng chi phí giá thành sản phẩm Lợi nhuận Thuế TNDN Lợi nhuận đem chia Trong Bên Việt Nam Bên Ý Các tỉ Vòng quay vốn lưu động Lợi nhuận /Doanh thu lệ tài Lợi nhuận /Tổng vốn đầu tư Năm 6,027,182,340 2,822,316,000 3,204,866,340 640,973,268 2,563,893,072 1,794,725,150 769,167,922 471,057 0.532 Năm 10 6,440,055,905 2,931,342,000 3,508,713,905 701,742,781 2,806,971,124 1,964,879,787 842,091,337 708,477 0.545 0.417 0.45 Bảng dự trù tổng kết tài sản Bảng 20 Bảng dự trù tổng kết tài sản ĐVT: VNĐ Năm Tài sản 2,810,500,00 Nhà xưởng A Tài sản cố định Máy móc thiết bị Tài sản khác Nguyên giá Đã khấu hao Giá trị lại Nguyên giá Đã khấu hao Giá trị lại 2,810,500,000 215,095,000 215,095,000 21,509,500 43,019,000 193,585,500 172,076,000 43,876,000 43,876,000 4,387,600 8,775,200 39,488,400 35,100,800 B Tài sản lưu động Vốn tiền mặt Cộng tài sản có Nhà xưởng A Tài sản cố định thiết bị Tài sản khác B Tài sản lưu động Nguyên giá Đã khấu hao Giá trị lại Nguyên giá Đã khấu hao Giá trị lại Vốn tiền mặt Cộng tài sản có Tài sản A Tài sản cố định A Tài sản cố định B Tài sản B Tài sản lưu động lưu động Tài sản Nhà xưởng Nhà xưởng Nguyên giá Nguyên Đã khấu giá hao Đã khấu hao Giá trị lại Giá trị Nguyên giálại Tài sản Tài sản Nguyên Đã khấu giá hao khác khác Đã hao Giákhấu trị lại Giá trị lại Vốn tiền Vốn tiền mặt mặt Cộng tài sản có Cộng tài sản có 1 Máy Máy móc móc thiết thiết bị bị Nhà xưởng Máy móc thiết bị 3,324,173,90 3,308,246,800 2,810,500,000 2,810,500,000 215,095,000 215,095,000 64,528,500 86,038,000 150,566,500 129,057,000 43,876,000 43,876,000 13,162,800 17,550,400 30,713,200 26,325,600 300,320,000 295,550,000 3,292,099,700 3,261,432,600 Năm Năm 2,810,500,00 2,810,500,000 2,810,500,000 215,095,0000 215,095,000 215,095,000 215,095,000 107,547,500 129,057,000 150,566,500 172,076,000 107,547,500 86,038,000 64,528,500 43,019,000 43,876,000 43,876,000 43,876,000 43,876,000 21,938,000 26,325,600 30,713,200 35,100,800 21,938,000 17,550,400 13,162,800 8,775,200 298,290,000 285,100,000 278,540,000 289,510,000 3,238,275,500 3,199,188,400 3,166,731,300 3,151,804,200 Năm Tài sản A Tài sản cố định 290,570,000 Năm Tài sản Máy móc 280,600,000 Nguyên giá Đã khấu hao 10 2,810,500,00 2,810,500,000 215,095,000 215,095,000 193,585,500 215,095,000 21,509,500 43,876,000 39,488,400 4,387,600 43,876,000 43,876,000 Vốn tiền mặt 301,425,000 305,370,000 Cộng tài sản có 3,137,822,10 3,115,870,000 Tài sản khác B Tài sản lưu động Giá trị lại Nguyên giá Đã khấu hao Giá trị lại Chiết khấu đồng tiền 5.1 Hiện giá bình quân dự án (NPV) Bảng 21 Hiện giá bình quân dự án Năm Lợi nhuận sau thuế (VNĐ) Hệ số chiết Lợi nhuận theo R (VNĐ) -7,057,362,000 -7,057,362,000 1,080,987,200 0.909 982,715,636 1,190,570,400 0.826 983,942,479 1,875,119,280 0.751 1,408,804,869 2,497,688,072 0.683 1,705,954,560 2,633,055,164 0.621 1,634,920,096 2,853,542,400 0.564 1,610,750,293 2,707,261,600 0.513 1,389,253,268 2,559,314,480 0.467 1,193,939,093 2,563,893,072 0.424 