II. Phương pháp nghiên cứu đánh giá tác động của BĐKH đến năng suất và
2.4. Phương pháp thu thập số liệu
2.4.1. Số liệu thứ cấp
Nghiên cứu tác động của BĐKH đến năng suất và sản lượng nuôi tôm nước lợ khu vực Bắc Trung Bộ yêu cầu đòi hỏi chuỗi số liệu thời gian dài (khoảng 10-20 năm), vì vậy nguồn số liệu thứ cấp được thu thập chủ yếu dựa vào nguồn số liệu thống kê ngành thủy sản của Tổng cục Thống kê, và số liệu thống kê của ngành NN&PTNT (Tổng Cục Thủy sản, Trung tâm thông tin), cũng như nguồn số liệu thống kê của các địa phương trong vùng. Chuỗi số liệu đầu vào để chạy mô hình kinh tế lượng được thu thập trong giai đoạn 23 năm (1990 - 2012).
- Đối với số liệu cấp tỉnh, nguồn số liệu được kế thừa từ các công bố hàng năm của Tổng cục Thống kê, Tổng cục Thủy sản, Chi cục Thống kê của tỉnh, số
liệu thống kê của Sở NN&PTNT và các địa phương trong tỉnh có liên quan giai đoạn 1990-2012.
- Đối với số liệu cấp hộ, nguồn số liệu được thu thập thông qua phỏng vấn hộ theo biểu mẫu dựng sẵn từ năm 1990-2012.
- Áp dụng kịch bản BĐKH và NBD công bố năm 2012 của Bộ TN&MT. - Kế thừa số liệu về khí tượng thủy sản của các đơn vị có liên quan ở trong và ngoài 2 tỉnh nghiên cứu: Thanh Hóa và Hà Tĩnh.
Do chuỗi số liệu yêu cầu phải dài trên 20 năm, trong khi đó hệ thống thống kê số liệu ngành thủy sản ở địa phương còn nhiều bất cập, để tránh tình trạng không có nguồn số liệu thứ cấp liên tục theo các năm, nếu năm nào thiếu thì phương pháp nội suy và ngoại suy được sử dụng để suy ra số liệu của năm thiếu đó.
2.4.2. Số liệu sơ cấp
- Chọn xã điều tra:
Việc khảo sát thu thập số liệu sơ cấp (số liệu điều tra hộ gia đình) được thực hiện trên phạm vi các huyện ven biển của hai tỉnh Thanh Hóa và Hà Tĩnh.
Tại Thanh Hóa: việc khảo sát hộ gia đình tập trung vào các vùng nuôi tôm sú quảng canh cải tiến ven biển và các vùng nuôi chịu tác động lớn của BĐKH. Kết quả làm việc với Sở NN và PTNT, các đơn vị trong Sở và các huyện liên quan đã khuyến nghị việc điều tra hộ gia đình được tập trung vào các vùng nuôi sú quảng canh cải tiến ven biển tại các xã Hoằng Đạt, Hoằng Phong (của chuyện Hoằng Hóa) và xã Xuân Lộc của huyện Hậu Lộc (tỉnh Thanh Hóa).
Tại Hà Tĩnh: việc khảo sát hộ gia đình tập trung vào các vùng nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh chịu tác động lớn của BĐKH. Kết quả làm việc với Sở NN và PTNT, các đơn vị trong Sở và các huyện liên quan đã khuyến nghị việc điều tra được tập trung vào các vùng nuôi tôm thẻ chân trắng tập trung theo công nghệ nuôi thâm canh tại 3 xã Hộ Độ và Thạch Châu của huyện Lộc Hà; xã Thạch Long của huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh).
- Chọn hộ điều tra: Việc chọn mẫu điều tra tại các xã khảo sát được thực hiện theo cách chọn mẫu ngẫu nhiên hệ thống. Quy trình chọn mẫu như sau:
+ Bước 1: Lấy danh sách tổng thể của mẫu ở xã nghiên cứu (chính là số lượng các hộ gia đình nuôi tôm);
+ Bước 2: Xác định dung lượng mẫu thông qua sử dụng bước chọn (k) theo công thức:
k = N/n (9)
(trong đó: n là dung lượng mẫu, N là mẫu tổng thể);
Tại Thanh Hóa: tập trung điều tra các hộ gia đình nuôi tôm QCCT với dung lượng mẫu trung bình là 30 (n). Kết quả làm việc tại các xã khảo sát cho thấy số lượng hộ nuôi tôm QCCT trong xã dao động trong khoảng 105-145 hộ / xã (N).
