GMP BẠCH TUỘC MỰC ĐÔNG LẠNH
GMP bạch tuộc công ty TNHH ABC
... tốt- GMP Bạch tuộc CÔNG TY TNHH QUY PHẠM SẢN XUẤT (GMP) TÊN NHÓM SẢN PHẨM: BẠCH TUỘC NGUYÊN CON LÀM SẠCH ĐÔNG LẠNH BẠCH TUỘC LÀM SẠCH TRỤNG ĐÔNG LẠNH GMP 1.6 TRỤNG – LÀM NGUỘI QUI TRÌNH Bạch tuộc ... PHẠM SẢN XUẤT (GMP) TÊN NHÓM SẢN PHẨM : Qui phạm sản xuất tốt- GMP Bạch tuộc GMP 1.12 CÔNG TY TNHH BẠCH TUỘC NGUYÊN CON /LÀM SẠCH ĐÔNG LẠNH BẠCH TUỘC LÀM SẠCH TRỤNG ĐÔ...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 09:40
15 GMP tep nguyen con dong lanh
... GMP 15. 2 GMP 15. 3 CÂN, XẾP KHAY CẤP ĐÔNG IQF GMP 15. 5 GMP 15. 6 CHỜ ĐÔNG/CẤP ĐÔNG CÂN - MẠ BĂNG TÁCH KHAY, MẠ BĂNG GMP 15. 4 /15. 5 GMP 15. 6 VÔ TÚI PE /PA DÒ KIM LOẠI-ĐÓNG THÙNG GMP 13.9 15. 7 BẢO QUẢN ... (GMP) TÊN NHÓM SẢN PHẨM: GMP – TÉP NGUYÊN CON CÔNG TY TNHH TÉP NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH QUI TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ TÊN CÁC QUY PHẠM TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU - RỬA PHÂN LO...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 09:41
GMP CÁ RÔ PHI ĐÔNG LẠNH
... CHẾ BIẾN CÁ RÔ PHI ĐÔNG LẠNH * * * TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU GMP5 .1 RỮA 1, BẢO QUẢN NL GMP5 .2 FILLET GMP5 .3 RỮA LẦN 2, LẠNG DA, TẠO HÌNH GMP5 .4 PHÂN CỢ, LOẠI GMP5 .5 RỮA LẦN GMP5 .6 CÂN, ... Tên Sản Phẩm: Cá rô phi đông lạnh GMP 5.8: CÔNG ĐOẠN CHỜ ĐÔNG - CẤP ĐÔNG I/- QUI TRÌNH: - Sản phẩm sau xếp khay phải tiến hành cấp đông ngay, chưa đông kòp hàng phải đư...
Ngày tải lên: 18/04/2014, 09:27
HACCP MỰC - BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH
... Cấp đông - Nhiệt độ TTSP: ≤ -1 80C -Nhiệt độ cấp đông IQF: ≤ -3 5 C -Nhiệt độ đông tủ:≤ -4 00C - Đông băng chuyền IQF: Xếp mực lên băng chuyền, không để mực, bạch tuộc dính Nhiệt độ cấp đông ≤ -3 50C, ... đốm tròn màu xanh lưng (bạch tuộc đốm xanh) Rửa 1/ Bảo quản - Nhiệt độ - Mực, bạch tuộc 02 hồ nước nước rửa: ≤ 100C làm lạnh để loại b...