1,087,340,946 10 2,806,971,124 0.386 1,082,208,880 Với lãi suất chiết khấu R = 10%: NPV = = 6,022,468,130 VNĐ 5.2 Thời hạn hồn vốn có chiết khấu Bảng 22 Thời gian hồn vốn có chiết khấu ĐVT: VNĐ Chỉ tiêu Vốn đầu tư thực Năm Năm Năm Năm 7,057,362,000 Lợi nhuận -7,057,362,000 1,351,234,000 1,488,213,000 Lợi nhuận sau thuế -7,057,362,000 1,080,987,200 1,190,570,400 25,897,100 25,897,100 -5,950,477,700 -4,734,010,200 Khấu hao Tích lũy -7,057,362,000 Năm Chỉ tiêu Năm Năm Năm Lợi nhuận 2,343,899,100 3,122,110,090 3,291,318,855 Lợi nhuận sau thuế 1,875,119,280 2,497,688,072 2,633,055,164 25,897,100 25,897,100 25,897,100 -2,832,993,820 -309,408,648 2,349,543,616 Vốn đầu tư thực Khấu hao Tích lũy Năm Chỉ tiêu Năm Năm Năm Lợi nhuận 3,566,928,000 3,384,077,000 3,199,143,100 Lợi nhuận sau thuế 2,853,542,400 2,707,261,600 2,559,314,480 25,897,100 25,897,100 25,897,100 5,228,983,116 7,962,141,816 10,547,353,396 Vốn đầu tư thực Khấu hao Tích lũy Năm Chỉ tiêu Năm Năm 10 Vốn đầu tư thực Lợi nhuận 3,204,866,340 3,508,713,905 Lợi nhuận sau thuế 2,563,893,072 2,806,971,124 25,897,100 25,897,100 13,137,143,568 15,970,011,792 Khấu hao Tích lũy Nhận xét: Dự án hồn vốn (theo quan điểm giá) vào khoảng năm 1,5 tháng kể từ năm bắt đầu bỏ vốn 5.4 Tỷ suất thu hồi vốn nội dự án (IRR)  Với lãi suất chiết khấu R1 = 10% Bảng 23 Tỷ suất thu hồi vốn với R1=10% Năm Lợi nhuận sau thuế (VNĐ) Hệ số chiết khấu Lợi nhuận theo R1 (VNĐ) -7,057,362,000 -7,057,362,000 1,080,987,200 0.8333333333 900,822,667 1,190,570,400 0.6944444444 826,785,000 1,875,119,280 0.5787037037 1,085,138,472 2,497,688,072 0.4822530864 1,204,517,782 2,633,055,164 0.401877572 1,058,165,816 2,853,542,400 0.3348979767 955,645,576 2,707,261,600 0.2790816472 755,547,027 2,559,314,480 0.2325680394 595,214,751 2,563,893,072 0.1938066995 496,899,654 10 2,806,971,124 0.1615055829 453,341,507  Với lãi suất chiết khấu R2 = 25% Bảng 24 Tỷ suất thu hồi vốn với R2=25% Năm Lợi nhuận sau thuế (VNĐ) Hệ số chiết khấu Lợi nhuận theo R1 (VNĐ) -7,057,362,000 -7,057,362,000 1,080,987,200 0,8 864,789,760 1,190,570,400 0.64 761,965,056 1,875,119,280 0.512 960,061,071 2,497,688,072 0.4096 1,023,053,034 2,633,055,164 0.32768 862,799,516 2,853,542,400 0.262144 748,039,018 2,707,261,600 0.2097152 567,753,907 2,559,314,480 0.16777216 429,381,718 2,563,893,072 0.134217728 344,119,903 10 2,806,971,124 0.1073741824 301,396,229 +) NPV1= = 1,274,716,252 VNĐ +) NPV2= = -194,002,785 VNĐ +) IRR = R1 + (R2-R1)* = 24,34% XIII Phân tích kinh tế Tổng thu nhập người lao động năm Bảng 25 Tổng thu nhập người lao động năm Năm Năm Năm Năm Năm Năm Số người 11 11 12 15 15 Tổng thu nhập 510,000,000 510,000,000 558,000,000 576,000,000 590,400,000 ĐVT: VNĐ Năm Năm Năm Năm Năm Năm 10 Số người 15 17 17 17 17 Tổng thu nhập 613,200,000 622,800,000 639,600,000 655,200,000 661,200,000 Đóng góp ngân sách nhà nước Theo dự kiến phân tích sau dự án áp dụng thực vòng đời dự án, lợi ích kinh tế mang tính xã hội mà nhà