Như vậy, áp dụng công thức (9) ở trên, ta có bước chọn mẫu trung bình k tại Thanh Hóa bằng 4.
Đối với Hà Tĩnh: tương tự như vậy, k = 107 / 30 = 4 (làm tròn).
+ Bước 3: Trên danh sách các đơn vị tổng thể, cứ một khoảng cách k đơn vị, chọn 1 mẫu để khảo sát. Trong trường hợp này, ở cả hai tỉnh khảo sát k = 4 (làm tròn), như vậy, cứ cách 4 hộ gia đình, nhiệm vụ chọn một hộ để phỏng vấn.
2.4. Công cụ xử lý số liệu và phân tích
Trong quá trình nhập và phân tích, xử lý số liệu, chạy các hô hình kinh tế lượng, nhiệm vụ kết hợp sử dụng ba phần mềm thống kê cơ bản: Excel, SPSS và phầm mềm Eviews.
III. Phương pháp nghiên cứu đánh giá tác động của BĐKH đến diện tích và cơ sở hạ tầng nuôi trồng thuỷ sản ven biển cơ sở hạ tầng nuôi trồng thuỷ sản ven biển
Hệ thống cơ sở hạ tầng (CSHT) nuôi tôm nước lợ được xác định bao gồm:
• Ở cấp độ trang trại (hộ nuôi): các hạng mục cơ sở hạ tầng của trang trại nuôi bao gồm:
Bảng 13: Các hạng mục cơ sở hạ tầng của trang trại nuôi
Cơ sở hạ tầng / Hình thức nuôi QCCT Thâm canh
Ao nuôi; X X
Bờ bao; X X
Cống cấp; X X
Cống thoát; X X
Đường đi lại; X X
Máy bơm; - X
Quạt nước; - X
Đường điện; - X
Nhà chòi; X X
Nguồn: Quyết định số 06/2006/QĐ-BTS ngày 10/4/2006 của Bộ trưởng Bộ Thuỷ sản về việc ban hành Quy chế Quản lý vùng và cơ sở nuôi tôm an toàn
• Ở cấp độ vùng nuôi, ngoài các hạng mục cơ sở hạ tầng của trang trại như trên thì còn có thêm cơ sở hạ tầng cho vùng nuôi, bao gồm:
- Cống cấp cho vùng; - Cống thoát cho vùng; - Kênh cấp cho vùng; - Kênh thoát cho vùng; - Đường điện, trạm biến áp; - Đường giao thông;
- Công trình đê đập;
- Các công trình ngăn mặn, giữ ngọt.
• Các tác động chính và phương pháp đánh giá cơ bản:
Các tác động chính của BĐKH đến CSHT và diện tích nuôi tôm được thể hiện qua bảng sau:
Bảng 14: Tóm tắt các tác động chính của BĐKH đến CSHT và diện tích nuôi tôm và phương pháp đánh giá
Các yếu tố khí hậu Đối tượng bị tác động
Tác động, rủi ro Phương pháp đánh giá
mưa, nước biển
dâng tôm nước lợ diện tích ngập
Nước biển dâng Diện tích nuôi
tôm nước lợ Xâm nhập mặn sâu, mở rộng diện tích tiềm năng chuyển đổi sang nuôi tôm nước lợ Phương pháp GIS chồng lấp bản đồ để phân vùng ảnh hưởng Các hiện tượng khí hậu cực đoan khác: Bão, áp thấp nhiệt đới… Cơ sở hạ tầng nuôi tôm nước lợ
Tàn phá, làm hư hỏng các cơ sở hạ tầng nuôi trồng thủy hải sản,…
Thống kê, đánh giá và dự
báo thiệt hại Nguồn: chỉnh lý từ IMHEN (2011)
Trong nhiệm vụ này, các bước triển khai đánh giá tác động của BĐKH, nước biển dâng lên diện tích, cơ sở hạ tầng sẽ được thực hiện theo các bước như sau:
Bước 1: Xây dựng Cơ sở dữ liệu không gian (geodatabase) khu vực
nghiên cứu.
