Kết quả và hiệu quả sản xuất là mục tiêu mà bất cứ người sản xuất nào cũng hướng tới và mong muốn ựạt ựược giá trị cao nhất, khi mà hiệu quả sản
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 81 xuất không chỉ phụ thuộc vào chủ quan của người sản xuất mà còn mang nhiều yếu tố rủi ro của tự nhiên. Như vậy, ở các mức ựầu tư khác nhau thì hiệu quả sản xuất sẽ như thế nàỏ Chúng tôi tiến hành xác ựịnh hiệu quả kinh tếở các nhóm hộ có mức ựầu tư khác nhaụ
Với 3 nhóm hộựược phân loại từ các hộựiều là: nhóm I có ựầu tư thấp nhất (chủ yếu thu hái búp khi ựến ựợt), nhóm II ựầu tư trung bình (bắt ựầu quan tâm ựến chăm sóc cây chè) và nhóm III có mức ựầu tư cao hơn (ựầu tư
chăm sóc, tăng mặt ựộ cây/diện tắch và trồng mới). Với tập quán canh tác của người dân ựa số là ựể cây chè mọc tự nhiên, chưa thực sự quan tâm ựến sinh trưởng, phát triển của cây chè, chỉ khi ựến lứa thì người dân mới tập trung lao
ựộng ựể thu háị Thời gian gần ựây giá chè búp tươi cũng như các sản phẩm chè khác ựã tăng lên nên có một số hộựã bắt ựầu quan tâm hơn ựến chăm sóc cây chè, trồng dặm và trồng mới thêm diện tắch, việc ựầu tư cho cây chè bao gồm giống; phân hữu cơ, công lao ựộng và các vật tư khác.
Năng suất chè búp của ba nhóm hộ là khác nhau, ở nhóm I năng suất
chè bình quân/ha là 1,8 tấn/ha; nhóm II là 2,5 tấn/ha; nhóm III là 3 tấn/hạ Qua bảng 22 ta thấy, các hộ có mức ựầu tư chi phắ khác nhau thì có kết quả sản xuất chè khác nhaụ Giá trị sản xuất, giá trị sẳn xuất của nhóm III cao hơn nhóm II là 1,27 lần, cao hơn nhóm I là 1,85 lần và nhóm II cao hơn nhóm I là 1,45 lần. Giá trị gia tăng của nhóm III cao hơn nhóm II 1,21 lần, cao hơn
nhóm I là 1,72 lần và nhóm II cao hơn nhóm I là 1,43 lần.
Nếu tắnh trên 1 ựồng chi phắ trung gian thì giá trị sản xuất, giá trị gia tăng và thu nhập hỗn hợp của nhóm III lại thấp hơn cả nhóm II và nhóm II thấp hơn nhóm I, nguyên nhân là do ựầu tư chi phắ của nhóm I thấp hơn nhóm II và nhóm IIỊ Nhóm I các hộ dân không có ựầu tư về giống (trồng dặm vào diện tắch mất khoảng) và bón phân hữu cơ, trong khi ựó nhóm II có bón phân hữu cơvà nhóm III có trồng dặm và bón phân hữu cơ.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 82
Bảng 22: Hiệu quả kinh tế sản xuất chè búp tươi của với mức ựầu tư chi phắ sản xuất khác nhau
Tắnh cho 1 ha/năm
Nhóm I Nhóm II Nhóm III So sánh Diễn giải đVT SL Giá trị SL Giá trị SL Giá trị III/II III/I II/I 1. Tổng chi phắ (TC) 1000ự 3.320,00 4.330,00 6.456,00 1,49 1,94 1,30
1.1. Chi phắ trung gian (IC) 1000ự 800,00 1.450,00 2.856,00 1,97 3,57 1,81
Giống 1000ự 0,00 0,00 0,00 0,00 512,00 256,00 Phân hữu cơ 1000ự 0,00 650,00 1.600,00 Chi khác 1000ự 800,00 800,00 1.000,00 1. 2. Lao ựộng công 42,00 2.520,00 48,00 2.880,00 60,00 3.600,00 1,25 1,43 1,14 2. Kết quả sản xuất Giá trị sản xuất (GO) 1000ự 11.700,00 17.000,00 21.600,00 1,27 1,85 1,45 Giá trị gia tăng (VA) 1000ự 10.900,00 15.550,00 18.744,00 1,21 1,72 1,43 Thu nhập hỗn hợp (MI) 1000ự 10.900,00 15.550,00 18.744,00 1,21 1,72 1,43 3. Hiệu quả kinh tế GO/IC lần 14,63 11,72 7,56 0,65 0,52 0,80 VA/IC lần 13,63 10,72 6,56 0,61 0,48 0,79 MI/IC lần 13,63 10,72 6,56 0,61 0,48 0,79 GO/công Lđ 1000ự 278,57 354,17 360,00 1,02 1,29 1,27 VA/công Lđ 1000ự 259,52 323,96 312,40 0,96 1,20 1,25 MI/công Lđ 1000ự 259,52 323,96 312,40 0,96 1,20 1,25 (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ựiều tra)
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tếẦẦ.. ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 83 Tương tự, khi tắnh trên 1 ngày công lao ựộng thì giá trị sản xuất trên một ngày công lao ựộng của nhóm III cao hơn nhóm I và nhóm IỊ Nhưng giá trị gia tăng và thu nhập hỗn hợp tắnh trên một ngày công lao ựộng của nhóm II
là cao nhất.
Như vậy, với mức ựầu tư của nhóm III thì hiệu quả sản xuất ựạt ựược cao hơn nhóm I và nhóm II nhưng phải bỏ ra công lao ựộng và chi phắ sản xuất nhiều hơn. Tuy nhiên việc ựầu tư chi phắ như ở nhóm III có hiệu quả lâu
dài hơn so vơi hai nhóm còn lại vì việc trồng dặm chưa thu ựược sản lượng
búp cao bởi cây chè từ 3 tuổi chở ựi mới cho thu hái nhưng việc ựầu tư chăm
sóc, bón phân ựã cải thiện năng suất của cây chè Shan ở nhóm III, bên cạnh
ựó các hộ dân ở nhóm I và II không trồng dặm về lâu dài diện tắch mất
khoảng nhiều năng suất trung bình/ha sẽ giảm, mặt khác việc không ựầu tư
chăm sóc nhưở nhóm I sẽ dẫn ựến việc cây chè không sinh trưởng phát triển tốt, tuổi thọ của cây chè không cao, không tạo tán cho cây chè cũng ảnh hưởng ựến năng suất, chất lượng búp khi thu háị