CHƢƠNG 1 : CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
1.2. Cơ sở lí luận của đề tài
1.2.2. Cơ sở lí luận hệ thống hóa
1.2.2.1. Cơ sở triết học
Triết học duy vật biện chứng luôn khẳng định rằng, nhận thức là một hoạt động được thực hiện bởi các biện pháp, thao tác tư duy logic như: Phân tích - Tổng hợp, so sánh, đối chiếu, khái quát hóa, trừu tượng hóa, hệ thống hóa. Như vậy, bản chất của tư duy HTH là một yếu tố cấu thành của hoạt động nhận thức thế giới khách quan – thế giới vật chất. HTH là thao tác không thể thiếu của giai đoạn nhận thức lý tính, vì dựa vào đó cho phép chúng
ta rút ra những kết luận bản chất của sự vật, hiện tượng khách quan, hình thành khái niệm, quy luật khoa học. HTH chỉ thực hiện được khi chủ thể nhận thức đã có những nguyên liệu được sơ chế qua phân tích - tổng hợp, đối chiếu, so sánh, khái quát hóa, trừu tượng hóa. Do đó tư duy trên cơ sở hệ thống là nền tảng của việc học tập.
Như vậy rèn luyện kĩ năng HTH là hình thành một năng lực quan trọng của hoạt động nhận thức sáng tạo về thế giới quan. Để diễn đạt HTHKT thì biện pháp lập bảng là hình thức phổ biến và thuận lợi nhất.
1.2.2.2. Cơ sở lý luận dạy học
Dạy học theo quan niệm hiện đại cho rằng: “Dạy học bằng hoạt động thông qua hoạt động của học sinh để HS tự lực, tích cực chiếm lĩnh kiến thức”. Điều đó nghĩa dạy học khơng chỉ truyền thụ hết kiến thức cơ bản mà điều quan trọng là xây dựng cho HS một tiềm lực, một bản lĩnh thể hiện ở phương pháp suy nghĩ và làm việc, trong cách giải quyết vấn đề thực tiễn đồng thời giúp họ có khả năng phát triển vốn hiểu biết đã có.
Mục đích của dạy học làm cho người học có một vốn hiểu biết về khoa học tự nhiên, khoa học xã hội, nhân văn và năng lực nhận thức. Năng lực nhận thức được cấu thành bởi kĩ năng thực hiện các thao tác tư duy logic. Năng lực nhận thức của HS được thể hiện trong học tập đó là phương pháp học, nghiên cứu. Vì vậy, quá trình dạy học bộ mơn phải hình thành các thao tác tư duy logic đó, và đó cũng chính là xuất phát điểm của việc nghiên cứu các phương pháp, biện pháp rèn luyện kĩ năng HTH cho HS trong dạy học nói chung, dạy chương “Chuyển hóa vật chất và năng lượng” - Sinh học 11 nói riêng.
Học sinh THPT là giai đoạn quan trọng trong việc phát triển năng lực trí tuệ tính chủ định được phát triển ở tất cả quá trình nhận thức, hoạt động tư duy của các em tích cực, độc lập hơn. Trong dạy học hệ thống phương pháp và kĩ năng càng phong phú,địi hỏi HS phải có tư duy phát triển. Do đó phát triển tư
duy và năng lực sáng tạo vừa là mục đích vừa là phương tiện trong dạy học sinh học ở trường THPT.
1.2.2.3. Kĩ năng tư duy
* Kĩ năng: Là khả năng thực hiện một công việc nhất định, trong một hoàn cảnh, điều kiện nhất định, để đạt được một nhiệm vụ nhất định [5].
