Mặc dù đã có phần mềm dự báo và lập kế hoạch cho từng thời điểm trong năm.
Tuy nhiên, trong hoạt động khách sạn cần có chiến lược tổng thể cho mục chiến lược
mục chiến lược dài hạn. Vì vậy, các bộ phận chức năng chưa hiểu rõ một cách tổng thể để cụ thể hóa những công việc mình cần chuẩn bị và thực hiện nó như thế nào. Điều
này dẫn đến việc các bộ phận cố gắng đạt được các mục tiêu của bộ phận mình mà thiếu sự phối hợp với các bộ phận liên quan. Việc phân tích chức năng dự báo của bộ
phận tiếp thị cũng đi theo lợi ích của mình, điều này làm mất đi ý nghĩa của hoạt động
chuỗi cung ứng, đi ngược lại với những tôn chỉ của chuỗi cung ứng là hợp tác toàn diện, hướng tới mục tiêu chung.
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2
Lợi thế mang lại từ điều kiện tự nhiên với tài nguyên du lich phong phú cùng với vị trí địa lý thuận lợi khách sạn The Light đang đứng trước những điều kiện thuận
lợi cho việc tổ chức hoạt động kinh doanh. Tuy nhiên, để nắm lấy những điều kiện
thuận lợi đó thì chính bản thân khách sạn phải biết bố trí, phân bổ nhân lực, tổ chức
chuỗi cung ứng hoạt động hiệu quả để tiết kiệm tối đa chi phí của khách sạn đồng thời
mang lại lợi ích, sự thỏa mãn của khách hàng. Để thực hiện được điều này, khách sạn
phải phát huy các ưu điểm và đưa ra các giải pháp nhằm hạn chế các tồn tại hiện có
CHƯƠNG 3
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC
QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI KHÁCH SẠN
THE LIGHT NHA TRANG