3.1. Một số dự đoán về xu hƣớng phát triển du lịch MICE quốc tế ở Việt
3.1.1. Xu hƣớng phát triển MICE trên thế giới
Hiện nay trên thế giới, loại hình du lịch MICE đang đƣợc các nhà tổ chức du lịch quan tâm đặc biệt, triển khai và phổ biến trên nhiều quốc gia, vì nó tạo ra nhiều lợi ích kinh tế và xã hội, tạo sự giao lƣu văn hóa giữa các quốc gia. Đến nay, loại hình này ở mỗi quốc gia, mỗi khu vực đã mang những sắc thái và tiến độ phát triển khác nhau, ngày càng đa dạng và phong phú theo những cách khai thác và sáng tạo khác nhau. Việc tìm hiểu và dự báo xu hƣớng phát triển loại hình du lịch MICE trên thế giới và khu vực sẽ là cơ sở khoa học nhất đề định hƣớng con đƣờng phát triển du lịch MICE tại tỉnh Khánh Hòa.
Theo số liệu điều tra của Tổ chức Hiệp hội, Hội nghị thế giới (ICCA), giá trị kinh tế của loại hình du lịch MICE là rất đáng chú ý:
- Chi tiêu trung bình của mỗi cuộc hội họp quốc tế lên đến 343USD/ngƣời/ngày.
- Chi tiêu trung bình mỗi năm của các hiệp hội, các công ty lớn trên thế giới dành cho việc hội họp là 3 tỷ USD.
- Chi tiêu tổng cộng các cuộc họp, du lịch khen thƣởng (trong nƣớc và quốc tế) đạt 280 tỷ USD.
Mỗi năm, du lịch MICE đóng góp khoảng 300 tỷ USD, chiếm hơn 10% tổng GDP của toàn nền kinh tế thế giới, đồng thời tạo gần 5.490 tỷ USD cho các lĩnh vực, ngành nghề có liên quan. (Vietmarks, 2011)
Trong những năm gần đây, loại hình du lịch này đã phát triển mạnh ở các nƣớc châu Âu, khi các nƣớc này đứng đầu thế giới về thị phần du lịch MICE. Số lƣợng các cuộc hội nghị quốc tế tổ chức ở lục địa này luôn chiếm hơn 50% tổng số các hội nghị quốc tế trên tồn thế giới. Các nhóm khu vực tiếp đến là châu Á – Thái Bình Dƣơng, châu Mỹ, châu Úc và châu Phi (SEE Business Travel & Meetings, 2010). Một số quốc gia đứng đầu về số lƣợng các cuộc hội họp, hội nghị là: Mỹ, Anh, Đức, Nhật,... Những quốc gia mà ngành du lịch MICE đang phát triển: Úc,
Italia, Tây Ban Nha, Pháp, Phần Lan, Đan Mạch,... Các nƣớc này đang đƣợc đánh giá có nhu cầu cao và khả năng cung ứng tốt cho các cuộc hội họp, hội thảo.
Tuy nhiên, theo xu hƣớng mới mà Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) dự đoán, du lịch MICE đã và đang dần phát triển mạnh ở các nƣớc châu Á. Điển hình nhất phải kể đến Trung tâm Hội nghị Hồng Kông (Trung Quốc), một trong những nơi hội tụ khách du lịch MICE lớn nhất châu Á – Thái Bình Dƣơng, với 4,5 triệu lƣợt khách/ năm. Trung tâm Hội nghị Impact (Thái Lan) thu hút khoảng 3 triệu khách MICE/năm, nƣớc này hiện nay là điểm đến thứ 18 của thế giới đối với khách MICE với 30 sự kiện tầm cỡ quốc tế đƣợc tổ chức mỗi năm. Bên cạnh đó cịn có quốc gia Nhật Bản nổi bật ở loại hình hình này khi năm 2010 đƣợc cơng bố là năm MICE Nhật Bản tại Hội nghị Nhóm cơng tác về Du lịch của APEC (TWG) ở Peru năm 2011 (Bộ VH,TT&DL Việt Nam, 2010).