Cơ sở dữ liệu không gian bao gồm các lớp bản đồ được phân tích, biên tập đưa về thống nhất cùng một hệ tọa độ, hệ quy chiếu, bao gồm:
- Lớp bản đồ hành chính: tỉnh, huyện, xã, thôn/xóm/ấp, ghi chú địa danh; - Lớp bản đồ thủy văn: hệ thống sông, cửa sông;
- Lớp bản đồ hải văn: nền biển, đường đẳng sâu;
- Lớp bản đồ địa hình: bình độ cái, bình độ con, ghi chú địa danh; - Lớp bản đồ các tuyến đê chính: đê các cấp, kè, công trình đê điều; - Lớp bản đồ các công trình thủy lợi chính: cống, kênh mương; - Lớp bản đồ các điểm độ cao;
- Lớp bề mặt địa hình (dạng raster) được xây dựng từ mô hình địa hình TIN; kết xuất từ hệ thống điểm độ cao;
- Lớp bản đồ ảnh vệ tinh.
Bước 2: Xây dựng bản đồ hiện trạng diện tích nuôi tôm nước lợ và cơ sở
Hiện trạng vùng nuôi tôm nước lợ được xây dựng thành lớp bản đồ dạng vectơ (polygon) và nhập vào CSDL.
Cơ sở hạ tầng được nội suy theo tính tương quan giữa cơ sở hạ tầng được đầu tư cho một đơn vị diện tích nuôi tôm nước lợ, hoặc theo đơn vị là một hộ nuôi tôm nước lợ ở cả hai hình thức nuôi là QCCT và thâm canh.
Bước 3: Xác định kịch bản BĐKH, nước biển dâng cho địa phương
Bước 4: Đánh giá tác động BĐKH, nước biển dâng cho các vùng hiện
trạng (diện tích nuôi tôm nước lợ) và cơ sở hạ tầng tương ứng bằng phương pháp GIS, phương pháp đánh giá và dự báo thiệt hại.
Nội dung phương pháp GIS, phân tích và đánh giá dựa trên cơ sở phân tích chồng lớp các lớp bản đồ.
Như vậy, việc đánh giá tác động của BĐKH đến diện tích và cơ sở hạ tầng của các vùng nuôi tôm nước lợ sẽ bao gồm 3 nội dung chính như sau:
- Xác định danh sách và diện tích vùng nuôi có nguy cơ ngập do BĐKH và nước biển dâng.
- Xác định danh sách và ước tính quy mô vùng tiềm năng chuyển đổi loại hình sử dụng đất từ các loại hình như lúa nhiễm mặn (một vụ) kém năng suất, làm muối hiệu quả kinh tế thấp sang nuôi tôm nước lợ.
- Đánh giá thiệt hại do BĐKH và nước biển dâng đến các hạng mục cơ sở hạ tầng nuôi tôm nước lợ như được xác định ở trên.
Các phân tích đánh giá dựa trên thực tế vị trí phân bố, đặc điểm khu vực phân bố của đối tượng chính là diện tích (vùng) nuôi tôm nước lợ.
Ngoài ra, việc đánh giá tác động của biến đổi khí hậu, nước biển dâng lên cơ sở hạ tầng, diện tích nuôi tôm nước lợ còn được phản ánh gián tiếp thông qua việc tính toán chỉ số điều kiện tác động (Exposure - ) cho các vùng nuôi tôm nước lợ. Các phương pháp GIS được sử dụng trên cơ sở kế thừa bản đồ chỉ số E do nhóm tác giả Viện Kinh tế và Quy hoạch Thủy sản xây dựng được trong
xây dựng các chính sách và hoạt động hỗ trợ”. Lớp bản đồ các vùng nuôi tôm nước lợ được xây dựng dưới dạng vector, được chồng lớp lên lớp bản đồ chỉ số E – dạng raster. Các giá trị chỉ số E của toàn bộ các picxel nằm trong một vùng nuôi được tổng hợp qua phép giao cắt với đối tượng polygon của vùng nuôi và lấy giá trị trung bình. Giá trị trung bình này được gán thành thuộc tính cho vùng nuôi tương ứng.
