BÀI THỰC HÀNH 4 ĐIỀU CHẾ VÀ TÍNH CHẤT CỦA ETILEN - AXETILEN

Một phần của tài liệu GIÁO ÁN MÔN HỌC HÓA HỌC LỚP 11 NĂM 2017 CHUẨN KTKN (Trang 161 - 165)

I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức:

Biết được :

Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm cụ thể.

− Điều chế và thử tính chất của etilen : Phản ứng cháy và phản ứng với dung dịch brom.

− Điều chế và thử tính chất của axetilen : Phản ứng cháy, phản ứng với dung dịch brom, với dung dịch AgNO3 trong NH3.

2. Kĩ năng:

− Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành được an toàn, thành công các thí nghiệm trên.

− Quan sát, mô tả hiện tượng, giải thích và viết các phương trình hoá học.

− Viết tường trình thí nghiệm.

3. Trọng tâm:

− Điều chế và thử tính chất của etilen ;

− Điều chế và thử tính chất của axetilen.

4. Phát triển năng lực

- Năng lực sáng tạo; năng lực tự học; năng lực giao tiếp, hợp tác .

- Năng lực giải quyết vấn đề thông qua hóa học; Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học. Năng lực thực hành hóa học.

II. PHƯƠNG PHÁP

Kết hợp khéo léo giữa đàm thoại, nêu vấn đề và hoạt động nhóm III. CHUẨN BỊ

1. Giáo viên:

a. Dụng cụ:

- Ống nghiệm - Ống nghiệm có nhánh - Ống hút nhỏ giọt

- Ống dẫn khí - Ống dẫn cao su - Ống thuỷ tinh nhọn

- Giá thí nghiệm - Kẹp ống nghiệm bằng gỗ - Giá để ống nghiệm

- Đèn cồn - Chậu thuỷ tinh.

b. Hoá chất:

- Etanol ( C2H5OH) khan - CaC2 - dd AgNO3 - dd NH3

-Nước cất - dd H2SO4 đặc - dd KMnO4 - Cát mịn 2. Học sinh: Học bài cũ, chuẩn bị bài thực hành. Biểu diễn thí nghiệm minh họa.

IV. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP 1. Ổn định tổ chức:

2. Kiểm tra bài cũ: Xen trong quá trình thực hành.

3. Bài mới:

Hoạt động của GV và HS Nội dung Phát triển

năng lực Hoạt động 1:Nội dung thực hành

Mục tiêu: Kiểm tra sự chuẩn bị bài của học sinh

GV nêu mục đích các thí nghiệm trong bài thực hành, những yêu cầu cần đạt được. Lưu ý HS khi làm thí nghiệm với H2SO4 đặc, các thí nghiệm đốt cháy C2H4, C2H2.

→HS: Quan sát

Năng lực tự học

GV biểu diễn cách lắp dụng cụ thí nghiệm để đốt cháy C2H4, C2H2 và lưu ý HS ôn luyện một số nội dung kiến thức liên quan đến bài thực hành.

→HS: Quan sát

Hoạt động 2: Thực hành

Mục tiêu: Rèn luyện kĩ năng thực hành của học sinh

GV chia lớp thành 4 nhóm. Các nhóm sẽ lần lượt tiến hành từng thí nghiệm.

GV chú ý quan sát và hướng dẫn HS làm thí nghiệm, cẩn thận khi đun ống nghiệm có chứa H2SO4 đặc, hướng miệng ống nghiệm ra phía không có người…

(1A)

2ml C2H5OH 4ml H2SO4 đậm đặc

Đá bọt

Boõng taồm NaOH đặc

C2H4

2ml C2H5OH 4ml H2SO4

đậm đặc

Đá bọt

dd KMnO4

(1C)

GV hoặc có thể hướng dẫn HS thực hiện thí nghiệm có nhánh như hình vẽ 6.5 và hình 6.6 SGK trang 170.

I. NỘI DUNG THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH TIẾN HÀNH

Thí nghiệm 1: Điều chế và thử tính chất của etilen.