UNWTO (2012A) cũng dự báo lƣợt khách du lịch quốc tế đang trên đà đạt kỷ lục, mặc dù tăng trƣởng du lịch sẽ chậm hơn một chút vì nhiều lý do. Sẽ có sự tăng trƣởng mạnh mẽ hơn ở châu Á – Thái Bình Dƣơng và châu Phi, cả hai đều từ 4% đến 6%, trong khi mức tăng trƣởng ở châu Mỹ và châu Âu là 2% đến 4%. UNWTO hy vọng số lƣợt khách du lịch sẽ đạt 1,8 tỷ vào năm 2030. Bên cạnh đó, các loại hình du lịch truyền thống nhƣ du lịch sinh thái sẽ nhƣờng chỗ cho các loại hình du lịch mới nhƣ du lịch nghỉ dƣỡng, du lịch khám phá và du lịch MICE. Trong thập niên tới, UNWTO dự báo loại hình du lịch MICE tiếp tục tăng trƣởng do nhu cầu hội họp giữa các tổ chức, Chính phủ, tập đồn kinh tế để giải quyết các vấn đề mới sẽ thúc đẩy du lịch MICE phát triển. Đối tƣợng khách doanh nhân, tập đoàn và tổ chức lớn vẫn là ƣu tiên và quan tâm nhiếu nhất của các nhà kinh doanh du lịch.
Theo Giám đốc chiến lƣợc marketing và xu hƣớng du lịch của UNWTO, John Kester, loại hình du lịch MICE sẽ tiếp tục tuân theo xu hƣớng này trong nhiều năm nữa, các điểm đến mới nổi sẽ tốt hơn các nƣớc phát triển. Nhu cầu và thị hiếu của nhóm khách du lịch MICE sẽ có xu hƣớng tăng cao và phức tạp hơn, sẽ là sự cạnh tranh gay gắt giữa các quốc gia và khu vực. Loại hình này cịn khó bị ảnh hƣởng bởi suy thối kinh tế, bởi nó đã chứng minh khả năng hồi phục khá nhanh; hội nghị, triển lãm là những kế hoạch dài hạn và đƣợc tổ chức thƣờng xuyên nên sẽ khơng có bất kỳ sự thay đổi lớn nào ở lĩnh vực này (Hospitalite Việt Nam, 2012).
3.1.2. Xu hƣớng phát triển du lịch MICE tại Đông Nam Á
Nằm trong khu vực châu Á – Thái Bình Dƣơng phát triển năng động và cạnh tranh, trong những năm gần đây, khu vực Đông Nam Á luôn đƣợc đánh giá là điểm đến an toàn, thân thiện và thu hút đối với du khách quốc tế của mọi loại hình. Nhận thức đƣợc giá trị của du lịch MICE quốc tế, khu vực này đã có nhiều đầu tƣ đáng kể vào loại hình du lịch kết hợp hội nghị, khen thƣởng, hội thảo và triển lãm này nhằm đẩy mạnh phát triển. Các điểm đến nhƣ Singapore, Bangkok, Jakarta, Kuala Lumpur,... đã trở nên quá quen thuộc với đối tƣợng du khách MICE quốc tế. Đặc biệt, phải kể đến hai quốc gia Thái Lan và Singapore đã có nhiều thành tựu đáng kể trong thời gian qua.
