Xác ựịnh sản xuất nông nghiệp hàng hóa là nhiệm vụ quan trọng nhằm nâng cao thu nhập cho người dân, ựây cũng là nhiệm vụ quan trọng trong công tác xây dựng nông thôn mới, do ựó UBND huyện ựã chỉ ựạo phòng NN và PTNT huyện chủ ựược hướng dẫn các xã xây dựng kế hoạch phát triển sản xuất nông nghiệp, hỗ trợ cho nông dân giống cây trồng vật nuôi ựể mở rộng sản xuất, nhân rộng mô hình hiệu quả góp phận giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người dân. Tranh thủ nguồn vốn từ các Chương trình, dự án của tỉnh và của các dân nghiệp ựầu tư ựể hỗ trợ phát triển sản xuất, từ ựó năng suất cây trồng vật nuôi ựược nâng lên, hình thành các vùng sản xuất tập trung, ựem lại hiệu quả kinh tế cao, Kết quả cụ thể ựược thể hiện quả Bảng 4.17
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 79
Bảng 4.17 Kết quả thực hiện chương trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành trồng trọt gắn với xây dựng nông thôn mới trên ựịa bàn huyện giai ựoạn 2011-2013
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013
STT Chỉ tiêu đVT
Kế hoạch Thực hiện CC (%) Kế hoạch Thực hiện CC (%) Kế hoạch Thực hiện CC (%)
1 Cây vải: Diện tắch ha 3,500 3,700 106 3,500 3,510 100,2 3,500 3,500 100
Sản lượng vải tấn 25,000 25,222 108 16,800 16,848 100,1 16,000 15,000 93.8
- Diện tắch vải sớm ha 300 350 116 350 350 100 350 350 100
- Sản lượng vải sớm tấn/ha 5 6 120 8 8 100 8 8 100
- Diện tắch vải sản xuất theo VietGAP ha 15 15 100 35 35 100 80 100 125
- Sản lượng vải sản xuất theo
VietGAP tấn/ha 8 8
100
10 12 120 12.5 12.5
100
2 Lúa hàng hóa, lúa chất lượng
- Diện tắch ha 800 851 106 855 855 100 900 800 88.9
- Sản lượng tấn 3.800 3,999.7 105 4000 3,847.5 96 3900 3,892 99.8
3 Rau chế biến, rau an toàn
3.1 Rau chế biến 322.5 322.5 428 428.6 465 450 - Diện tắch ha 22.5 22.5 100 28 28.6 102 35 30 85.7 - Sản lượng tấn 130 137.25 105 140 157.3 112 150 187.6 125 3.2 Rau an toàn - Diện tắch ha 300 300 100 400 400 100 430 420 97.6 - Sản lượng tấn 4000 4000 1000 6400 6400 100 6800 6800 100 4 Lạc: Diện tắch ha 1200 1,223 101 1250 1,258 100,6 1200 1,200 100
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 80 đối với cây vải: Qua Bảng 4.17 ta thấy, tổng diện tắch tăng ựều qua các năm, riêng năm 2012 ựạt 3510 ha 100,2% KH tỉnh giao năm 2012 và ựạt 85,6% KH Chương trình của tỉnh ựến năm 2015; trong ựó diện tắch vải sớm tắnh ựến năm 2013 là 350 ha; diện tắch vải sản xuất theo VietGAP năm 2013 là 100hạ Trong những năm qua, UBND huyện ựã chỉ ựạo chuyển dần một phần diện tắch cây vải thiều ở vùng ựồi cao, hiệu quả kinh tế thấp sang trồng cây khác có giá trị kinh tế cao hơn.
đối với cây lúa: Trong ba năm qua, diện tắch lúa hàng hóa chất lượng tăng ựều qua các năm, riêng năm 2011 ựạt 106% so với mục tiêu chương trình của huyện ựến năm 2015. Tăng cường áp dụng các tiến bộ KHKT vào sản xuất như: mở rộng diện tắch gieo cấy lúa lai, gieo cấy bằng mạ khay nên ựã giúp giảm chi phắ và tăng năng suất, chất lượng lúa hàng năm ựưa năng xuất bình quân từ 50 tạ/ha năm 2010 lên 52,7 tạ/ha năm 2012. Sản lượng thóc bình quân ựạt 34.187tấn/năm; nâng tổng sản lượng bình quân lương thực có hạt toàn huyện lên 37.564 tấn/năm, ựạt 101,52% mục tiêu ựến năm 2015 của huyện; giá trị sản lượng ựạt trên 200 tỉ ựồng/năm, trong ựó giá trị sản lượng hàng hóa ựạt trên 20 tỉ ựồng/năm
(Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế). Nét nổi bật trong sản xuất lúa ba năm qua là ựã tập trung chỉ ựạo thực hiện tốt đề án hỗ trợ phát triển sản xuất lúa lai của tỉnh, ựặc biệt trong sản xuất ở vụ xuân, tỷ lệ diện tắch lúa lai gieo cấy bình quân trong ba năm ựạt 22,39% vượt so với mục tiêu chương trình của huyện ựến năm 2015 góp phần ựảm bảo vững chắc an ninh lương thực trên ựịa bàn huyện. đồng thời công tác quy hoạch vùng sản xuất lúa hàng hóa, lúa chất lượng cũng ựược quan tâm chỉ ựạo thực hiện chủ yếu tại các xã vùng cao (Xuân Lương, Canh Nậu, Tam Tiến, đồng Tiến, đồng Vương), bằng các giống lúa chất lượng như: Bao thai hồng, nếp cái hoa vàng... Diện tắch lúa chất lượng bình quân ba năm là 735 ha/năm, ựạt 122,5% so với mục tiêu KH của tỉnh ựến năm 2015 (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế).
