Ngay sau bữa ăn 2.Xa bữa ăn 99 Không biết 999 Không trả lờ

Một phần của tài liệu Hiệu quả của truyền thông giáo dục dinh dưỡng và bổ sung viên sắtfolic lên tình trạng dinh dưỡng và thiếu máu của phụ nữ 20 35 tuổi tại 3 xã huyện tân lạc tỉnh hòa bình (Trang 146)

999. Không trả lời

19. Chị có biết những chất nào làm giảm hấp thu sắt?

1. Cám gạo2. Ngũ cốc nguyên hạt 2. Ngũ cốc nguyên hạt 3. Bột mì tinh 4. Đậu các loại 5. Lạc 6. Hạt thô 7. Chè 8. Cà phê 9. Cacao 10.Thuốc đông y sắc

11.Một vài loại rau gia vị và rau

12.Sữa và các chế phẩm của sữa

13.Khác (ghi rõ)

14.Không biết

15.Không trả lời

20. Chị có biết những chất nào làm tăng hấp thu sắt?

1. Thịt2. Cá 2. Cá 3. Hải sản 4. Trứng 5. Vitamin C 6. Quả chín 7. Nớc quả 8. Khoai tây 10. Các loại củ

11. Rau có lá màu xanh12. Súp lơ, bắp cải 12. Súp lơ, bắp cải

13. Thực phẩm lên men (da muối...)14. Hạt nảy mầm 14. Hạt nảy mầm

15. Xì dầu9. Khác (ghi rõ) 9. Khác (ghi rõ) 99. Không biết 999. Không trả lời

21. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn thịt các loại? ... lần22. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn tim? ... lần 22. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn tim? ... lần 23. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn gan? ... lần 24. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn bầu dục? ... lần 25. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn tiết? ... lần 26. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn cá các loại? ... lần 27. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn rau? ... lần 28. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn quả chín? ... lần 29. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị ăn trứng? ... lần 30. Trung bình trong một tuần bao nhiêu lần chị uống sữa? ... lần 31. Chị thờng uống nớc chè ngay sau hay xa bữa ăn?

1 Ngay sau bữa ăn 2.Xa bữa ăn99. Không biết 999. Không trả lời 99. Không biết 999. Không trả lời

Một phần của tài liệu Hiệu quả của truyền thông giáo dục dinh dưỡng và bổ sung viên sắtfolic lên tình trạng dinh dưỡng và thiếu máu của phụ nữ 20 35 tuổi tại 3 xã huyện tân lạc tỉnh hòa bình (Trang 146)