Chƣơng 2 : PHƢƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
4.2 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CƠNG TY
4.2.4 Sản lƣợng và kim ngạch theo thị trƣờng xuất khẩu
Trong hơn 05 năm hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu tôm, công ty Huỳnh Hƣơng đã tiến hành xuất khẩu sang 05 Châu lục trên thế giới bao gồm Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ, và Châu Úc với 26 thị trƣờng khác nhau. Trong đó, khu vực Châu Mỹ, Châu Úc công ty lần lƣợt chỉ xuất sang thị trƣờng Canada, Mỹ và Australia. Việc phân tích kim ngạch xuất khẩu sang từng Châu lục và sau đó là phân tích các thị trƣờng xuất khẩu thuộc mỗi Châu lục
41
của công ty để thấy đƣợc sự biến động về sản lƣợng, giá trị cũng nhƣ đặc điểm tiêu thụ của từng thị trƣờng từ đó giúp cơng ty nhận biết thị trƣờng chủ lực, thị trƣờng mục tiêu, thị trƣờng chủ lực mà công ty cần phải đầu tƣ nhiều trong tƣơng lai, cũng nhƣ thị trƣờng nào có nhiều rủi ro trong kinh doanh, khơng có khả năng tồn tại, cần rút nhanh để đảm bảo lợi nhuận cao nhất. Từ đó để đƣa ra những chiến lƣợc phù hợp cho từng thị trƣờng góp phần tăng nhanh hiệu quả hoạt động của công ty trên lĩnh vực ngoại thƣơng.
Qua bảng số liệu và biểu đồ ta thấy tình hình xuất khẩu thủy sản của cơng ty qua các thị trƣờng có sự biến đổi tăng giảm khơng đều cụ thể ở từng thị trƣờng. Năm 2010, Châu Á là khu vực nhập khẩu thủy sản của công ty nhiều nhất với 35,9% giá trị xuất khẩu và đƣợc xem nhƣ là khu vực xuất khẩu chủ lực, với các sản phẩm chủ yếu là tôm. Ngoại trừ Nhật Bản, đa số các nƣớc nhập khẩu tại châu Á khơng q khắt khe về chất lƣợng và kích cỡ của sản phẩm nên trong giai đoạn vừa mới thành lập công ty chủ yếu xuất sang khu vực này với mức sản lƣợng đạt 2.326,7 tấn tƣơng ứng với mức giá trị 7.344,7 ngàn USD. Đến năm 2011, châu Á vẫn giữ vị trí là thị trƣờng xuất khẩu lớn nhất của công ty với giá trị xuất khẩu 11.200,4 ngàn USD, chiếm 38,6% tổng giá trị xuất khẩu. Nguyên nhân là do công ty đã tích cực xuất khẩu sang các thị trƣờng khác ngồi thị trƣờng chính của cơng ty tại châu Á nhƣ: Singapore, Thái Lan, . . . cùng với sự tăng lên về nhu cầu thủy sản để thay thế các thực phẩm nhƣ: gà, heo, bò, do phát hiện dịch bệnh ở các thực phẩm này. Sang năm 2012, thị trƣờng châu Á tụt hàng xếp thứ hai trong bảng xếp hạng các châu lục nhập khẩu thủy sản của công ty. Giá trị xuất khẩu và tỷ trọng trong tổng giá trị xuất khẩu đều bị giảm xuống, tỷ trọng chỉ còn chiếm 29,7% tổng giá trị xuất khẩu của công ty. Giá trị xuất khẩu giảm 42% tƣơng ứng với 6.500,8 ngàn USD.
