1. Câu hỏi
1.4. Phòng trừ một số loại sâu bệnh hại chính
1.4.1. Phòng trừ một số loại sâu hại chính
Trong thành phần các loài sâu hại trên hành trong vài năm gần đây những đối tượng sâu hại chính bao gồm: sâu xanh da láng, ruồi đục lá, bọ trĩ. Phương pháp điều tra, phòng trừ đối với các đối tượng dịch hại này như sau.
1.4.1.1. Phòng trừ sâu xanh da láng
a. Đặc điểm gây hại
Sâu non tuổi nhỏ gây hại bên trong cọng lá, gặm phần chất xanh của lá để lại lớp màng trắng bên ngoài. Sâu non tuổi lớn có thể gặm thủng lá làm cọng hành bị khô héo, chết, gẫy gập, xơ xác, cả bụi hành trở nên vàng úa, còi cọc cả ruộng hành bị trắng xoá, tàn lụi.
Hình số 3.3.1: Triệu chứng gây hại của sâu xanh da láng hại hành b. Đặc điểm hình thái
Sâu trải qua 4 pha phát dục gồm: trứng, sâu non, nhộng và trưởng thành (ngài)
+ Trứng được đẻ thành ổ trên cọng lá, mỗi ổ từ 20-40 trứng, ổ trứng có phủ lớp lông màu vàng nhạt. Trứng có hình cầu hoặc hình bầu dục, trên có cạnh khía, mới đẻ có màu xanh xám sau chuyển thành nâu đậm có một chấm
đen trên mặt trứng. Trứng thường nở vào ban ngày. Thời gian pha trứng từ 2-5 ngày.
+ Sâu non có hình dạng giống sâu xanh nhưng không có u lông trên mình, sâu có 5, 6 tuổi, thời gian sống từ 10-19 ngày. Sâu non đẫy sức dài 10-15mm. Trên mặt lưng của sâu có 5 vạch màu nâu, trong đó có 2 vạch bên hông có màu đậm hơn, sọc giữa lưng có màu đen xen kẽ màu trắng. Mặt bụng có màu hồng hoặc xanh nhạt.
• Tuổi 1: thân sâu có màu xanh lá cây hay vàng xanh, đầu đen bóng, mang nhiều lông, bụng màu vàng nhạt. Trên lưng có nhiều chấm to màu nâu nhạt, ở mỗi chấm có một lông dài màu nâu, cơ thể có chiều dài từ 1,2-1,5 mm, Thời gian phát triển của sâu ở tuổi này từ 2 - 5 ngày.
• Từ tuổi 2: màu sắc trên mình sâu bắt dầu thể hiện rõ dần. Bụng màu vàng xanh, các đốt trên thân phân biệt rõ dần. Mình sâu có 3 sọc màu trắng mờ, một sọc giữa lưng và 2 sọc ở hai bên thân. Kích thước cơ thể trung bình là 0,45x3,7mm. Thời gian phát triển của sâu tuổi 2 từ 2-4 ngày.
• Sang tuổi 3, lúc mới lột xác sâu có màu vàng xanh, sau chuyển sang màu xanh lá cây. Đầu màu vàng nhạt, bóng; vẫn còn mang nhiều lông. Các chấm trên mình sâu nhỏ dần, lông ngắn hơn. Thời gian phát triển của sâu ở tuổi này từ 2-3 ngày.
• Từ tuổi 4 trở đi các vạch trên cơ thể sâu rõ dần, cơ thể có màu xanh nhạt dễ lẫn với màu của cọng hành.
Sâu non
Nhộng Trưởng thành
Hình số 3.3.2: Các pha phát dục của sâu xanh da láng
+ Nhộng: sâu non hóa nhộng trong đất, nhộng có màu nâu hoặc đỏ sẫm, thời gian pha nhộng từ 10-15 ngày.
