bao bi thực phẩm

... liệu làm bao bì phương pháp đóng sản phẩm vào bao bì, cách ghép kín mí bao bì Các bao bì thực phẩm thông dụng: - Bao bì giấy - Bao bì kim loại - Bao bì thủy tinh - Bao bì gốm sứ - Bao bì nhựa ... 23 Bao bì vật chứa đựng ,bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán Bao bì bao bọc, phủ kín hoàn toàn hay bao bọc phần sản phẩm 1.1.2 Phân loại...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 09:33

... rủi ro xảy kho hàng -Đối với kho hàng lớn, hay chứa chất dễ cháy nổ cần phải có hệ thống chữa cháy II Cách xếp hàng hóa kho 1.Bố trí hàng pallet -Hàng hóa kho xếp pallet (kệ xếp hàng) , nhằm ... trí, xếp hàng hóa kho quan trọng, ảnh hưởng đến hàng hóa trình lưu kho, bảo quản tận dụng kho ng không gian bên kho 2.Bố trí -Bố trí mặt kho bao gồm nhiều kh...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

... - Nước: Thực phẩm hư hỏng Làm giảm giá thành sản phẩm - Tác động thân bao bì  Chính bao bì gây nhiễm độc thực phẩm  Do bao bì ăn mòn bỡi thực phẩm  Bao bì nhiễm chất độc vào thực phẩm - Bảo ... sản phẩm Chẳng sau đó, sản phẩm thực phẩm phân biệt nhãn hiệu thuận tiện phân phối lưu kho tiêu thụ 1.3 Đònh nghóa bao bì thực phẩm Bao bì vật c...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:31

... Kỹ thuật bao bì thực phẩm I Bao bì thực phẩm lạnh đông Quá trình lạnh đông thực phẩm Giới thiệu trình lạnh đông thực phẩm a) Lạnh đông thực phẩm gì: Đông lạnh phương pháp thuận ... thuật bao bì thực phẩm Bao bì thực phẩm lạnh đông sản phẩm thực phẩm đóng gói phụ thuộc vào chất thực phẩm, môi trường xung quanh bao...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 17:19

... sản phẩm NHÓM Page 15 BAO BÌ THỰC PHẨM  Các nhà chế tạo bao bì tiếp tục sử dụng thuỷ tinh để tạo sản phẩm bao bì tốt hấp dẫn Trong thập kỷ vừa qua, bao bì chiếm vai trò quan trọng “quảng cáo ... tạo đơn giản Thủy tinh vô vật liệu bao bì thủy tinh như: làm loại chai, lọ, bình để chứa đựng thực phẩm NHÓM Page 20 BAO BÌ THỰC PHẨM NHÓM Page 21 BAO BÌ THỰC PHẨM Quy...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 07:33

... chất gây độc hại bì nhữ nhữ chất làm giảm giá trị cảm quan sản phẩm Chương Chức bao bì nă bì Ba loại bao bì bì - Bao bì tiêu dùng bì - Bao bì trung gian bì - Bao bì vân chuyển bì ... chuẩn bao bì bì Việt nam TCVN, Quốc tế : Danh mục tiêu chuẩn bao bì ISO, bì EU số tiêu chuẩn quốc gia Chương Thực phẩm - Những tính chất Nhữ 2 .1 - Giới thiệu loại...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:43

... nng bo v lut Thc phm nh hng Bao bỡ 3 .2 - Chức thông tin nă Trên bao bì cần phải cung cấp cho người tiêu dùng bì nhữ thông tin cần thiết sản phẩm bao gồm : - Tên sản phẩm : tên thương mại tên theo ... xâm nhập vào thực phẩm - Tác động học trình bốc dỡ, vận chuyển, trì bảo quản hàng hoá làm đổ vỡ, biến dạng sản phẩm Vì bao bì phải đảm nhiệm chức bảo vệ tránh hư bì nă...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:52