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 81 đối với cây Chè: Trong ba năm qua toàn huyện ựã trồng mới ựược 53,9ha, nâng tổng diện tắch chè toàn huyện ựến hết năm 2012 lên 422,4ha, ựạt 52,8% mục tiêu ựến năm 2015. đối với cây thuốc lá: Bằng các cơ chế hỗ trợ (50.000 ựồng/sào theo ựề án của huyện; hỗ trợ từ vốn phát triển sản xuất của các xã ựiểm Chương trình MTQG nông thôn mới; hỗ trợ giống, bán phân bón trả chậm của Công ty CP Ngân Sơn,...) ựã ựưa diện tắch gieo trồng thuốc lá trong hai năm qua trên ựịa bàn huyện là 145,8 ha, trong ựó năm 2011 trồng ựược 79 ha ựạt 79% KH năm và bằng 52,66 - 79% mục tiêu Chương trình ựề ra, năng suất bình quân ựạt 21,9 tạ/ha; năm 2012 là 66,8 ha, ựạt 37,1 % KH năm và ựạt 44,53 - 66,8% mục tiêu Chương trình ựến năm 2015 ựề ra, năng suất ước ựạt 21,8 tạ/ha (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế); Với việc lựa chọn các giống thuốc lá mới cho năng suất cao, phù hợp với khắ hậu, chất ựất, ựồng thời tăng cường tập huấn, chuyển giao kỹ thuật thâm canh, ký kết hợp ựồng bao tiêu sản phẩm với các doanh nghiệp, cây thuốc lá trên ựịa bàn huyện ựã trở thành hàng hóa ựáp ứng yêu cầu của thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nông dân.
đối với rau chế biến, rau an toàn: Diện tắch năm 2011 là 322,5ha, năm 2012 là 428,6 ha, ựạt 535,7% KH của Chương trình ựến năm 2015; trong ựó, diện tắch rau chế biến tắnh ựến năm 2013 là 30ha tăng 7.5 ha so với năm 2011, diện tắch rau an toàn tắnh ựến năm 2013 là 420 ha (tăng 120ha so với năm 2011). Trong ba năm qua, ựã tạo ra ựược vùng sản xuất rau chế biến, rau an toàn tại một số xã trong huyện (đồng Kỳ, An Thượng, Tân Sỏi, Tam Hiệp,...); qua ựó, ựã làm tăng hiệu quả kinh tế trên ựơn vị diện tắch ựất canh tác, ựầu ra sản phẩm ựược ký kết bao tiêu, tạo niềm tin cho các hộ nông dân yên tâm sản xuất.
đối với cây lạc: Trong ba năm qua, duy trì diện tắch lạc hàng hóa bình quân năm ựạt 1.200ha, ựạt 104,92% so với mục tiêu Chương trình của huyện và ựạt 74,06% so với mục tiêu chương trình của tỉnh ựến năm 2015. Trong
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 82 sản xuất ựã tập trung chỉ ựạo ứng dụng tiến bộ KHKT, áp dụng biện pháp trồng lạc theo hàng dọc ựể phát huy ưu thế hàng rìa, tắch cực ựưa các loại giống mới có tiềm năng năng suất cao (L23, L26...) vào sản xuất nên năng suất không ngừng ựược nâng lên từ 22,4 tạ/ha năm 2010 lên 23 tạ/ ha năm 2013; sản lượng bình quân ựạt 2.894 tấn/năm, ựạt 115,76% so với mục tiêu chương trình của huyện ựến năm 2015, giá trị bình quân ựạt trên 54 tỷ ựồng/năm (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế). đồng thời vận ựộng nhân dân mở rộng diện tắch sản xuất lạc trong vụ thu và vụ ựông ựể nâng cao hiệu quả sản xuất/ựơn vị diện tắch ựất canh tác.