42
Bảng 7: SẢN LƢỢNG VÀ KIM NGẠCH THỦY SẢN XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY THEO THỊ TRƢỜNG GIAI ĐOẠN 2010- 2012
Thị
trƣờng Chỉ tiêu Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012
Chênh lệch 2011/ 2010 Chênh lệch 2012/2011 Tuyệt đối Tƣơng đối
(%) Tuyệt đối Tƣơng đối (%) Châu Á Sản lƣợng (tấn) 2.326,7 3.346,7 2.433,0 1.020,0 43,8 -913,7 -27,3 Giá trị (ngàn USD) 7.344,7 11.200,4 6.500,8 3.855,7 52,5 -4.699,6 -42,0 Châu Âu Sản lƣợng (tấn) 1.750,3 2.561,8 2.866,1 811,5 46,4 304,3 11,9 Giá trị (ngàn USD) 5.297,3 8.649,8 11.200,7 3.352,5 63,3 2.550,9 29,5 Châu Mỹ Sản lƣợng (tấn) 1.340,9 1.484,9 745,7 144,0 10,7 -739,2 -49,8 Giá trị (ngàn USD) 4.209,5 4.500,6 2.385,6 291,1 6,9 -2.115,0 -47,0 Châu Úc Sản lƣợng (tấn) 1.087,5 1.192,6 527,3 105,1 9,7 -665,3 -55,8 Giá trị (ngàn USD) 3.412,4 4.200,4 875,6 788,0 23,1 -3.324,8 -79,2 Thị trƣờng khác Sản lƣợng (tấn) 256,7 338,7 264,1 82,0 31,9 -74,6 -22,0 Giá trị (ngàn USD) 201,9 450,7 905,7 248,8 123,2 455,0 101,0 Tổng Sản lƣợng (tấn) 6.762,1 8.924,7 6.836,2 2.162,6 142,6 -2.088,5 -143,0 Giá trị (ngàn USD) 20.465,8 29.001,9 21.868,4 8.536,1 269,0 -7.133,5 -37,7
43
Nguyên nhân là do công ty mở rộng xuất khẩu sang các thị trƣờng khác làm cho thị phần ở khu vực này giảm xuống, đồng thời do giá nguyên vật liệu trong nƣớc thay đổi liên tục làm cho giá thành sản phẩm tăng cao do đó giá chào bán không thể cạnh tranh so với các nƣớc khác trong khu vực.
Trong khi đó Châu Âu lại có sự gia tăng đáng kể về khối lƣợng và giá trị nhập khẩu từ vị trí thứ hai năm 2010 và 2011 sau Châu Á vƣơn lên vị trí thứ nhất vào năm 2012. Cụ thể tại năm 2010, công ty xuất khẩu đƣợc 1.750,3 tấn với giá trị 5.279,3 ngàn USD, đến năm 2011, kim ngạch xuất khẩu của công ty sang khu vực này tăng khoảng 63,3% chiếm 29,8% tổng kim ngạch xuất
Châu Á 29.7% Châu Âu 51.2% Châu Mỹ 10.9% Châu Úc 4.0% Thị trƣờng khác 4.1% Châu Á 35.9% Châu Âu 25.9% Châu Mỹ 20.6% Châu Úc 16.7% Thị trƣờng khác 0.9% Năm 2010 Năm 2012 Năm 2011
Hình 5: Cơ cấu các thị trƣờng xuất khẩu của công ty giai đoạn 2010- 2012
(Nguồn: Phịng kinh doanh cơng ty)
Châu Á 38.6% Châu Âu 29.8% Châu Mỹ 15.5% Châu Úc 14.5% Thị trƣờng khác 1.6%
44
khẩu. Đến năm 2012, trong khi đa số kim ngạch và sản lƣợng xuất sang các thị trƣờng xuất khẩu của công ty đều giảm thì sản lƣợng và kim ngạch xuất khẩu sang châu lục này lại tăng 29,5% so với năm 2011, chiếm tỷ trọng 51,2% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của công ty làm cho thị trƣờng châu Âu vƣơn lên vị trí số 1. Có đƣợc thành tích trên là do cơng ty đã đáp ứng đầy đủ những yêu cầu nhập khẩu của khu vực này và có thêm đƣợc nhiều khách hàng mới. Dự đoán trong những năm tới Châu Âu sẽ thay thế Châu Á để trở thành nơi nhập khẩu nhiều thủy sản nhất của công ty.
