QUY TRÌNH BẢO QUẢN MỰC, BẠCH TUỘC TẠM THỜI

đề tài: quy trình bảo quản mực, bạch tuộc tạm thời

đề tài: quy trình bảo quản mực, bạch tuộc tạm thời

... Các biến đổi cảm quan mực Phương pháp bảo quản tạm thời Làm bề mặt tiếp xúc Các bước sơ chế ban đầu Tách bỏ đầu nội tạng cần Rửa Các phương pháp bảo quản tạm thời Ướp đá Không khí lạnh Phương pháp ... Mực nang Tổng quan nguyên liệu II Bạch tuộc  Bạch tuộc loại sinh vật thân ngắn, mềm, hình ôvan, thuộc Octopoda sống đáy biển  Có khoảng 289 đến 300 loài bạch tuộc, c...

Ngày tải lên: 18/11/2014, 15:16

21 1.3K 5
QUY TRÌNH BẢO QUẢN MỰC, BẠCH TUỘC TẠM THỜI

QUY TRÌNH BẢO QUẢN MỰC, BẠCH TUỘC TẠM THỜI

... bảo quản tạm thời sau đánh bắt cho phù hợp III PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN TẠM THỜI MỰC, BẠCH TUỘC Sơ chế Làm bề mặt tiếp xúc Phân loại, tách bỏ đầu nội tạng (nếu cần) Rửa III PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN TẠM ... QUẢN TẠM THỜI MỰC, BẠCH TUỘC Các phương pháp III PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN TẠM THỜI MỰC, BẠCH TUỘC 2.1 ƯỚP ĐÁ Mở nút lỗ thoát nước thùng bảo quản Trải đáy lớp nước đá dày 4-5 cm Trải lớp mự...

Ngày tải lên: 03/08/2015, 21:05

17 820 2
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản mực nguyên liệu bằng Oligochitosan

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản mực nguyên liệu bằng Oligochitosan

... thích hợp cho trình bảo quản mực nguyên liệu Xác định thông số thích hợp cho trình bảo quản mực nguyên liệu oligochitosan Đề xuất quy trình hoàn thiện bảo quản mực nguyên liệu oligochitosan Ý ... việc hoàn thiện quy trình bảo quản tươi mực nguyên liệu oligochitosan Số liệu đề tài số liệu thực tế góp phần làm phong phú thêm...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:45

93 1.3K 1
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

... Thủy Sản Xuất Khẩu 19 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu PHẦN III: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ VÀ CÁC THIẾT BỊ CHÍNH TRONG SẢN XUẤT 3.1 Sơ đồ khối thuyết minh quy trình: ... Báo cáo thực tập tốt nghiệp - Tìm hiểu nguyên liệu sản xuất - Tìm hiểu quy trình công nghệ - Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu Sản phẩ...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 18:46

39 3.8K 17
Nghiên cứu xác định quy trình bảo quản cam bằng phương pháp bọc màng bán thấm

Nghiên cứu xác định quy trình bảo quản cam bằng phương pháp bọc màng bán thấm

... dung nghiên cứu Xác định đặc tính lý hoá cam Sành Hà Giang Xác định cờng độ hô hấp cam Sành Hà Giang Nghiên cứu, xác định độ chín cam phù hợp cho bảo quản cam Sành Hà Giang Nghiên cứu, xác định ... tình cán nghiên cứu phòng Bảo Quản - Viện Cơ Điện Nông Nghiệp Và Công Nghệ Sau Thu Hoạch giúp tiến hành thực đề tài: Nghiên cứu xác định quy...

Ngày tải lên: 14/12/2012, 17:13

52 1.7K 17
Quy trình bảo quản củ hành

Quy trình bảo quản củ hành

... phẩm cao đặt môi trường khô Quy trình bảo quản củ hành Đồng sông Cửu Long Trang QUY TRÌNH BẢO QUẢN CỦ HÀNH Quy trình bảo quản củ hành diễn tả theo sơ đồ sau: Củ hành Thu hoạch Phơi Xử lý tạp ... Quy trình bảo quản củ hành Đồng sông Cửu Long Hình Mô hình tủ bảo quản Hình Nguyên liệu hành trước bảo quản Trang 13 Quy trình bảo quản củ...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:03

22 10.2K 37
khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử lý nhiệt và bao màng chitosan

khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử lý nhiệt và bao màng chitosan

... nghiệp Bảo quản xoài Cát Chu xử lý nhiệt bao Chitosan 2.2 Sơ đồ nghiên cứu Tổng quan tài liệu Chu n bị nguyên vật liệu, thiết bị hóa chất Khảo sát trình xử lý nhiệt Khảo sát trình bảo quản xoài màng ... Cát Chu xử lý nhiệt màng bao chitosan ” TÓM TẮT NỘI DUNG Mục tiêu nghiên cứu: Khảo sát trình xử lý nhiệt sau kết hợp...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:07

74 3.3K 29
tìm hiểu quy trình bảo quản măng tươi bằng phương pháp muối

tìm hiểu quy trình bảo quản măng tươi bằng phương pháp muối

... măng tẩy trắng chúng làm ảnh hưởng tới vấn đề sức khỏe người Vì mà cần tìm phương pháp bảo quản măng an toàn cho sức khỏe, chi phí thấp mà bảo quản măng lâu dài Qua đề tài này, tìm hiểu đưa phương ... bị thay đổi Phương pháp dựa phương pháp bảo quản truyền thống có bổ sung hàm lượng chất bảo quản cố định hàm lượng muối sử dụng Được ứng dụng thử nghi...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:35

63 1.7K 12
quy trình bảo quản bảo dưỡng trạm bts

quy trình bảo quản bảo dưỡng trạm bts

... động bất thường, độ chắn giá đỡ QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS - Trước rời trạm phải đảm bảo điều hoà chạy tốt chế độ - Ghi lại tồn sau bảo dưỡng để báo cáo - Kiểm tra vệ sinh ... nhận hai bên QUY TRÌNH VẬN HÀNH ỨNG CỨU VÀ BẢO DƯỠNG TRẠM BTS Đơn vị thực hiện:… Cộng hoà Xã hội chủ nghĩa Việt nam Độc lập - Tự - Hạnh phúc o0o PHIẾU BẢO DƯỠNG TRẠM BTS (Định kỳ...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 23:19

8 4.9K 96
Quy trình bảo quản trứng bằng phun dầu pps

Quy trình bảo quản trứng bằng phun dầu pps

... lạnh, trứng phun dầu có tỉ lệ hao hụt thấp so với trứng không phun dầu Trứng phun dầu bảo quản đến 30 ngày nhiệt độ phòng đến 3-4 tháng kết hợp với bảo quản lạnh Đơn vị HU trứng gà phun dầu tốt ... che nắng, mưa phải bảo vệ xâm nhập chim gậm nhấm Chất lượng trứng bảo quản phương pháp phun dầu Những thí nghiệm (trong nước Australia) bảo quản trứ...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

11 1K 3
thủ tục quy trình bảo quản hoá chất dụng cụ thí nghiệm

thủ tục quy trình bảo quản hoá chất dụng cụ thí nghiệm

... dựng, thực trì thủ tục quy trình cơng cụ để bảo quản kiểm sốt hóa chất dụng cụ thí nghiệm Trung tâm Cơng nghệ Quản lý Mơi trường & Tài ngun tốt - Các hố chất dụng cụ thí nghiệm phải bảo quản theo ... QLMT&TN \QUY TRINH BAO QUAN HOA CHAT \QUY TRINH.doc Thủ tục quy trình: BẢO QUẢN HĨA CHẤT DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Lưu đồ bước cơng việc Nội dung thực hi...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 18:48

23 1.3K 8
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản cá nguyên liệu bằng Olygochitosan

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản cá nguyên liệu bằng Olygochitosan

... khoa Công nghệ thực phẩm giao thực đồ án: “ Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản cá nguyên liệu olygochitosan Với mục đích thử nghiệm bảo quản cá Oligochitosan sản xuất theo công nghệ xạ ... loại sau ngày bảo quản đạt loại trung bình sau 12 ngày bảo quản thời gian bảo quản cá COS 1% tốt nhỏ ngày tối đa 12 ngày 37 3.4 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH BẢO QUẢN...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:45

72 402 0
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản tôm nguyên liệu bằng Oligochitosan sản xuất theo công nghệ bức xạ coban 60

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản tôm nguyên liệu bằng Oligochitosan sản xuất theo công nghệ bức xạ coban 60

... tài: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình bảo quản tôm nguyên liệu Oligochitosan sản xuất theo công nghệ xạ coban 60 Với mục tiêu đánh giá khả ảnh hƣởng Oligochitosan đến độ tƣơi tôm nguyên liệu theo ... thử nghiệm sản xuất Oligochitosan sử dụng Oligochitosan bảo quản tôm thẻ chân trắng nguyên liệu; Hoàng Thị Kim Hạnh nghiên cứu...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:45

128 655 0
Áp dụng công nghệ và quy trình bảo quản tiên tiến gia tăng giá trị hải sản sau đánh bắt

Áp dụng công nghệ và quy trình bảo quản tiên tiến gia tăng giá trị hải sản sau đánh bắt

... hầm bảo quản vật liệu công nghệ cách nhiệt dạng bọt xốp (PU), sử dụng thiết bị hạ nhiệt sản phẩm trước đưa vào hầm bảo quản, đồng thời thực quy trình sơ chế bảo quản sản phẩm phù hợp với loại sản ... dẫn đến tình trạng hải sản (mực) chưa đạt đến độ khô theo yêu cầu phải sấy mẻ khác, màu mực dễ bị đỏ, giảm chất lượng giá trị Theo ông Tùng, để bảo quản tốt...

Ngày tải lên: 08/12/2015, 12:21

33 167 0
phân tích, thiết kế và xây dựng phần mềm quản lý quy trình bảo trì, bảo dưỡng và hỗ trợ thông tin cho bộ phận quản lý thông tin khách hàng lên báo cáo tại công ty ford hà nội

phân tích, thiết kế và xây dựng phần mềm quản lý quy trình bảo trì, bảo dưỡng và hỗ trợ thông tin cho bộ phận quản lý thông tin khách hàng lên báo cáo tại công ty ford hà nội

... Trang quy trình bảo trì, bảo dưỡng hỗ trợ thông tin cho phận quản lý thông tin khách hàng lên báo cáo công ty Ford Hà Nội Với thực trạng công ty, tin học hóa công tác quản lý quy trình bảo trì bảo ... HTTT quản lý quy trình bảo dưỡng Hồ sơ khách hàng Bộ phận quản lý thông tin khách hàng Phiếu...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 11:50

87 1.5K 0
w