Tiểu luận môn phát triển sản phẩm -chanh dây lên men

báo cáo tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới

... riêng để thành sản phẩm thực phẩm chủ đạo là thành phần chức Kết luận Company name  Hầu hết dược phẩm/ thực phẩm chức có nguồn gốc từ thực vật Tuy nhiên, có số sản phẩm mang lại ... cao lĩnh vực sản phẩm thực phẩm chức Đó là sản phẩm được nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng thành công số nhóm người, được y tế cấp phép cũng việc marketing cho sản phẩm được chú ... không ảnh hưởng tới sức khỏe người là sự bảo đảm cho loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này Việc nghiên cứu, phát triển sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật tương lai được chú trọng chúng...

22
1,110
0

Tiểu luận môn Phát triển sản phẩm mới Sữa chua có bổ sung chế phẩm polyphenol chè xanh

... việc phát triển sản phẩm mới: Sữa chua có bổ sung chế phẩm polyphenol chè xanh CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI Sản phẩm yếu tố quan trọng phát triển tồn công ty Do liên tục phải ... danh mục sản phẩm doanh nghiệp gắn liền với phát triển sản phẩm theo nhiều hướng khác nhau: Hoàn thiện sản phẩm có; Phát triển sản phẩm tương đối; Phát triển sản phẩm tuyệt đối loại bỏ sản phẩm không ... chất polyphenol chè xanh, việc đẩy mạnh sản xuất sử dụng hợp chất lĩnh vực thực phẩm ngày quan tâm trọng Trong phạm vi môn học “ Phát triển sản phẩm nhóm xin trình bày việc phát triển sản phẩm mới: ...

Tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới Nghiên cứu phát triển sản phẩm bổ sung dinh dưỡng VIAMINOKID cho trẻ dưới 5 tuổi SDD thấp còi

... lượng dinh dưỡng phần trẻ em, phòng chống thiếu hụt vi chất dinh dưỡng cho trẻ em  Từ đó, có ý tưởng nghiên cứu phát triển sản phẩm dinh dưỡng giàu acid amin vi chất dinh dưỡng (VIAMINOKID) cho trẻ ... bổ sung dinh dưỡng VIAMINOKID sản phẩm có tính tương đối, phát triển sở sản phẩm cũ Viện Dinh dưỡng nghiên cứu sản xuất trước gói bổ sung Davita  Davita sản phẩm dạng cốm bổ sung đa vi chất protein ... hiệu sản phẩm siro bổ sung kẽm sắt trẻ em, cho thấy cải thiện đáng kể tình trạng thiếu kẽm, thiếu sắt trẻ  Kết tương tự số nghiên cứu khác IV Các bước tiếp cận sản phẩm  Sản phẩm bổ sung dinh dưỡng...

Tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới Phát Triển Sản Phẩm Rượu Vodka VIKING 500ml Chai Đỏ Của Công Ty Cổ Phần Rượu Việt Nam Thụy Điển

... dụng rượu người dân việt nam lớn Nhu Cầu thị Trường • Trong năm 2012 sản lượng công ty rượu Việt Nam Thụy Điển 2.5 triệu lít Với hai dòng sản phẩm Vodka VIKING 500ml chai xanh 40 độ vodka VIKING ... bì VIKNIG 350ml Dây chuyền sản xuất Xuất phát từ điều nhóm phát triển sản phẩm kiến nghị với lãnh đạo công ty đề xuất phát triển sản phẩm rượu vodka VIKING 500ml chai đỏ nồng độ 30% với đặc điểm ... có công ty mà không cần phải đầu tư thêm thiết bị, nhân công Từ ý tưởng quan tâm đầu tư ban lãnh đạo công ty nhóm phát triển sản phẩm nghiên cứu cho đời sản phẩm rượu vodka VIKING 500ml chai đỏ...

32
1,224
0

Tiểu luận môn Phát triển sản phẩm Phát triển sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè Việt Nam

... thành sản phẩm Nguyên liệu cho lít sản phẩm Sản phẩm trà Sản phẩm trà sữa hương Chè đen nguyên liệu (5g) Bột sữa gầy (60g) Bột sữa nguyên kem (60g) Đường ( trà sữa: 50g trà sữa sữa 475 ... tăng giá trị cảm quan sản phẩm trà sữa IV.1 Lựa chọn nguyên liệu thích hợp để sản xuất trà sữa: Hai nguyên liệu sản xuất trà sữa chè sữa Thành phần hoá học chè rất đa dạng phong phú ... xiro chè, chè cô đặc, chè lên men Kombucha, trà sữa uống liền Cây chè có Việt nam từ rất lâu đời Việt nam những vùng chè cổ xưa có tiếng xuất tới nhiều nước giới Trong thành phần chè...

Tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới Phát triển sản phẩm sản xuất trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè Việt Nam

... dụng cho sản xuất trà sữa Tiếp cận phát triển sản phẩm • Sản phẩm trà sữa sản xuất qui mô công nghiệp • Sản phẩm trà sữa uống liền đóng lon 250ml với giá thành khoảng 10.000đ • Sản phẩm tiêu ... Các sản phẩm trà sữa sở nhỏ tự sản xuất không đảm bảo nguồn gốc nguyên liệu thời hạn sử dụng • Hiện có số sản phẩm trà đóng chai uống liền Đa dang hóa sản phẩm tạo điều kiện cho nganh CN chè phát ... dịch trà đen • Xây dựng công thức phối chế sản phẩm trà sữa Thiết kế sản phẩm • Nguyên liệu chè: chè đen thứ cấp BPS công ty cổ phần chè Liên Sơn giá 19.000đ/kg • Nguyên liệu sữa: sữa bột nguyên...

22
1,754
2

Tiểu luận môn Phát triển sản phẩm Phát triển sản phẩm mì ăn liền có bổ xung thêm đậu xanh

... lựa chọn có cần bổ sung vào sản phẩm) , tìm hiểu loại mì ăn liền thị trường định hướng phát triển công ty Những yếu tố tổng hợp dựa sở phát triển sản phẩm mì ăn liền có bổ sung đậu xanh Bước ... viên và học sinh Trong sản phẩm mì ăn liền người chủ yếu sử dụng sản phẩm mì ăn liền nhà sản xuất Acecook Viet Nam (chiếm 80/118 người), lại hay sử dụng sản phẩm mì hãng sản xuất khác (38/118 ... ăn liền 2.3.1 Mục đích điều tra - Điều tra tình hình thị trường sản phẩm mì ăn liền: Loại sản phẩm, đặc tính sản phẩm, hình thức phân phối,… - Nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng sản phẩm mì ăn...

20
2,460
16

Báo cáo Tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước dứa xoài có độ cồn tự nhiên

... tung thị trường: Kiểm soát việc đưa sản phẩm cần kiểm soát mặt sau: •Chất lượng sản phẩm Độ an toàn sản phẩm •Thái độ người bán người tiêu dùng •Lượng sản phẩm bán •Những đặc điểm người tiêu ... dựng qui trình sản xuất nước trái lên men từ dứa xoài • Khảo sát chọn tỷ lệ dứa/ xoài Thí nghiệm với tỉ lệ dứa/ xoài thay đổi, thông số ban đầu cố định: Brix, pH, tỉ lệ dịch quả /nước, chủng men, ... phần hoá học sản phẩm theo thời gian lên men ( Brix, pH, %acid tổng, độ cồn sản phẩm lên men 22h Cuối đánh giá cảm quan sản phẩm để chọn tỉ lệ dịch tối ưu 27 • Khảo sát chọn nồng độ đường bổ sung...

36
5,182
25

Tiểu luận môn phát triển sản phẩm mới Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước dứa xoài có độ cồn tự nhiên

... khoa học kỹ thuật, công nghệ, sự phát triển ngày mạnh chu kỳ sống sản phẩm có xu hướng ngày ngắn Mặt khác phát triển sản phẩm còn thể hiện bởi: - Sự phát triển nhanh chóng tiến khoa học ... 6: sản xuất quy mô lớn chuẩn bị tung thị trường: Kiểm soát việc đưa sản phẩm cần kiểm soát mặt sau: • Chất lượng sản phẩm • Độ an toàn sản phẩm • Thái độ người bán người tiêu dùng • Lượng sản phẩm ... 28-30 độ C Xây dựng tiêu chất lượng thành phẩm: Các tiêu hóa học sau: - pH: giao động từ 3,41-3,45 - Nồng độ đường giao động từ 15,5-16,9 độ Brix - Acid tổng giao động từ 0,25-0,3% - Độ cồn giao động...

19
1,369
2

Tiểu luận môn phát triển sản phẩm bánh bông lan nha đam

...

