Trên cơ sở những quan điểm chuyển dịch cơ cấu cây trồng và những căn cứ xây dựng phơng hớng chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện Thanh Trì nh sau:
1. Phơng hớng chung.
Phát huy những thành quả kinh tế - xã hội mà huyện đã đạt đợc trong những năm qua thì phơng hớng chung về chuyển dịch cơ cấu cây tròng của huyện là phải phù hợp với cơ cấu sản xuất nơng nghiệp của huyện và phải tham gia tích cực vào sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế giai đoạn từ nay đến năm 2010. Việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng vừa tơn trọng tính lịch sử đồng thời phải thực sự đổi mới theo hớng tiến bộ hơn, hiệu quả kinh tế cao hơn. Đó là khuyến khích làm giàu, xố đói giảm nghèo, giải quyết việc làm và tạo lập sự công bằng xã hội trong điều kiện phát triển kinh tế thị tr- ờng có sự quản lý của Nhà nớc theo định hớng xã hội chủ nghĩa.
Từ đó nên xác định phơng hớng chuyển dịch cơ cấu cây trồng và có những biện pháp kinh tế thích hợp. Chỉ có chuyển dịch cơ cấu cây trồng thì nơng nghiệp của huyện mới đạt đợc sự tăng trởng và phát triển nhất định góp phần tạo ra sự chuyển biến chung cho nền kinh tế. Để đáp ứng đ- ợc u cầu phát triển nơng nghiệp nói chung và phơng hớng phát triển kinh tế ngành trồng trọt nói riêng thì trong tơng lai sản xuất trồng trọt phải tăng hệ số sử dụng ruộng đất, thâm canh tăng năng suất và quan trọng hơn cả là phát triển mạnh công tác nghiên cứu công nghệ sinh học để tạo ra những loại cây trồng mới có giá trị cả về số lợng và chất lợng.
Do đó việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật là một tất yếu khách quan đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp.
2. Phơng hớng cụ thể đến năm 2005 - 2010.
Phơng hớng cụ thể chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện nằm trong phơng hớng chung về chuyển dịch cơ cấu kinh tế nơng nghiệp đó là tăng tỷ trọng ngành chăn nuối, giảm tỷ trọng ngành trồng trọt. Trong đó có một phần đi từ việc chuyển đổi diện tích cấy lúa những nơi chũng, lúa hai vụ bấp sang mơ hình lúa cá, ni tơm.
Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hớng phát triển tồn diện đa dạng hố sản phẩm, tăng tỷ suất hàng hố và hình thành các vùng chun canh tập trung.
Tích cực chuyển dịch cơ cấu kinh tế nơng nghiệp, coi nơng nghiệp có vị trí quyết định để ổn định đời sống, tạo lập cơ sở vững chắc cho phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp. Mục tiêu đến năm 2005 tỷ trọng của các ngành do huyện quản lý: công nghiệp xây dựng 39%, nông lâm thuỷ sản 45%, dịch vụ 16%.
Hàng năm từng vụ phải cấy trồng đảm bảo diện tích theo kế hoạch, lựa chọn giống lúa có năng suất cao, thích hợp với từng vùng để gieo cấy đại trà. Thực hiện quy vùng giống cây trồng tạo thuận lợi cho việc chăm sóc, bảo vệ thực vật. Coi trọng các biện pháp thâm canh, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, gieo cấy vào thời vụ tốt nhất để tăng năng suất lúa. Tích cực tìm kiếm cây trồng có giá trị kinh tế cao, thị trờng tiêu thụ để đa vào sản xuất.
Bảng 29: Dự kiến cơ cấu sản lợng cây trồng
Sản phẩm nông nghiệp Đơn vị 2003 2004 2005
- Sản lợng lơng thực quy thóc Tấn 24.600 24.048 27.000 Trong đó: thóc Tấn 21.800 21.500 21.400 - Rau các loại Tấn 39.000 39.500 40.000 Tổng giá trị sản lợng Triệu 103.41 5 409.09 2 115.24 0
Nguồn: Phịng kế hoạch huyện Thanh Trì
Qua biểu trên ta thấy, trong những năm tới sản lợng thóc có giảm xuống qua các năm nhng sản lợng lơng thực quy thóc tăng lên; nh vậy đến năm 2005 cây lơng thực màu phải đợc trú trọng sản xuất hơn để đáp ứng nhu cầu cho ngành chăn nuôi đang phát triển với tốc độ khá nhanh. Sản lợng ra các loại tăng nhanh và đều đặn mỗi năm 500 tấn. Giá trị sản lợng ngành trồng trọt theo giá cố định năm 1994 cũng tăng lên đáng kể.: gần 6 tỷ đồng mỗi năm.