hàng mang lại với ước lượng ban đầu là: Thuế TNDN Phí BHXH Tổng Năm 270,246,000 89,250,000 359,496,000 Năm 713,385,000 107,310,000 820,695,000 Năm Năm Năm 297,642,000 468,779,000 89,250,000 97,650,000 386,892,000 566,429,000 Năm Năm 676,815,000 639,828,000 108,990,000 111,930,000 785,805,000 751,758,000 Năm 624,422,000 100,800,000 725,222,000 Năm 640,973,000 114,660,000 755,633,000 Thuế TNDN Phí BHXH Tổng Tổng 6,730,970,000 10 năm Bảng 26 Đóng góp ngân sách nhà nước qua năm Năm 658,263,000 103,320,000 761,583,000 Năm 10 701,742,000 115,710,000 817,452,000 ĐTV: VNĐ Các ảnh hưởng kinh tế xã hội dự án - Xét góc độ vi mơ ngành kinh doanh ẩm thực nhà hàng việc có thêm dự án lĩnh vực xem đóng góp phần để giải vấn đề công ăn việc làm Nhà hàng chúng em có tính chun mơn cao chun nghiệp, thể trọng dụng đề cao tay nghề chuyên gia thực phẩm, đầu bếp có trình độ tốt góp phần tạo thêm động lực đầu tư, phát triển, nâng cao trình độ xã hội lĩnh vực Trong tương lai dự án mở rộng để thu hút thêm nhiều lao động trẻ có chun mơn khắp nước tạo thêm nhiều việc làm lâu dài cho địa phương cho xã hội - Những nhân viên nhà hàng sau thời gian định nâng cao phát triển trình độ chun sâu, có thời gian trải nghiệm tạo điều kiện hoàn thiện tay nghề Đặc biệt hơn, khả quản lý trình độ chuyên môn đội ngũ lĩnh vực góp phần giúp xã hội hiểu rõ thêm mối quan hệ ăn uống sức khỏe với nguồn kinh nghiệm lớn trau dồi theo thời gian - Tính xã hội đánh giá cao dự án nâng cao sức khỏe người dân Tất khách hàng quan tâm hay có vấn đề sức khỏe tiếp cận thực phẩm có lợi, phù hợp với điều kiện sức khỏe thân - Chúng em tự hào dự án mang lại nguồn đầu cho nhà cung cấp thực phẩm tươi Vì dự án đề cao đến tính xanh - - dinh dưỡng nên tạo hiệu ứng tốt cho xã hội nhu cầu chất lượng thực phẩm => giúp khách hàng gia tăng kiến thức, hạn chế tiếp cận với thực phẩm có hại - Ngồi dự án mang lại số lợi ích cho địa phương - nơi nhà hàng mở cửa với: + Cảnh quan, sở hạ tầng đại, đẹp chuyên nghiệp + Tăng việc làm thu nhập tốt cho người dân + Tạo xu hướng sống văn minh thiết yếu sức khỏe thực phẩm đời sống người dân, góp phần giúp khách hàng giảm chi phí gia đình dành cho việc khám điều trị sức khỏe  Đánh giá góc độ nhà đầu tư: Dự án đánh giá cao hiệu kinh tế, có tính lành mạnh thiết thực cho xã hội PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ VỀ ƯU ĐÃI Khó khăn vướng mắc thực dự án - Tại thời điểm Hải Phòng với nhiều trào lưu ăn uống đa dạng, phong phú, khách hàng hay tập trung ưa thích phong cách ăn uống nướng, lẩu rán, đồ uống trà sữa,…Điều dẫn đến việc chọn vị trí mở nhà hàng Eatclean phù hợp, dễ thu hút cạnh tranh lại đối thủ điều vơ khó hình thức tương đối với Hải Phịng - Theo ý kiến lên kế hoạch Marketing chiến lược cho nhà hàng cần lưu ý nghiên cứu nhiều cho mang đến khách hàng cảm giác thích thú với lạ chất lượng nhà hàng - Cùng với điều việc nghiên cứu nhu cầu thực tế khách hàng ăn uống sạch, tốt cho sức khỏe cần thời gian để phân tích Mục