Hanoi Westlake
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế xã hội, đời sống con người ngày càng nâng cao, ngồi những nhu cầu vật chất thuần túy thì các tiêu chuẩn chất lượng cũng được con người quan tâm. Chính vì vậy, các doanh nghiệp đã chuyển từ cạnh tranh bằng giá cả sang cạnh tranh bằng chất lượng. Nhận thức được tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng dịch vụ và và xuất phát từ phương hướng, mục tiêu, chiến lược phát triển của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake, căn cứ vào những phân tích đánh giá thực trạng dịch vụ phịng tại khách sạn , ban giám đốc khách sạn khẳng định việc nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn là rất cần thiết và là nhiệm vụ cấp bách trong tình thế cạnh tranh gay gắt hiện nay. Nếu dịch vụ phòng đáp ứng được tốt nhu cầu này của khách thì sẽ tạo được ấn tượng đối với khách hàng, làm gia tăng giá trị dịch vụ, tạo đặc trưng riêng cho khách sạn. Theo quan điểm của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake, nâng cao chất lượng dịch vụ phòng phải được giải quyết một cách tổng thể, tồn diện, trên mọi khía cạnh của chất lượng dịch vụ phịng. Đó là:
- Nâng cao CLDV phịng là trách nhiệm của tồn thể nhân viên trong khách sạn: khơng chỉ ban giám đốc mà tồn thể nhân viên trong khách sạn đều có trách nhiệm góp phần nâng cao CLDV phịng. Các nhà quản trị phải nhận thức đúng đắn vai trò và tầm quan trọng của việc nâng cao chất lượng dịch vụ phòng đối với khách sạn, từ đó đưa ra
các chính sách và quyết định kịp thời, hỗ trợ nhân viên trong việc thực hiện cơng việc. Tồn thể nhân viên phải có tinh thần tự giác, ý thức trách nhiệm với công việc, không ngừng học tập và rèn luyện để nâng cao kỹ năng tay nghề, trình độ nghiệp vụ.
- Nâng cao CLDV phòng phải đảm bảo sự phù hợp giữa chất lượng và chi phí bỏ ra. Việc nâng cao chất lượng dịch vụ phòng là điều cần thiết nhưng phải trên nguyên tắc hiệu quả và tiết kiệm, không được đầu tư tràn lan, bất hợp lý.
- Nâng cao chất lượng dịch vụ phịng phải tồn diện, đồng bộ và lâu dài. Nâng cao chất lượng dịch vụ phòng là sự nâng cao một cách toàn diện đồng bộ các yếu tố, chỉ tiêu tạo nên dịch vụ phịng. Từ yếu tố nhìn thấy được như con người, cơ sở vật chất… cho đến những yếu tố vơ hình như thái độ phục vụ của nhân viên. Đây là một quá trình phấn đầu lâu dài của tồn thể cán bộ cơng nhân viên trong tồn khách sạn, đòi hỏi sự nỗ lực và sự phối hợp hoạt động của tồn khách sạn.
- Q trình nâng cao chất lượng dịch vụ phịng phải được thực hiện một cách thường xuyên liên tục, có sự phối kết hợp ăn ý giữa các bộ phận lễ tân, bộ phận F&B, bộ phận buồng phòng,….
Dù nâng cao chất lượng dịch vụ phịng được thực hiện theo phương thức, hình thức nào cũng phải phù hợp với bản thân khách sạn như vị trí, khả năng tài chính, nguồn lực lao động, tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn.