Tiểu luậnxây dựng thực đơn cho nhà hàng

... nghiệm thú vị cho khách hàng Từ đó, nhà hàng đề ý tưởng xây dựng thực đơn sau: Cũng giống người Việt Nam, cơm thực phẩm bữa ăn - người Hàn Quốc Tuy nhiên cơm người Hàn Quốc không đơn cơm trắng ... Các nhà hàng xây dựng có tính chủ đề rõ nét nhà hàng Việt Nam, Ý, Pháp, Trung Hoa, Hàn Quốc Giới thiệu sơ lược nhà hàng a Giới thiệu: Tên nhà hàng Nhà hàng...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 08:49

... sạn nhà hàng Bài thuyết trình nhóm nhóm 5: hotboy friends Nội Dung Cách xây dựng thực đơn nhà hàng Khái niệm Nguyên tắc xây dựng thực đơn Căn xây dựng thực đơn Phân loại thực đơn Cách lập thực đơn ... tộc có thực đơn riêng,trình tự xếp ăn thực đơn nhóm 5: hotboy friends DESIGNING THE MENU Nguyên tắc xây dựng thực đơn Thực đơn có s...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 05:20

... TỔNG QUAN VỀ NHÀ HÀNG MẮT BIỂN: I/ Mô tả nhà hàng: 1/ Thông tin nhà hàng:  Tên: MẮT BIỂN  Loại hình kinh doanh: Nhà hàng hải sản cao cấp  Logo: Logo mang hình mắt, bên có phong cảnh biển  Sologan: ... bên mắt tên nhà hàng, mắt địa , SĐT, số fax nhà hàng - Trang thứ 2, màu xanh có hình nhà hàng ẩn phía dưới, bên lời chào, lời ca ngợi nhà hàng gởi đến khách...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 11:39

Ngày tải lên: 27/05/2014, 12:35

... nhim v ca tng v trớ: - Giám đốc nhà hàng: SV: - 13 - Lp: CB5A1 Bỏo cỏo thc tt nghip Nh hng Kichi Kichi 22 Nguyn Thỏi Hc Chịu trách nhiệm quản lý toàn nhà hàng để nhà hàng hoạt động cách hiệu Lập ... động cách hiệu Lập kế hoạch kinh doanh, phối hợp với phận nhà hàng cách đồng có hệ thống Hớng dẫn, đạo công việc quản lý tất phận nhà hàng - Qun lý nh hng: Qun lý nh hng l ngi...

Ngày tải lên: 18/12/2014, 17:27

... du lịch: Khách sạn, Nhà hàng Xây dựng thực đơn đề cập khaí niệm phục vụ ăn uống, để xây dựng thực đơn, quy trình xây dựng loại thực đơn thiết kế, trình bày thực đơn Một thực đơn hấp dẫn khoa học ... đến thương hiệu nhà hàng nhuần nhuyễn việc xây dựng thực đơn Bởi thực đơn nhà hàng công cụ tiếp thị hiệu quả, điều khiển việc quản lý bên...

Ngày tải lên: 27/03/2016, 10:19

... 2010-2012 Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Trúc Lâm Trai - Địa : 39 Lê Ngọc Hân - Hai Bà Trng - Hà Nội Nội dung thực tập: Xây dựng thực đơn dịp đặc biệt năm dựa thực đơn sở thực tập SV: ... - Nhà hàng Trúc Lâm Trai xây dựng thực đơn gồm đầy đủ ăn từ khai vị - - tráng miệng thờng có từ 30 trở lên * Thực đơn cho bữa tiệc gồ...

Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:07

... CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 11 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 12 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà ... CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài Nhà hàng Sứ 22 Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Bùi Thị Hoài N...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 15:33

... Nh hàng Cafe Smile Báo cáo thực tập tốt nghiệp Sở giáo dục đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp Thực từ 04/05/2012 đến 04/07/2012 Học sinh thực ... Lớp: CB2A1 Nh hàng Cafe Smile Báo cáo thực tập tốt nghiệp Mục lục Trang Lời nói đầu Chơng I Giới thiệu Nhà hàng Cafe Smile Giới thiệu chu...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55

... Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 24 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cng - 25 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập ... tiêu biểu Nhà hàng Vờn Nam Bộ SV: Qun i Cng - 21 - Lớp: CB2A1 Nh hàng Vờn Nam Bộ Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Qun i Cn...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55

... Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp SV: Nguyễn Thị Hơng - 16 - Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp Chơng II Thực trạng thực đơn nhà hàng đức tín Việt Nam ... Hơng -5- Lớp: CB3A3 Nh hàng Đức Tín Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Li m u - Bỏo cỏo ca em gm cỏc phn sau: - Chơng I Giới thiệu Nhà hàng - Chơng II Thực trạn...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:51

... khách hàng để cải tiến thực đơn chất lợng phục vụ + Giám sát, đạo cấp dới SV: Đinh Thị Dung - 11 - Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Kim Bạch Vạn + Cùng bếp trởng xây dựng thực đơn ... - Lớp: CB3A1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Kim Bạch Vạn chơng III giải pháp, đề xuất kiến nghị Đánh giá: Qua thời gian thực tập nhà hàng, em nhận...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:51

... xào lăn đợc nhà hàng bán với giá: 64.654 đồng/xuất Sinh viên: on Tin Hip 21 Lớp: CB3A3 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hng San Hụ Với cách xây dựng thực đơn nh vậy, đầu bếp nhà hàng không ngừng ... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hng San Hụ báo cáo thực tập tốt nghiệp Học sinh thực tập: - Họ tên : ON TIN HIP - Lớp : CB3A3 - Khóa: 2011-2013 Đơn vị thực tập: - Tên...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:51

... cách xây dựng thực đơn nh vậy, đầu bếp nhà hàng không ngừng cập nhật, sáng tạo cải biên ăn thành đặc trng nhà hàng Sinh viên: Đào Thị Cúc - 25 - Lớp: CB3A3 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng B&C ... toán khách hàng + Thực phẩm rõ nguồn hàng giá + Xây dựng kế hoạch sản xuất: Gắn liền định hớng kinh doanh nhà hàng, sản xuất mặt hàng, doanh thu ăn + Xây...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:51