4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.3.2. Thực trạng sản xuất ngành trồng trọt
Trồng trọt là nghành sản xuất chắnh và chủ ựạo của huyên Yên Mỹ, năm 2011 diện tắch ựất sử dụng ựể trồng trọt là 5188 ha chiếm 94,79% diện tắch ựất trồng cây hàng năm của huyện. theo số liệu ựiều tra ựược năm 2011 thì tổng diện tắch gieo trồng các loại cây ựược 10782,39 ha trong ựó lúa chiếm 85,51% diện tắch.
- Cây lúa là cây trồng hàng năm chiếm ưu thế nhất, chiếm 80,30% (9219,80 ha) tập trung ở chân trũng và chân vàn. Năng suất trung bình ựạt 63,25 tạ/ha, sản lượng ựạt 57483,0 tấn năm 2011. So với các huyện, thành phố trong tỉnh, Yên Mỹ là một trong những huyện có diện tắch ựất nơng nghiệp lớn trung bình tỉnh, diện tắch trồng lúa ựứng thứ 4 toàn tỉnh. Tuy nhiên năng suất lúa của huyện chưa ựược cao do nông dân vẫn áp dụng tập quán canh tác cũ. Ngoài ra hiện nay thời tiết khắ hậu diễn biến ngày càng phức tạp, trời rét ựậm, rét hại kéo dài ở vụ xuân, nắng nóng và hạn hán thường xuyên ở vụ mùa làm ảnh hưởng lớn ựến sản xuất lúa và cây trồng khác. Tuy nhiên, cơ cấu giống lúa của huyện cũng rất ựa dạng, phong phú với các giống lúa chủ yếu như: Q5, Khang dân 18, Bắc thơm số 7, các giống lúa lai, Nếp các loại,.... Do chủ trương của Nhà nước và của tỉnh, huyện một lượng lớn ựất nông nghiệp ựược chuyển sang phục vụ cho làm ựường cao tốc làm diện tắch nông nghiệp giảm ựáng kể nhất là diện tắch trồng lúa. Do ựó, cần có những nghiên
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 64
cứu ựể ựưa các tiến bộ kỹ thuật vào canh tác và ựưa các giống lúa mới có tiền năng năng suất cao chất lượng tốt, chống chịu ựược ựiều kiện bất thuận của thời tiết ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp.
Bảng 4.6: Diện tắch, năng suất, sản lượng một số loại cây trồng chắnh của huyện Yên Mỹ năm 2011
Loại cây trồng Vụ trồng Diện tắch (ha) Tỷ lệ (%) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (Tấn/ha) Tổng diện tắch gieo trồng cả năm 11481,19 100 Xuân 4597 49,86 63,3 29099,0 Mùa 4622,8 50,14 61,5 28384,0 Lúa Tổng 9219,8 80,30 57483,0 Xuân 67,4 23,85 56,4 380,2 đông 215,15 76,15 52,1 1121,4 Ngô Tổng 282,55 2,46 1501,6 Xuân 45,23 8,45 16,7 75,5 đông 490,32 91,55 18,0 882,6 đậu tương Tổng 535,55 4,66 958,1 Xuân 15,26 26,97 30,0 45,8 đông 41,32 73,03 32,0 132,2 Lạc Tổng 56,58 0,49 178,0 Xuân 63,4 46,62 335,9 2129,6 đông 72,6 53,38 255,8 1857,1 Dưa chuột Tổng 136 1,18 591,7 3986,7
Khoai tây đông 100 0,87 135,0 1350,0
Bắ xanh, bắ ựỏ 329,32 2,87 250,0 8233,0 Rau Xuân 160,25 21,76 Hè 102,11 13,87 đông 474,03 64,37 Tổng 736,39 6,41 Cây trồng hàng năm khác 85 0,74
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 65
- Ngô là cây lương thực có diện tắch lớn thứ 3 sau lúa, chiếm 2,46% (282,55 ha) và ựược trồng chủ yếu ở ựất chuyên màu. Năm 2011 diện tắch ngô ựạt 282,55 ha, năng suất ựạt 54,27 tạ/ha. Năng suất ngơ bình qn của huyện trong những năm gần ựây tăng cao do việc sử dụng các giống ngơ lai có năng suất cao chất lượng tốt, chống chịu ựược sâu bệnh vào sản xuất. Các giống ngô chủ yếu là NK4300, NK66, NG6326, GS8, LVN99,.... Bên cạnh ựó, vẫn cịn một phần nhỏ diện tắch trồng các giống ngô nếp, ngô ngọt nhằm cung cấp sản phẩm có giá trị hàng hố cao cho thị trường.