Đối với Châu Mỹ- Là một trong những thị trƣờng tiềm năng có nhu cầu về thủy sản cao, tuy nhiên các tiêu chuẩn về vệ sinh an tồn thực phẩm thì khắt khe khơng thua gì thị trƣờng Châu Âu. Nếu tại năm 2010 công ty xuất khẩu sang thị trƣờng này đạt 4.209,5 ngàn USD chiếm 20,6% tổng giá trị xuất khẩu thì năm 2011 giá trị xuất khẩu đạt 4.500,6 ngàn USD tăng 6,9% so với năm 2010. Tuy năm 2011 giá trị xuất khẩu tăng nhƣng tỷ trọng giá trị xuất khẩu giảm còn 15,5%, nguyên nhân chủ yếu là do năm 2010 công ty mới bắt đầu tìm hiểu và xuất sang thị trƣờng này chủ yếu là sang Mỹ với các mặt hàng truyền thống của công ty là tôm, đến năm 2011 công ty mở rộng sang thị trƣờng Canada của khu vực này với các loại sản phẩm đa dạng hơn nhƣ tôm, cá tra, . . . nhƣng với mức sản lƣợng chƣa cao so với các khu vực khác. Đến năm 2012, do tình hình xuất khẩu chung của công ty bị giảm nên công ty chỉ chú trọng xuất sang các thị trƣờng chính, mặt khác do trong năm này thị trƣờng Mỹ kiểm tra và đòi hỏi ngày càng khắt khe hơn đối với mặt hàng thuỷ sản của Việt Nam làm giá trị xuất sang thị trƣờng này giảm mạnh, giảm đến 47% so với năm 2011 tƣơng ứng chỉ đạt 2.385,6 ngàn USD. Tuy thị phần xuất khẩu của khu vực này chƣa nhiều nhƣng hứa hẹn sẽ là thị trƣờng nhập khẩu tiềm năng của cơng ty.
Trong khi đó tại châu Úc, chủ yếu là xuất sang thị trƣờng Australia, nhìn chung xu hƣớng xuất khẩu khơng ổn định. Trong năm 2010, xuất khẩu sang châu Úc 1.087,5 tấn đạt 3.412,4 ngàn USD. Năm 2011, theo xu thế chung kim ngạch xuất khẩu sang thị trƣờng này tăng 23,1% so với năm 2010. Nhƣng đến năm 2012, sản lƣợng xuất khẩu và kim ngạch xuất khẩu đều giảm khá cao, cụ thể sản lƣợng giảm 665,3 tấn, kim ngạch giảm 79,2% so với năm
45
2011. Thị trƣờng Úc là thị trƣờng tƣơng đối khó tính và có nhiều quy định nghiêm ngặt. Trong đó từ tháng 11/2011 đối với các lơ tơm và sản phẩm tơm bóc vỏ, bỏ đầu chƣa qua xử lý nhiệt hoặc chế biến sâu của các doanh nghiệp xuất khẩu vào Úc bắt buộc phải lấy mẫu xét nghiệm một số bệnh trƣớc khi thông quan. Đồng thời các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản nƣớc ta có thể bị phạt 100.000 AUD (khoảng 1,67 tỷ đồng) nếu khối lƣợng thủy sản đóng gói nhập khẩu (sau khi làm tan đá) không đúng nhƣ ghi trên bao bì. Do đó khi tiến hàng xuất khẩu sang thị trƣờng này công ty cần xem xét kỹ các vấn đề chất lƣợng sản phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm tránh những rủi ro có thể xảy ra. Các thị trƣờng cịn lại của cơng ty nhƣ châu Phi, Trung Đông, . . . chỉ chiếm một thị phần nhỏ trong tổng kim ngạch xuất khẩu của công ty khoảng từ 1,0% đến dƣới 5,0%. Do thị trƣờng còn mới nên lƣợng khách hàng cịn ít, nhu cầu chƣa cao nên trong thời gian tới công ty cần đƣa ra kế hoạch phát triển lâu dài.