+ Ngài có màu trắng xám, dài 7-10mm, đầu màu xám. Cánh trước có màu xám, trên có nhiều vân, gần mép trước cánh có một đốm màu xám nhạt, ở giữa đốm có chấm màu đen, mép ngoài cánh có một hàng chấm đen. Cuối bụng có một túm lông. Thời gian sống của ngài từ 5-10 ngày.
c. Đặc điểm sinh sống và gây hại
Sâu thường gây hại mạnh vào các tháng ít mưa hoặc ruộng khô hạn. Đây là loài sâu kháng thuốc nên phòng trị chúng rất khó.
Ngài đẻ trứng thành từng ổ trên cọng lá, trứng được đẻ vào ban đêm. Một ngài cái có thể đẻ trung bình 300-400 trứng, và đẻ nhiều nhất vào đêm thứ ba sau khi vũ hóa.
Sâu non tuổi 1 sau khi nở từ trứng tập trung gây hại xung quanh ổ trứng, đến cuối tuổi 1 sâu mới phát tán sang các lá khác. Chúng đục lỗ nhỏ chui vào bên trong cọng. Khi sâu còn nhỏ trong một cọng hành có thể có đến cả chục con, khi lớn chúng phân tán dần sang các lá khác. Sâu non tuổi 2 có tập quán nhả tơ buông mình khi có động. Ở tuổi 3 sâu cắn phá mạnh nhất, có thể cắn thủng lá làm lá bị gục héo.
d. Biện pháp phòng trừ
+ Thăm đồng thường xuyên, phát hiện sớm ổ trứng và ngắt bỏ
+ Biện pháp giống: Không lấy hành giống tại ruộng bị sâu tấn công. Trước khi trồng nên nhúng củ hành vào dụng dịch Mimic 20F (pha 1,5ml thuốc vào 1 lít nước)
+ Biện pháp kỹ thuật canh tác: luân canh hành với lúa nước để diệt nhộng sâu trong đất
+ Biện pháp sinh học:
Bảo vệ và khuyến khích các loài thiên địch của sâu hại như: ong ký sinh Braconidae, ruồi ký sinh thuộc họ Tachinidae, nấm lục cương, nấm bạch cương, vi khuẩn ký sinh Baccillus sp.
Sử dụng luân phiên một số loại thuốc vi sinh như: SeNPV; V-BT; BacterinBT WP hoặc Biocin 16WP; Biocin 8000SC; Delfin WG; Nomolt 5EC; Pegasus 500SC; Lannate 40SP; Atabron 5EC; Mimic 20F. Nên phun thuốc vào các buổi chiều mát để đến đêm sâu chui ra ngoài “hóng sương” dễ bị trúng thuốc hơn.
+ Biện pháp hóa học: tính toán sử dụng thuốc hóa học vào những thời điểm thích hợp như lúc sâu non mới nở từ trứng, còn ăn tập trung tại một chỗ
chưa phân tán sang các vị trí khác. Phun thuốc vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối. Sâu non từ tuổi 4 trở đi có tính kháng thuốc mạnh vì vậy cần sử dụng luân phiên các loại thuốc có thành phần và cơ chế tác động khác nhau.
Do hành loài cây ăn lá ngắn ngày nên khi dùng thuốc cần đảm bảo thời gian cách lý khuyến cáo của từng loại thuốc.
+ Biện pháp cơ giới vật lý: cắm cọc tre quanh ruộng để thu hút chim tới ăn sâu
1.4.1.2. Giòi đục lá a. Đặc điểm gây hại
Ruồi cái dùng bộ phận đẻ trứng chọc thủng lớp biểu bì lá thành những lỗ nhỏ, taoh thành những đốm trắng trên bề mặt lá. Trong số đó chỉ có một số lỗ chứa trứng, chất dịch chảy ra từ các lỗ còn lại được sử dụng là thức ăn. Giòi non nở ra sẽ đục lá thành những đường ngoằn ngoèo, màu trắng làm giảm khả năng quang hợp, làm cho cây vàng, cằn cỗi, lá rụng sớm dẫn đến làm giảm năng suất, chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, vết thương trên lá do Giòi đục sẽ tạo điều kiện cho nấm và vi khuẩn xâm nhập, phát sinh, phát triển và gây hại làm rụng lá, chết cây. Các lá non và lá bánh tẻ thường bị hại nặng hơn các lá già.
