... không h p v sinh 1.6 M t s vi sinh v t thư ng g p th t l n s a ñông l nh b ô nhi m vi sinh v t 1.6.1 T ng s vi sinh v t hi u khí Vi sinh v t hi u khí nh ng vi khu n sinh trư ng hình thành khu ... 1.6 M t s vi sinh v t thư ng g p th t l n s a ñông l nh b ô nhi m vi sinh v t 18 1.6.1 T ng s vi sinh v t hi u khí 18 1.6.2 Vi khu n E.coli 19 1.6.3 V...
Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00
... Phần QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ CHẾ BIẾN MẶT HÀNG MỰC ỐNG FILLET ĐƠNG LẠNH XUẤT KHẨU Quy trình cơng nghệ sản xuất mực ống Fillet đơng lạnh xuất Ngun liệu Tiếp nhận ngun liệu Sơ chế Cân lần Rửa nước Ngâm ... khác chế biến từ Bạch Tuộc - Tơm loại: HLSO, PTO, PUD, PD mặt hàng khác chế biến từ Tơm - Cá loại: Slice, Burn slice, Fillet mặt hàng khác chế biến từ Cá Trong...
Ngày tải lên: 29/08/2014, 21:39
Khảo sát quy trình công nghệ, đề xuất biện pháp đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật và chất lượng sản phẩm nghêu luộc đông lạnh xuất khẩu tại công ty Toàn Sáng.
... hành tổ sản xuất tạo sản phẩm đạt yêu cầu cho đơn vị 2.1.3.2 Cơ cấu sản xuất BAN GIÁM ĐỐC BAN ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT CHÍNH CÁC TỔ CHỨC SẢN XUẤT HÀNG ĐÔNG LẠNH SẢN XUẤT PHỤC VỤ KHO VẬT TƯ ... doanh nghiệp kinh doanh mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận Để thực mục tiêu doanh nghiệp phải có kết hợp khéo léo trình sản xuất trình tiêu thụ sản phẩm sản xuất Sản...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:41
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: Số tài liệu ... chế biến hữu hiệu, đặc biệt l chế biến thành sản phẩm gia vị có giá trị gia tăng Đứng trước tình hình nhà trường giao cho em thực đề tài: “ Ngh...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo haccp cho nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu và áp dụng cho mặt hành cá tra basa fillet đông lạnh luận văn tốt nghiệp đại học
... II XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU A NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG VÀ CÁC BƯỚC ÁP DỤNG HACCP TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH XUẤT ... Nguyên tắc xây dựng bước áp dụng HACCP nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất 16 Chương I: Các nguyên tắc xây dựng HACCP nhà máy chế biến...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 11:05
Xây dưng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu
... 2: Quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 3: Xây dựng chương trình tiên cho quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 4: Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy tình sản xuất tôm xanh ... xuất thực tế Xây dựng quy phạm sản xuất tốt – GMP Xây dựng quy phạm vệ sinh chuẩn – SSOP cho dây chuyền sản xuất Xâ...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:17
nâng cao lợi thế cạnh tranh theo cách tiếp cận chuỗi cung ứng cho mặt hàng tôm thẻ đông lạnh xuất khẩu tại công ty cổ phần nha trang seafoods f17
... hàng tôm thẻ, em lựa chọn đề tài: Nâng cao lợi cạnh tranh theo cách tiếp cận chuỗi cung ứng cho mặt hàng tôm thẻ đông lạnh xuất công ty cổ phần Nha Trang Seafoods F17 Hoàn thiện chuỗi cung ứng ... HÀNG TÔM THẺ ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NHA TRANG SEAFOODS F17 2.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN NHA...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 19:52
HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CÁ TRA ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY TNHH THỦY SẢN QUANG MINH TỪ NĂM 2012 ĐẾN NĂM 2017
... Vân Trang 22 Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra đông lạnh xuất Công ty TNHH Thủy Sản Quang Minh từ năm 2012 đến năm 2017 Hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty là: kinh doanh, xuất nhập khẩu, ... Vân Trang 21 Hoạch định chiến lược kinh doanh cá tra đông lạnh xuất Công ty TNHH Thủy Sản Quang...
Ngày tải lên: 06/08/2014, 16:02
thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩu
... cho phép thầy giáo hướng dẫn em chọn đề tài thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản thực phẩm đông lạnh xuất Trong trình tính toán, thiết kế chắn nhiều thiếu sót, mong ý kiến đóng ... chế biến thuỷ sản thực phẩm đông lạnh xuất đời dựa nhu cầu phát triển tiềm thuỷ sản Thành phố, nhằm đưa Đà Nẵng trở thành thành phố phát...
Ngày tải lên: 18/09/2014, 00:41
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Thực trạng và giải pháp quản trị chuỗi cung ứng cá đông lạnh xuất khẩu của Công ty Cổ phần Chế biến Xuất nhập khẩu Thủy sản Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (Baseafood)
... lạnh xuất Công ty Cổ phần Chế biến Xuất Thủy sản Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, dựa lý thuyết nên chương II 44 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CÁ ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ ... CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU 3.1 - - - Tổng quan công ty Tên Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT NHẬP KHẨU T...
Ngày tải lên: 22/09/2014, 07:51
THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP CỦA QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU
... dụng nâng cao hiệu chuỗi Chính lý đó, việc chọn đề tài: Thực trạng giải pháp chuỗi cung ứng bạch tuộc đông lạnh chế biến xuất doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu làm đề tài nghiên ... cho công ty, xí nghiệp nâng cao kiến thức ứng dụng quản trị chuỗi hiệu 36 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG L...
Ngày tải lên: 22/09/2014, 07:52
xây dựng hệ thống haccp cho quy tình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu
... 2: Quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 3: Xây dựng chương trình tiên cho quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 4: Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy tình sản xuất tôm xanh ... xuất thực tế Xây dựng quy phạm sản xuất tốt – GMP Xây dựng quy phạm vệ sinh chuẩn – SSOP cho dây chuyền sản x...
Ngày tải lên: 25/11/2014, 05:10