tôm đông lạnh xuất khẩu

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

... chính là tôm thịt được loại ra từ quá trình chế biến tôm xuất khẩu chủ yếu là tôm bị đứt gãy trong quá trình xử lý, bị dập hay bị cháy lạnh không đạt tiêu chuẩn chế biến tôm xuất khẩu. Tốt ... thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thuỷ sản Quảng Ninh. -19- trúc hình ... trọng nhất là các loài tôm: tôm sắt, tôm he, tôm hùm, tôm vỗ…là loại hải sản có giá trị xuất khẩu hàng đầu Việt Nam. Bên cạnh sản lượng tôm khai thác tự nhiên, sản lượng tôm nuôi ở Việt Nam nói...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

91 4,5K 47

Xây dưng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu

... hồng trong quá trình chế biến ( trừ tôm luộc và tôm chần) luôn luôn không cho tôm tiếp xúc với các tác nhân oxy hóa trên bằng cách ướp đá lạnh hoặc làm lạnh thật tốt đảm bảo nhiệt độ bảo quản ... thân tôm, tôm không bị dập nát. Tuyệt đối không nhận những loại tôm có mùi ươn nặng và màu đỏ hoặc thân biến đen hoàn toàn. Không sử dụng hóa chất bảo quản: ure, borat Khi KCS kiểm tra tôm ... thân là Xí nghiệp thủy sản đông lạnh Việt Hoa, trụ sở đóng tại 536 Âu Cơ, Quận Tân Bình. Sau năm 1975, trở thành Xí Nghiệp Thủy Sản Số 1 trực thuộc Công ty Xuất Nhập Khẩu Việt Nam (Seaprodex...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:17

140 2,6K 15

nâng cao lợi thế cạnh tranh theo cách tiếp cận chuỗi cung ứng cho mặt hàng tôm thẻ đông lạnh xuất khẩu tại công ty cổ phần nha trang seafoods f17

... tỷ trọng xuất khẩu của Việt Nam vẫn tập trung vào một số mặt hàng chủ lực như: tôm đông lạnh, cá tra cá basa, mực và bạch tuộc đông lạnh. Dẫn chứng là năm 2009 vừa qua, tôm đông lạnh vẫn là ... giá trị từ năm 2006-2008 47 Bảng 2.3: Cơ cấu sản phẩm tôm thẻ đông lạnh xuất khẩu tại công ty F17 năm 2008 50 Bảng 2.4: Cơ cấu xuất khẩu tôm thẻ theo gí trị và sản lượng tại công ty từ năm 2006 ... sản xuất của Công ty Seafoods F17 35 Hình 2.9: Biểu đồ cơ cấu thị trường tôm thẻ đông lạnh xuất khẩu của công ty theo giá trị từ 2006 – 2008 52 Hình 2.10: Chuỗi cung ứng mặt hàng tôm thẻ đông...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 19:52

137 446 2

xây dựng hệ thống haccp cho quy tình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu

... quan Chương 2: Quy tình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh. Chương 3: Xây dựng chương trình tiên quyết cho quy tình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh. Chương 4: Xây dựng kế ... dựng kế hoạch HACCP cho quy tình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh. 2.Mục đích nghiên cứu Dựa trên dây chuyền sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh theo tiêu chuẩn HACCP của Công ... sản xuất thực tế Xây dựng quy phạm sản xuất tốt – GMP Xây dựng quy phạm vệ sinh chuẩn – SSOP cho dây chuyền sản xuất Xây dựng kế hoạch HACCP cho dây chuyền sản xuất tôm càng nguyên con đông lạnh...

Ngày tải lên: 25/11/2014, 05:10

157 1,3K 0

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo haccp cho nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh xuất khẩu và áp dụng cho mặt hành cá tra basa fillet đông lạnh luận văn tốt nghiệp đại học

Ngày tải lên: 25/12/2013, 11:05

135 2,3K 10

HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CÁ TRA ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY TNHH THỦY SẢN QUANG MINH TỪ NĂM 2012 ĐẾN NĂM 2017

... chiến lược kinh doanh cá tra đông lạnh xuất khẩu của Công ty TNHH Thủy Sản Quang Minh từ năm 2012 đến năm 2017 Hình 3.5: Kênh phân phối sản phẩm cá tra đông lạnh xuất khẩu của công ty TNHH Thủy ... cho nhà bán buôn. Ở hình thức xuất khẩu gián tiếp, Công ty bán hàng ra thị trường thế giới bằng cách ủy thác xuất khẩu hoặc cung ứng xuất khẩu cho các công ty xuất khẩu khác trong nước. GVHD: ... lược kinh doanh cá tra đông lạnh xuất khẩu của Công ty TNHH Thủy Sản Quang Minh từ năm 2012 đến năm 2017 Hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty là: kinh doanh, xuất nhập khẩu, gia công và chế...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 16:02

