5. Giới thiệu khái quát về điều kiện tự nhiên, kinh tế-xã hội có ảnh hƣởng đến nghề sản xuất muối tại TP Hồ Chí Minh:
5.2.2.4. Thực trạng phát triển ngành, lĩnh vực và sản phẩm chủ lực:
Ngành công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp: Nếu không tính nghề sản xuất muối cho sản lượng bình quân 55-60 ngàn tấn/năm với diện tích trên 1.300ha; thì ngành công nghiệp không có điều kiện phát triển tại huyện, các loại hình sản xuất quy mô nhỏ mang tính phục vụ cho ngành thủy sản tại huyện như: sản xuất nước đá, cơ khí, sửa chữa tàu thuyền…
Ngành thủy sản: Tốc độ tăng trưởng về giá trị sản xuất trong 10 năm qua tăng 11%/năm. Nghề nuôi trồng thủy sản đang từng bước chiếm ưu thế trong cơ cấu giá trị, sản phẩm chủ lực là tôm các loại có giá trị xuất khẩu và tiêu thụ nội địa.
Ngành sản xuất nông nghiệp: Diện tích cây trồng đã thu hẹp dần chỉ còn lại trên 300ha đất trồng cây hàng năm (chủ yếu là lúa) được canh tác thường xuyên; gần 300ha vườn cây ăn trái (chủ yếu là xoài) đang được giữ ổn định ven biển để tạo sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao phục vụ cho ngành dịch vụ du lịch. Nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm không phát triển trong nhiều năm có dịch bệnh xuất hiện, nhưng nếu có phát triển thì hiệu quả cũng thấp; nghề nuôi chim yến lấy tổ đang phát triển mạnh trong vài năm trở lại đây, đang có triển vọng phát triển và hiệu quả kinh tế đặc thù.
Ngành lâm nghiệp: Diện tích rừng, độ che phủ đang được bảo vệ nghiêm ngặt, phát triển tốt và ngày càng mở rộng, sản phẩm đặc trưng chủ lực của rừng là nguồn đa dạng sinh học, cân bằng khí hậu, bảo vệ môi trường và cảnh quan thiên nhiên đặc sắc; đang dần phát huy giá trị về kinh tế, khoa học, xã hội và nhân văn.
Ngành thương mại - dịch vụ: Doanh thu tăng bình quân hằng năm trên 20% trong 5 năm gần đây, trong đó doanh thu thương nghiệp chiếm 88%. Thương mại dịch vụ trên địa bàn chủ yếu phục vụ nhu cầu tại chỗ và một phần cho khách du lịch. Lượng du khách đến huyện tăng bình quân từ 10-15%/năm đến năm 2010 đạt mức 450.000 lượt du khách. Doanh nghiệp hoạt động trên lĩnh
30
vực thương mại - dịch vụ tuy phát triển nhanh nhưng không nhiều, quy mô vừa và nhỏ là chủ yếu.