Nguồn: Xửlý SPSS
Trong 135 đối tượng được khảo sát, có 123 khách hàng đã sử dụng cà phê Đồng Xanh chiếm tỷlệ 91,1 và 12 khách hhàng chưa sửdụng chiếm 8,9%.
Bảng 13. Lý do chưa sử dụng cà phê Đồng Xanh
Người
Giá sản phẩm đắt hơn so với sản phẩm của các thương hiệu khác. 5 Có thơng tin khơng tốt vềsản phẩm. 0 Khơng có sản phẩm cà phê phù hợp với mình. 7 Khó tìm nơi mua sản phẩm. 0
Khác 0
Tổng 12
Nguồn: Xửlý SPSS
Trong 12 khách hàngchưa sử dụng, có 5 khách hàng lựa chọn lý do“Giá sản phẩm đắt hơn so với sản phẩm của các thương hiệu khác” và 7 khách hàng lựa chọn vì
“Khơng có sản phẩm cà phê phù hợp với mình”. Sản phẩm của Đồng Xanh có mức giá
cao hơn so với những sản phẩm trên thị trường, 128.000đ – 200.000đ/kg, trong khi các
sản phẩm của thương hiệu khác có giá chỉ từ 70.000đ trở lên. Và với thói quen sử dụng cà phê lâu nay, quen với thành phần đậu nành có trong cà phê, tạo nên sự sánhđậm, mùi thơm đặc trưng của cà phê truyền thống thì cà phê Đồng Xanh đem đến các đặc trưng
hạt rang nguyên chất sẽkhông lựa chọn sửdụng cà phê Đồng Xanh.
Ngoài ra Cà phê Đồng Xanh chưa có sản phẩm cà phê hòa tan nên một số người
tiêu dùng ưa chuộng cà phê hịa tan khơng lựa chọn sử dụng cà phê của Đồng Xanh.
Bảng 14. Lý do sử dụng cà phê Đồng Xanh
Lý do Người Tỷlệ(%)
Hương vị thơm ngon đậm đà. 92 74,8
Cà phê sạch, 100% hạt cà phê nguyên chất. 120 97,6 Giá cả tương đương với chất lượng sản phẩm. 66 53,7
Thương hiệu uy tín. 51 41,5
Quy trình sản xuất tiên tiến, đảm bảo vệsinh an toàn thực phẩm. 53 43,1 Dễsửdụng và bảo quản. 80 56,0
Đa dạng vềchủng loại sản phẩm. 38 39,9
Khác 3 2,4
Nguồn: Xửlý SPSS
Bên cạnh những người tiêu dùng vẫn chưa sử dụng sản phẩm cà phê Đồng Xanh, tỷ lệ đã sử dụng sản phẩm Đồng Xanh là rất cao 91,1%. Và lý do chủ yếu khách hàng chọn
cà phê Đồng Xanh để sử dụng bởi vì lý do “cà phê sạch, 100% hạt cà phê nguyên chất”
chiếm 97,6% (120 người) trên tổng 123 người đã sử dụng cà phê Đồng Xanh. Tiếp đến
yếu tố “hương vị thơm ngon đậm đà”là yếu tố được người dùng đánh giá cao chỉ sau chất
lượng khi được hỏi đến lý do sử dụng sản phẩm, chiếm tỷ lệ 74,8% trên 100% tổng số
người sử dụng cà phê Đồng Xanh. Ngoài ra năm yếu tố giá cả; uy tín; vệ sinh an toàn thực phẩm; dễ sử dụng và bảo quản và đa dạng chủng loại cũng được người dùng đánh giá khá cao với tỷlệmỗi yếu tố đều từ 40% -56%. Và 2,4% yếu tốkhác.
b. Mức độnhận biết và sửdụng đối với từng loại sản phẩm cà phê Đồng Xanh
Cà phê Đồng Xanh là một trong những thương hiệu cà phê có sự đa dạng vềchủng
loại, dịng sản phẩm như: Cà phê hạt rang xay sẵn, cà phê hạt rang phin giấy, cà phê hạt
rang viên nén, cà phê đóng chai. Và ởmỗi dịng sản phẩm lại có nhiều sản phẩm khác, tạo
nên sự da dạng cho danh mục sản phẩm của công ty. Rất nhiều nhãn sản phẩm cà phê