... nhìn thấy dễ dàng rõ điều kiện bầy hàng bình thường thiết kế tùy thuộc vào kích thước thực tế bao bì trực tiếp chứa đựng hàng hóa, không nằm phần đáy bao bì Phần thông tin phần tiếp nối phía bên ... thước thực hàng ượng tị thể thước thự củ hóa có bao bì thương phẩm ) thương phẩ Chương Chương II GHI NỘI DUNG CỦA NHÃN HÀNG HÓA NỘ CỦ Mục 1: Nội dung bắt buộc Điều Thành phần cấu...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:52

... định, bao bì tái sử bì dụng cho sản phẩm gia đình đì 3.53.5- Chức phân phối nă Bao bì có tác dụng phân chia thực phẩm thành nhóm : bì Bao bì tiêu dùng, Bao bì trung gian, Bao bì vận bì bì bì chuyển ... bảo khả phân nă phối sản phẩm nhanh chóng, thuận lợi bao bì thực bì phẩm phải đạt yêu cầu sau : 3.53.5- Chức phân phối nă - Đối với bao bì tiêu...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:52

... bao bì thực phẩm bì 4.1 - Những yêu cầu chung vật liệu làm bao bì thực Nhữ bì phẩm - Vật liệu làm BBTP phải phù hợp với loại thực phẩm - Giá trị BBTP phải tương ứng với giá trị thực phẩm cần chứa ... chế để bao bì bì không làm tăng giá thành sản phẩm cách tă mức nhằm làm giảm giá thành sản phẩm nói chung - Vật liệu dễ gia công tốt để chế tác bao bì bì b...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:52

... CNTP - Thực phẩm lỏng : Rượu, sâm panh, rượu nặng, bia, nước khoáng, nước giải khát không cồn, sữa, dầu ăn, sữ sirô, dấm, v.v bao bì thuỷ tinh chiếm 50% thị bì phần boa bì thực phẩm lỏng bì - Đồ ... cộng : 68 2, 96 208,41 30,14 48,73 190, 46 8,59 5, 96 384,70 1.559,95 Ưu điểm bao bì thuỷ tinh bì - Có khả chống xuyên thấm tốt nă - Không bị han rỉ không bị ăn mòn - C...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:53

... sản phẩm có giá trị cao 4.4.1 Giới thiệu bao bì gốm sứ bì - Bao bì gốm sứ phần lớn sử dụng cho bì loại thực phẩm : + Thực phẩm dạng lỏng, dạng đặc : mắm, nước mắm, nước chấm loại, rượu v.v + Thực ... nghiên cứu tạo nên nhiều loại bao bì có bì nhữ tính chất phù hợp để bảo quản thực phẩm không làm thực phẩm bị nhiễm độc Trong nhiều trường hợp BBCD thay ba...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:53

... ghép kín bao bì nhiệt cách đơn giản bì + Khối lượng bao bì nhẹ bì + Có thể tạo dáng bao bì đa dạng tâng trí phù hợp với loại bì thực phẩm + Có thể tạo nhiều loại bao bì suốt có mầu chống bì xạ tử ... nên nă làm bao bì cho sản phẩm thực bì phẩm cần trùng nhiệt độ cao + BBHH phần lớn áp dụng dây chuyền đóng gói vô khuẩn Chương Nhữ Những nguy làm hư hỏng...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:53

... etylic.Trong bao bì có bì chất có khả hoà tan môi trường nă vậy, đặc biệt nồng độ chất bao bì cao thực phẩm Điều bì dẫn đến khuếch tán chất từ bao bì vào bì thực phẩm 5.2 Những nguy từ bao bì Nhữ bì Các ... hoá học, lý học thực phẩm đặc biệt tia tử ngoại 5.2 Những nguy từ bao bì Nhữ bì 5.2.2 Sự hòa tan bao bì bì - Các chất có bao bì hoà tan và...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:53

... Bao bì dùng cho bánh kẹo thường : BB giấy, bì chất dẻo, BB hỗn hợp phần dùng bao bì bì kim loại Chương ứng dụng bao bì để bao gói bì vận chuyển thực phẩm 6.5 Bao bì dùng cho sản phẩm hạt bì Bao ... học, bao bì thực phẩm thường bị bì biến dạng, xây xát, rách, thủng, vỡ v.v điều làm hư hỏng phần hoàn toàn bề bao bì đồng thời làm giảm chất bì lượng...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 23:53