Trong những năm qua, hình hình chăn nuôi trên ựịa bàn huyện có nhiều bước tiến khởi sắc. Chương trình sản xuất hàng hóa tập trung ngành chăn nuôi gắn với xây dựng nông thôn mới ựã nâng cao chất lượng chăn nuôị Kết quả cụ thể ựược thể hiện qua Bảng 4.18
Bảng 4.18 Kết quả thực hiện chương trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành chăn nuôi gắn với xây dựng nông
thôn mới trên ựịa bàn huyện giai ựoạn 2011-2013
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013
STT Chỉ tiêu đVT KH TH KH TH KH TH 1 đàn lợn (tổng ựàn) 1000con 81 81,131 83 86 86 86 Trong ựó - Tỷ lệ lợn nạc trên 50% % 50 50 50 55 55 55
Tỷ lệ chăn nuôi trang trại
và ATSH % 8 10
2 đàn gà 1000con 4600 4643 4500 4300 4500 4500
- Tỷ lệ chăn nuôi trang trại
và ATSH % 25 30
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu phòng NN và PTNT năm 2013
Với ựàn lợn: Tổng ựàn lợn tắnh ựến năm 2013 là 86000 con (ựạt 100% kế hoạch năm 2013); ựạt 74,92% mục tiêu chương trình của tỉnh ựến năm 2015, tăng 4,869 con so với năm 2011. Năm 2013, tỷ lệ lợn nạc trên 50% là 55% ựạt 171,9%so với KH năm 2012 của tỉnh, 100% KH năm
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 83 của huyện và bằng 137,5% mục tiêu chương trình của tỉnh ựến năm 2015; tỷ lệ chăn nuôi trang trại và an toàn sinh học là 8% ựạt 100% KH năm 2012 của tỉnh và ựạt 53,33% mục tiêu theo chương trình của tỉnh ựến năm 2015.
Hiện nay toàn huyện có 21 hộ chăn nuôi lợn nái sinh sản với quy mô từ 10 con trở lên, 523 hộ chăn nuôi lợn thịt với quy mô từ 20 - 50 con và 34 hộ chăn nuôi lợn thịt với quy mô từ 50 - 100 con trở lên, có những hộ nuôi lợn thịt với quy mô lớn từ 150 - 200 con/lứa trở lên; đã thu hút 02 cơ sở chăn nuôi tập trung với quy mô trên 1000 con/lứa tại xã đồng Tâm, An Thượng (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai ựoạn 2011-2013).
Với ựàn gà: Tổng ựàn gà của huyện năm 2011 là 4.643.000 con, năm 2012 là 4.300.000 con, năm 2013 ước thực hiện 4.300.000 con ựạt 97,72% mục tiêu Chương trình của tỉnh ựề ra ựến năm 2015. Số lượng hộ chăn nuôi quy mô từ 1.000 con trở lên ựã có trên 1.000 hộ; cá biệt ựã có nhiều hộ nuôi từ 5.000 ựến 10.000 con/lứa và nhiều lứa/ năm. Chăn nuôi gà ựồi ựã trở thành một nghề ựối với nhiều hộ nông dân và cho thu nhập ổn ựịnh từ 50 - 100 triệu ựồng/năm; cá biệt năm thuận lợi một số hộ ựã có thu nhập từ 250 - 300 triệu ựồng/năm; ựã hình thành trên 500 tổ liên gia, trên 40 cơ sở chuyên tổ chức ấp nở và cung ứng con giống gà thương phẩm, khoảng trên 70 hãng với trên 150 ựại lý chuyên cung cấp thuốc thú y và thức ăn chăn nuôi (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai ựoạn 2011-2013). UBND huyện ựã phối hợp với Sở Khoa học - Kĩ thuật xúc tiến quảng bá ựưa ỘGà ựồi Yên ThếỢ vào tiêu thụ tại các siêu thị và chợ lớn ở Hà Nội; tiến tới ựưa vào tiêu thụ trên thị trường cả nước.
Với ựàn trâu, bò: Tổng ựàn trâu, bò bình quân ba năm ước ựạt 11.144 con, ựạt 74,3% mục tiêu chương trình của huyện ựến năm 2015 (trong ựó ựàn Bò là 3.525 con ựạt 78,33% mục tiêu Chương trình ựến năm 2015). Sản lượng thịt hơi năm 2012 là 522 tấn, giá trị ựạt 17.931,56 triệu ựồng.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 84 Trong hơn hai năm qua mặc dù tổng ựàn trâu, bò của huyện có xu hướng giảm nhưng qui mô chăn nuôi của các hộ từng bước ựược nâng lên, ựã xuất hiện nhiều mô hình nuôi trâu bò hàng hóa với quy mô lớn, ựến nay toàn huyện hiện có 26 hộ chăn nuôi Trâu, Bò với quy mô lớn từ 5 - 10 con trở lên, cá biệt có 02 hộ chăn nuôi với quy mô thường xuyên từ 15-20 con trâu bò hàng hóa (tại xã đồng Tâm, đồng Kỳ) (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai ựoạn 2011-2013).