Cách tiến hành:

- Lắp dụng cụ như hình vẽ:

-Hoá chất: 2ml C2H5OH + 4ml H2SO4

đặc lắc đều + vài viên đá bọt đun từ từ đến khi hỗn hợp chuyển màu đen đó là dấu hiệu sắp có khí etilen thoát ra.

Bông tẩm NaOH đặc để hấp thụ khí CO2, SO2 do phản ứng phụ giữa H2SO4 với C2H5OH tạo ra.

Hiện tượng:

+ khí cháy sáng xanh ở đầu ống vuốt nhọn

+ Brom bị mất màu nâu (do C2H4 tạo ra phản ứng với Br2)

+ KMnO4 bị mất màu tím (do C2H4 tạo ra phản ứng với KMnO4)

Năng lực giao tiếp, hợp tác Năng lực giải quyết vấn đề thông qua hóa học.

Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học.

Năng lực sáng tạo.

Năng lực thực hành hóa học.

- Lưu ý HS nên bỏ đi lượng khí ban đầu, vì còn chứa không khí.

- Các phản ứng của C2H2 với dd thuốc tím chậm hơn so với C2H4.

Thí nghiệm 2. Điều chế và thử tính chất của axetilen

Cách tiến hành:

- Nước khoảng 1ml.

- CaC2 : mẩu nhỏ (hạt bắp)

- Các dung dịch brom hoặc thuốc tím phải loãng.

Năng lực giao tiếp, hợp tác Năng lực giải quyết vấn đề thông qua hóa học.

Năng lực sử dụng ngôn

2C

dd KMnO4

2D

dd AgNO3/NH3

2A

Hiện tượng:

+ khí cháy sáng xanh ở đầu ống vuốt nhọn

+ KMnO4 bị mất màu tím (do C2H2 tạo ra phản ứng với KMnO4)

+ có kết tủa màu vàng (Ag−C≡C−Ag↓) xuất hiện

ngữ hóa học.

Năng lực sáng tạo.

Năng lực thực hành hóa học.

Hoạt động 3: Viết tường trình

Mục tiêu: Rèn luyện kĩ năng viết tường trình và ôn kiến thức cũ.

GV: Hướng dẫn HS viết TT theo mẫu

→HS: Về nhà Viết TT theo mãu của GV và nộp lại trong tiết sau.

II. VIẾT TƯỜNG TRÌNH

Năng lực tự học

BẢNG TƯỜNG TRÌNH THÍ NGHIỆM (Mẫu)

Tên thí nghiệm

Dụng cụ và hóa chất

Nội dung tiến hành

Hiện tượng Giải thích - PTPƯ

Điều chế và thử tính chất của etilen.

- Ống nghiệm, ống nghiệm thông 2 đầu, đèn cồn, giá lắp, đá bọt.

- Bông tẩm NaOH đặc, etanol khan, ddH2SO4 đặc.

- Cho 2ml etanol vào ống nghiệm khô có ít đá bọt, thêm tiếp từng giọt (4ml) dd H2SO4

đặc, lắc đều.

- Cho bông tẩm NaOH đặc vào giữa ống nghiệm thông 2 đầu. Lắp dụng cụ như hình 6.7 SGK.

- Đun nóng hh phản ứng.

- Đốt khí tạo ra ở đầu ống dẫn.

- Dẫn khí sinh ra qua ống nghiệm chứa dd KMnO4.

- Khi đốt, khí sinh ra cháy với ngọn lửa xanh rất sáng.

- Dung dịch KMnO4 nhạt màu dần, đồng thời có kết tủa đen xuất hiện.

- Khi đun hh trong ống nghiệm, phản ứng tách nước xảy ra, sản phẩm thu được là C2H4 nên:

* Khi đốt, khí này cháy sáng.

* C2H4 bị KMnO4 oxi hóa, làm dd thuốc tím nhạt màu, tạo MnO2 kết tủa đen.

- Phản ứng :

C2H5OH >1700,H2SO4→C2H4 + H2O

C2H4 + O2 →t0 2CO2 + 2H2O + Q.