Singapore tập trung đầu tƣ vào cơ sở hạ tầng hoàn hảo, những dự án lớn để phát triển du lịch và những điểm tham quan thu hút du khách. Đến nay, tại nƣớc này đã có rất nhiều địa điểm để tổ chức cho các đoàn khách MICE lên đến hàng ngàn ngƣời nhƣ Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc tế Suntec Singapore, Trung tâm Thƣơng mại Quốc tế (WTC), Singapore Expo, Marina Bay, đảo du lịch Sentosa. Theo thống kê của STB, hàng năm khách làm ăn kinh doanh và khách MICE chiếm khoảng 28% tổng lƣợt khách đến Singapore, và đem lại gần 35% doanh thu của toàn ngành du lịch (khoảng 4 tỷ SGD). Đến nay, Singapore đƣợc đánh giá là trung tâm thu hút MICE lớn nhất Đông Nam Á. (Ministry of Foreign Affairs Singapore, 2012)
Thái Lan đang có những kế hoạch táo bạo trong việc thu hút các cuộc hội thảo, hội nghị, triển lãm về nƣớc này với ngày càng nhiều văn phòng marketing đƣợc khai trƣơng trên thế giới, phấn đấu trở thành địa điểm tổ chức ngành công nghiệp MICE đƣợc yêu thích ở khu vực ASEAN và trên tồn cầu theo tầm nhìn dài hạn (Báo Doanh nhân Sài Gòn, 2010). Hiện nay, nƣớc này đã có 5 trung tâm hội nghị lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế và 2 trung tâm khác đang trong q trình xây dựng.
Hiện nay, khu vực Đơng Nam Á đƣợc đánh giá tiềm năng phát triển du lịch MICE cao nhờ cảnh quan thiên nhiên ƣu đãi, nhiều di sản văn hóa, thiên nhiên thuộc hàng kỳ quan thế giới, bãi biển đẹp, hệ thống khách sạn, resort phát triển,... Hơn nữa, trong bối cảnh tình hình thế giới đang diễn ra phức tạp, mất ổn định tại nhiều quốc gia và khu vực, thì Đơng Nam Á đƣợc thế giới công nhận nhƣ là một
điểm đến thân thiện và an toàn, trở thành khu vực phát triển MICE năng động và có mức độ cạnh tranh cao.
3.1.3. Xu hƣớng phát triển ở Việt Nam
Trong vài năm gần đây, Việt Nam đƣợc đánh giá là “Ngôi sao đang lên”, một điểm đến mới hấp dẫn khách du lịch MICE từ khắp nơi trên thế giới, một điểm đến an toàn, thân thiện và là thị trƣờng đầu tƣ hấp dẫn. Với tiến trình hội nhập tồn cầu, Việt Nam đang tham gia ngày càng sâu rộng vào các sự kiện quốc tế, vì vậy lƣợng khách MICE đến với Việt Nam cũng không ngừng tăng nhanh. Thời gian vừa qua, Việt Nam tự hào với sự thành công rực rỡ của các sự kiện mang tầm cỡ khu vực và quốc tế diễn ra tại đây nhƣ ASEM 5, APEC 2006, cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế tại Đà Nẵng, cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ 2008, Hoa hậu Trái Đất 2010 tại Khánh Hòa,... đã nâng cao vị thế của Việt Nam trên thị trƣờng du lịch quốc tế, quảng bá tiềm năng du lịch MICE của Việt Nam.
Từ năm 2011, Chính phủ đã đƣa ra những chính sách trực tiếp hỗ trợ ngành Du lịch Việt Nam theo 4 trọng tâm (Báo Lao động, 2011):
- Chiến lƣợc phát triển sản phẩm – thị trƣờng: Xây dựng các dòng sản phẩm du lịch đặc trƣng (du lịch mạo hiểm, du lịch thiên nhiên, du lịch văn hóa theo dịng lịch sử), tập trung vào thị trƣờng khách cao cấp với những sản phẩm mới nhƣ: du lịch MICE, du lịch chữa bệnh và làm đẹp,...
- Chiến lƣợc phát triển nguồn nhân lực: Liên kết và phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan quản lý nhà nƣớc về du lịch từ Trung ƣơng đến địa phƣơng trong việc đào tạo cũng nhƣ tăng cƣờng kiểm tra, thanh tra các hoạt động đào tạo, bồi dƣỡng phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch theo nhu cầu xã hội.
- Chiến lƣợc xúc tiến quảng bá: Thay đổi phƣơng thức, lấy sản phẩm du lịch và thƣơng hiệu du lịch làm trọng tâm nội dung xúc tiến quảng bá. Ngồi việc duy trì và khai thác các thị trƣờng khách truyền thống cần tăng cƣờng xúc tiến quảng bá tại thị một số thị trƣờng khách tiềm năng (Ấn Độ, Nam Phi, Trung Đông,...).
