1.3.3 .Quy trình tổ chức dạy học theo phƣơng pháp giải quyết vấn đề
2.5 Một số hƣớng phát triển năng lực GQVĐ cho HS
2.5.1.1 Sử dụng bài tập GQVĐ trong bài học kiến thức mới
Bài dạy nghiên cứu kiến thức mới có nhiệm vụ giúp HS hình thành kiến thức, khái niệm mới trên cơ sở các kiến thức đã có thơng qua các hoạt động học tập. Để HS hình thành kiến thức, kĩ năng một cách vững chắc và phát triển năng lực GQVĐ, GV có thể sử dụng BT định hƣớng phát triển năng lực ở dạng BT vận dụng và BT GQVĐ để tổ chức các hoạt động học tập cho HS theo các PPDH tích cực nhƣ:
Sử dụng bài tập trong phương pháp đàm thoại tìm tịi
PP đàm thoại tìm tịi đƣợc GV sử dụng để tổ chức hoạt động học tập cho HS thông qua hệ thống câu hỏi nhằm làm rõ nội dung kiến thức, bản chất của các khái niệm giúp HS nắm rõ tri thức mới.
Với hệ thống câu hỏi, GV hƣớng dẫn HS từng bƣớc tìm tịi phát hiện ra bản chất của sự vật, tính quy luật của hiện tƣợng hình thành khả năng phân tích, phát hiện vấn đề học tập và GQVĐ đặt ra theo nơi dung bài học.
Ví dụ: Bài 43: Hóa học và các vấn đề phát triển kinh tế. Phần vấn đề năng lƣợng và nhiên liệu.
GV đặt vấn đề: Xăng A92 đang đƣợc sử dụng phổ biến tại Việt Nam. Tại sao chính phủ lại có chính sách hƣớng đến sử dụng xăng sinh học E5 làm nguyên liệu thay thế cho xăng A92 truyền thống?
GQVĐ: Xăng A92 hay xăng A95 về bản chất đều là xăng khoáng, tức là lấy từ nhiên liệu hóa thạch. Các nhiên liệu hóa thạch chứa hàm lƣợng cacbon và hydrocacbon cao - đƣợc tạo thành bởi q trình phân hủy kỵ khí của các sinh vật chết bị chôn vùi cách đây hơn 300 triệu năm. Sản phẩm tạo thành sau khi đốt cháy nhiên liệu bao gồm khí CO2 và CO những khí rất có hại cho mơi trƣờng.
Mặt khác xăng E5 chính là xăng A92 trộn lẫn 5% ethanol, xăng đƣợc điều chế từ các hợp chất có nguồn gốc từ động thực vật, nhƣ chất béo, ngũ cốc, chất thải nông nghiệp (rơm, rạ)...
Theo các nghiên cứu, xăng sinh học E5 khi đốt cháy có mức khí thải độc hại thấp hơn hẳn so với các loại nhiên liệu hóa thạch thơng thƣờng.
Kết quả thử nghiệm cho thấy, nhờ có hàm lƣợng Oxy cao hơn xăng thơng dụng, q trình đốt cháy bên trong động cơ diễn ra hiệu quả hơn, giúp tăng công suất động cơ, đồng thời giảm tiêu hao nhiên liệu.
Về các chỉ số an toàn, do chỉ số octane trong ethanol cao hơn so với xăng thông thƣờng, nên chỉ số octane thành phẩm của xăng E5 sẽ rơi vào mức 93-94.
Điều này có lợi khi chủ yếu các phƣơng tiện tại Việt Nam có tỉ suất nén lớn hơn 9/1. Việc sử dụng xăng A92, dù ít hay nhiều cũng gây hiện tƣợng kích nổ, hao mịn máy và giảm hiệu suất động cơ.
Mức độ tiêu hao nhiên liệu của xăng E5 tốt hơn so với xăng A92.
Sử dụng bài tập theo phương pháp dạy học giải quyết vấn đề
Sử dụng PPDH GQVĐ, GV sử dụng BT định hƣớng năng lực để xây dựng tình huống có vấn đề và tổ chức cho HS GQVĐ theo tiến trình của PPDH này. Thơng qua hoạt động học tập theo PPDH GQVĐ, HS vững nắm vững tri thức mới, vừa phát triển đƣợc năng lực GQVĐ. GV cần chú ý lựa chọn hình thức, mức độ phù hợp với khả năng nhận thức của HS.
Để phát triển năng lực GQVĐ cho HS, khi vận dụng PPDH GQVĐ GV có thể sử dụng các BT định hƣớng năng lực dạng BT giải thích và BT giải thích và BT gắn với tình huống, bối cảnh thực tiễn để tạo tình huống có vấn đề, nêu ra vấn đề cần giải quyết, yêu cầu HS sử dụng kiến thức đã có để có thể đề xuất các hƣớng GQVĐ, lập kế hoạch thực hiện kế hoạch GQVĐ, nêu ra đƣợc kết luận về kiến thức, kĩ năng thu đƣợc và đánh giá về cách GQVĐ.
Ví dụ. Khi dạy bài 45: Hóa học và vấn đề mơi trƣờng
Bối cảnh: Khu dân cƣ chịu ảnh hƣởng nặng nề bởi các khí thải từ lị gạch GV ĐVĐ:
- Đốt lò gạch gần khu dân cƣ gây ra những tác hại gì về mơi trƣờng và sức khỏe ngƣời dân?
- Những tác hại đó là do ảnh hƣởng của những yếu tố nào trong q trình sản xuất gạch gây ra?
- Khói từ lị gạch bao gồm những chất gì gây ơ nhiễm mơi trƣờng? Theo em cần những biện pháp gì để hạn chế ảnh hƣởng đến môi trƣờng?