Kết quả khảo sát
Kết quả thảo luận với chuyên gia tại Bảng 2.3 cho thấy chuỗi khách sạn
tập trung khai thác các thị trường mục tiêu sau đây:
- Phân theo khu vực thì chuỗi khách sạn tập trung khai thác 3 khu vực chủ yếu là Châu Âu với 5 lựa chọn và tiếp theo là Châu Mỹ, Đơng Á với 3 lựa chọn.
- Phân theo quốc gia thì các quốc gia Pháp, Đức, Mỹ, Canada và Nhật Bản được lựa chọn nhiều nhất.
- Phân theo mục đích du lịch thì khách thương nhân và khách hội nghị được hầu hết các khách sạn lựa chọn
- Phân theo nguồn cung khách thì các khách sạn lựa chọn chủ yếu là khách từ các cơng ty và khách lẻ
- Phân theo độ tuổi thì độ tuổi trên 40 được chú trọng nhiều nhất
Bảng 2.3: Thị trường mục tiêu của các chuỗi khách sạn Saigontourist
(Nguồn: Tác giả phân tích và tổng hợp)
Phân tích kết quả
Kết quảkhảo sát cho thấy chuỗi khách sạn Saigontourist hiện đang khai thác thị trường Châu Âu, Châu Mỹ và Đơng Á cụ thể là các quốc gia như Pháp, Đức, Mỹ, Canada, Nhật Bản. Thị trường khách tại khu vực Đơng Nam Á cũng đang bắt đầu tăng trưởng với các quốc gia như Malaysia, Thái Lan. Các khách sạn trong thành phố tập trung khai thác thị trường khách thương nhân và hội nghị đến làm việc hoặc tìm kiếm cơ hội đầu tư tại TPHCM. Và độ tuổi được chọn là
trên 40, đây là độ tuổi đã thành cơng về mặt sự nghiệp, cĩ nhu cầu và khả năng chi trả cho những dịch vụ cao cấp mà chuỗi khách sạn đang cung cấp.
Đối chiếu với thực tế
Do các chuyên gia tham gia thảo luận là các Giám Đốc đang quản lý các khách sạn 4-5 sao tại khu vực TP Hồ Chí Minh, nên kết quả khảo sát chưa phản ánh hết thị trường mục tiêu của chuỗi khách sạn Saigontourist. Qua số liệu thống kê khách phục vụ trong năm 2011 của các khách sạn trong hệ thống, Phịng Kinh doanh và Tiếp thị đã tổng hợp cơ cấu khách hàng hiện tại của Saigontourist gồm 10 thị trường chính là Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Mỹ, Pháp, Nga, Úc, Asean và các thị trường khác. Trong đĩ 5 thị trường chính chiếm gần 65% lượng khách hàng là Việt Nam (24,5%), Nhật Bản (9,2%), Hàn Quốc (8,7%), Mỹ (8,5%) và Asean (13,8%).
Cịn phân theo mục đích du lịch thì chuỗi khách sạn khai thác chủ yếu là thị trường khách nghỉ dưỡng tại các resort biển chiếm tỷ lệ cao nhất là 48% và khách thương nhân tại các khách sạn trung tâm thành phố khách thương nhân là 35%.