- đậu tương là cây trồng có diện tắch lớn thứ 2, chiếm 4,66%, (535,50 ha), năng suất bình quân ựạt 17,4 tạ/ha, sản lượng là 958,1 tấn. Các giống ựậu tương ựược trồng chủ yếu tại huyện là DT84, DT12, ... Diện tắch trồng cây ựậu tương trong những năm gần ựây giảm nhiều và ựược trồng chủ chủ yếu trong vụ đông. Năng suất ựậu tương vụ đông của huyện là không cao, nhưng vẫn nằm trong giới hạn năng suất bình quân, hiện tại năng suất ựậu tương vụ đông chưa ổn ựịnh. Nguyên nhân chắnh là do chế ựộ nhiệt vụ đơng, năm ấm thì ựược mùa, năm lạnh thì mất mùa, tuỳ thuộc vào chế ựộ mưa, ựầu vụ ắt mưa thì năng suất thấp. Nhưng triển vọng và ý nghĩa của cây ựậu tương đông ở huyện Yên Mỹ là rất lớn, ựặc biệt ựậu tương, lạc là những loại cây trồng cho hiệu quả ỘképỢ, vừa mang lại hiệu quả kinh tế cao vừa có tác dụng cải tạo ựất, làm cho ựất ựai ngày càng màu mỡ. điều kiện chắnh ựảm bảo cho cây ựậu t- ương phát triển là sắp xếp lại thời vụ trồng hai vụ lúa thắch hợp bằng cách mở rộng diện tắch vụ lúa mùa sớm, áp dụng biện pháp canh tác lúa cải tiến ựể rút ngắn thời gian sinh trưởng của lúa, giải phóng ựất trồng ựậu tương và nghiên cứu hệ thống kỹ thuật tưới nước, tiêu nước hợp lý cho cây vụ ựông, thay ựổi giống ựậu tương phù hợp với từng chân ựất và từng mùa vụ.
- Cây lạc ựược trồng chủ yếu vào vụ xuân trên ựất chuyên màu và ựất 2 màu - 1 lúa. Tổng diện tắch trồng lạc cả năm là 56,58 ha, chiếm 0,49%. Năng suất
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 66
lạc trung bình ựạt từ 30 Ờ 32 tạ/ha. Giống lạc ựang ựược trồng phổ biến ở huyện là L23, L14, L18, ...
- Cây dưa chuột, bắ xanh, bắ ựỏ, khoai tây ựược trồng chủ yếu vào vụ ựông trên ựất 2 lúa, ựất chân mạ và ựất 2 màu - 1 lúa. Diện tắch dưa chuột cả năm là 136ha, chiếm 1,18%, năng suất dưa chuột bình quân ựạt 295,9 tạ/ha, sản lượng ựạt 3986,7 tấn, giống dưa chuột sử dụng chủ yếu ở vụ xuân là giống dưa chuột ăn tươi; ở vụ ựông giống dưa chuột chủ yếu sử dụng là dưa chuột bao tử, dưa chuột ăn tươi. Cây bắ xanh, bắ ựỏ, diện tắch cả năm là 329,32 ha, chiếm 2,3%; năng suất bình quân ựạt 250 tạ/ha, sản lượng ựạt 8233 tấn/ha, giống bắ ựược trồng chủ yếu là bắ xanh hom ựá, bắ xanh 2007, bắ ựỏ 2 mũi tên, bắ ựỏ Gia Lai và giống do người dân tự ựể giống. đối với cây khoai tây, diện tắch cả năm ựạt 100 ha, chiếm 0,7%, năng suất trung bình ựạt 135 tạ/ha, sản lượng ựạt 1350 tấn, các giống khoai tây ựược trồng chủ yếu tại huyện là KT3, VT2 và một số diện tắch nhỏ có trồng giống Nicola, Diamant, Solara ...
- Cây rau là cây trồng hàng năm mang lại hiệu quả kinh tế cao ựã và ựang ựược chú trọng phát triển rất ựa dạng, phong phú về chủng loại. Diện tắch rau cả năm là 736,39 ha, chiếm 6,41%. Các loại rau, ựậu ựược trồng nhiều trên ựịa bàn huyện Yên Mỹ là: cà chua, su hào, bắp cải, hành, tỏi, cải các loại ... Rau ựược trồng cả ba vụ trong năm (xuân, hè, ựông), trồng chủ yếu trên ựất chuyên màu và ựược mở rộng trên diện tắch ựất 2 vụ lúa - 1 vụ màu. Bước ựầu ựã có một số nơi chú ý ựến sản xuất rau an toàn theo hướng ViệtGáp cung cấp cho thị trường trong huyện, thủ ựô Hà Nội và các vùng phụ cận.