Ngày tải lên: 17/02/2016, 12:08
HACCP bạch tuộc đông lạnh tài liệu chuẩn
... nghị đội HACCP Công ty QUYẾT ĐỊNH Điều : Nay phê duyệt chương trình HACCP áp dụng kế hoạch HACCP cho mặt hàng: BẠCH TUỘC NGUYÊN CON / LÀM SẠCH ĐÔNG LẠNH BẠCH TUỘC LÀM SẠCH TRỤNG ĐÔNG LẠNH Điều ... QUYẾT ĐỊNH “ V/v : Phê duyệt chương trình HACCP áp dụng kế hoạch HACCP cho mặt hàng: BẠCH TUỘC NGUYÊN CON /LÀM SẠCH ĐÔNG LẠNH BẠCH TUỘC LÀM SẠCH TRỤNG ĐÔNG LẠNH GIÁM ĐỐC CÔNG TY TNHH ABC -...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 09:24
KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BẠCH TUỘC XẾP BÔNG ĐÔNG LẠNH SEMI BLOCK
... Chương 3: KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BẠCH TUỘC XẾP BÔNG ĐÔNG LẠNH SEMI BLOCK 12 3.1 Sơ đồ quy trình chế biến bạch tuộc 12 3.2 Thuyết minh quy trình chế biến bạch tuộc ... kèo đông lạnh Hình 2.3: Cá đối đông lạnh Hình 2.4: Mực nút đông lạnh Hình 2.5: Bạch tuộc xếp đông lạnh Hình 2.6: Bạch tuộc oxen-đốm trắng-mực tuộc ... pháp kiểm tra...
Ngày tải lên: 28/04/2014, 13:43
Khảo sát quy trình chế biến bạch tuộc lạnh đông tại công ty tnhh sao mai kiên giang
Ngày tải lên: 29/08/2014, 10:02
khóa luận tốt nghiệp xây dựng kế hoạch haccp cho mặt hàng bạch tuộc đông lạnh
... nguyên liệu bạch tuộc v quy trình sản xuất xí nghiệp Chương 3: Đánh giá u kiện sản xuất, xây dựng GMP SSOP cho xí ề , nghiệp 2 Chương 4: Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng bạch tuộc đông lạnh Chương ... pháp, nội dung xây dựng SSOP 78 3.3.5 Hình thức SSOP 79 CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HACCP CHO MẶT H ÀNG BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH 101 iv 4.1 THÀNH LẬP Đ...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:05
THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP CỦA QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU
... dụng nâng cao hiệu chuỗi Chính lý đó, việc chọn đề tài: Thực trạng giải pháp chuỗi cung ứng bạch tuộc đông lạnh chế biến xuất doanh nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu làm đề tài nghiên ... cho công ty, xí nghiệp nâng cao kiến thức ứng dụng quản trị chuỗi hiệu 36 CHƢƠNG 3: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG BẠCH TUỘC ĐÔNG L...
Ngày tải lên: 22/09/2014, 07:52
ĐỀ TÀI SẢN PHẨM BẠCH TUỘC LẠNH ĐÔNG
... 3 Kết luận • Quy trình sản xuất bạch tuộc lạnh đông • Một số sản phẩm thủy sản lạnh đông Giới thiệu chung 1.1 Kỹ thuật lạnh đông thủy sản Mục đích: hạ nhiệt độ xuống nhiệt ... lên, điểm lạnh đông tiếp tục hạ thấp Điểm lạnh đông hạ xuống 0C - tiêu biểu thủy sản -10C đến -20C Không có điểm lạnh đông cố định Bảng nhiệt độ bảo quản số loại hải sản l...
Ngày tải lên: 09/11/2014, 19:20
Nghiên cứu xây dựng định mức cho mặt hàng bạch tuộc đông Block
... CHƯƠNG 3: XÂY DỰNG HỆ THỐNG ĐỊNH MỨC CHO MẶT H ÀNG BẠCH TUỘC ĐÔNG BLOCK 3.1 Định mức tiêu hao nguyên vật liệu 3.1.1 Sơ lược định mức tiêu hao nguyên vật liệu 3.1.1.1 Định nghĩa Định mức tiêu ... liệu 3.1.3.1 Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu 3.1.3.1.1 Các phương pháp xây d ựng định mức Phương pháp xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu có ý nghĩa...
Ngày tải lên: 26/03/2015, 16:17
