8. Khỏch sạn Sheraton Hà Nộ
2.2.3. Tỡm hiểu hoạt độngquan hệ cụng chỳngtại khỏch sạn Sofitel Metropole Hanoi:
Metropole Hanoi:
Khỏch sạn Sofitel Metropole Hanoi được xõy dựng theo lối kiến trỳc Phỏp đó cú mặt tại Hà Nội từ năm 1901. Khỏch sạn tự hào với bề dày lịch sử và cú vinh dự tiếp đún nhiều nguyờn thủ, đại sứ và nhiều nhõn vật nổi tiếng cỏc nước. Khỏch sạn gồm 232 phũng và dóy phũng được thiết kế đẹp cú khu vực khụng thuốc lỏ. Ngoài ra cú nhà hàng ẩm thực Phỏp Le Beaulieu, ẩm thực Hà Nội Spices Garden, 3 quầy bar, 5 phũng chức năng, khu thương mại và khu bể bơi.
Để tạo dựng hỡnh ảnh và uy tớn cho mỡnh Sofitel Metropole cũng khỏ chỳ trọng đến hoạt động quan hệ cụng chỳng.
Khỏch sạn Sofitel Metropole luụn duy trỡ cỏc cuộc họp thường nhật và chia
sẻ thụng tin qua mạng network riờng của khỏch sạn nhằm cung cấp cho toàn bộ nhõn viờn trong khỏch sạn những thụng tin cập nhật nhất. Cụng đoàn khỏch sạn kết hợp với phũng PR luụn chỳ trọng đến việc nõng cao đời sống tinh thần của nhõn viờn bằng cỏch tổ chức cỏc bữa tiệc liờn hoan, tặng quà vào mỗi dịp lễ, tết cho toàn bộ cỏn bộ nhõn viờn phục vụ trong khỏch sạn.
Quan hệ bỏo chớ:
Sofitel Metropole hiện đang duy trỡ quan hệ với cỏc bỏo và tạp chớ Việt
nam như Vietnamnet, tạp chớ du lịch Hà Nội mới online. Ngoài ra khỏch sạn cũng thường xuyờn cung cấp thụng tin và cú bài viết trờn cỏc tạp chớ nổi tiếng thế giới như Business Traveller Asia Pacific; Travel and Leisure; Asian Money, Conde Nast Traveller,…
Khỏch sạn Sofitel Metropole vừa nhận danh hiệu khỏch sạn dành cho thương gia tốt nhất Hà Nội năm 2007 do bạn đọc tạp chớ Business Traveller Asia Pacific bỡnh chọn. Đõy là tạp chớ dành cho thương nhõn cú uy tớn nhất vựng Chõu Á Thỏi Bỡnh Dương. Năm 2007 là năm thứ 7 liờn tiếp khỏch sạn Sofitel Metropole đứng vững ở vị trớ là khỏch sạn cho thương gia tốt nhất.
Năm 2007 cũng là năm khỏch sạn đún nhận danh hiệu 1 trong 500 khỏch sạn tốt nhất thế giới do bạn đọc hai tạp chớ nổi tiếng Mỹ Travel and Leisure và Conde Nast Traveller bỡnh chọn. Đạt danh hiệu khỏch sạn tốt nhất Hà Nội do tạp chớ Hồng Kụng Destin Asian bỡnh chọn; khỏch sạn sang trọng nhất Hà Nội do thời bỏo kinh tế Việt Nam bỡnh chọn và đạt giải thưởng Topten của hiệp hội du lịchViệt Nam.
Hoạt động quan hệ cộng đồng và trỏch nhiệm xó hội:
Là một khỏch sạn nằm ở trung tõm thành phố, Sofitel Metropole luụn duy trỡ tỡnh cảm của cụng chỳng thụng qua một loạt cỏc hoạt động từ thiện và cỏc hoạt động xó hội khỏc trờn địa bàn khỏch sạn hoạt động.
Khỏch sạn luụn đi đầu trong việc đúng gúp với cộng đồng cỏc nguồn kinh phớ cho phỳc lợi xó hội. Đặc biệt hưởng ứng tuần lễ " Khỏch của Trỏi Đất đấu tranh chống hiểm hoạ HIV/AIDS" của tập đoàn quản lý khỏch sạn Accor, đại diện khỏch sạn Sofitel Metropole và Sofitel Palaza Hanoi đó tới thăm và tặng qựa cho trẻ em bị nhiễm HIV/AIDS tại trung tõm bảo trợ trẻ em thành phố.
Những hoạt động trong tuần lễ " Khỏch của Trỏi đất đấu tranh chống hiểm hoạ HIV/AIDS" gúp phần nõng cao nhận thức của cỏn bộ nhõn viờn về căn bệnh thế kỷ đồng thời truyền bỏ thụng điệp về phỏt triển bền vững trong tồn xó hội thụng qua cỏc hoạt động cụ thể và thiết thực. Sau một tuần phỏt động quyờn gúp Ban tổ chức thu được 30 triệu cựng nhiều quà và quần ỏo trẻ em. Số tiền này được dựng mua tó giấy, sữa bột và được chuyển tới trung tõm bảo trợ trẻ em đỳng ngày " Khỏch của Trỏi đất" 28/04/08.