- Chiến lƣợc đầu tƣ và nâng cấp cơ sở hạ tầng: Hệ thống giao thông thiếu và kém là rào cản trực tiếp đến sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam. Tăng cƣờng đầu tƣ hơn nữa vào cơ sở hạ tầng (giao thơng, lƣu trú), phải có quy hoạch và quản lý phù hợp với hiện trạng và phát triển của từng địa phƣơng. Đặc biệt, cần chú trọng
đến việc nâng cấp hạ tầng cho du lịch tàu biển khi hầu hết các cảng đón khách hiện nay đều là cảng công nghiệp. Chọn và nâng cấp nhằm phục vụ riêng cho đối tƣợng khách tàu biển tại một số khu vực trọng điểm.
Đƣợc sự hỗ trợ của chính phủ và nhận thấy loại hình du lịch MICE thu đƣợc nhiều lợi ích đáng kể hơn các loại hình thơng thƣờng, các cơng ty du lịch của Việt Nam hiện nay đang tập trung vào kinh doanh hình thức này. Các hãng lữ hành, hàng không, khu du lịch, nhà hàng, khách sạn, trung tâm tổ chức hội chợ và triển lãm,... đang liên kết dịch vụ với nhau để tạo ra sản phẩm du lịch hồn chỉnh nhằm thúc đẩy loại hình du lịch MICE. Việc Việt Nam tham gia vào Tổ chức Thƣơng mại Thế giới (WTO) vào năm 2007 đã tạo ra nhiều cơ hội đầu tƣ vào thị trƣờng Việt Nam cho các doanh nghiệp nƣớc ngoài. Theo các chuyên gia, du lịch MICE tại Việt Nam sẽ tăng trƣởng trong thời gian tới bởi lƣợng khách đến nƣớc ta thơng qua MICE nhằm tìm kiếm cơ hội đầu tƣ phát triển kinh doanh còn tiếp tục tăng. Chính vì vậy, các doanh nghiệp cần lên kế hoạch để khai thác loại hình này một cách hiệu quả, tăng cƣờng liên kết để xây dựng một thƣơng hiệu du lịch MICE vững chắc, hấp dẫn tại Việt Nam (Du lịch Trái tim Việt, 2011). Từ năm 2012, hình ảnh Việt Nam với vẻ đẹp bất tận (Vietnam – The timeless charm) sẽ đƣợc quảng bá rộng rãi trên các phƣơng tiện truyền thơng quốc tế và các tạp chí thế giới, thu hút sự chú ý của du khách MICE khắp nơi trên thế giới.
Tóm lại, có thể khẳng định du lịch MICE đang là một định hƣớng tốt của du lịch Việt Nam trong tƣơng lai. Phát triển MICE đem lại nhiều cơ hội để mở rộng thị trƣờng du lịch, tăng lƣợng khách quốc tế và nâng cao uy tín cho du lịch Việt Nam. Hiện nay, Việt Nam chính là một trong 10 điểm đến hàng đầu của du lịch MICE trong khu vực châu Á – Thái Bình Dƣơng, có tiềm năng là đối thủ cạnh tranh ngang tầm với các trung tâm MICE khác trong khu vực Đông Nam Á là Singapore và Thái Lan.
3.2. Quy hoạch tổng thể và định hƣớng phát triển du lịch Khánh Hòa đến 2020. Cơ hội và thách thức đồi với loại hình MICE tại Khánh Hịa Cơ hội và thách thức đồi với loại hình MICE tại Khánh Hòa
3.2.1. Định hƣớng phát triển du lịch Khánh Hòa đến 2020
Đầu năm 2011, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức họp nghe Sở Kế hoạch và Đầu tƣ và Viện Nghiên cứu chiến lƣợc phát triển – Bộ Kế hoạch và Đầu tƣ báo cáo
Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Khánh Hòa đến năm 2020. Theo đó, mục tiêu tổng qt là xây dựng Khánh Hịa trở thành tỉnh có tiềm lực kinh tế mạnh và phát triển năng động với cơ cấu kinh tế hiện đại; là một trong những trung tâm kinh tế lớn của cả vùng và cả nƣớc; có một số sản phẩm sản xuất và dịch vụ có thƣơng hiệu uy tín tầm quốc gia và quốc tế; có đội ngũ cán bộ quản lý, doanh nhân giỏi và nguồn nhân lực có chất lƣợng khá so với vùng và cả nƣớc. Hệ thống kết cấu hạ tầng đồng bộ, một số cơng trình hiện đại đạt trình độ tiên tiến so với cả nƣớc và khu vực.