Kết quả thực hiện chương trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành Lâm nghiệp gắn với xây dựng NTM ựược thể hiện quả Bảng 4.19
Bảng 4.19 Kết quả thực hiện chương trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành Lâm nghiệp gắn với xây dựng
nông thôn mới trên ựịa bàn huyện giai ựoạn 2011-2013
STT Chỉ tiêu đVT Kết quả thực hiện năm 2011 Kết quả thực hiện 2012 Kết quả thực hiện năm 2013 1 Trồng rừng kinh tế ha 912 1276.2 1000 Trong ựó diện tắch rừng gỗ lớn % 35.8 36.5 2 Khai thác gỗ rừng trồng bình quân hằng năm M3 43,000 40,000
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu năm 2013
Qua Bảng 4.19 ta thấy, Ba năm qua toàn huyện ựã trồng ựược 3.188,2 ha (năm 2011 trồng ựược 912ha, năm 2012 trồng ựược 1.276,2ha, năm 2013 trồng 100), ựạt 49,73% KH ựến năm 2015 của Chương trình; 100% diện tắch trồng rừng ựược trồng bằng các giống có chất lượng cao, trong ựó diện tắch rừng có thể phát triển thành rừng gỗ lớn là 650 ha (chiếm 35,8% so với tổng diện tắch rừng trồng từ ựầu năm 2011 ựến nay). Trồng cây phân tán ựược 670.000 câỵ Khai thác gỗ củi rừng trồng ựược trên 78.324,5 m3 gỗ và 17.330,31 ste củi (năm 2011 là
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 85 35.000m3 gỗ và 8.300 Ste củi, năm 2012 là 43.324,5m3 gỗ và 9.030,31Ste củi) (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai ựoạn 2011-2013). Tạo ựiều kiện thu hút, mở rộng các cơ sở chế biến lâm sản (bóc, băm gỗ), qua ựó giá trị của lâm sản ựược nâng lên, tạo thêm việc làm cho người lao ựộng ựịa phương; ựưa việc trồng, chế biến gỗ thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của ựịa phương.
Trong những năm qua ngành chăn nuôi nuôi trồng thủy sản luôn luôn ựược quan tâm ựầu tư, ựặc biệt là trong xây dựng nông thôn mới thì ựã gắn phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa ngành chăn nuôi thủy sản với xây dựng nông thôn mới (Bảng 4.20)
Bảng 4.20 Kết quả thực hiện chương trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành chăn nuôi thủy sản gắn với xây dựng
nông thôn mới trên ựịa bàn huyện giai ựoạn 2011-2013
Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Chỉ tiêu DT (ha) SL (tấn) DT (ha) SL (tấn) DT (ha) SL (tấn) DT (ha) SL (tấn) Tổng diện tắch nuôi trồng thủy sản 993 2290 993 2.800 993 3.343 1006 3633 Trong ựó: Diện tắch nuôi trồng thủy sản thâm canh cao
25 70 30 100
Diện tắch nuôi trồng thủy sản bán thâm canh, năng suất từ 4- 5 tấn/ha
70 150 80 170
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu năm 2013
Qua Bảng 4.20 ta thấy, tổng diện tắch nuôi trồng thủy sản năm 2011 là 993 ha, sản lượng ựạt 2.800 tấn, tăng 501 tấn so với năm 2010, giá trị trên 61,847 tỷ ựồng; năm 2012 là 993 ha, sản lượng ựạt 3.343 tấn, tăng 543 tấn so với năm 2011, tăng 1.034 tấn so với năm 2010 giá trị sản xuất ựạt 79,79 tỷ ựồng; năm 2013 là 1006 ha, sản lượng ựạt 3.633 tấn. Trong ựó, diện tắch nuôi thủy sản thâm canh cao là 25ha ựạt 83,3 mục tiêu của tỉnh ựến năm 2015; diện tắch nuôi thủy sản bán thâm canh, năng suất từ 4 - 5 tấn/ha là 70
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Kinh tế 86 ha, ựạt 140% mục tiêu của tỉnh ựến năm 2015 (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp ngành chăn nuôi thủy sản giai ựoạn 2011-2013). Trong nuôi trồng thủy sản ựã có nhiều mô hình thâm canh có ứng dụng kỹ thuật mới vào sản xuất như: nuôi theo quy trình thâm canh, sử dụng máy sục khắ. Trong nuôi trồng thủy sản ựã có nhiều mô hình