Các giá trị được quy đổi về thang từ 0 đến 1 thông qua công thức sau: Chỉ số E quy đổi = (giá trị thực - giá trị MIN)/ (Giá trị MAX-Giá trị Min) Sau đó, kết quả tính toán được tham chiếu theo bảng phân loại như sau: Bảng 15: Phân loại các mức độ điều kiện tác động (E)
STT Chỉ số điều kiện tác động Mức độ tác động 1 từ 0 - 0,2 Rất thấp 2 từ 0,2 - 0,4 Thấp 3 từ 0,4 - 0,6 Trung bình 4 từ 0,6-0,8 Cao 5 từ 0,8 - 1 Rất cao
Nguồn: Iyengar và Sudarshan (1982).
IV. Phương pháp lựa chọn địa điểm xây dựng mô hình nuôi tôm nước lợ thích ứng với BĐKH thích ứng với BĐKH
4.1. Xây dựng bộ tiêu chí đánh giá lựa chọn địa điểm xây dựng mô hình
- Phương pháp kế thừa: Kế thừa các tài liệu về xây dựng các tiêu chí, chỉ số đánh giá để lựa chọn địa điểm xây dựng mô hình;
- Phương pháp chuyên gia:
Tham vấn chuyên gia trong lập và lượng hoá các tiêu chí thông qua trao đổi, tổ chức hội thảo lấy ý kiến của các chuyên gia, nhà quản lý và người NTTS.
Tham vấn chuyên gia thông qua trao đổi thông tin, thảo luận nhóm lấy ý kiến của các chuyên gia, nhà quản lý và người tham gia sản xuất nuôi tôm nước lợ để hoàn thiện bộ tiêu chí lựa chọn địa điểm.
4.2. Phương pháp đánh giá có sự tham gia trong điều tra khảo sát thực địa và tham vấn cộng đồng tham vấn cộng đồng
- Áp dụng phương pháp đánh giá có sự tham gia trong điều tra khảo sát thực địa và tham vấn (cán bộ địa phương và cộng đồng) để thu thập thông tin định tính và định lượng về các địa điểm dự kiến đưa vào lựa chọn xây dựng mô hình tại tỉnh Thanh Hóa và tỉnh Hà Tĩnh.
- Phân tích SWOT cho các địa điểm đề xuất để xác định các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội... của những địa điểm này.
- Chấm điểm các địa điểm dự kiến lựa chọn để làm mô hình thông qua phiếu điều tra có các tiêu chí, chỉ số đã được chuẩn bị sẵn. Nhóm thực hiện nhiệm vụ đã cùng với cán bộ địa phương và người dân đánh giá chấm điểm 03 vùng nuôi tôm QCCT tại tỉnh Thanh Hóa (xã Hoằng Phong, xã Hoằng Đạt, xã Xuân Lộc); 03 vùng nuôi tôm TC tại tỉnh Hà Tĩnh (tại xã Hộ Độ, xã Thạch Châu, xã Thạch Long) để lựa chọn ra 1 vùng nuôi tôm QCCT tại Thanh Hóa và 01 nuôi tôm thâm canh tại Hà Tĩnh.
Điều tra phỏng vấn hộ/trang trại: Đề tài đã phỏng vấn phân tích 30 hộ nuôi tôm QCCT tại tỉnh Thanh Hóa (xã Hoằng Phong, xã Hoằng Đạt, xã Xuân Lộc); 30 hộ nuôi tôm TC tại tỉnh Hà Tĩnh (xã Hộ Độ, xã Thạch Châu, xã Thạch Long) để thu thập ý kiến của người dân về các vùng nuôi dự kiến này.
PHẦN IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG I. TÁC ĐỘNG CỦA BĐKH ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ SẢN LƯỢNG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
I. Tác động của BĐKH đến năng suất và sản lượng nuôi tôm nước lợ tại tỉnh Thanh Hóa
Do đặc thù về số liệu đầu vào theo chuỗi thời gian có sự khác nhau giữa cấp độ ngành (số liệu thứ cấp về sản lượng tôm nuôi của cả tỉnh) và cấp độ hộ nuôi (cộng đồng người nuôi tôm) nên việc đánh giá tác động của BĐKH đến năng suất và sản lượng nuôi tôm nước lợ tại tỉnh Thanh Hóa được với 2 cấp độ là cấp độ tỉnh và cấp độ cộng đồng.