Trong những năm tới cần nhanh chóng thay đổi giống ngơ cũ năng suất thấp bằng giống ngô mới, ngô lai cho năng suất cao hơn trên tồn bộ diện tích gieo trồng ngơ. Năng suất, sản lợng lơng thực màu cao đáp ứng nhu cầu thức ăn cho ngành chăn nuôi, chế biến sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuyển một phần diện tích gieo trồng sang loại cây có giá trị kinh tế cao hơn nh rau, rau sạch, cây làm thuốc, hoa cây cảnh.
Thực hiện cơng thức ln canh thích hợp đối với từng loại ruộng đất khác nhau để có hệ thống sản xuất cao hơn. Để làm đợc việc này cần phải tiến hành nghiên cứu phân
chia ruộng đất thành các tiểu vùng phân biệt với nhau bởi chất đất, điều kiện tự nhiên. Từ đó xem xét có thể áp dụng cây trồng phù hợp. Trong những năm tới, ngồi việc áp dụng những cơng thức luân canh truyền thống nh hai vụ lúa một vụ màu để đảm bảo váan đề lơng thực trong huyện, cũng cần phải đa những cơng thức ln canh và mơ hình mới có giá trị sản lợng cao vào sản xuất nh hai vụ lúa một vụ rau, mơ hình lúa cá...
3. Dự kiến cơ cấu ngành trồng trọt đến năm 2005.
Biểu 30: Dự kiến diện tích gieo trồng đến năm 2005 Loại cây 2003 2004 2005 DT (ha) % DT (ha) % DT (ha) % Tổng diện tích gieo trồng 7.50 6 100 7.40 8 100 7.00 7 - Diện tích lúa 5.25 0 69,9 5.15 0 69,5 5.10 0 72,8 - Diện tích rau các loại 1.45 0 19,3 1.45 0 19,6 1.50 0 21,4 - Diện tích trồng hoa 90 1,2 80 1,2 80 1,1 - Diện tích cây ăn
quả
180 2,4 180 2,4 185 2,6
Nguồn: Phịng kế hoạch huyện Thanh Trì
Qua biểu trên ta thấy cơ cấu cây trồng theo diện tích gieo trồng từ năm 2003 đến năm 2005 đã có những thay đổi đáng kể so với cơ cấu diện tích năm 2001. Lúa và rau
các loại là hai loại cây trồng chính trong đó diện tích gieo trồng và tỷ trọng diện tích cây lúa thấp đi nhiều so với năm 2001 và ngợc lại đối với diện tích và tỷ trọng diện tích trồng rau. Các loại cây khác ít biến động tuy nhiên diện tích và tỷ trọng diện tích trồng cây ăn quả tăng leen bao gồm diện tích vờn tạp và diện tích cây ăn quả của mơ hình cá - cây ăn quả. Mơ hình cá - cây ăn quả là mơ hình sản xuất mang tính chiến lợc của huyện, đáp ứng nhu cầu, sở thích của ng- ời thủ đơ trong tơng lai. Dự kiến đến năm 2010 tổng diện tích của mơ hình này là 700 ha trong đó 560 ha ni cá và 140 ha cây ăn quả. nằm chủ yếu trên các xã Đông Mỹ, Liên Ninh, Vĩnh Quỳnh, Tả Thanh Oai, Hữu Hoà, Ngọc Hồi.
Năm 2010 hình thành vùng rau chủ yếu là rau sạch tập trung với diện tích 250 - 300 ha vũng bãi. Chuyển đổi một số diện tích cao vùng bãi (50 ha) trồng màu hiệu quả kinh tế thấp sang trồng cây ăn quả kết hợp với đào ao thả cá và kinh tế dịch vụ.
Thanh Trì có nhiều lợi thế để phát triển hoa các loại, tr- ớc mắt tiếp tục duy trì phát triển vùng hoa ở Vĩnh Tuy và phần nhỏ ổn định cây trên cơ sở tích cực chuyển đổi sang các giống hoa mới có giá trị kinh tế cao đợc thị trờng u chuộng. Thực hiện co chế vừa khuyến khích vừa quản lý chặt chẽ quy hoạch sử dụng đất để duy trì vùng hoa Vĩnh Tuy phát triển mơ hình nhà vờn. Tích cực hỗ trợ để đa cây hoa phát triển trên vùng bãi một số xã theo mơ hình vùng hoa Tứ Liên của Tây Hồ.
Thanh trì sẽ phát triển vùng lúa tập trung có chất lợng cao với diện tích khoảng 1.400 ha - 1.500 ha trên các xã Tây nam huyện. Diện tích trồng Ngơ vũng bãi sẽ dần dần chuyển
sang trồng một số loại cây cao ngắn ngày nh lạc, cây dợc liệu. Một số diện tích năng suất thấp bấp bênh của hoặc trồng cây màu hiệu quả thấp chuyển sang trồng cây TAGS phục vụ chăn ni bị sữa.