Trong đó, Quy hoạch Tổng thể phát triển du lịch Khánh Hòa đến năm 2020 (UBND Khánh Hòa, 2006) đề ra định hƣớng phát triển nhƣ sau:
- Phát triển du lịch theo hƣớng sinh thái kết hợp văn hố trong đó chú trọng phát triển du lịch sinh thái biển để khai thác tối đa các tiềm năng, nội lực của tỉnh.
- Phát triển du lịch có trọng tâm, trọng điểm song song với việc nâng cao chất lƣợng và đa dạng hoá sản phẩm để tạo ra bƣớc đột phá.
- Phát triển du lịch trên cơ sở toàn diện du lịch quốc tế và du lịch nội địa, trong đó phát triển mạnh du lịch quốc tế, lấy du lịch quốc tế làm động lực thúc đẩy du lịch nội địa và các ngành dịch vụ phát triển.
- Phát triển du lịch Khánh Hồ với vai trị là trung tâm du lịch của tiểu vùng du lịch Duyên hải Nam Trung Bộ và cả nƣớc, là đầu mối phân phối khách du lịch cho khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.
- Phát triển du lịch phải bảo đảm tính tổng hợp liên ngành, liên vùng và xã hội hố cao với vai trị du lịch là động lực thúc đẩy để phát huy sức mạnh tổng hợp của các thành phần kinh tế khác.
- Phát triển du lịch một cách bền vững trên cơ sở gìn giữ và phát huy bản sắc văn hố dân tộc, bảo vệ mơi trƣờng, an ninh quốc phịng, trật tự và an tồn xã hội, có ý nghĩa quan trọng đối với cơng cuộc xố đói giảm nghèo.
Cụ thể các chỉ tiêu nhƣ sau:
- Khách du lịch: Tăng cƣờng thu hút khách du lịch, phấn đấu năm 2015 đón 2.300 ngàn lƣợt trong đó có gần 900 ngàn lƣợt khách quốc tế; năm 2020 đón đƣợc 3.400 ngàn lƣợt khách trong đó có khoảng 1.400 ngàn lƣợt khách quốc tế.
khoảng 5.000 tỷ VND (doanh thu du lịch 3.200 tỷ); năm 2020 đạt 10.700 tỷ VND (doanh thu du lịch đạt 7.000 tỷ); đƣa tổng giá trị GDP du lịch năm 2015 đạt 2.400 tỷ (9,94%) và năm 2020 đạt gần 5.000 tỷ VND ( chiếm 11,53% tổng GDP của tỉnh).
- Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch: Đầu tƣ xây dựng mới, nâng cấp hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch; tăng cƣờng đầu tƣ, xây dựng các khu du lịch tổng hợp và chuyên đề quốc gia trên địa bàn, các khu du lịch có ý nghĩa vùng và địa phƣơng (2 khu du lịch quốc gia và khoảng 18 - 20 khu du lịch khác); nâng cấp các tuyến, điểm du lịch quốc gia và địa phƣơng trên địa bàn; nâng cấp và xây dựng mới các cơ sở lƣu trú đảm bảo đến năm 2015 khoảng 12.400 phòng với hơn 8.700 phòng đạt tiêu chuẩn xếp hạng trong đó có 2.200 phịng đạt tiêu chuẩn 4 – 5 sao; năm 2020 đạt gần 21.000 phòng với hơn 15.700 phịng đạt tiêu chuẩn xếp hạng trong đó có 4.000 phịng đạt tiêu chuẩn 4 – 5 sao.