Cho đến nay, trên thế giới nhiều giống gà đã được các nhà di truyền
giống lai tạo thành công, đưa năng suất trứng một năm trên dưới 300 quả cho một mái với tiêu tốn thức ăn bình quân 150 - 170g cho một quả trứng.
Các giống gà trứng bao gồm giống gà đẻ trứng vỏ trắng và giống gà đẻ trứng vỏ nâu. Cơ thể gà đẻ trứng trắng thường bé, với con mái 1,7- 1,8 kg, con trống 2,4 - 2,5 kg. Còn cơ thể gà đẻ trứng nâu to hơn. Gà mái thường trên 2,0 kg, gà trống trên 3,0 kg. Màu sắc vỏ trứng không ảnh hưởng đến chất lượng trứng. Trên thế giới vỏ trứng trắng chiếm 70% mà chủ yếu là giống gà Leghorn. Sau đây là một số giống nhập nội, trong đó có giống đã ni lâu và thích nghi với khí hậu nước ta, có giống mới nhập ni một số lứa, hoặc là giống bố mẹ, hoặc thương phẩm...
1.Giống gà trứng Lơgo (Legorn)
Là giống được nhập vào nước ta sớm nhất. Gà Leghom có nguồn gốc từ Italia, gà Leghom trắng ngày nay là kết quả của quá trình chọn lọc và lai tạo giữa nhiều giống gà khác nhau .
Từ năm 1974 , được sự viện trợ của Cu Ba, chúng ta đã nhập 2 dòng X và Y với số lượng lớn. Hai dòng này được tạo ra từ Canada từ những năm
1950. Sau một thời gian dài ni thích nghi tại xí nghiệp gà giống trứng
dịng thuần Ba Vì, giống gà này được cơng nhận là giống gà trứng thuần chủng quốc gia và từ đó mang tên là BVX và BVY.
1. 1. Dòng BVX
Màu lơng trắng tồn thân hơi có ánh vàng. Mào đơn, rất phát triển, màu đỏ
tươi, mào có 5 khía răng cưa. Con trống mào thẳng đứng, con mái mào ngả
sang 2 bên. Dái tai (tích tai) màu trắng xanh. Da, mỏ và chân màu vàng nhạt. Chân cao gầy. Dáng đi nhanh nhẹn, ưa hoạt động. Thân hình thon nhẹ, mình hơi dài. Gà con mới nở có màu vàng sẫm. Khối lượng cơ thề bình quân:
Lúc 9 tuần tuổi: Mái 600 - 650 gam; Trống 700 - 800 gam +Lúc 19 tuần tuổi: Mái 1300 - 1450 gam; Trống 1750 - 1850 gam
Lúc trưởng thành: Mái 1600 - 1800 gam; Trống2200 - 2500 gam Sản lượng trứng/năm 240 - 260 quả, khối lượng trứng trung bình 51 - 55
gam, vỏ trứng có màu trắng, tỷ lệấp nở đạt trung bình 76 - 80 %. Tiêu tốn thức ăn /10 quả trứng l,6 - 1,8 kg..
1. 2. Dịng BVY
Màu lơng trắng tuyền. Đặc điểm mào, tích tai giống BVX. Khối lượng
cơ thể bình quân: Lúc 9 tuần tuổi: Mái 580 - 650 gam; Trống 700 -
800 gam. Lúc 19 tuần tuổi: Mái 1250 - 1350 gam. Trống 1650 - 1750
gam. Lúc trưởng thành: Mái 1600 - 1800 gam ; Trống 2100 - 2300
gam. Sản lượng trứng/năm 230 - 250 quả, khối lượng trứng trung bình 52 - 56 gam, tỷ lệấp nở đạt trung bình 77 - 78 %. Tiêu tốn thức ăn / 10
quả trứng là 1,7 - 1,8 kg.Vỏ trứng màu trắng.