110 572 0

Dây chuyền chế biến sản phẩm mực ống fillet đông lạnh xuất khẩu

... Sau thời gian chờ đông, nhanh chóng đưa các khay vào tủ cấp đông và hầm đông. Trước khi đưa khay hàng vào phải báo cho cơ điện chạy cấp đông để hạ nhiệt độ tủ đông và hầm đông xuống - 15 0 C ... trùng tồn tại. Ngoài ra, phương pháp lạnh đông chậm tiêu diệt vi sinh vật hơn phương pháp lạnh đông nhanh nhưng gây hại cho thể chất của sản phẩm do khi lạnh đông chậm các tinh thể đá to và sắc ... dẻo. + Biến đổi glucid: khi lạnh đông chậm, glycogen phân giải ra nhiều acid lactic hơn lạnh đông nhanh. + Biến đổi sinh tố: sinh tố ít bị mất trong giai đoạn lạnh đông, đa số mất trong công...

Ngày tải lên: 29/08/2014, 21:39

48 1,7K 2

thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩu

... cấp đông, giây ℑ = 3 giờ = 10800 giây q O : Nhiệt lượng cần làm lạnh 1 kg nước từ nhiệt độ ban đầu đến khi đông đá hoàn toàn, kJ/kg Nhiệt làm lạnh 1 kg nước từ nhiệt độ ban đầu đến khi đông ... cho phép của thầy giáo hướng dẫn em chọn đề tài thiết kế hệ thống lạnh cho nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩu. Trong quá trình tính toán, thiết kế chắc chắn còn nhiều thiếu ... NGHIỆP KHOA CÔNG NGHỆ NHIỆT ĐIỆN LẠNH GIỚI THIỆU NHÀ MÁY VÀ NHIỆM VỤ THIẾT KẾ 1.1/ GIỚI THIỆU VỀ NHÀ MÁY Nhà máy chế biến thuỷ sản và thực phẩm đông lạnh xuất khẩu ra đời dựa trên nhu cầu phát...

Ngày tải lên: 18/09/2014, 00:41

109 1,2K 5

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Thực trạng và giải pháp quản trị chuỗi cung ứng cá đông lạnh xuất khẩu của Công ty Cổ phần Chế biến Xuất nhập khẩu Thủy sản Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (Baseafood)

... NGHIỆP Đề tài: Thực trạng và giải pháp quản trị chuỗi cung ứng cá đông lạnh xuất khẩu của Công ty Cổ phần Chế biến Xuất nhập khẩu Thủy sản Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (Baseafood) SVTH: Lê Thị ... mc giá chào bán khác nhau, cnh tranh h giá thành) Chuỗi cung ứng Tôm xuất khẩu Nghiên cu Chui cung ng thy sn (Tôm) xut khu ca Công ty C phn Minh Phú  trang ... Hong sn xut kinh doanh ca Công ty 39 3.2. Thực trạng của quản trị chuỗi cung ứng cá đông lạnh xuất khẩu 44 3.2.1. Công tác lp k hoch qun tr chui cung nh xut khu 45...

Ngày tải lên: 22/09/2014, 07:51

139 888 4

THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP CỦA QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU

... ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY BASEAFOOD 3.1 Tổng quan công ty Baseafood 3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển - Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN ... ĐỀ: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP CỦA QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU GVHD: Th.s Phạm Ngọc Khanh ... chuẩn xuất vào các nƣớc hồi giáo HALAL, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam HACCP, chứng chỉ ISO 9001: 2008. Sản lƣợng thành phẩm xuất khẩu hàng năm đạt 9.000 tấn, trong đó 90% xuất khẩu, ...

Ngày tải lên: 22/09/2014, 07:52

148 959 8

Khảo sát quy trình công nghệ, đề xuất biện pháp đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật và chất lượng sản phẩm nghêu luộc đông lạnh xuất khẩu tại công ty Toàn Sáng.

... thuế tiêu thụ đặc biệt, hoặc thuế xuất khẩu thì doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ là tổng giá thanh toán (bao gồm cả thuế tiêu thụ đặc biệt, hoặc thuế xuất khẩu) . Những doanh nghiệp nhận ... MỤC CHỮ VIẾT TẮT 1. KT : Kế toán 2. TK : Tài khoản 3. DT : Doanh thu 4. XK : Xuất khẩu 5. SX : Sản xuất 6. CPBH : Chi phí bán hàng 7. CPQLDN : Chi phí quản lý doanh nghiệp 8. CKTM ... kho - Hoá đơn cước vận chuyển - Hoá đơn dịch vụ - Phiếu xuất kho hàng gửi đại lý - Đối với doanh nghiệp có loại hoạt động xuất khẩu thì có thêm chứng từ sau - Hợp đồng ngoại thương - Hợp...