NGHIÊN cứu sản XUẤT TRÀ THẢO mộc

... chất có trà thảo mộc có khả lọc độc tố thể Như thế, trà thảo mộc thực trở thành loại thức uống cần thiết cho sức khỏe Và với lý trình bày việc lựa chọn đề tài nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc ... Hạnh Trà thảo mộc CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ TRÀ THẢO MỘC 2.1 Nguyên liệu 2.1.1 Cam thảo Hình 1: Cây cam thảo 2.1.1.1 Xuất xứ: Bản Kinh 2.1.1.2 Tên khác: Quốc lão, Lin...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:29

... quan tốt Trong nghiên cứu giới thiệu loại hình sản phẩm đáp ứng nhu cầu sản phẩm nước thảo mộc trích ly từ sake 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Khảo sát biện pháp xử lý nguyên liệu, tỷ lệ nước, đồng thời ... kỹ sư Bước đầu nghiên cứu chế biến sản phẩm nước thảo mộc trích ly từ sake)  Chỉ tiêu đánh giá: màu sắc sản phẩm thông qua giá trị cảm quan 3.2.3...

Ngày tải lên: 16/12/2015, 05:30

... biến trà túi lọc gạo lức - gừng - Khảo sát tỷ lệ phối trộn nguyên liệu để tạo sản phẩm trà túi lọc gạo lức – gừng - Đánh giá chất lượng sản phẩm CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TRÀ GẠO LỨC – ... nhiều sản phẩm làm từ gừng trà gừng túi lọc, trà gừng hòa tan, trà gừng tươi… hay gừng ngâm giấm, bánh gừng, kẹo gừng, mứt gừng …ngoài ra,...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:19

... Queen Tea,… Trà xanh đóng chai Zena Trà xanh đóng chai Lipton Pure Green Trà xanh đóng chai 0o Trà xanh đóng chai C2 Trà xanh đóng chai 100 Hình 2.16: Một số sản phẩm Trà xanh đóng chai thị trường ... nghệ sản xuất trà xanh đóng chai 28 2.2.2.1 Quy trình công nghệ chung sản xuất trà xanh đóng chai 28 2.2.2.2 Các trình công nghệ sản...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:14

... tài Nghiên cứu sản xuất trà râu bắp Râu bắp tức vòi đầu nhụy bắp (hay gọi ngô) Ở Việt Nam bắp lương thực đứng hàng thứ hai sau lúa tầm quan trọng Theo dự báo tốc độ phát triển sản xuất bắp Việt ... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 NGUYÊN LIỆU DÙNG TRONG NGHIÊN CỨU 3.1.1 Râu bắp tươi Râu bắp nguyên liệu dùng nghiên cứu, mua chợ An Nhơn, quận Gò Vấp Nên chọn loại...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:17

... TRÀ THẢO MỘC DR THANH Trà thảo mộc Dr Thanh tập đoàn Tân Hiệp Phát sản xuất bào chế từ thuốc nghiệm phương YHCT Sản phẩm Cục An toàn vệ sing thực phẩm, Bộ Y tế cấp phép lưu hành Nguyên liệu sản ... Cam thảo ôn trung, hạ nhiệt – La hán giải khát sảng khoái, trà thảo mộc Dr Thanh đặt mục tiêu chinh phục người tiêu dùng vị trí thức uống giải khát có khả nhiệt lọc thể...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:20

Ngày tải lên: 25/11/2014, 04:56

... s cho i m c m quan trà túi l c t ph n thân già măng tây .42 B ng 3.1 m c a ph n thân già măng tây 62 B ng 3.2 Ho t tính ch ng oxy hóa t ng s có ph n thân già măng tây 62 B ng 3.3 Hàm ... Nghiên c u s n xu t trà túi l c t ph n thân già c a măng tây V i m c ích hoàn thi n quy trình s n xu t trà túi l c t ph n thân già măng tây a d ng hóa s n p...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:51

... M LINH CHI 2.3.1 T ng quan v n m linh chi Hình 1: N m linh chi N m linh chi có tên khoa h c Ganoderma lucidum (Less ex Fr.) Karst Thu c h n m g Ganodermataceae N m linh chi có tên khác linh chi ... n ph m làm t linh chi: trà túi l c linh chi, cao linh chi, … Tuy nhiên nh ng s n ph m so v i nhu c u c a th trư ng Vì th , s n ph m nư c đóng chai “ Trà th o m...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 23:49

... hiệu khách hàng, cảm nhận khách hàng quảng cáo Đối với chất lượng trà Dr Thanh: Đánh giá khách hàng sản phẩm Đối với hệ thống kênh phân phối: Hiệu kênh phân phối Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối ... sản phẩm Dr Thanh, khách hàng nhận biết nhãn hiệu Dr Thanh có sử dụng sản phẩm không? Mức độ thường xuyên sử dụng nào? Khách hàng thường mu...

Ngày tải lên: 11/10/2013, 10:12

... LỜI CẢM ƠN Qua ba tháng thực đề tài tốt nghiệp phòng thí nghiệm, em hoàn thành đề tài: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nƣớc giải khát từ thảo mộc (Đại táo, Thục địa, La hán quả) Để đạt đƣợc kết ... nhu cầu thực tế em chọn đề tài: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm nƣớc giải khát từ thảo mộc (Đại táo, Thục địa, La hán Quả) Với kết hợp...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:50

... nghiên cứu sản xuất enzym ứng dụng enzym phát triển mạnh từ đầu kỷ XX Hàng loạt enzym tìm ứng dụng rộng rãi như: amylase, protease, pectinase, cellulase,…Enzym cellulase ứng dụng nhiều công nghiệp ... cellulase,…Enzym cellulase ứng dụng nhiều công nghiệp sản xuất cồn, công nghiệp chế biến vải, xử lý môi trường,…Tuy enzym cellulase ứng dụng thực phẩm (khoảng 1% )nhưng trìn...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19

... 1, 3- -Dglucan-3/4glucanohydrolase Lichenase, glucanase EC No 3 .2. 1.4 - Laminarinase Cellulose, 1, 3-1 , 4- -glucans Lichenin, 1, 3-1 , 4- -glucans Laminarin, 1, 3-1 , 4- -glucan 3 .2. 1.6 1, 3- -D-glucan-3glucanohydrolase ... thước(kDa) EGI 5 0-5 5 4,6 4, 5-5 ,5 EGII Cel5A 48 5,5 4, 5-5 ,5 EGIII Cel12A 25 7,4 4, 5-5 ,5 EGIV Cel61A 37 EGV Cel45A 23 2, 8-3 ,0...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19

... carrot-potato dùng để giữ giống nấm mốc 38 CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3. 1.4.2Môi trường Czapek (Dox) (CZ) - Czapek stock solution A 50ml - Czapek stock solution B 50ml - Nước ... để nghiêng 450 thạch đông Dùng que cấy nhọn cấy nấm mốc từ ống giống sang môi trường thạch nghiêng Để 3 0-4 00C tủ ấm từ ngày Sau bảo quản lạnh

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19

... nghiên cứu sử dụng phế liệu nông nghiệp sản xuất enzym cellulase từ A.Niger hàm lượng nguồn carbon tốt 5% Có khác biệt kết nghiên cứu khác loài nấm mốc Mỗi loài nấm mốc có khả chòu áp suất thẩm thấu ... (UI/ml) 0.1 0,520 0.3 0, 645 0.5 1,011 0.7 0,857 0.9 0,8 74 54 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 1.2 CMCase (UI/ml) 1.0 0.8 0.6 0 .4 0.2 0.0 0.0 0.2 0 .4 0.6 0.8 1.0...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19