2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Thắng Lợi
Khách sạn Thắng Lợi trực thuộc Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi là doanh nghiệp Nhà nước hạng I thuộc Bộ Văn Hoá - Thể thao và Du lịch, được xây dựng trên một khu đất khá rộng nằm sát với Hồ Tây, có vị trí vô cùng thuận lợi trong khu du lịch Hà Nội, với diện tích tổng thể là 49.760 m2
(hơn 4 ha) giữa hai làng Yên Phụ và Nghi Tàm. Khách sạn Thắng Lợi là một quần thể kiến trúc nổi bên hồ rất độc đáo.
Khách sạn nằm trên đường Yên Phụ gần với di tích lịch sử, đền, chùa, làng nghề truyền thống như: Chùa Trấn Quốc , Phủ Tây Hồ, Làng Nghi Tàm, Làng Đào Nhật Tân… và thuận tiện hơn đó là khách sạn nằm trên trục giao thông thuận lợi cho sự đi lại của khách trong việc ra vào sân bay Nội Bài và trung tâm thành phố Hà Nội (Cách trung tâm thành phố Hà Nội 5km)
Khách sạn Thắng Lợi là một món quà mà Đảng Cộng sản và nhân dân Cu Ba xây dựng cho Thủ tướng Phạm Văn Đồng và Nhân dân Việt Nam trong những năm kháng chiếu chống Mỹ. Khách sạn được khởi công xây dựng vào tháng 10/1973 khánh thành và đi vào hoạt động vào ngày 26/07/1975 đúng vào ngày kỷ niệm cuộc tấn công anh dũng của nhân dân CuBa vào pháo đài Moncada, khách sạn được lấy tên là Victoria (Thắng Lợi) đây là biểu tượng hữu nghị giữa hai dân tộc Việt Nam - Cuba. Ngay từ khi mới đi vào hoạt động khách sạn Thắng Lợi đã được giao trọng trách rất vinh dự là nơi đón tiếp các đoàn khách quốc tế quan trọng của Đảng và nhà nước. Trải qua nhiều thời kỳ, khách sạn Thắng Lợi vẫn là một trong những khách
sạn hàng đầu của thủ đô, là nơi đón tiếp và phục vụ nhiều đoàn khách trong nước và quốc tế. Khách sạn cũng là khuôn mặt đại diện tiêu biểu cho khối các khách sạn quốc doanh tại Thủ đô nói riêng và cả nước nói chung.
Tháng 12 năm 2004 Khách sạn Thắng Lợi được công nhận là khách sạn 4 sao. * Quá trình hoạt động của Khách sạn Thắng Lợi trải qua nhiều thời kỳ khác nhau:
- Thời kỳ 1975 - 1978: Khách sạn trực thuộc Bộ Công An. Tất cả các cán bộ, công nhân viên đều được đào tạo nghiệp vụ công an và nghiệp vụ khách sạn. Thời gian này khách sạn chịu trách nhiệm đón tiếp các đoàn khách của Đảng và Nhà nước như các nguyên thủ quốc gia, các chuyên gia, nhà báo, kỹ sư.
- Thời kỳ 1978 - 1995: Khách sạn vẫn đón tiếp những đoàn khách của Đảng, Nhà nước nhưng được nhập vào Công ty du lịch Hà Nội, là đơn vị dưới doanh nghiệp (chưa có dấu riêng và tài khoản riêng, hạch toán kinh doanh phụ thuộc).
- Từ ngày 21/10/1995 đến nay: Khách sạn Thắng Lợi được tách ra khỏi Công ty Du lịch Hà Nội để trở thành doanh nghiệp độc lập trực thuộc Tổng Cục du lịch, là đơn vị hạch toán kinh doanh độc lập 9. Lấy tên đầy đủ là công ty Khách sạn Thắng Lợi với 100% vốn nhà nước. Cùng với sự chuyển đổi hình thức tổ chức kinh doanh và mục tiêu đáp ứng nhu cầu lưu trú ngày càng tăng của khách du lịch, công ty đã xây mới, nâng cấp và hoàn thiện các khu nghỉ dưỡng gia tăng các dịch vụ bổ sung đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế. Vào tháng 12/2004 Khách sạn Thắng Lợi được công nhận là khách sạn đạt tiêu chuẩn 4 sao.
2.1.2. Cơ cấu tổ chức
2.1.2.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty Du lịch Khách sạn Thắng Lợi
Mô hình tổ chức của Công ty Khách sạn Thắng Lợi là mô hình trực tuyến chức năng, cơ cấu này được hình thành hai hệ thống chỉ huy trực tuyến