Tổ chức sự kiện:
Cựng với một loạt cỏc hoạt động quan hệ cộng đồng xó hội, Sofitel
Metropole cũng tổ chức nhiều sự kiện để tạo dựng hỡnh ảnh của mỡnh trong lũng cụng chỳng.
Cũng giống với cỏc khỏch sạn khỏc Sofitel Metropole tổ chức thỏng ẩm thực nhằm giới thiệu về ẩm thực của một số vựng trờn toàn thế giới. Cú thể kể đến như: chương trỡnh giới thiệu ẩm thực Phỏp tại nhà hàng Le Beaulieu, chương trỡnh giới thiệu ẩm thực Hà Nội tại nhà hàng Spices Garden.
Năm 2007 vừa qua Sofitel Metropole tổ chức một sự kiện làm tưng bừng khồng khớ Hà Thành những ngày giỏp Tết Nguyờn Đỏn Đinh Hợi, đú là sự kiện " Tết Việt tại khỏch sạn Sofitel Metropole". Đõy là dịp để du khỏch phương Tõy tỡm hiều sõu hơn về Tết Việt cũng như cỏc phong tục tập quỏn đẹp của người Việt trong những ngày đầu năm. Hơn nữa du khỏch vừa được thưởng thức đặc sản Việt Nam vừa được trực tiếp tham gia làm đầu bếp nấu phở, nấu cỏc mún truyền thống, làm bỏnh chưng,…
Gần đõy Sofitel Metropole đó khai trương quỏn cafộ ngồi trời mang tờn La Terrasse du Metropole. Quỏn cafộ mở trờn hố phố theo đỳng phong cỏch Paris ở Hà Nội. Với quỏn cafộ này, du khỏch cú thể thưởng thức cỏc mún ăn, uống cafộ ngắm mưa bụi nhõn tạo vào mựa hố và được sưởi ấm bằng mỏy sưởi vào mựa đụng.
Cú thể kể đến một hoạt động mang tớnh sự kiện vụ cựng ý nghĩa của khỏch sạn Sofitel Metropole đó gõy được thiện cảm của cụng chỳng, đú là buổi diễu hành ụ tụ cổ hưởng ứng thỏng vỡ người nghốo. Đõy vừa là hoạt động quan hệ cộng đồng thể hiện tinh thần trỏch nhiệm xó hội là gõy quỹ từ thện vừa là hoạt động nhằm tạo dựng một hỡnh ảnh Metropole với sự kết hợp hài hoà giữa nột sang trọng hiện đại trong một khụng gian cổ kớnh của Thủ đụ.
`2.2.4. Tỡm hiểu hoạt độngquan hệ cụng chỳng tại khỏch sạn Melia Hà Nội:
Khỏch sạn Melia Hanoi nằm giữa lũng Thủ đụ là cụng trỡnh phản ỏnh sự
hoà nhập cú một khụng hai của phong cỏch Đụng Dương và Phỏp. Chớnh điểm đầu tiờn này đó hấp dẫn cỏc thương gia và du khỏch đến với khỏch sạn. Với phũng hội nghị lớn nhất Việt Nam cú thể chứa được 1200 khỏch tham dự, Melia là địa chỉ tin cậy để tổ chức cỏc cuộc hội thảo, dạ tiệc, mớt tinh,… Thờm vào đú
là trung tõm giao dịch với cỏc trang thiết bị hiện đại giỳp khỏch hàng tỡm được trợ lý chuyờn nghiệp như: thiết bị văn phũng, mỏy fax, mỏy photocopy, gửi thư điện tử, mỏy chiếu,… và nhiều thiết bị chuyờn dụng khỏc.
Được đỏnh giỏ là khỏch sạn hội thảo tốt nhất ở Việt nam, Melia cú quan hệ gắn bú với rất nhiều bỏo và tạp chớ trong nước cũng như quốc tế. Bờn cạnh cỏc cuộc hội thảo lớn, khỏch sạn Melia thường xuyờn tổ chức cỏc chương trỡnh ẩm thực tại cỏc nhà hàng nhằm đỏp ứng tốt nhất cỏc nhu cầu của du khỏch. Cú thể kể đến như chương trỡnh ẩm thực Thỏi Lan, Trung Hoa, ẩm thực Việt Nam. Để nõng cao vị thế của khỏch sạn trong cụng chỳng Melia đồng thời tiến hành nhiều hoạt động quan hệ cộng đồng. Tiờu biểu và sụi nổi hơn cả trong chuỗi hoạt động thực tiễn này là hoạt động vỡ tinh thần trỏch nhiệm xó hội. Cựng với việc quan tõm độn cỏc chương trỡnh phỳc lợi xó hội trờn địa bàn quận Hồn Kiếm, thường xuyờn đúng gúp vào cỏc nguồn ngõn sỏch vỡ hoạt động tỡnh thương, khỏch sạn Melia cũn phỏt động rất nhiều chương trỡnh từ thiện trong đội ngũ cỏn bộ nhõn viờn khỏch sạn.
Theo ý tưởng của Tổng Giỏm đốc Fredrick Arul, hàng ngày khỏch sạn sẽ chuyển đồ ăn đến Mỏi ấm 19 – 5 và Tổ bỏn bỏo xa mẹ để cỏc em được ăn những bữa ăn theo tiờu chuẩn khỏch sạn năm sao. Hoạt động này của khỏch sạn giỳp tăng khẩu phần về thịt cỏ, cú hoa quả, bỏnh trỏi cỏc em khoẻ hơn nhiều và kết quả học tập cũng tốt hơn.
Khụng chỉ vậy, hiện khỏch sạn Melia đang thực hiện dự ỏn tham gia với cộng đồng gồm nhiều hoạt động như đỡ đầu trẻ em nhiễm chất độc màu da cam, quyờn gúp ủng hộ đồng bào bị lũ lụt, đặt hũm từ thiện, tổ chức cỏc chương trỡnh
từ thiện gõy quỹ. Những hoạt động này được Melia tiến hành từ rất sớm và mang tớnh thường niờn.
Năm 2004 khỏch sạn đặt hũm từ thiện ở sảnh chớnh để quyờn gúp tiền ủng hộ sau đú phõn phối theo kế hoạch của phũng đối ngoại. Một phần trong số đú để giỳp đỡ nạn nhõn nhiễm chất độc màu da cam ở Hàng Buồm.
Thỏng 9 năm 2005, Melia kết hợp với tổ chức phi chớnh phủ Donxa ( Bỉ) thăm hỏi và hỗ trợ nạn nhõn bị bóo lật thuyền ở làng chài Vạn Mỹ, Đan Phượng, Hà Tõy.
Nhõn dịp ngày quốc tế người tàn tật 03/12 Melia phối hợp với hội bảo trợ người tàn tật và trẻ em mồ cụi Hà Nội tổ chức buổi hoà nhạc từ thiện, quyờn gúp 18,5 triệu đồng ủng hộ Hội. Thỏng 2/2005 khỏch sạn tổ chức bữa tiệc trưa cứu trợ cỏc nạn nhõn của thảm hoạ súng thần với sự kết hợp của UNICEF Việt Nam.
Năm 2007 khỏch sạn quyờn gúp 1000 USD ủng hộ đồng bào bóo lụt cỏc tỉnh miền Trung.
Khỏch sạn cũn tớch cực tham gia cỏc hội chợ từ thiện của CLB Phụ nữ quốc tế Hà Nội, Hội phụ nữ Nhật Bản tại Hà Nội, kết hợp với cỏc Đại sứ quỏn tổ chức lễ hội từ thiện như: cựng Đại sứ quỏn Canada tại Hà Nội tổ chức cuộc thi chạy Terry Fox quanh hồ Thiền Quang đó kờu gọi ủng hộ cỏc bệnh nhõn ung thư, cựng Đại sứ quỏn Mehico tổ chức tiệc Cocktail trong đờm nhạc và mỳa Mehico quyờn gúp được 7,4 triệu đồng ủng hộ nạn nhõn chất độc da cam. Melia cũng tổ chức rất nhiều chương trỡnh nghệ thuật nhằm gõy quỹ giỳp người nghốo khú.
Đặc biệt trong chương trỡnh hợp tỏc với trường Hoa Sữa, khỏch sạn là nơi thực tập của những học sinh gặp khú khăn học chuyờn ngành nhà hàng và khỏch sạn. Căn cứ vào kết quả học tập, một số học sinh được nhận vào khỏch sạn. Trong đú, Nguyễn Đỡnh Văn là một trong những học sinh đầu tiờn của Tổ bỏn bỏo xa mẹ được tiếp nhận vào khỏch sạn từ thỏng 5/1999 với thu nhập 3 triệu đồng/thỏng.
Tổng Giỏm đốc khỏch sạn ụng Fredrick Arul bày tỏ mong muốn được chia sẻ ý tưởng từ thiện của mỡnh với Tổng Giỏm đốc cỏc khỏch sạn cũng như cỏc tổ chức và doanh nghiệp quốc tế đang hoạt động tại Việt Nam.
Trờn đõy là một loạt cỏc hoạt động quan hệ cụng chỳng mà khỏch sạn Melia đó tiến hành. Tuy nhiờn, đõy chỉ là một phần đối ngoại, theo sự tỡm hiểu của tỏc giả, hoạt động PR nội bộ tại khỏch sạn Melia chưa được chỳ trọng nhiều. PR nội bộ mới chỉ dừng lại ở việc truyền thụng giữa cỏn bộ và nhõn viờn thụng qua trang web nội bộ của khỏch sạn. Họ chưa cú nhiều hoạt động dành cho nhõn viờn như dạ tiệc, giao lưu, chăm súc sức khoẻ,…