Công Nghệ 10 Bài 42: Bảo quản lương thực thực phẩm Mục 1,2
Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm
... BÀI 42 BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC 42 THỰC PHẨM I Bảo quản lương thực Bảo quản thóc ngô Bảo quản khoai lang, sắn II Bảo quản rau, hoa, tươi Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi Quy trình bảo quản ... cho nhà kho bảo quản? lương thựclương thực bảo quản? Một số động vật gây hại bảo quản lương thực Vậy để bảo quản tốt lương thực thực phẩm, nhà...
Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm
... I BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC Bảo quản thóc, ngô a)Các dạng kho bảo quản Nhà kho Nhà kho Nhà kho *Đặc điểm nhà kho bảo quản • Nhà kho có nhiều ngăn • Dưới sàn nhà ... b) Một số phương pháp bảo quản • Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực • Bảo quản đóng bao nhà kho • Bảo quản theo phương pháp truyền thống • Bảo quản hệ thống silô liên ... trình b...
cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2
... nhà kho Phương pháp bảo quản đóng bao nhà kho silô Hai phương pháp thường dùng để bảo quản thóc ngô Phương pháp bảo quản thóc ngô Phương pháp sấy Phương pháp đóng bao Lương thực hộ nông dân thường ... giản hoàn,hiện đại,các thông số kĩ Vd:chum vại,bồ chứa,thùng thuật kiểm tra điều phi,thùng sắt ,bao tải,bồ cót,silô khiển máy tính Hình ảnh phương tiện bảo quản Bồ chứa lúa Chum chứa lúa Q...
cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm
... kiện bình thường Bảo quản lạnh Bảo quản môi trường khí biến đổi Bảo quản hóa chất Bảo quản chiếu xạ Phương pháp bảo quản lạnh phổ biến Qui trình bảo quản rau Bảo quản thịt Bảo quản thịt phương ... Sửdụng Bảo quản cá Hun khói Đóng hộp Bảo quản axit hữu Bảo quản chất chống axit Bảo quản lạnh(bằng nước đá,bằng khí lạnh,ướp đông,tráng băng) Bảo q...
Bài 42.Bảo quản lương thực thưc phẩm
... pháp bảo quản rau, hoa, tươi: Bảo quản điều kiện bình thường Phương pháp bảo quản lạnh Bảo quản môi trường khí biến đổi Bảo quản hóa chất Bảo quản chiếu xạ BẢO QUẢN LẠNH BẢO QUẢN Ở ĐIỀU ... b) Một số phương pháp bảo quản • Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực • Bảo quản đóng bao nhà kho • Bảo quản theo phương pháp truyền thống • Bảo quản...
Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 41 : Bảo quản hạt, củ làm giống. pot
... Hỏi: Có hình thức bảo quản nào? Gợi : Tính theo thời gian bảo quản GV giảng - Bảo quản ngắn hạn: năm - Bảo quản trung hạn: Tiêu chuẩn hạt 20 năm giống - Bảo quản dài hạn: 20 năm GV giảng: Hạt ... tế phương pháp bảo quản hạt, củ làm giống gia đình, địa phương - GV vẽ quy trình bảo quản hạt giống, củ giống khổ giấy (790x540)mm Quy trình bảo quản hạt gi...
Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 42+44 : Bảo quản lương thực thực phẩm ppt
... động 1: Tìm hiểu bảo quản lương thực I Bảo quản lương Hỏi: Để bảo quản thóc HS: đọc SGK, tìm thực ngô người ta cần trang hiểu nội dung liên Bảo quản thóc, bị nào? quan đến câu hỏi ng : Giáo viên ... pháp bảo quản lương thực nước có nông nghiệp phát triển GV treo tranh quy trình bảo quản thóc, ngô lên bảng hướng dẫn HS trả lời Hỏi: Để có thóc ngô bả...
bài giảng công nghệ 6 bài 17 bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn
... đun nóng nhiều II Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến Chất dinh dưỡng Ảnh hưởng nhiệt độ cao, đun nóng nhiều Chất đạm Giảm giá trị dinh dưỡng Chất béo Mất sinh tố A bị biến chất Chất đường bột Bị ... I Bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bị chế biến Rau, củ, quả, đậu hạt tươi - Rửa thật sạch, không nên để rau khô héo, nên thái sau rửa, gọt vỏ trước ăn...