đích để tìm phương hướng kế hoạch xây dựng lên thương hiệu riêng, cách thức hoạt động nhà hàng lượng cung hợp lý cho nhu cầu khách - Để phục vụ khách hàng ăn tốt nguyên liệu đầu vào thiết bị dụng cụ phần thiếu Nguồn cung nguyên liệu đầu vào từ nông trại máy móc thiết bị từ xưởng bán có giá thành tốt độ uy tín cao phải lựa chọn cẩn thận kĩ kiểm tra thường xuyên - Thi công xây dựng thiết kế nhà hàng đẹp mắt, có phong cách riêng biệt thu hút khách hàng cần đội ngũ thiết kế có tay nghề cao hiểu biết lĩnh vực - Cuối cùng, lên thảo báo cáo dự án khả thi cho bên đầu tư góp vốn chung, kêu gọi nguồn vốn lớn, đầu tư cho dự án lâu dài có nhiều khó khăn doanh nghiệp trẻ phát triển thành lập Kiến nghị sửa đổi, trợ giúp biện pháp giải - Với tình trạng tràn lan đồ ăn bẩn nhiều độc hại, chúng em mong nhà nước đưa sách tăng cường kiểm tra để đảm bảo chất lượng đồ ăn nhà hàng, tạo điều kiện tuyên truyền cho người dân nâng cao hiểu biết, nhận thức ăn uống đồ ăn tốt cho sức khỏe - Kêu gọi nhà đầu tư lớn mạnh chung tay phát triển dự án kinh doanh nhà hàng Eatclean, nhằm truyền cảm hứng cho người chế độ ăn hoàn toàn tốt cho sức khỏe giữ cho khách hàng vóc dáng đẹp điều trị bệnh lý thông qua việc ăn uống cách - Liên hệ tới y bác sĩ, chuyên gia ẩm thực để tham khảo ý kiến phát triển ăn nhà hàng, nhằm đem tới cho khách hàng ăn tốt - Thuê KOLs theo chế độ ăn để chia sẻ kiến thức tới người giá trị Eatclean mang lại cho sức khỏe - Khảo sát thị trường nhiều phương pháp để tìm nhu cầu thực khách hàng hình thức ăn uống - Đi kiểm tra thực tế chất lượng nguồn cung nguyên liệu thiết bị cách trực tiếp để chọn lọc nguồn đầu vào tốt nhất, lựa chọn nơi uy tín có danh tiếng để hạn chế sản phẩm chất lượng trước đưa vào sử dụng - Th đội ngũ thi cơng xây dựng có chun mơn cao, chuyên thiết kế cho nhà hàng có tiếng, đồng thời kết hợp với đội thiết kế dày dặn kinh nghiệm để tạo nên không gian lý tưởng cho nhà hàng - Họp bàn với quản lý cấp cao lên kế hoạch chi tiết, cụ thể xây dựng dự án để đưa lên bước triển khai dự án Lập bảng báo cáo dự án khả thi cho bên đầu tư chung vốn kêu gọi thêm nhà đầu tư lớn mạnh để giúp giải vấn đề tài thực - Cho nhà đầu tư thấy chuẩn bị công phu cho dự án hội lớn đầu tư vào dự án Cam kết với bên đầu tư mục tiêu ngắn hạn, dài hạn mà dự án đạt chia lợi nhuận thu theo phần trăm cổ tức bên đóng góp ... xây dựng quy mô kinh doanh, Công ty nhà đầu tư từ Ý phê duyệt, đồng ý đầu tư hình thức Doanh nghiệp liên doanh nước ngồi - Như vậy, dự án kinh doanh Nhà hàng Healthy F&B Green Corner đầu tư doanh. .. thống nhất, nhóm định triển khai dự án ? ?Kinh doanh nhà hàng healthy F&B Green Corner” Bài báo cáo gồm phần chính: Chương 1: Giới thiệu dự án Chương 2: Nội dung dự án Chương 3: Kiến nghị đề xuất... đòi hỏi dự án kỹ càng, nhà đầu tư định đặt sở kinh doanh địa chỉ 131 Nguyễn Đức Cảnh, Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng - Vị trí địa lý: Đây vị trí vô thuận lợi cho việc kinh doanh nhà hàng, tiếp