Mức độ quan trọng nhân tố Sản phẩm

Một phần của tài liệu Xác định vị thế cạnh tranh của một số trung tâm tiệc cưới tại địa bàn thành phố hồ chí minh (Trang 57 - 58)

58

4.4.5 Cơ sở vật chất (0.1998)

Đối với các trung tâm tiệc cưới, vấn đề cơ sở vật chất là yếu tố quan trọng được xem là một nhân tố then chốt để xây dựng nên thế mạnh của doanh nghiệp, góp phần hình thành nên cảm nhận của khách hàng về chất lượng dịch vụ, đẳng cấp của một trung tâm nhà hàng tiệc cưới. Đây là yếu tố tạo cảm nhận, niềm tin, cam kết ban đầu về một chất lượng sản phẩm tốt, thể hiện đẳng cấp và vị trí mạnh của doanh nghiệp so với các đối thủ cùng ngành khác. Ngoài ra, các nhà đầu tư nhà hàng đều cho rằng, hiện nay họ lo nhất là chuyện chỗ để xe. Mặt bằng cho dù tốt đến đâu đi nữa nhưng khơng có chỗ để xe cho khách thì khơng thể hút đủ khách để đảm bảo doanh số. Diện tích chỗ để xe phải tương ứng với diện tích mặt bằng mở nhà hàng, tức chi phí cho mặt bằng giữ xe cũng khá lớn, trong khi phí thu vào từ việc gửi xe khá thấp.

Cách trang trí của các sảnh tiệc được đánh giá ở mức quan trọng cao nhất trong số các biến quan sát (0.0408). Quy mô bãi xe được đánh giá mức quan trọng là 0.0401. Đây là 2 yếu tố được đánh giá có mức quan trọng cao bởi nó tác động vào phần càm nhận trực quan của khách hàng đầu tiên khi đến với TTTC. Quy mô sảnh tiệc hợp lý và hệ thống phòng cháy chữa cháy và hệ thống đèn được đánh giá ở mức quan trọng 0.0397. Trong thực tế, để đảm bảo các yêu cầu, quy định về kinh doanh và an toàn, tất cả các TTTC đều bắt buộc phải thực hiện được các yêu cầu trên, nên đây là điều tất yếu mà các TTTC phải đảm bảo, nhưng để tạo được lợi thế cạnh tranh thì khơng hẳn nó được xem là quan trọng. Mức độ quan trọng cho nhân tố này là 0.1998.

Một phần của tài liệu Xác định vị thế cạnh tranh của một số trung tâm tiệc cưới tại địa bàn thành phố hồ chí minh (Trang 57 - 58)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(91 trang)