Ngồi ra cịn có dịng L3: Con trống và mái lúc mới nở có tốc độ mọc
lơng chậm (hàng lơng cánh ngồi mọc chậm, hàng lông cánh trong mọc
dài hơn). Nhờ đặc tính này có thể phân biệt trống và mái lúc 1 ngày tuổi.
Để tạo gà thương phẩm đẻ trứng người ta sử dụng công thức lai tạo
sau:
2. Gà giống trứng Gônlai - 54 (Goldline - 54)
Giống gà này được nhập vào nước ta từ năm 1987, từ hãng gia cầm nổi tiếng của Hà Lan, gồm 4 dòng A, B, C, D. Trong đó 2 dịng A, B có màu lơng cánh dán (Nâu), hai dịng C, D có màu lơng trắng.
Gà có sức đẻ trứng cao, thời gian đẻ trứng kéo dài, khối lượng
trứng lớn, vỏ màu nâu.
Đặc điểm của giống gà này là khi lai với nhau tạo ra con lai có thể
phân biệt trống mái qua màu lơng lúc mới nở. Con trống có màu lơng trắng, con mái có màu lơng nâu. Giống gà này đang được ni tại Xí nghiệp gà Ba Vì - Hà Tây.
Mấy năm qua giống gà này được ni nhiều nhất ở các tỉnh Phía Bắc trong các khu vực nông thôn, miền núi, ven đô.
3. Giống gà trứng Brao - Níc (Brown - Nick)
Giống gà này có nguồn gốc từ Mỹ mới được nhập vào nước ta từ
những năm gần đây và ni nhiều ở các tỉnh phía Nam. Gà đẻ trứng màu nâu, gà thành thục sinh dục sớm, gà bắt đau đẻ lúc 18 tuần tuổi. Sản lượng
trứng trung bình đạt 300 quả trên mái trong 76 tuần tuổi Tỷ lệ cao nhất 90%. Khối lượng trứng 58 - 60 gam. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng 1,6 - 1,8 kg.
4. Giống gà trứng Hai xếch (Hisex Brown)
Giống là giống gà trứng được tạo ra ở Hà Lan, mới được nhập vào
nước ta từ Thái Lan và được ni nhiều ở các tỉnh phía Nam. Gà có màu
lơng nâu và trắng có thể phân biệt trống mái qua màu sắc lông lúc 1 ngày tuổi. Sản lượng trứng đạt 290 - 300 quả trong 76 tuần tuổi. Khối
lượng trứng 56 - 60 gam.
Trứng màu nâu. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng 1,5 - 1,7 kg. 5. Giống gà trứng Hailai (Hy Line)
Là giống gà trứng của Mỹ. Sản lượng trứng 280 - 290 quả/76 tuần tuổi. Tỷ lệ đẻ cao nhất 93-96%. Khối lượng trứng 58 gam, vỏ trứng màu nâu, gà thành thục sinh dục sớm (18 tuần tuổi bắt đầu đẻ). Tiêu tốn thức
ăn cho 10 quả trứng l,7kg.
6. Giống gà trứng Isa mao (lza Brow)
Giống gà này được tạo ra ở Pháp, mới được nhập vào nước ta vào
những năm gan đây. Sản lượngrứng 280 quả/mái/năm. Khối lượng trứng 58 - 60 gam. Vỏ trứng màu nâu. Gà bắt đầu đẻ ở tuần tuổi 20. Thời gian đẻ kéo dài cho đến 76 tuần tuổi.
7. Giống gà Babcock B-380
Gà có nguồn gốc từ Anh, gồm 4 dịng, phân biệt giới tính bằng màu lơng. Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên là 140-147 ngày. Tuổi đẻ đạt đỉnh
cao 190 ngày. Sản lượng trứng 310 quả/mái/76 tuần tuổi. Khối lượng của trứng 62 gam . Tiêu tốn thức ăn/10 trứng l,7kg. Khối lượng cơ thể
lúc106 tuần tuổi là 2,l-2,2 kg.