6. CẤU TRÚC CỦA ĐỀ TÀI
3.4.1. Cơ sở xác định vùng chuyên canh chè
Lựa chọn vùng phát triển chuyên canh chè căn cứ vào các yêu cầu sau:
1. Phương án quy hoạch: căn cứ vào định hướng phát triển nông nghiệp đến năm 2020 của Nhà nước nói chung và tỉnh Lâm Đồng nói riêng. Hiện nay, kế hoạch phát triển KT-XH giai đoạn 2011 - 2015 của ngành Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng đã xác định đến năm 2015 quy hoạch và ổn định diện tích trồng chè trên địa bàn tỉnh là 26.000 ha.
2. Vùng thích hợp: vùng định hướng qui hoạch phát triển thành vùng chuyên canh chè trước tiên phải là vùng có các điều kiện tự nhiên thích hợp với cây chè.
101
Trên cơ sở kết quả đánh giá thích hợp đất đai cho phép lựa chọn các vùng chuyên canh ưu tiên theo thứ tự như sau:
- Vùng có các đơn vị đất đai ở mức rất thích hợp;
- Vùng có các đơn vị đất đai ở mức thích hợp trung bình; - Vùng có các đơn vị đất đai ở mức ít thích hợp.
3. Yêu cầu về lao động và qui mô:
- Canh tác chè ở khu vực Bảo Lộc - Di Linh chủ yếu nhờ nước trờiđồng thời chè sau khi thu hái cần được đưa vào xử lý và chế biến ngay nên phát triển ở những vùng đông dân cư và lao động, trình độ dân trí cao, biết đầu tư thâm canh, áp dụng các tiến bộ khoa học tiên tiến.
- Những vùng bố trísản xuất chè yêu cầu đường giao thông thuận lợi để tiện cho công tác chỉ đạo, thu mua chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm.
4. Yêu cầu về hiệu quả KT-XH và môi trường:
Vùng được lựa chọn ưu tiên phát triển thành vùng chuyên canh chè phải phản ánh toàn diện hiệu quả về các mặt KT-XH và môi trường. Dựa trên yêu cầu đó thứ tự ưu tiên lựa chọn vùng qui hoạch như sau:
- Phát triển vùng chuyên canh chè trên diện tích đất nông nghiệp. Các mục đích sử dụng đất khác là: đất lâm nghiệp có rừng, đất chuyên dùng, đất ở, đất chuyên lúa nước không phát triển chè.
- Trên đất nông nghiệp ưu tiên phát triển vùng trồng chè trên những hệ thống sử dụng đất sau:
+ Trên các loại đất trồng cây công nghiệp lâu năm như : cà phê, dâu tằm, điều…
+ Trồng xen trên đất cà phê, cây ăn quả ;
+ Trồng thay thế những hệ thống sử dụng đất trồng cây hàng năm có hiệu quả KT-XH thấp hơn cây chè. Quá trình lựa chọn này cần phải cân nhắc do có sự thay đổi giữa các thời kì của nhu cầu xã hội về loại nông sản đó và vấn đề an toàn lương thực.