- Khai thác thủy sản:
Với bờ biển dài 105 km, ngư trường Ninh Thuận có thể khai thác quanh năm, được xác định là một trong 4 ngư trường trọng điểm của cả nước với tổng trữ lượng cá, tôm tương đối lớn. Khả năng khai thác 50.000 tấn/năm với nhiều loại hải sản có giá trị kinh tế cao làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu. Đến nay trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận đã thành lập được 45 tổ ngư dân đoàn kết sản xuất trên biển với 199 tàu tham gia chiếm 7,2% tổng số tàu cá toàn tỉnh và 01 hợp tác xã nghề cá. Năm 2013, tổng sản lượng khai thác biển đạt 62.123 tấn, loại thủy sản khai thác chủ yếu: cá cơm, cá cá ngừ sọc, Chù, bò và cá ngư bông chấm nục vẫn chiếm tỷ trọng lớn (70÷80%). Đây là nguồn lợi cá nổi và là đối tượng khai thác chính của nghề lưới Rê [45].
- Về nuôi trồng hải sản:
Với điều kiện rất thuận lợi trong việc phát triển các loại thủy hải sản có giá trị kinh tế cao và thực tế nuôi trồng thủy sản đặc biêt nuôi tôm thẻ chân trắng đang thực sự trở thành thế mạnh của ngành thủy sản tỉnh Ninh thuận. Trong những năm qua, tỉnh đã thực hiện nuôi trồng thuỷ sản đạt tổng diện tích 2.182 ha, vượt 31% so với kế hoạch, trong đó diện tích tôm nuôi có 1.470 ha. Tuy tăng diện tích nhưng sản lượng tôm thẻ thương phẩm chỉ đạt 6.700 tấn trong tổng số 11.979 tấn sản lượng nuôi trồng thủy sản năm 2012 do xảy ra tình hình dịch bệnh tại một số vùng nuôi tôm như Đầm Nại, Ninh Hải [14],[45].
- Hậu cần nghề cá
Hiện tại Ninh Thuận có 3 cảng cá chính (Đông Hải, Ninh Chữ, Cà Ná) và 01 bến cá (Mỹ Tân) với khả năng cho phép neo đậu 3.200 tàu, công suất tàu cập bến có thể lên
đến 600 CV, đã tạo điều kiện thuận lợi cho các tàu cá vào cập cảng bốc dỡ hàng hóa, tiếp nhận các dịch vụ, neo đậu trú tránh gió, bão an toàn, nhất là đội tàu đánh bắt xa bờ.[45]
Hiện nay tại Ninh Thuận có 04 nhà máy chế biên thủy sản được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất và xuất khẩu thủy sản [25], tiêu thụ một phần sản lượng thủy sản của tỉnh, còn lại cung cấp cho các nhà máy chế biến thủy sản tại Khánh Hòa và TP Hồ Chí Minh và một số tỉnh lân cận [45].