Nguồn: Xửlý SPSS
Sau sự việc phát hiện thành phần pin có trong cà phê thì người tiêu dùng quan tâm trên hết là vấn đề sức khỏe, vệ sinh an toàn thực phẩm. Có 70,6% khách hàng lấy “Chất
quan tâm đến mức độ an toàn của sản phẩm mà họ tiêu thụ, nhất là các nguy cơ gây hại cho sức khỏe, kể cả nguy cơ tiềm ẩn. 20,4% khách hàng chọn tiêu chí đầu tiên là “Tính
thuận tiện”. Những khách hàng này đa số thuộc đối tượng kinh doanh bn bán ở chợ, khơng có thời gian đểpha chế, chỉ chọn sản phẩm cà phê hòa tan hoặc cà phê đóng chai có tính thuận tiện cao. 8,1% khách hàng chon tiêu chí “Giá cả” và 5,9% quan tâm đến
“Mùi vị” đầu tiên.
2.2.3. Đặc điểm tiêu dùng đối với sản phẩm cà phê Đồng Xanh của khách hàng
a. Mức độbiết và sửdụng cà phê Đồng Xanh
Khảo sát lựa chọn đối tượng điều tra là những khách hàng của cà phê Đồng Xanh và các khách hàng biết đến thương hiệu nên mức độnhận biết đối với thương hiệu Đồng Xanh ở nghiên cứu này là 100%. Vì vậy, phần này chỉ trình bàyđến mức độ sử dụng cà
phê Đồng Xanh.
Bảng 12. Khách hàng biết đến thương hiệu Đồng Xanh từ
Người Tỷlệ(%)
Bạn bè, người thân giới thiệu. 56 41,5 Trên website, trang mạng xã hội. 16 11,9 Các buổi Sampling, dùng thử. 52 38,5
Khác. 11 8.1
Nguồn: Xửlý SPSS
Có 41,5% khách hàng biết đến thương hiệu từ bạn bè, người thân giới thiệu; 38,5% biết đến từcác buổi Sampling, dùng thử; 11,9% từWebsite, trang mạng xã hội và 8,1% từ các nguồn khác.
Hiện nay ở Việt Nam, chợ truyền thống là loại hình bán lẻ có lịch sử phát triển lâu
đời nhất, phổbiến nhất, đóng vaitrị quan trọng trong việc tiêu thụvà cung ứng hàng hóa.
Nhằm đẩy mạnh và củng cố thị trường bán lẻ, công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại & Dịch Vụ Cà phê Đồng Xanh đã triển khai chương trình Sampling “Cà phê Sạch” tới tận
tay người tiêu dùng. Chương trình sampling được tổ chức tại các điểm chợ lớn và vừa ở
khu vực Thừa Thiên Huế như chợ Đông Ba, An Cựu, Bến Ngự, … Vì vậy khi được hỏi thì nhiều người tiêu dùng vẫn biết đến thương hiệu Đồng Xanh mặc dù không sửdụng sản phẩm của công ty.