Phát triển nuôi cá có thể diến ra theo hai xu hướng là phát triển theo chiều rộng hoặc phát triển theo chiều sâụ
Phát triển nuôi cá theo chiều rộng là nhằm tăng sản lượng cá nuôi trồng bằng cách mở rộng diện tắch ựất ựai, mặt nước, với cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ nuôi cá thấp kém, sử dụng những kỹ thuật sản xuất giản ựơn, kết quả nuôi cá ựạt ựược chủ yếu nhờ vào ựộ phì nhiêu ựất ựai, thuỷ vực và sự thuận lợi của các ựiều kiện tự nhiên, hiệu quả sản xuất thấp.
Phát triển nuôi cá theo chiều sâu là tăng sản lượng cá dựa trên cơ sở ựầu tư thêm vốn, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới, xây dựng cơ sở hạ tầng nuôi cá phù hợp với mỗi hình thức nuôị Như vậy, phát triển theo chiều sâu là làm tăng sản lượng và hiệu quả nuôi cá trên một ựơn vị diện tắch bằng cách ựầu tư thêm vốn, kỹ thuật và lao ựộng.
Từ ựó ta thấy phát triển nuôi cá bao gồm sự gia tăng về quy mô diện tắch, năng suất và sản lượng nuôi trồng, ựồng thời là sự biến ựổi cơ cấu giá trị sản phẩm và chủng loại cá nuôi theo hướng hiệu quả và bền vững. Vì vậy phát triển nuôi cá phải thực hiện ựồng thời nhiều nội dung khác nhau, trong ựó tập trung vào các nội dung chủ yếu là phát triển các hình thức tổ chức sản xuất, quản lý nuôi cá, phương thức khai thác và sử dụng các yếu tố nguồn lực,
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ 18 tổ chức các hoạt ựộng dịch vụ ựầu vào, ựầu ra cho nuôi cá. Do ựó khi ựánh giá sự phát triển nuôi cá chủ yếu tập trung xem xét kết quả tạo ra của quá trình sản xuất như quy mô diện tắch nuôi, sản lượng, giá trị sản xuất, doanh thụ Phân tắch sự tăng trưởng, chuyển dịch cơ cấu trong nội bộ của các yếu tố ựó theo thời gian, ựồng thời ựánh giá chất lượng tăng trưởng bằng các hệ thống chỉ tiêu hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường.