Nhằm khắc phục về số lượng phòng ngủ và sự đơn điệu của sản phẩm dịch vụ khách sạn mở thêm nhiều dịch vụ mới như dịch vụ lữ hành, sân tennis,…
Tổ chức công đoàn của khách sạn được giao nhiêm vụ theo dõi quy chế,
đánh giá thi đua. Những vi phạm sẽđược xử lý kịp thời nghiêm minh tinh thần, thái
độ mới, phong cách phục vụ mới được xác lập tạo luồng sinh lý mới khắp khách sạn.
Đầu tư xây dựng theo quy hoạch đúng hướng và có bước đi thích hợp đảm bảo hiệu quả cao. Khách sạn đã và đang mời thêm chuyên gia trong và ngoài nước nghiên cứu lập quy hoạch cải tạo và xây dựng để tạo ra một hệ thống cơ sở vật chất
đồng bộ phù hợp với chức năng nhiệm vụ được giao trên cơ sở quy hoạch hợp lý khách sạn tiến hành đầu tư xây dựng theo thứ tựưu tiên, đầu tư từng bước theo yêu cầu thị trường, phù hợp với khả năng vay vốn và trả nợ của khách sạn , lấy hiệu quả
Khách sạn kết hợp đầu tư theo chiều rộng và chiều sâu, nâng cao chất lượng các phòng nghỉ, khách sạn xác định phục vụ khách nội địa là chính, đồng thời đầu tư nâng cấp nhiều phòng nghỉ đáp ứng nhu cầu phục vụ khách quốc tế.
Một số các biện pháp mà khách sạn đang tích cực thực hiện là đổi mới cơ
chế quản lý, thực hiện khoán quản trong nội bộ khách sạn, nâng cao năng suất và chất lượng hiệu quả lao động. Đồng thời duy trì thi đua, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ.
Đi đôi với những giải pháp trên, cán bộ lãnh đạo khách sạn thường xuyên quan tâm đến đời sống vật chất và tinh thần của cán bộ công nhân viên và quan tâm
đến học nâng cao trình độ kiến thức.
Khách sạn luôn quán triệt sâu sắc quan điểm “ phát triển kinh tế là trọng tâm, xay dựng Đảng là then chốt”. Giành được những công tốt đẹp về sản xuất kinh doanh trong tương lai.
B/ MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM TRONG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH
KHÁCH SẠN.
Khó khăn và thuận lợi của khách sạn trong quá trình tồn tại và phát triển.
Với sự phát triển như vũ bão của kinh tế thị trường đã có rất nhiều thay đổi tạo điều kiện thuận lợi cũng như khó khăn đối với mỗi ngành nghề kinh doanh nói chung và đối với ngành kinh doanh du lịch khách sạn nói riêng. Đặc biệt với xu hướng cổ phẩn hóa đối với các công ty nhà nước để thúc đẩy sự phát triển nền kinh tế hạn chế sự bao cấp của nhà nước. Vì vậy đòi hỏi mỗi doanh nghiệp mỗi ngành nghề kinh doanh phải năng động tự vận động, sáng tạo để tồn tại và phát triển. Khách sạn Hoa Hồng hiện nay đã được cổ phần hóa nên tạo ra những khó khăn cũng như thuận lợi cho sự phát triển của khách sạn.
Sau đây là một số vấn để khó khăn lẫn thuận lợi của khách sạn Hoa Hồng trong quá trình tồn tại và phát triển
Thuận lợi
Đó là sự hậu thuẫn trực tiếp của công ty vì công ty du lịch và khách sạn tồn tại song song hỗ trợ lẫn nhau. Đó là một lợi thế rất lớn.
Đồng thời với đời sống kinh tế phát triển nên nhu cầu con người ngày càng cao do đó nhu cầu đi du lịch, vui chơi cũng như giải trí ngày càng tăng là tiền đềđể
phát triển ngành công nghiệp không khói
Hải Dương có khu du lịch Côn Sơn – Kiếp Bạc rất nổi tiếng cùng với sự ra
đời của sân gôn quốc tế Chí Linh khách tại thị trường này có khả năng chi trả cao nên thuận lợi lẫn khó khăn cho khách sạn vì có họ có khả năng chi trả cao nhưng
đòi hỏi của họ cũng rất cao
Hải Dương hiện nay đã có nhiều khu công nghiệp ra đời vì vậy đây sẽ là nơi thu hút được những chuyên gia, kỹ sư nước ngoài lẫn như trong nước tới đây công tác.
Công tác cổ phần hóa tại công ty dần đi vào hoàn thiện và ổn định, bộ máy công ty tinh giảm, tình hình tài chính của công ty được lành mạnh dần phù hợp với
điều kiện kinh tế thị trường hiện nay. Ngoài ra tình hình An Ninh – Xã Hội ở nước ta tương đối ổn định và an toàn. Cùng với chính sách điều tiết nền kinh tế nhằm đưa nền kinh tế nước nhà phát triển ngang tầm với nền kinh tế khu vực và thế giới đã tạo điều kiện thuận lợi và an toàn trong kinh doanh của khách sạn
Khó khăn
Đó là sự cạnh tranh một số khách sạn mới ra đời có cơ sở vật chất tốt hơn, có nhiều trương trình khuyến mại nhằm thu hút khách. Đồng thời đời sống kinh tế cao nên đòi hỏi của khách hàng cũng cao mà hiện tại để cải thiện điều kiện cơ sở vật chất của khách sạn là rất khó vì nó đòi hỏi có số vốn lớn
Một hạn chế nữa là tại Hải Dương tiềm năng du lịch còn hạn chế không được thiên nhiên ban tặng những danh lam thắng cảnh như Huế, Nha Trang,…điều đó
ảnh hưởng rất lớn tới việc kinh doanh khách sạn. vì ở đâu du lịch phát triển là ở đó có dịch vụ khách sạn phát triển hai hoạt động này song song tồn tại lẫn nhau
Hiện tại trình độ ngoại ngữ của nhân viên của khách sạn còn hạn chế mà khách của khách sạn chủ yếu là khách Châu Á mà những nhân viên tiếp tân tại khách sạn trình độ ngoại ngữ còn hạn chế. Vì vậy khách sạn có những biện pháp để