3C2H4+2KMnO4+4H2O → 3C2H4(OH)2+2MnO2+2KOH

Điều chế và thử tính chất của axetilen

- Ống nghiệm, nút cao su có ống dẫn khí đầu vuốt nhọn.

- CaC2, nước cất, dd KMnO4, dd AgNO3/NH3.

- Cho vài mẫu CaC2 vào ống nghiệm chứa sẵn 1 ml H2O. Đậy nhanh ống nghiệm bằng nút cao su có gắn ống dẫn khí đầu vuốt nhọn.

- Dẫn khí sinh ra qua dd thuốc tím và qua dd

AgNO3/NH3.

Khí ở ống dẫn cháy với ngọn lửa rất sáng và tỏa nhiều nhiệt.

- dd KMnO4

nhạt màu, dd AgNO3 trong NH3 xuất hiện kết tảu vàng.

- Phản ứng điều chế axetilen:

CaC2 + H2O → C2H2 + Ca(OH)2

- Khi đốt khí axetilen cháy tỏa nhiệt và có ngọn lửa rất sáng.

- C2H2 là hidrocacbon không no, không làm mất màu dd KMnO4 và là ank-1-in nên tạo kết tủa vàng.

4. Củng cố:

GV hướng dẫn HS thu dọn dụng cụ, hoá chất , vệ sinh phòng thí nghiệm. GV nhận xét và rút kinh nghiệm buổi thực hành, giao nhiệm vụ cho HS chuẩn bị tiết học sau và hướng dẫn HS viết tường trình.

5. Hướng dẫn về nhà:

- Hoàn thành tường trình thí nghiệm.

- Ôn tâp chuẩn bị cho bài kiểm tra 1 tiết.

Ngày……/……/…….

Phê duyệt của Tổ trưởng

Tiết 49

KIỂM TRA 1 TIẾT - BÀI SỐ 3 Ngày soạn: 16 / 02/ 2014

Kiểm tra ở các lớp:

Lớp Ngày dạy Học sinh vắng mặt Ghi chú

11A 11C1 11C5

I. MỤC TIÊU KIỂM TRA

1. Kiến thức: Kiểm tra khả năng tiếp thu kiến thức của học viên về ankan, anken, ankadien và ankin:

CTC, đặc điểm cấu tạo, tính chất hoá học, điều chế.

2. Kĩ năng: Kiểm tra kĩ năng viết PTHH minh hoạ tính chất hoá học của ankan, anken, ankadien và ankin. Rèn kĩ năng giải bài toán tính V, %V khí tham gia PƯ, viết PTHH, tìm CTPT, CTCT của hợp chất hữu cơ. Tính khối lượng các chất trong hỗn hợp và tính % khối lượng.

II. HÌNH THỨC KIỂM TRA: 30% trắc nghiệm, 70% tự luận.

III. MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA Cấp độ

Nội dung

Biết Hiểu Vận dụng

TNKQ TL TNKQ TL TNKQ TL Tổng 1. Đại cương về Hóa học

hữu cơ Số câu Số điểm Tỉ lệ (%)

2 1,0 10,0

2 1,0 10,0 2. Ankan

Số câu Số điểm Tỉ lệ (%)

1 0,5 5,0

1 2,0 20,0

2 2,5 25,0 3. Anken

Số câu Số điểm Tỉ lệ (%)

1 2,0 20,0

1 2,0 20,0 4. Ankađien

Số câu Số điểm Tỉ lệ (%)

1 0,5 5,0

1 0,5 5,0 5. Ankin

Số câu Số điểm Tỉ lệ (%)

2 1,0 10,0

2 1,0 10,0 6. Tổng hợp chương 4, 5, 6

Số câu Số điểm Tỉ lệ (%)

1 3,0 30,0

1 3,0 30,0 Tổng số câu

Tổng điểm Tỉ lệ (%)

6 3,0 30,0

1 2,0 20,0

1 3,0 30,0

1 2,0 20,0

9 10,0 100,0

IV. ĐỀ BÀI

Một phần của tài liệu GIÁO ÁN MÔN HỌC HÓA HỌC LỚP 11 NĂM 2017 CHUẨN KTKN (Trang 161 - 165)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(227 trang)
w