Kĩ năng vừa thể hiện kĩ thuật hành động, vừa thể hiện năng lực của con người trong hoạt động nhận thức, hoạt động xã hội. Kĩ năng được hình thành bằng con đường luyện tập, tạo khả năng cho con người thực hiện hành động không chỉ trong những điều kiện quen thuộc mà trong cả những điều kiện thay đổi. Kĩ năng bậc thấp được hình thành lần đầu tiên qua các hoạt động đơn giản. Khi kĩ năng đạt đến thành thạo, khéo léo thì trở thành kĩ xảo.
Sự hình thành kĩ năng trong học tập là tạo điều kiện cho HS nắm vững một hệ thống phức tạp các thao tác nhằm làm biến đổi và sáng tỏ những thông tin chứa đựng trong học tập, trong nhiệm vụ và đối chiếu chúng với hành động cụ thể. Vì vậy muốn hình thành kĩ năng (chủ yếu là kĩ năng học tập) cho HS cần tiến hành qua các mức độ từ thấp đến mức cao:
Mức 1: Giúp HS biết cách tìm tịi để nhận ra yếu tố đã biết, yếu tố phải tìm và mối quan hệ giữa chúng dựa trên những hiểu biết đã có.
Mức 2: Giúp HS hình thành một mơ hình khái qt để giải quyết các bài tập, các đối tượng cùng loại.
Mức 3: Xác lập mối liên quan giữa bài tập mơ hình khái qt và các kiến thức tương ứng.
* Kĩ năng tư duy: Là kĩ năng cơ bản nhất của con người có q trình nhận thức phản ánh những thuộc tính bản chất, những mối liên hệ và quan hệ bên trong, có tính quy luật của sự vật hiện tượng trong thế giới khách quan, mà trước đó ta chưa biết. Là giai đoạn cao của quá trình nhận thức, đi sâu vào
bản chất và phát hiện tính quy luật của sự vật bằng những hình thức như biểu tượng, khái niệm, phán đốn và suy lý.
Quá trình tư duy thể hiện là kĩ thuật hành động và những hành động tư duy được thực hiện bằng các thao tác tư duy như: Phân tích - tổng hợp, so sánh, trừu tượng hóa - khái qt hóa.
- Phân tích - tổng hợp
+ Phân tích: Là biện pháp logic dùng để phân chia sự vật, hiện tượng
thành các phần, tính chất, đặc điểm, yếu tố và xem xét mỗi yếu tố đó như một bộ phận cấu thành của một chỉnh thể thống nhất.
+ Tổng hợp: Là biện pháp để hợp nhất các thành phần đã tách rời nhờ
sự phân tích thành một chỉnh thể thống nhất để nhận thức sự vật đó trong mối quan hê qua lại giữa các yếu tố đó.
Phân tích và tổng hợp là những thành tố quan trọng trong quy trình xem xét hệ thống. Trong dạy học sinh học đây là kĩ năng phổ biến và quan trọng vì quy luật cấu tạo liên quan chặt chẽ với chức năng là một quy luật xuyên suốt và chủ đạo. Nhờ kĩ năng này để yêu cầu học sinh liệt kê và biểu đạt mối quan hệ băng các hình thức ngơn ngữ khác nhau. Đó là một kĩ năng cấu thành năng lực tự học cần hình thành ở HS
- So sánh:
Là quá trình đối chiếu giữa các sự vật, hiện tượng để xác định sự giống nhau hay khác nhau, sự động nhất hay không đồng nhất, sự bằng nhau hay không bằng nhau.
- Trừu tượng hóa - khái quát hóa:
+ Trừu tượng hóa: Là q trình đơn giản hóa một đối tượng để gạt bỏ những mặt, thuộc tính, những liên hệ, quan hệ thứ yếu, không cần thiết và chỉ giữ lại những yếu tố nào cần thiết để tư duy.
+ Khái quát hóa: Là hoạt động xuất phát từ một hoặc vài vấn đề khác nhau nhưng có chung những thuộc tính, liên hệ, quan hệ nhất định thành một nhóm, một loại. Để rút ra một nhận định, một cách nhìn rộng hơn bao quát hơn.