- Đối với cấp độ tỉnh, để chạy mô hình hồi quy về mối quan hệ của sản lượng tôm nuôi với các yếu tố đầu vào (vốn, lao động, diện tích và các yếu tố BĐKH), nhiệm vụ sử dụng số liệu thứ cấp thu thập từ các nguồn khác nhau (như được đề cập trong Phần Phương pháp nghiên cứu) theo chuỗi thời gian 18 năm (1995-2012).
- Đối với cấp độ cộng đồng, số liệu thứ cấp về sản lượng nuôi, vốn đầu tư, lao động, thiệt hại do thiên tai được thu thập trong khoảng thời gian 23 năm (1990-2012).
1.1. Kết quả đánh giá tác động cấp tỉnh
Áp dụng mô hình hàm sản xuất số (7) như được trình bày trong phần phương pháp nghiên cứu, nhóm thực hiện nhiệm vụ đã thu thập số liệu đầu vào về: sản lượng tôm nuôi (SL), số lao động nuôi tôm của tỉnh Thanh Hóa (LĐ), lượng vốn đầu tư cho nuôi tôm, diện tích nuôi tôm trên toàn tỉnh (DT) và các số liệu về nhiệt độ (NĐ); lượng mưa (LM); và số lượng cơn bão và áp thấp nhiệt đới (B&AT) có ảnh hưởng đến tỉnh Thanh Hóa trong 18 năm qua (1995-2012).
Bảng 16. Mô tả dữ liệu sử dụng trong nghiên cứu (1995-2012) Các biến Sản lượng (tấn) Diện tích (Ha) Vốn đầu tư (Tr.đ) Lao động (người) Lượng mưa (mm) Nhiệt độ (0C) Bão (cơn ) Số quan sát (năm) 18 18 18 18 18 18 18 Giá trị lớn nhất 2.506 4.210 6.419 21.050 113 41 5 Giá trị nhỏ nhất 180 450 250 910 30 39 0 Giá trị trung bình 1.916 3.835 3.439 18.159 54 39 1 Độ lệch chuẩn 192 323 477 1.898 4,9 0,22 0,37
Bảng 17. Kết quả ước lượng hàm sản xuất cho mô hình nuôi tôm nước lợ ở Thanh Hóa giai đoạn 1995-2012
Ký hiệu Các biến Ước lượng /độ lệch chuẩn
β0 Hệ số 1,356* (0,540) β1 Vốn đầu tư (VĐT) 0,150 (0,127) β2 Lao động (LĐ) 0,065* (0,095) β3 Diện tích (DT) 0,898** (0,157) β4 Nhiệt độ (NĐ) -0,117 (0,001) β5 Lượng mưa (LM) -0.019* (0,013) β6 Bão và áp thấp (B&AT) -0.001 (0,870) R2 0,989 F statistic 160 DW statistic 1,640
Biến phụ thuộc là Ln(Sản lượng), n=18; * p<0,1; ** P<0,05
- Về kiểm định hiện tượng tự tương quan: Kiểm định Durbin-Watson (DW) để xem xét hiện tượng tự tương quan bậc một của mô hình với mức ý nghĩa 5% (n=18, k'=6) cho thấy giá trị thống kê (d) nằm trong khoảng giới hạn cao (dU = 2,318) và thấp (dL = 0,451), thuộc miền không kết luận. Tuy nhiên,
kiểm định thay thế (the Durbin’s alternative test - durbinalt) và kiểm định tự tương quan bậc cao hơn (Breusch-Godfrey) cho thấy không có hiện tượng tự tương quan trong mô hình đã ước lượng với mức ý nghĩa 5% (kết quả kiểm định được trình bày tại bảng 18).
Bảng 18. Kết quả kiểm định đối với mô hình đã ước lượng Kiểm định Giá trị quan
sát
Giá trị xác
suất Ghi chú
Durbin’s alternative
test - durbinalt 3,031 0,082