4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.2.1. Ảnh hƣởng của việc bổ sung Phytase đến sinh trƣởng tích luỹ của
tuổi dao động từ 91,67% đến 96,67%. Tỷ lệ nuôi sống cao nhất ở lô 3 và lô 4 (96,67%), trung bình ở lô 1(93,33%) và thấp nhất là lô 2 (91,67%). Ở khẩu phần P.Phytin cao lô đƣợc bổ sung Phytase có tỷ lệ nuôi sống cao hơn lô không đƣợc bổ sung (93,33% - 91,67%), còn ở khẩu phần có P.Phytin thấp tỷ lệ nuôi sống ở lô có và không bổ sung Phytase có tỷ lệ nuôi sống tƣơng đƣơng nhau (96,67%).
So sánh tỷ lệ nuôi sống giữa các lô thí nghiệm với nhau cho thấy khẩu phần thí nghiệm (P.Phytin cao và P.Phytin thấp) đã có ảnh hƣởng đến tỷ lệ nuôi sống của gà thí nghiệm, tuy nhiên ảnh hƣởng của việc bổ sung Phytase trong khẩu phần tới tỷ lệ nuôi sống của gà thí nghiệm chƣa có sự sai khác rõ rệt.
Kết quả ở bảng 3.1. cũng cho thấy tỷ lệ nuôi sống của gà thí nghiệm khá cao. Điều đó cho thấy gà thí nghiệm có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu cũng nhƣ phù hợp với quy trình nuôi dƣỡng mà chúng tôi áp dụng.
3.2. ẢNH HƢỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG PHYTASE ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG CỦA GÀ THÍ NGHIỆM TRƢỞNG CỦA GÀ THÍ NGHIỆM
3.2.1. Ảnh hƣởng của việc bổ sung Phytase đến sinh trƣởng tích luỹ của gà thí nghiệm gà thí nghiệm
Trong chăn nuôi gia cầm hƣớng thịt, khối lƣợng cơ thể là một chỉ tiêu rất quan trọng đƣợc các nhà chăn nuôi quan tâm, vì thông qua chỉ tiêu tăng khối lƣợng có thể đánh giá khả năng sinh trƣởng và cho thịt của một giống, một dòng. Khối lƣợng cơ thể gia cầm phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau nhƣ: Giống, lứa tuổi, tính biệt, chế độ chăm sóc nuôi dƣỡng, vệ sinh phòng bệnh, mùa vụ thời tiết… Trong đó yếu tố dinh dƣỡng giữ vai trò quyết định.
Sinh trƣởng tích lũy hay khả năng tăng khối lƣợng của cơ thể qua các tuần tuổi là một chỉ tiêu quan trọng đƣợc các nhà chọn giống quan tâm. Đối với gà thịt, đây là chỉ tiêu để xác định năng suất thịt của đàn gà, đồng thời cũng là biểu hiện khả năng sử dụng thức ăn của đàn gà qua các giai đoạn sinh trƣởng của chúng.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
việc bổ sung enzyme Phytase trong khẩu phần ăn của gà tới khả năng sinh trƣởng, chúng tôi tiến hành theo dõi chỉ tiêu sinh trƣởng tích luỹ của gà thí