bài giảng công nghệ 10 bài 19 ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quan hệ sinh vật và môi trường
... Bài 19 Ảnh hưởng thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật môi trường NỘI DUNG BÀI HỌC I Ảnh hưởng thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật II Ảnh hưởng thuốc hóa học bảo ... bảo vệ thực vật đến môi trường III Biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu thuốc hóa học bảo vệ thực vật I...
bài giảng công nghệ 10 bài 40 mục đích ý nghĩa của công tác bảo quản chế biến nông lâm thủy sản
... Xỳc xớch m ngh Nem chua G T g I .Mục đích ,ý nghĩa công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản 1.Mc ớch, ý ngha ca cụng tỏc bo qun nụng,lõm,thy sn 2.Mc ớch, ý ngha ca cụng tỏc ch bin nụng,lõm,thy ... chum, vi Trong bao Sn lờn g ri kho p ỏ Trong thựng T lnh I .Mục đích ,ý nghĩa công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản 1.Mc ớch, ý n...
bài giảng công nghệ 10 bài 41 bảo quản hạt, củ làm giống
... quản, phương tiện bảo quản phải làm - Một số hạt giống ăn quả, lâm nghiệp bảo quản cát ẩm để trì sức nảy mầm hạt II Bảo quản củ giống: Phương pháp bảo quản: Củ giống thường bảo quản ngắn ngày: ... quản củ giống: Phương pháp bảo quản: Tiêu chuẩn củ giống: Quy trình bảo quản củ giống: B1: Thu hoạch B2: Làm sạch, phân loại B3: Xử lý chống v...
bài giảng công nghệ 10 bài 42 bảo quản lương thực, thực phẩm
... quản hệ thống silô đại b) Một số phương pháp bảo quản • Bảo quản đổ rời, thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực • Bảo quản đóng bao nhà kho • Bảo quản theo phương pháp truyền thống • Bảo quản ... BẢO QUẢN RAU, HOA, QUẢ TƯƠI: Rau, hoa, tươi 1) Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, tươi: Bảo quản điều kiện bình thường Phương pháp bảo quản lạnh Bảo q...
bài giảng công nghệ 10 bài 43 bảo quản thịt, trứng, sữa và cá
... PHÁP BẢO QUẢN TRỨNG Trứng bảo quản nào? - Bảo quản lạnh - Bảo quản tạo màng mỏng silicat parafin - Bảo quản hỗn hợp khí CO2 N2 - Bảo quản muối - Bảo quản nước vơi Bảo quản trứng Cách bảo quản ... Vậy bảo quản để hạn chế hư hại sản phẩm ? NỘI DUNG: I/ BẢO QUẢN THỊT 1- Phương pháp bảo quản lạnh 2- Phương pháp ướp muối II/ MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP BẢO QuẢN TRỨNG...
bài giảng công nghệ 10 bài 44 chế biến lương thực thực phẩm
... Chế biến bột sắn: + Chế biến bột tinh sắn - Lên men sắn tươi để sản xuất thức ăn gia súc 2 Quy trình công nghệ chế biến tinh bột sắn Thu Hoạch Làm sắn Nghiền Hãy cho biết quy trình công nghệ chế ... khô chế biến rau mà em - Chế biến loại nước uống biết ? - Muối chua 2 Quy trình công nghệ chế biến rau theo phương pháp đóng hộp Rau, Phân loại Làm Xử lí họ...
Công Nghệ 10 Bài 42: Bảo quản lương thực thực phẩm Mục 1,2
... Kể tên số loại lương thực I BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC Bảo quản thóc, ngô Thóc, Tạingô thường phải bảo quản bảo quản thóc,ởngô? đâu? a) Các dạng kho bảo quản - Nhà kho (kho thường): Gồm ... theo phương pháp truyền thống • Bảo quản hệ thống silô liên hoàn đại Bảo quản thống silô Bảo Bảo Bảohệ quản quản quản đóng thóc truyền đổ baothống rời Quy trình bảo quản Thu...
Từ khóa:
- bài 42 bảo quản lương thực thực phẩm
- cong nghe 10 bai 44 che bien luong thuc thuc pham
- cong nghe che bien va bao quan luong thuc
- giáo án bài 42 bảo quản lương thực thực phẩm
- giáo án công nghệ 10 bài 42
- giao an dien tu mon cong nghe 10 bai 42
- công nghệ 10 bài 42
- bài giảng bảo quản lương thực thực phẩm
- công nghệ 6 bài vệ sinh an toàn thực phẩm