Hình số 3.3.3: Triệu chứng gây hại b. Đặc điểm hình thái
Trứng có hình ô van dài, rất nhỏ, đường kính khoảng 0,2mm, có màu trắng trong sau chuyển màu vàng nhạt.
Giòi dài khoảng 2mm, màu trắng trong, phần trước hơi vàng, trông rõ ruột bên trong màu đen. Thời gian sống của giòi khoảng 3-4 ngày.
Nhộng có màu nâu vàng, chiều dài khoảng 1,5 mm, rộng 0,7 mm. Thời gian phát triển của nhộng từ 6 - 8 ngày. Sâu non thường hóa nhộng ở vị trí cuối cuống lá hành. Ruồi dài 2 - 3mm, cỏ thể có đen, trên mảnh lưng ngực có vệt vàng
Hình số 3.3. 5: Các pha phát dục của giòi c. Đặc điểm sinh sống và quy luật phát sinh gây hại
Ruồi hoạt động chủ yếu vào ban ngày, hoạt động mạnh từ 7 - 9 giờ sáng và từ 4 - 5 giờ chiều. Ruồi cái dùng bộ phận đẻ trứng rạch mặt lá tạo nhiều lỗ. Các lỗ đục thường xuất hiện ở chóp lá hay dọc theo 2 bìa lá. Khi mật độ các vết đục trên mặt lá quá cao sẽ làm cho lá bị sần sùi, héo khô.
Giòi gây hại bằng cách đục thành những đường ngoằn ngoèo ở mặt trên lá, lúc đầu đường đục nhỏ, càng lúc càng to dần cùng với tăng kích thước của cơ thể Giòi. Đường đục xuất hiện ở cả hai mặt lá nhưng thấy rõ nhất là ở mặt trên lá. Khi trưởng thành, Giòi đục thủng biểu bì chui ra ngoài và làm nhộng trên mặt lá hay trên các bộ phận khác của cây.
Ruồi thường xuất hiện quanh năm trên đồng ruộng nhưng phát triển mạnh trong các tháng vụ đông xuân vào giai đoạn 20-25 ngày và 40-45 ngày sau gieo, gây hại chủ yếu ở các lá bánh tẻ và lá non.
d. Biện pháp phòng trừ
* Biện pháp canh tác, và biện pháp cơ giới
+ Vệ sinh đồng ruộng, làm sạch cỏ đặc biệt là những loài cỏ lá rộng (ký chủ phụ của ruồi) trước khi xuống giống khoảng 1 tháng.
+ Luân canh với các loại cây trồng khác họ, đặc biệt là lúa nước. Có thể trồng xen đậu với bắp, khoai lang. Ngắt và hủy bớt những lá bị ruồi đục để giảm bớt nguồn sâu trên đồng ruộng.
+ Cày sâu sau khi thu hoạch.
+ Sử dụng màn phủ côn trùng bao quanh các ruộng nhằm ngăn chặn ruồi đến đẻ trứng.
+ Xuống giống đồng loạt.
+ Ngắt bỏ các lá già có nhiều vết do Giòi đục phá
+ Dùng bẫy dính màu vàng để bẫy ruồi trưởng thành rất có hiệu quả. * Biện pháp hóa học:
Nếu mật số thiên địch trên 50% không cần áp dụng thuốc để trừ ruồi, nhưng nếu mật số thiên địch thấp, không thể khống chế mật độ ruồi thì nên phun phòng bằng thuốc ngay từ khi cây con bắt đầu lên những lá đầu tiên. Khi cây đã lớn, chỉ áp dụng biện pháp hóa học khi mật độ ruồi lớn hơn 7 con/lá. Phun tập trung, phun đều trên bề mặt lá. Sử dụng các thuốc có tính thẩm thấu và nội hấp cao, thời gian phân hủy nhanh như Bulldock 0.25 EC, Trigard 75WP, Vertimec 1.8EC, tập kỳ 1.8 EC, Netoxin 18SL (pha 20cc SK99+ 25cc Netoxin/bình 8 lít) hay Saigon 50EC pha với dầu khoáng SK99 (giảm 1/2 liều khuyến cáo)
1.4.1.3. Bọ trĩ
a. Đặc điểm gây hại
Bọ trĩ thường phân bố tập trung dọc theo rìa lá, con cái đẻ trứng trong mô lá. Ở những vùng lá bị hại dùng tay ướt vuốt nhẹ, bọ trĩ sẽ bám vào tay. Cả bọ trĩ non và bọ trĩ trưởng thành đều gây hại, chúng dùng miệng chích hút vào mô lá và thân cây để hút chất dinh dưỡng làm cho cây sinh trưởng kém. Những lá bị hại nhẹ trên bề mặt lá có nhiều vết chấm nhỏ, khi bị hại nặng lá bị kéo, biến màu vàng sau chuyển sang màu nâu đen.