Sản phẩm chanh dây lên men

... lờn men, nhúm quyt nh phỏt triờn sn phõm Nc gii khỏt t chanh dõy lờn men 1.3 TH TRNG TIấU TH Nhng vài năm gần sản phẩm nớc ép hoa tơi đợc ngày nhiều ngời tiêu dùng biết đến bên cạnh sản phẩm ... qu chanh dõy 12 Bng 3.8 Thnh phn ca ht chanh dõy khụ 13 Bng 3.9 Yờu cu Maltodextrin sn xut nc chanh dõy lờn men 18 DANH MC CC S S 3.1 Quy trỡnh cụng ngh sn xut nc chanh dõy lờn men ... cho sn phõm lờn men ngi ta cho vo mụi trng mụt lng t bo nm men nht nh Thụng thng lờn men, lng t bo nm men phi t c hn 100 triu t bo mụt ml dch lờn men Do din tớch b mt ca t bo nm men rt ln nờn kh...

CHIẾN LƯỢC TIÊU THỤ VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỨC ĂN GIA CẦM TẠI ĐỒNG NAI CỦA CÔNG TY TNHH GUYOMARC’H – VN.doc

... trội sản phẩm thức ăn công ty gia cầm hướng trứng hướng thịt 2.3.2.2 Danh mục sản phẩm thức ăn gia cầm Guyomarc’h Sản phẩm thức ăn gia cầm sản xuất theo hai hướng: Gia cầm hướng trứng gia cầm ... chục công ty cung cấp thức ăn gia súc kể công ty cám nội địa công ty có vốn nước vào đầu tư Đồng Nai xem thị trường tiềm để phát triển sản phẩm thức ăn chăn nuôi công ty, muốn giữ vững phát triển ... 2.1.1.2 Công ty TNHH Guyomarc’h – VN Việt Nam quốc gia mà Evialis đặt công ty phát triển lĩnh vực thức ăn gia súc thủy sản Công ty TNHH Guyomarc’h – VN thức thành lập từ năm 2001, công ty sản Ngành...

56
1,227
9

Bài Báo Cáo Môn Phát Triển Sản Phẩm Mới ( sản phẩm men vi sinh xử lý rau, củ , quả tạo phân vi sinh)

... Trang Báo Cáo Sản Phẩm Men Vi Sinh Phân Hủy Rác Thải Hữu Cơ 1.1 Giới thiệu thuốc Men Vi Sinh Men vi sinh bao gồm loại chế phẩm có nguồn gốc sinh học Thành phần men vi sinh tổ hợp vi sinh vật (nấm, ... Đóng Gói , Bảo Quản Hình 3.1: Qui trình sản xuất men vi sinh phân hủy rác hữu Nhóm Trang 13 Báo Cáo Sản Phẩm Men Vi Sinh Phân Hủy Rác Thải Hữu Cơ Nhóm Trang 14 Báo Cáo Sản Phẩm Men Vi Sinh Phân Hủy ... Báo Cáo Sản Phẩm Men Vi Sinh Phân Hủy Rác Thải Hữu Cơ PHẦN : Ý TƯỞNG VỀ SẢN PHẨM MỚI Nhóm Trang Báo Cáo Sản Phẩm Men Vi Sinh Phân Hủy Rác Thải Hữu Cơ 2.1 Khái quát sản phẩm Lí chọn sản phẩm: lượng...

Luận văn phát triển sản phẩm dịch vụ ngân hàng tại chi nhánh ngân hàng No&PTNT gia lâm

... c NHNo&PTNT Hà N i ñ a bàn huy n Gia Lâm Ngày 10/01/1995 Ngân hàng Nông nghi p Gia Lâm th c Chi nhánh tr c thu c NHNo&PTNT Vi t Nam Năm 1998 ñ i tên Chi nhánh ngân hàng No&PTNT Huy n Gia Lâm ... công c a ngân hàng B i v y, phát tri n s n ph m d ch v ngân hàng t i ngân hàng thương m i Vi t Nam m t chi n lư c ñúng ñ n c n thi t Chi nhánh ngân hàng NHN0 & PTNT Gia Lâm m t ngân hàng l n ... chuyên gia 45 K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 46 4.1 Th c tr ng ho t ñ ng d ch v ngân hàng t i chi nhánh 46 4.1.1 Tình hình ho t ñ ng kinh doanh c a chi nhánh NHNo&PTNT 46 NHNo&PTNT Gia Lâm Gia Lâm...

Xem thêm