Do sản phẩm của khách sạn mạng tính vô hình do vậy các khách sạn cần phải đẩy mạnh chính sách xúc tiến và quảng cáo, để thông qua đó kích thích đƣợc nhu cầu tiêu dùng dịch vụ và tạo sự tin cậy trong khách hàng. Khách sạn đã có các phƣơng tiện quảng cáo nhƣng hoạt động xúc tiến quảng cáo của khách sạn chƣa rộng rãi.
71
Hoạt động quảng cáo cần phải có chi phí, phải tạo lập ngân quỹ riêng cho nó, coi nó nhƣ là một khoản đầu tƣ dài hạn đƣợc tính vào chi phí chung cho hoạt động sản xuất kinh doanh. Khách sạn Thắng Lợi hàng năm lƣợng kinh phí bỏ ra cho hoạt động xúc tiến quảng cáo chƣa hợp lý nên trong hoạt động kinh doanh khách sạn cần chú ý hơn đến khoản này. Cần giành cho ngân sách xúc tiến quảng cáo với một khoản lớn hơn.
Khách sạn tăng cƣờng các hình thức quảng cáo mà doanh nghiệp đã sử dụng. Khách sạn nên quảng cáo trên các tạp chí Du Lịch hay tạp chí Thƣơng Mại: đây phƣơng tiện quảng cáo rất phù hợp với đối tƣợng nhận tin, với phƣơng tiện quảng cáo này khách sạn nên quảng cáo thƣờng xuyên hoặc định kỳ.
Khách sạn thƣờng xuyên tham gia các hội chợ du lịch trong nƣớc và ngoài nƣớc để thông qua đó tuyên truyền giới thiệu sản phẩm của khách sạn đến với khách hàng.
Khách sạn nên chú trọng đến hình thức quảng cáo tại chỗ qua các cá nhân, nhân viên tiếp xúc với khách hàng. Qua các dụng cụ, đồ dùng khẩu hiệu băng rôn tại khách sạn để thu hút đƣợc khách đến với khách sạn nhiều hơn.
Nhƣ vậy trong tình hình kinh doanh nhƣ hiện nay để nâng cao khả năng cạnh tranh với các khách sạn khác, thì công tác quảng cáo trở thành hoạt động không thể thiếu.
Ngoài ra, để hoạt động kinh doanh của khách sạn đạt đƣợc kết quả nhƣ mong muốn, thì ngoài việc đẩy mạnh chính sách kể trên khách sạn cần chú ý đến các yếu tố khác nhƣ:
Dịch vụ khách hàng: Khách sạn không ngừng cải thiện và nâng cao chất lƣợng dịch vụ khách hàng, để nâng cao đƣợc dịch vụ này khách sạn cần:
- Bồi dƣỡng và phát triển một cách thƣờng xuyên liên tục nhằm giúp họ có
trình độ chuyên môn tốt để thực hiện chu đáo hơn và tôn trọng khách hàng. - Tăng cƣờng hơn nữa các dịch vụ bổ sung để làm tăng tính hấp dẫn của khách sạn đồng thời nâng cao chất lƣợng dịch vụ.
trƣờng kinh doanh để tạo dựng các mối quan hệ tốt nhất. Cần đẩy mạnh các quan
hệ của khách sạn với các cơ quan chủ quản với chính quyền, với khách hàng và mối quan hệ của khách sạn với đối thủ cạnh tranh các bạn hàng cung ứng…Để tạo đƣợc mối quan hệ khách sạn cần phải quan tâm các vấn đề:
- Tích cực tham gia các hiệp hội khách sạn trên địa bàn Hà Nội và cố gắng khẳng định vị trí của khách sạn mình trong hiệp hội.
- Thƣờng xuyên tổ chức các hội nghị khách hàng đối tƣợng đƣợc mời cần chú ý đến các hãng, các tổ chức, các đại sứ quán của nƣớc ngoài tại Hà Nội, các cơ quan ban ngành, dịch vụ có quan hệ với nƣớc ngoài. Với mục đích củng cố lòng trung thành của khách hàng tạo đƣợc dƣ luận tốt, đồng thời có cơ hội lắng nghe ý kiến khách hàng.
- Khách sạn cần chấp hàng các quy định của Nhà nƣớc của các cơ quan chủ quản để từ đó tạo uy tín với khách hàng.
- Với những nhà cung cấp khách sạn cần phải thƣờng xuyên quan tâm tới họ hơn bằng hình thức tặng quà, hay vào những dịp khách sạn cần một lƣợng nguyên liệu lớn có những chính sách khuyến khích để giữ mối quan hệ tốt hơn. Tóm lại: Để hoàn thiện chính sách sản phẩm thì khách sạn cần phải tăng cƣờng các chính sách hỗ trợ để khách sạn tạo đƣợc các sản phẩm hoàn hảo với chất lƣợng cao, đáp ứng đƣợc nhu cầu của khách hàng.