Hình số 3.3.6: Triệu chứng gây hại b. Đặc điểm hình thái
Bọ trĩ có cơ thể rất nhỏ dài 0.8-1mm, khó nhìn thấy bằng mắt thường. Vòng đời bọ trĩ gồm các pha phát dục sau:
+ Trứng hình hạt đậu, lúc mới đẻ có màu trắng, trứng thường được đẻ trong mô lá.
+ Bọ trĩ non có 2 tuổi, hình dạng gần giống bọ trĩ trưởng thành nhưng không có cánh. Khi mới nở bọ trĩ non có màu trắng trong sau chuyển thành màu nâu đỏ, bụng thuôn, cuối bụng có lông thưa. Sang tuổi 2 cơ thể có màu vàng nâu và di chuyển nhanh.
+ Tiền nhộng: có hình thái giống với bọ trĩ non nhưng có thêm 2 mầm cánh, cơ thể phủ một lớp lông thưa, hai mắt màu nâu đỏ
+ Nhộng có màu vàng nâu, có hình thái giống với giai đoạn tiền nhộng nhưng cánh trước kéo dài đến gần hết cơ thể, các lông trên cơ thể cũng dài hơn.
+ Trưởng thành có màu vàng, lưng và cánh màu xám nhạt, dài khoảng 1mm.
Hình số 3.3.7: Các giai đoạn phát dục của bọ trĩ c. Đặc điểm sinh sống và quy luật phát sinh gây hại
Cả bọ trĩ non và bọ trĩ trưởng thành thường sống ở mặt dưới lá, do đó rất khó nhìn thấy, và thuốc trừ sâu cũng rất khó tiếp xúc được với chúng. Lá cây bị bọ trĩ gây hại sẽ có dạng quăn queo, lá non biến dạng và bị cong xuống phía dưới.
Bọ trĩ thường phát sinh mạnh vào mùa xuân khi nhiệt độ bắt đầu tăng, vào các tháng mùa đông hoặc những thời điểm không có hành trên đồng ruộng, bõ trĩ cư trú trên các cây ký chủ phụ khác như một số loài cây ngũ cốc hoặc cỏ dại.
Thời gian sống của bọ trĩ trưởng thành khoảng 1 tháng, thời gian đẻ trứng kéo dài từ 14-21 tuần.
Ngoài tác hại trực tiếp bọ trĩ còn là môi giới truyền một số bệnh virus nguy hiểm trên hành như: virus IYSV, virus TSWV,…
d. Biện pháp phòng trừ
Vệ sinh đồng ruộng thu dọn, các tàn dự từ vụ trước có thể đem chon hoặc đốt.
Sử dụng màn/lưới phủ nông nghiệp để ngăn chặn trưởng thành đến đẻ trứng. Tiền nhộng Ấu trùng tuổi 1 Trưởng thành Nhộng Ấu trùng tuổi 2
Dùng bẫy màu vàng từ khi cây con để xác định mật số trưởng thành và quyết định thời điểm áp dụng thuốc.
Nếu sử dụng thuốc hoá học để trị và nên thay đổi thuốc thường xuyên để tránh bọ trĩ quen thuốc. Dùng thuốc Actara hoặc Vertimec kết hợp với dầu khoáng.
