Các yêu cầu của đơn vị có thểbao gồm:

Một phần của tài liệu Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phần 2 (Trang 31 - 33)

• Yêu cầu về an ninh và bảo mật

• Yêu cầu và định hướng/chính sách do đơn vị và pháp luật quy định

• Các kênh quản lý và kiểm tốn • Các u cầu khác

ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI

Đánh giá năng lực thực hiện phải bao gồm:

1. Ba ví dụ về tài liệu được chuẩn bị và xử lý với các thiết bị văn phịng phù hợp theo đúng quy trình của đơn vị và trong thời gian hạn định 2. Ba ví dụ về q trình u cầu phải tn theo

hướng dẫn và/hoặc chỉ dẫn phù hợp với chính sách và quy trình của đơn vị

3. Ba ví dụ về diễn giải các chi tiết liên quan trong các tài liệu hướng dẫn, chỉ dẫn và/hoặc sơ đồ áp dụng cho các công việc cụ thể

4. Hai ví dụ về duy trì hệ thống thơng tin và lưu trữ, khôi phục và lưu trữ các tập tin theo yêu cầu của đơn vị

Các phương pháp sau có thể được sử dụng để đánh giá năng lực cho đơn vị này:

• Quan sát ứng viên thực hiện cơng việc • Kiểm tra vấn đáp và viết

• Xem xét hồ sơ ứng viên

• Báo cáo khách quan do giám sát viên thực hiện

© 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Mơi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ

104

Nhân viên bộ phận lễ tân, nhân viên công ty điều

hành du lịch và đại lý lữ hành D1.HOT.CL1.05 & 06; D1.HGA.CL6. 03, 06, 07 & 12

© 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Mơi trường và Xã hội do Liên minh châu Âu tài trợ 105 COS4. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: SỬ DỤNG TIẾNG ANH Ở CẤP ĐỘ GIAO TIẾP CƠ BẢN MƠ TẢ CHUNG

Đơn vị năng lực này mơ tả năng lực cần thiết để đàm thoại bằng tiếng Anh ở cấp độ giao tiếp cơ bản tại nơi làm việc.

E1. Thực hiện hội thoại đơn giản

P1. Đáp lại lời mở đầu hội thoại

P2. Nhận xét về những chủ đề quen thuộc P3. Kết thúc hội thoại

E2. Đáp lại những yêu cầu đơn giản

P4. Xác nhận đã nắm được các chỉ dẫn hoặc yêu cầu

P5. Yêu cầu làm rõ các chỉ dẫn hoặc yêu cầu

E3. Đưa ra những yêu cầu đơn giản

P6. Sử dụng câu yêu cầu đơn giản, lịch sự P7. Cảm ơn người đáp ứng yêu cầu của bạn

E4. Thể hiện sở thích bản thân

P8. Nói về điều thích và điều khơng thích P9. Thảo luận về sở thích và đưa ra lý do

THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN

K1. Đáp lại lời mở đầu hội thoại và thực hiện hội thoại đơn giản

K2. Nhận xét về các chủ đề quen thuộc và kết thúc hội thoại

K3. Đưa ra và đáp lại yêu cầu đơn giản

K4. Xác nhận đã hiểu được và đề nghị làm rõ các chỉ dẫn hay yêu cầu

K5. Mô tả các quy trình làm việc hàng ngày và giải thích trình tự các cơng việc hàng ngày

K6. Đề xuất cách cải tiến quy trình làm việc hàng ngày hoặc cải thiện việc giao tiếp với khách K7. Bày tỏ những điều thích, điều khơng thích, lựa

chọn ưu tiên và giải thích lý do tại sao

YÊU CẦU KIẾN THỨC

Đơn vị năng lực này yêu cầu giao tiếp bằng tiếng Anh ở trình độ giao tiếp cơ bản đối với nhân viên trong tất cả các lĩnh vực của ngành du lịch và khách sạn cũng như tất cả các nhân viên tiếp xúc với khách.

Một phần của tài liệu Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Phần 2 (Trang 31 - 33)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(76 trang)