Duy trì hoạt động truyền thông nâng cao nhận thức của các nhóm đối tượng trên địa bàn tỉnh
Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính về VSATTP.
Chủđộng giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, khắc phục và hạn chế
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 103
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Báo cáo tổng kết chương trình mục tiêu Quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011 – 2013.
2. Bộ y tế, 2012. Báo cáo Ngộ độc thực phẩm, 2012. Truy cập tại http://vfa.gov.vn/so-lieu-bao-cao/so-vu-ngo-doc-thuc-pham-nam-2012- 197.vfa
3. Bộ Công thương Việt nam, 2014. Bắc Giang: Khai trương mô hình "Chợ
thí điểm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm" đầu tiên trên địa bàn. Truy cập tại http://www.moit.gov.vn/vn/tin-tuc/2677/bac-giang--khai-truong- mo-hinh--cho-thi-diem-bao-dam-ve-sinh-an-toan-thuc-pham--dau-tien- tren-dia-ban.aspx
4. Cục quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (2002), An toàn thực phẩm sức khỏe đời sống và kinh tế xã hội
5. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Ninh. Báo cáo tổng kết an toàn vệ sinh thực phẩm Bắc Ninh năm 2011, 2012, 2013.
6. Tuấn Dũng, 2010. Đà Nẵng: Thách thức về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Truy cập tại http://danangz.com/da-nang-thach-thuc-ve-van-de-ve- sinh-an-toan-thuc-pham.html
7. Kỷ yếu hội nghị khoa học VSATTP lần thứ 3 -2005 8. Trần Đáng, 2007. Ngộđộc thực phẩm – NXB Hà nội.
9. Quy định pháp luật mới về VSATTP năm 2009 và hệ thống chọn lọc tiêu chuẩn về chất lượng thực phẩm cần biết
10. Sở y tế tỉnh Bắc Ninh (2013), Quyết định số 618/QĐ-SYT về việc Phân cấp quản lý nhà nước về an toàn thưc phẩm thuộc lĩnh vực ngành y tế trên
địa bàn tỉnh Bắc Ninh.
11. Sở y tế Nghệ An, 2014. Hội thảo về giải pháp đẩy mạnh quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn Nghệ An. Truy cập tại
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 104 http://soytenghean.gov.vn/ve-sinh-an-toan-thuc-pham/1940-hi-tho-v-gii- phap-y-mnh-qun-ly-cht-lng-v-sinh-an-toan-thc-phm-tren-a-ban-ngh- an.html 12. Tập hệ thống các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP từ năm 2011- 2013 của Cục an toàn thực phẩm – Bộ Y tế, NXB Y học năm 2013.
13. Đỗ Mai Thành, 2010. Kinh nghiệm quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm của liên minh Châu Âu và bài học đối với Việt Nam, Tạp chí cộng sản
điện tử, số 12 (204) năm 2010.
14. Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh (2012), Quyết định số 1151/QĐ-UBND của UBND tỉnh Bắc Ninh về việc thực hiện chiến lược quốc gia về
VSATTP giai đoạn 2011 – 2015.
15. Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh (2013), Chỉ thị số 03/CT-UBND về việc tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh.
16. Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Ninh (2013), Quyết định số 101/2013/QĐ- UBND về quy định phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về VSATTP trong 3 ngành y tế, công thương và nông nghiệp.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 105
PHỤ LỤC
Phụ lục 1
PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN (Dành cho cán bộ QLNN về VSATTP)
I. Thông tin chung
1. Họ và tên:...Tuổi: ... 2. Đơn vị công tác: ... 3. Chứcvụ:... II. Đánh giá hoạt động QLNN về VSATTP
1. Đánh giá về hệ thống cơ chế, chính sách về VSATTP (Đánh dấu X vào ô phù hợp) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Chính sách phù hợp Chính sách kịp thời
Chính sách có tính ổn đinh
Chính sách có hướng dẫn cụ thể, rõ ràng
2. Đánh giá về nguồn nhân lực quản lý VSATTP (Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Đội ngũ cán bộđáp ứng được yêu cầu công việc Trình độ Chuyên môn phù hợp với yêu cầu công việc Khả năng tiếp cận công việc nhanh chóng
Mức độ hoàn thành công việc tốt
3. Đánh giá về cơ sở vật chất, trang thiết bị
(Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
CSVC đáp ứng được yêu cầu công việc Trang thiết bịđầy đủ
Các thiết bị hiện đại
Các thiết bịđược bổ sung thường xuyên 4. Đánh giá về công tác tập huấn
(Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Thời gian các lớp tập huấn phù hợp Số lượng các lớp/năm phù hợp Nội dung tập huấn phù hợp
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 106 5. Đánh giá về công tác tuyên truyền
(Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Các hình thức tuyên truyền đa dạng Thông tin tuyên truyền phong phú Nội dung tuyên truyền phù hợp
Công tác tuyên truyền đạt hiệu quả cao 6. Đánh giá về vông tác cấp giấy chứng nhận (Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Thủ tục cấp giấy chứng nhận nhanh gọn Thời gian cấp giấy chứng nhận nhanh chóng 7. Đánh giá nhận thức về VSATTP
- Kết quảđánh giá về hiểu biết của ông/ bà về kiến thức ATVSTP?
[ ] Hiểu biết đúng [ ] Hiểu biết chưa đúng
- Kết quảđánh giá của ông/ bà về thực hành ATVSTP?
[ ] Thực hành đúng [ ] Thực hành chưa đúng
8. Đánh giá về công tác thanh tra, kiểm tra (Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Đội ngũ cán bộ kiểm tra có trình độ chuyên môn cao Sự phối hợp giữa các đoàn liên ngành trong kiểm tra tốt Sự phối hợp trong quá trình kiểm tra
Công tác kiểm tra nhanh gọn
Kết quả kiểm tra chính xác, khách quan Công tác kiểm tra rõ ràng, minh bạch Các hình thức xử lý vi phạm có hiệu quả
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 107
Phụ lục 2
PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN
(Dành cho Người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng)
I. Thông tin chung
1. Họ và tên:...Tuổi: ... 2. Ngành nghề: ... [ ] Người sản xuất, chế biến thực phẩm
[ ] Người kinh doanh thực phẩm [ ] Người tiêu dùng
(Nếu là người tiêu dùng, chỉ trả lời câu 2 và câu 4) II. Đánh giá hoạt động QLNN về VSATTP 1. Đánh giá về công tác tập huấn
(Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Thời gian các lớp tập huấn phù hợp Số lượng các lớp/năm phù hợp Nội dung tập huấn phù hợp
2. Đánh giá về công tác tuyên truyền (Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Các hình thức tuyên truyền đa dạng Thông tin tuyên truyền phong phú Nội dung tuyên truyền phù hợp Công tác tuyên truyền đạt hiệu quả cao 3. Đánh giá về vông tác cấp giấy chứng nhận (Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Thủ tục cấp giấy chứng nhận nhanh gọn Thời gian cấp giấy chứng nhận nhanh chóng 4. Đánh giá nhận thức về VSATTP
- Kết quả đánh giá về hiểu biết của ông/ bà về kiến thức ATVSTP?
[ ] Hiểu biết đúng [ ] Hiểu biết chưa đúng - Kết quả đánh giá của ông/ bà về thực hành ATVSTP?
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 108
5. Đánh giá về công tác thanh tra, kiểm tra (Đánh dấu X vào ô phù hợp)
Chỉ tiêu đánh giá Đồng ý Không đồng ý
Đội ngũ cán bộ kiểm tra có trình độ chuyên môn cao Sự phối hợp giữa các đoàn liên ngành trong kiểm tra tốt Sự phối hợp trong quá trình kiểm tra
Công tác kiểm tra nhanh gọn
Kết quả kiểm tra chính xác, khách quan Công tác kiểm tra rõ ràng, minh bạch Các hình thức xử lý vi phạm có hiệu quả