Mô tả mẫu nghiên cứu

Một phần của tài liệu nâng cao chất lƣợng dịch vụ hệ thống nhà hàng trên địa bàn thị xã cửa lõ – nghệ an (Trang 64)

6. Cấu trúc của đề tài

3.3. Mô tả mẫu nghiên cứu

Nghiên cứu này sử dụng phƣơng pháp chọn mẫu gồm 250 quan sát theo các biến quan sát: giới tính, tuổi, trình độ học vấn, tình trạng hôn nhân, nghề nghiệp, thu nhập.

Giới tính

Bảng 3.2: Bảng phân bố mẫu theo giới tính

Đvt: mẫu

Giới tính Số Tỷ lệ

Nam 132 52,8

Nữ 118 47,2

Tổng 250 100,0

Trong 250 mẫu nghiên cứu, có 132 mẫu giới tính Nam (52,8%), 118 mẫu giới tính Nữ (47,2%). Cơ cấu mẫu này khá phù hợp tỉ lệ nam và nữ đƣợc điều tra là đồng đều.

Tuổi

Bảng 3.3: Bảng phân bố mẫu độ tuổi

Đvt: mẫu

Độ tuổi Số Tỷ lệ

D

Từ 25 đến 35 78 31,2

Từ 36 đến 45 96 38,4

T

Trrêênn 45 38 15,2

Tổng 250 100,0

Nhìn vào bảng phân bố mẫu theo độ tuổi, số khách hàng dƣới 25 tuổi là 38 ngƣời (chiếm 15,2%), từ 25 đến 35 tuổi là 78 ngƣời (chiếm 31,2%), số khách hàng từ 36 đến 45 tuổi đƣợc điều tra là 96 ngƣời (chiếm 38,4 %).

Tình trạng hôn nhân

Bảng 3.4: Bảng phân bố mẫu theo tình trạng hôn nhân

Đvt: mẫu Đối tƣợng Số Tỷ lệ Đ Đããllậậppggiiaađđììnnh h 170 68 Độc thân 80 32 Tổng 250 100,0

Trong 250 mẫu nghiên cứu, có 170 mẫu đối tƣợng đã lập gia đình (68%), 80 mẫu đối tƣợng độc thân (32%).

Trình độ học vấn

Bảng 3.5 : Bảng phân bố mẫu theo trình độ học vấn

Đvt: mẫu Trình độ học vấn Số Tỷ lệ Phổ thông 40 16,0 Trung cấp 28 11,2 Cao đẳng 80 32,0 Đại học 76 30,4 Trên đại học 26 10,4 Tổng 250 100,0

Trong 250 mẫu nghiên cứu, có: 40 mẫu có trình độ phổ thông (16,0%); 28 mẫu có trình độ trung cấp (11,2%); 80 mẫu có trình độ cao đẳng (32,0%); 76 mẫu đại học (30,4%), 26 mẫu trên đại học (10,4%). Cơ cấu mẫu này phù hợp với nghiên cứu.

Nghề nghiệp

Bảng3.6: Bảng phân bố mẫu theo nghề nghiệp

Đvt: mẫu

Nghề nghiệp Số Tỷ lệ

Học sinh, Sinh viên 20 8

Công nhân 31 12,4

Cán bộ, Công chức, Viên chức 117 46,8

Kinh doanh, buôn bán 46 18,4

Lao động tự do 27 10,8

Hƣu trí 9 3,6

Tổng 250 100,0

Trong 250 mẫu nghiên cứu, có 20 mẫu là học sinh, sinh viên (8%), 31 công nhân (12,4%), 117 mẫu là thành phần cán bộ, công chức, viên chức (46,8%), 46 mẫu là thành phần kinh doanh, buôn bán (18,4%), 27 mẫu là lao động tự do (10,8%); 9 mẫu hƣu trí (3,6%).

Thu nhập

Bảng 3.7 : Bảng phân bố mẫu theo thu nhập

Đvt: mẫu

Thu nhập Số Tỷ lệ

Dƣới 3 triệu 25 10

Từ 3 triệu đến dƣới 6 triệu 104 41,6 Từ 6 triệu đến 10 triệu 69 27,6

Trên 10 triệu 52 20,8

Tổng 250 100,0

Trong 250 mẫu nghiên cứu, có 25 mẫu thu nhập dƣới 3 triệu (10%), 104 mẫu thu nhập từ 3 triệu đến dƣới 6 triệu (41,6%), 69 mẫu thu nhập từ 6 triệu đến 10 triệu (27,6%), 52 mẫu thu nhập trên 10 triệu (20,8%). Cơ cấu mẫu này phù hợp với nghiên

cứu và đối tƣợng thực tế sử dụng dịch vụ nhà hàng hiện nay tren địa bàn Thị Xã Cửa Lò.

Một phần của tài liệu nâng cao chất lƣợng dịch vụ hệ thống nhà hàng trên địa bàn thị xã cửa lõ – nghệ an (Trang 64)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(116 trang)