C cần bổ sung thêm 50 100mg/kg thức ăn.
3. Nguyên nhân gây thiếu hụt Vitami nở gia cầm và biện pháp khắc phục
khắc phục
3.1. Nguyên nhân
thậm chí để đề phòng chất lượng Premix kém đã cho tăng hàm lượng, nhưng
vẫn thấy có nhiều hiện tượng thiếu Vitamin đặc trưng ở gia cầm non. gia
cầm sinh sản: như chết phôi sớm. chết phôi muộn, gà con bị nở ra khuyết tật nhiều. Gà con bị liệt, mắt dính, lơng xù, chậm lớn...Nguyên nhân chính là do thiếu Vitamin A, E, D, Vitamin nhóm B. Sự thiếu hụt này không phải là do cân đối thiếu mà do mấy nguyên nhân:
-Thức ăn hỗn hợp bảo quản khơng tốt, để đóng vón, mốc. Thời gian
bảo quản kéo dài trong điều kiện kho tàng tạm bợ, nóng ẩm cao gây ơxy hóa Vitamin.
-Do nơi sản xuất Premix tùy tiện khi trộn các loại Vitamin với nhau,
Vitamin với khống vi lượng khơng có chất bọc ngoài Vitamin, để bảo vệ
chống ơxy hóa, chất phụ gia khơng đúng chủng loại.
-Khơng có phịng lạnh để bảo quản premix nhưđã nói ở trên, nhiều loại Vitamin bị phá hủy khi nhiệt độ môi trường cao, và tiếp xúc ánh sáng.
-Gia cầm bị bệnh tiêu hóa và truyền nhiễm, phải uống nhiều loại kháng sinh, tiêu diệt vi sinh vật (Micronora) ở đường ruột, mất khả năng
tổng hợp Vitamin nhóm B và nhóm C và ảnh hưởng đến hấp thụ Vitamin
trong khẩu phần.
-Một số nguyên liệu thức ăn như bột cá, bột đậu tương rang không được
xử lý đủ nhiệt (chín ngun liệu) nên có enzym trong chúng phá hủy
Vitamin B1.
-Chất Dicomerol triệt tiêu hoạt tính Vitamin K, hay đưa chất kháng Coxiodase vào thức ăn, cùng làm giảm Vitamin K. Chất Avidin của lòng
trắng trứng phá hủy Vitamin
-Sự thiếu hụt một số Vitamin này, làm giảm khả năng sử dụng một số
Vitamin khác trong cơ thể gia cầm. Thí dụ thiếu VTM A làm giảm sự hấp thu
một số Vitamin nhóm B và Vitamin C. 3.2. Biện pháp khắc phục
Khi bị thiếu hụt Vitamin bởi một hay nhiều nguyên nhân đã nói ở mục 4.3.1., thì ta cần bổ sung Vitamin đơn hoặc hỗn hợp với liều lượng tối ưu (cao
hơn tiêu chuẩn đề ra) như Vitamin B, C, E, A, hoặc hỗn hợp các Vitamin quan
trọng ở dạng nước hoặc dạng bột như Vitamin B Complex, Vitamin ADE, Vitamin ADEK B1 B2 B6 B 12 (A - T112 của Hãng Bayer chứa 8 Vitamin
Không tăng quá liều Premix Vitamin + khống trong khẩu phần vì trong đó các nguyên tố vi lượng Zn, Cu, I, Se nếu vừa đủ là tốt, nhưng nếu quá
là gây độc.
V. YÊU CẦU CÁC CHẤT KHOÁNG CỦA GIA CẦM 1. Vấn đề chung 1. Vấn đề chung
Chất khoáng chiếm trên dưới 10% khối lượng cơ thể gia cầm, trong đó có
40 ngun tố khống. Đến nay đã phát hiện được 14 nguyên tố khoáng trong cơ thể gia cầm, và cũng là những nguyên tố cần thiết nhất cho chúng.
Những nguyên tố khoáng là những nguyên liệu xây dựng lên bộ
xương, tham gia cấu tạo tế bào cơ thể, là thành phần của nhiều enzym,
Vitamin - chất xúc tác sinh học. Ở dịch tế bào nó ở dạng hịa tan và làm cân bằng nội mơ.
Chất khống gồm 2 nhóm: Nhóm khống đa lượng (cần lượng nhiều) và nhóm khống vi lượng (cần lượng ít)