1.4.2. Phòng trừ một số bệnh hại chủ yếu 1.4.2.1. Bệnh khô đầu lá
a. Triệu chứng bệnh
Vết bệnh có hình bầu dục dài, lúc đầu có màu xám trắng sau đó tâm vết bệnh chuyển thành màu nâu vàng trên nền trắng xám, sau từ 5- 7 ngày gãy gục ở giữa và khô lụi. Chiều dài vết bệnh có thể kéo dài từ 10-20cm. Trời ẩm, mưa phùn bệnh phát triển mạnh và phía trên bề mặt vết bệnh có lớp nấm màu nâu đen. Bệnh chỉ gây hại trên lá bánh tẻ.
Hình số 3.3.8: Bệnh khô đầu lá hành b. Nguyên nhân gây bệnh và điều kiện phát sinh phát triển
Bệnh khô đầu lá hành gây hại trên nhiều loài cây trồng khác nhau: súp lơ, khoai tây, cà chua,... Bệnh phát triển mạnh trong điều kiện trời âm u, nhiều sương mù, sương muối, nhiệt độ từ 22-250C. Giai đoạn hành hình thành củ (từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 2) là giai đoạn cây dễ mắc bệnh nhất.
Những ruộng trồng quá dày, bón nhiều phân đạm, hoặc ruộng tưới nước quá ẩm bệnh phát triển nặng hơn. Các giống hành tía, kiệu nhiễm bệnh nhẹ hơn các giống tỏi tàu và hành tây. Nấm bệnh lan truyền nhờ gió.
c. Biện pháp phòng trừ * Biện pháp canh tác
Gieo trồng tập trung, đúng thời vụ sẽ hạn chế bệnh khô đầu lá. Trồng đúng mật độ, khoảng cách
Tưới nước theo phương châm "chân ẩm đầu khô" cung cấp đủ ẩm cho rễ nhưng không tưới quá đậm làm cho lá thoát hơi nước quá nhiều sẽ tạo điều kiện
cho nấm bệnh xâm nhập. Vào những ngày có nhiều sương có thể tưới nước rửa sương vào buổi sáng để hạn chế bệnh phát triển.
Bón phân theo phương châm nặng đầu, nhẹ cuối.
Thường xuyên thăm đồng, ngắt bỏ lá hành bị khô đầu lá hay bị lụi để hạn chế bệnh phát sinh lan truyền.
* Biện pháp hóa học
Khi bệnh chớm xuất hiện có thể dùng các thuốc: Altracol 70WP 0,2- 0,4%, Score 250ND 0,3- 0,5l/ha, Topsin M 0,4- 0,6l/ha ... phun 3-4 lần/vụ.
1.4.2.2. Bệnh sương mai hại hành
a. Triệu chứng bệnh
Bệnh thường hại trên lá già sau đó lan xuống củ. Lá già bị bệnh có màu xanh nhạt, trên có lớp nấm màu trắng che phủ lên vết bệnh sau đó chuyển sang màu xanh hơi đỏ. Bệnh nặng làm lá bị gãy gục và chết. Bệnh này cũng tìm thấy ở cuống lá. Vết bệnh đầu tiên có hình elip sau đó kéo dài ra, lúc đầu có màu vàng sau đó có màu nâu.
Hình số 3.3.9: Bệnh sương mai hại hành
Các cây còn nhỏ ít bị bệnh gây hại, ở các cây lớn các lá già bị hại trước sau đó lan dần đến củ, cuối cùng cây còn ít lá, củ nhỏ và sau đó cây chết. Nấm tồn tại trong củ trong thân và qua đông ở đó.
b. Quy luật phát sinh phát triển
Bệnh thường xuất hiện cục bộ tại một vài ruộng trên đồng ruộng sau đó lan sang các ruộng xung quanh, bào tử nấm lan truyền nhờ gió.
Bệnh phát sinh, phát triển mạnh trong điều kiện nhiệt độ thấp hơn 220C và độ ẩm cao,trời có nhiều sương mù. Nhiệt độ cao và ẩm độ thấp hạn chế sự phát triển của bệnh.
c. Biện pháp phòng trừ